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2017-06-29
啊~~~~~~嘶...... 當肉片或是肉塊放上被炭火燒灼炙熱的鐵網 還能聽到肉被瞬間高溫逼出油脂的聲音 喔喔喔喔~~現在整理照片還會聽到那個聲音(੭ु´ ᐜ `)੭ु⁾⁾ 快給我吃~~快給我吃~~ 每個人直敲碗的多想再吃一塊肉 摸哥表示：.......想把在場的三人抓起來烤(╯‵□′)╯︵┴─┴ 焼肉ショジョ Yakiniku SHOJO之前就看到達人的食記分享了~ 不過，據聞生意很好，就想說......過陣子再去吃好了XD 
焼肉ショジョ Yakiniku SHOJO位在育樂街快接近青年路上， 原址是綠帕克（綠帕克遷移至２樓） 一樓就變成了焼肉ショジョ Yakiniku SHOJO的根據地， 若人數稍微多一點的朋友要來消費，強烈建議訂位＋荷包摳摳多帶一點 焼肉ショジョ Yakiniku SHOJO以小型的炭火爐做為燒烤食材的器具 非常復古的讓人會心一笑(๑´ㅁ`) 
菜單，低消為每人300元(放心，這門檻不高，一下子就破表了XD) 焼肉ショジョ Yakiniku SHOJO走得是精緻型的燒肉，若是肉食狂，又有預算的 那強烈推薦.......逐鹿（你可以吃到以後看到肉都會怕） 不過想要吃好一點的肉，享受一下炭烤爐的夯肉趣 那企鵝就非常推薦焼肉ショジョ Yakiniku SHOJO 
佐料的部分，小方碟內的有檸檬汁可沾食 一旁另有準備烤肉醬汁跟味噌醬汁，以2:1的比例調配 再適當的加入蔥花/蒜泥/洋蔥碎即可 還有濃郁的雞高湯可喝，很有味道，稍嫌小油膩 
若喜歡店內充滿朝氣活力的朋友，焼肉ショジョ Yakiniku SHOJO無庸置疑的會完全符合喜好 點餐時候，會日文覆誦外，連客人生日快樂歌都會一起拍手幫忙帶動唱 一整個嗨......服務其實很好，店員很親切 
芝麻豆腐沙拉NT.200 芝麻醬酸甜的口味+清脆的生菜，非常適合拿來當作要夯肉前的開胃菜 可點一份分食 
和風義式生牛肉NT.150 炙燒一分熟左右，可以直接吃，搭配洋蔥＆蔥花吃 
蔥醬玉子飯NT.50 選用的是香Q的越光米+翠綠蔥醬與濃醇蛋黃為搭配 蛋黃的蛋汁與米飯拌均勻後的密不可分，讓友人讚不絕口外 還猶豫是否要來第三碗........ 好吃絕對不要考慮太久，遲疑太久的下場就是沒有米了!! 沒有米了!!沒有米了!!沒有米了!! Σ(ﾟДﾟ；≡；ﾟдﾟ)< -----友人的表情 店員：都被妳們吃光囉（攤手 
豬來了NT.400(豬肉拼盤) 若不知道該點哪種肉好呢?! 那就來個小拼盤，基本的都有 有霜降（松阪）、五花？梅花？、以及醃漬過的菊花肉 三種肉質一次滿足，其他的可以再點選 
牛來了NT.680(牛肉拼盤) 豬牛各齊一盤，非常完美（握拳） 同樣是選用三種肉，有牛五花&肋條等 只知道敲碗吃.....都不知道名稱XD 光看那個油花的分佈.....只能贊嘆 
鹽味豬大腸NT.150 有分三種口味（鹽味、味噌、辣味噌） 入口是肥美油脂，友人有續盤..... 
鹽蔥牛舌NT.200 Q彈的口感，不沾醬就很有味道 全場服務到家的摸哥更是烤物達人 將烤物的熟成度拿捏得恰到好處，甫入口的牛舌就讓人拍桌鵝熱 摸哥退休後可以考慮開一間燒烤店.....我可幫吃(被打 
生食級干貝NT.180(兩顆) 佐以椒鹽&蔥花，再灑上點酸香的檸檬 一顆入口，鮮度破表!! 
綜合蔬菜組合NT.120 吃肉也要補充靑菜均衡一下唷XD 
銘叔他們那桌點得伊比利豬，超豪氣的就是要大塊烤 服務生會幫烤，保證吃到油花飽嘴的鮮甜豬肉 （菜單上沒看到?!) 
和牛9+牛排NT.580 很漂亮的一塊牛排，中間有條筋絡，兩旁的肉比較嫩口 服務生會幫烤到美味的熟度，並剪好適合的大小 會有著Ｑ香跟軟嫩兼具的肉質口感 
帶皮玉米筍NT.80 可連同玉米鬚一起入口，十分清甜 
另一桌點的蜂蜜起士地瓜燒&SHOJO炒麵 沒吃到~~單純討拍而已ヾ(*´∀ ˋ*)ﾉ 
吃吃吃.....摸哥一直烤 我們一直吃....... 很滿足的被餵食(*´∀`)~♥ 燒肉&啤酒就是絕妙的搭配啊♥♥♥♥♥♥ 喝酒不開車，開車不喝酒 雖然價位略高, 但是肉質以及口味&服務都有符合這價位的水準 值得再訪的一間燒肉店 下次想坐板前耶!!!!!(握拳 焼肉ショジョ Yakiniku SHOJO 電話：06-2088400 地址：台南市育樂街250號1樓 營業時間：週一～週五下午17:30~23:30 週六日假日中午11:30~23:30 建議訂位 消費時間：2016-11-13 一人價位約莫1000~1200元 消費金額看個人點取的餐點為決定，每個人的消費金額都有所不同 
題外話/補充資料： 焼肉ショジョYakinikuSHOJO,台南單點燒肉,燒肉,牛來了,豬來了,蔥醬玉子飯,育樂街美食 推薦美食: 蔥醬玉子飯, 牛來了, 豬來了
評分: 味道 5 環境 4 服務 5 衛生 4 CP值 4
2017-05-03
但是都沒有特別去拍或是介紹，反正美食節目都介紹很多次了XD 這次寫一下阿松的食記，還是跟著北部的好友一同前往 幸好口味有合乎他們的味蕾，放下心中大石(*´▽`*)
還蠻多人說他是台式漢堡的，乍看之下也的確很像XD 價位有稍微有漲幅了，是說我也不常吃，倒還能接受的範圍 剛好帶朋友來吃是5/1，連假的尾巴~~ 幸好這天有營業，群組內的好友帥拔也十分推薦阿松的豬舌包＆配湯 生意超好的，附近的名店也幾乎是都要小排隊~~
可以單買一顆，價格就是一半，其實還有另一種要切的吃法 因為企鵝的老爸喜歡吃割包，但無法張大嘴咬，通常都會買分切的外帶走 醬汁也會另外包，包子皮（不是包皮）就不會被醬汁弄得糊糊爛爛的 普通包則是肥肉居多，瘦肉包如名稱一樣，每種肉質各有喜好 但以豬舌包較為賣座，天使還跟我說好像大家都點豬舌包XD
豬舌包NT.90元，３包當中最貴的，有些人不愛跟豬舌喇吉 所以會跳過豬舌包，但其實他的口感Ｑ彈好吃，如果勇於嘗試的，企鵝蠻推薦的!! 上頭放上不會太酸鹹的酸菜與清爽的醃漬白蘿蔔，醬汁是特調的花生醬？ 吃起來有點芝麻香氣，卻又不會太顯著，總之就是這種香甜＋肉質的Ｑ彈 讓阿松割包在水仙宮的國華街上遠近馳名!!
現在不知道可以嗎?因為那天吃完一個割包跟一碗湯後就很飽 沒有再續湯哩~~以前若外帶都會多買一碗瘦肉湯回去吃!! 雖然台南部份小吃漲價，有些或許也變了些味道 有時候吃得是回憶，久久地一次跟朋友介紹一下台南的小吃 讓遠道而來的朋友品嘗台南的美味也是增添回憶的一種方法!! 水仙宮國華街-阿松割包 電話：06-2110453 地址：台南市中西區國華街三段181號 營業時間：08:00~18:00(提早賣完就打烊啦XD) 公休日：每周四（有時候不ㄧ定，請參考店家公告）
推薦美食: 豬舌包, 瘦肉包, 普通包
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2017-02-08
其實我是第一次吃墨西哥料理，本來以為墨西哥料理可能會很辣?! 不過這次跟朋友來吃過以後，其實辣度跟口味來說都能夠接受，甚至有幾道料理蠻推薦也覺得好吃的
外觀是非常亮麗的建築，不過晚上的識別度就比較差，看一下MAP應該蠻好查的 這裡其實我覺得比較建議騎機車來，機車建議停放門口外跟對面，隔壁的空間千萬別停唷!! 會中途要客人移動位置~~
店內的陳設裝潢走得是活潑的風格，牆上掛著餐點照片跟墨西哥帽，蠻明顯就可以看出店家的訴求主題 一樓的位子除了吧台跟兩人座，２樓就適合３人以上的小團體聚餐了!!
以前的店面好像比較小，所以才會搬遷到現在的店面，空間也比較大
這根本是考倒英文超爛的我 崩╰(〒皿〒)╯潰 墨西哥料理是以豆泥/辣椒/酸奶或是起士為主，算是頗重口味的料理 所以搭配的飲料就會以啤酒跟汽水類為優先，茶類我看了菜單也是檸檬茶 這次是因應朋友的邀約，就由對方點菜吧~~
所以有推出有湯／飲料／還有米飯跟肉類料理組合的學生套餐 肉類是香料味蠻濃郁的雞肉料理，搭配一旁的捲餅算是蠻能夠飽足的份量
可以知道這要多人分食的，愛吃肉食的朋有絕對不能錯過的一品!! 多麼肉慾的感覺~~而且別看肉餅很厚，吃起來還是保有肉汁 當然趁熱吃的話味道更優!!
喝酒不開車，開車不喝酒!! 這個是雙起士和培根，雖然沒有雙肉餅的高度跟震撼 但那塊厚實肉餅也夠讓人瞠目結舌了!! DOUBLE起士的加持，讓人不禁大呼過癮 根本是起士控的心頭好吧(*´∀`)~♥ 太厚了~~真的超難分切的，不過那斷面有沒有很讚!!
兩者的不同之處是麵包，Cocina Quesadilla的古巴三明治麵包更加脆硬 若真的要拿起來啃咬需要費點咬勁，他們家的麵包很像是法國長條，雖硬實卻越嚼越香 搭配內餡的肉類跟醬料吃起來很棒且扎實，比起朋友上次貼得那個虛掉的古巴三明治來說 Cocina Quesadilla的更是豐盛，還搭配4種配料可自行夾入麵包內增添風味~
鮮豔的蔬菜在整個海鮮燉飯上頭更產生一種視覺效果這份量是３人份的， 分量跟海鮮都是無敵的多，我查了一下網路資訊，西班牙海鮮燉飯多半會以番紅花saffron染成黃色（注意，孕婦不可食用） 米飯中會有洋蔥根海鮮的鮮甜煨煮入味，吃起來帶點微辣辛香，雖濃郁卻是不膩的可以吃上一大碗
據店家說要費時8小時的烘烤，剛開始以為會很難切食，沒想到一刀下去 其實蠻容易切開的，而且那肋骨超容易跟肉質分離的，肉超軟嫩的~~ 叉子就能夠輕而易舉的將它們骨肉分離~~吃起來香甜又美味
有些炸雞塊的外皮會粉粉的，這道吃起來會有層粉皮一樣的咕溜感覺 雞肉非常多汁軟嫩，搭配兩種醬汁可沾食，單吃不沾醬其實也有味道 醬汁各分別是偏酸的番茄醬汁，另一種則是類似蜂蜜的甜醬汁，我個人偏愛蜜汁 吃起來不搶炸雞肉的味道，卻又提升了風味
濃厚乳酪的鹹香後是帶點微香辣的刺激，不過乳酪我個人覺得稍嫌膩口一點
整個起士蓋滿整個麵，有著豆泥跟肉類混合，搭配牽絲的起士，蠻有滋味的 Cocina Quesadilla墨西哥餐廳雖然是第一次來用餐 整體而言都覺得餐點蠻好吃的，份量也夠大，蠻適合朋友或是家人一起來聚餐 我最推薦的是西班牙海鮮燉飯跟拉美炸雞，肉慾一族就別錯過超大漢堡 Cocina Quesadilla墨西哥餐廳 電話：0973-230-819 地址：台南市北區東豐路137號 營業時間：11:30~21:00
推薦美食: 豬肋排, 漢堡, 西班牙海鮮燉飯
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2017-02-08
台南的金華路也是美食一條龍，雖然戰場都是金華路三段上居多 不過，其實一條長長的金華路吃喝超多，當然各有所好 這間六十巷古早味料理一開始沒吃過有點卻步， 陸續看到他人的食記就外帶過餐包回來吃吃看，口味比想像中來得不錯 就找一天來現場用餐~~
而且都是比較古早味的料理，就是一些復古食堂才會有的菜色，但又更費工的感覺 除了菜單上的料理，櫃台也會有幾款隱藏菜色可點，應該就是限量或是季節性的
不單單只是炒蒜頭提味而已，有加小魚乾等比較重口味的拌醬類過炒 吃起來鹹度跟香氣也會比較重，青菜的脆度也足，蠻下酒下飯的
其實多半熱炒家常菜的小吃店，這道好像是必備的 油花肥嫩，沾食蒜頭醬油搭配蔥花，也是下飯好菜
排骨跟菜頭都十分入味，湯頭的部分顯得很濃厚，有一種獨特的肉油香 雖然濃郁卻不會油膩，一碗60元蠻超值的
有肥滋滋地控肉，肥瘦均稱，還有一顆半熟蛋，他們家的米飯是高麗菜飯 有混入香菇等提香的食材，吃起來很有口感也很有醬香，搭配一口肥嫩控肉 只能說很滿足，讓半熟的蛋汁流入米飯中一起吃更是增添另一種風味 六十巷古早味料理算是蠻適合家人／朋友小聚一起吃飯的餐廳 料理口味來說比起一般熱炒，風味也比較濃重，但菜色都算不錯 不想內用，外帶飯包也很OK的!! 六十巷古早味料理 電話：06-2217911 地址：台南市中西區信義街60巷50號(金華路上) 營業時間：17:00~02:00 公休日：每周日
推薦美食: 高麗菜爌肉飯包, 蘿蔔排骨湯
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2017-01-17
去年的11月份，剛好周六台南有一連串的市集，等摸哥有空後來就相約和萌獸一起來吃晚餐
其他飲料店跟飾品店的我都沒去消費過 滷味也是第一次品嘗，看到椒麻辣油就想說等一下買一罐給愛吃辣的鵝拔 因為貨櫃店面不大，可內用的位子也不多，多半都是外帶居多 用老玻璃窗當作菜單的看板也頗玩味的
雖然明明有菜單，不過就朋友一起吃平均分擔也差不多1人落在120~150左右 菜類都蠻推薦的，小黑板的涮嘴豬五花必點!!
其實也比較沒那麼容易膩，藥膳味比較略重，但不討厭 搭配蔥花吃就是很對味，豬五花的口感就是油花的Ｑ嫩跟瘦肉的嚼勁同分 蠻好吃的，也難怪店家有推薦!! 米血的部分也是十分入味，帶著米的Ｑ度不軟爛d(`･∀･)b 有興趣的朋友可以試試~~ 鳳滷味 電話: 0981058505 地址: 台南市中西區康樂街411號 營業時間: 16:00 – 23:30 公休日：每周一
推薦美食: 涮嘴豬五花, 米血
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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