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2015-11-05
住在永康街一帶的外國同事很久以前就告訴我這是他最喜歡的店之一，但我不是個咖啡店咖，所以一直沒有特地來過。 這天，跟另一個同事約在永康街，同事說他經過的時候聞到很香的味道，所以就決定來這兒。 Good Choice~! 氣氛可愛輕鬆，尤其適合午後和朋友小聚。 餐點、咖啡、甜點也都超過我的期待 (對可愛咖啡店的餐點期待一向很低，哈哈)，將來不排斥再約其他朋友來喔~  
《重點整理》 是家溫馨可愛有閣樓有雜貨的小店，適合女孩兒的聚會。 Wrapanini 熱壓磚餅很好吃，香草雞肉比較清淡，泡菜燒肉適合重口味的人。想吃飽一點的可以點帕尼尼。 拿鐵會有不同造型的美麗拉花，讓人看了心情大好。 看到隔壁桌的蜜糖吐司好像很厲害的樣子，下次再約姐妹來一同享用。 
每份是兩塊磚餅，加上一份小沙拉。 我跟朋友各點了一個口味，服務人員得知我們想要share，就很貼心的直接幫我們交換一塊。有灑粉的那塊是泡菜燒肉。 我自己是比較喜歡泡菜燒肉口味，香草雞肉有點太清淡了。 
所謂的Wrapanini，即是Wrapped Panini，是一種融合墨西哥捲餅和義大利熱三明治的輕食。 Panini是一種義大利熱三明治，經過高溫的雙面炭烤板壓製而成。 Wrapped 的意思是被包起來的，所以熱壓磚餅是以墨西哥捲餅皮包裹餡料，經兩面熱壓後成磚狀的三明治。 
除了肉類外，磚餅裡面還有生菜、香草、番茄，最重要的是加熱後濃到化不開的牽絲cheese。 磚餅的份量比較小，如果想要吃飽一點，可以點帕尼尼，內容物差不多，外層則是麵包，比較有飽足感。 
我跟朋友都點了拿鐵，兩個人的拿鐵拉花竟然都不一樣耶~~ 這麼漂亮真是有點捨不得喝掉...  
拉花很漂亮，咖啡本身就還蠻正常的這樣... 
喝咖啡的時候點了一個蛋糕來share，好香好濃的巧克力，好吃唷~~ 這篇好像寫得有點空虛..... 嗯，不過這裡就是個簡單放鬆的好地方，應該也就不需要過多的文字描述了吧... (很會找藉口，哈哈) 推薦美食: 拿鐵,泡菜燒肉磚餅
評分: 味道 4 環境 4 服務 5 衛生 4 CP值 4
2015-10-30
在一個不注意之下，東豐街開了好多餐酒館。 吃飯前跟一個朋友提到要去Diary Bistro，朋友給我印象如下，不便宜，難訂位，黑黑的炸海鮮很有名，去東豐街的店通常是打扮光鮮的型男正妹，真是有點壓力。 聽到最後一項才恍然大悟，難怪我從沒注意過東豐街的店，我不是那一圈的人啊~~ (菸~~) 如標題所說的，酒、菜俱佳，以小酒館來說是不錯的環境和氣氛，但就是略貴，不訂位可能沒位置，但我還會想再訪。 
《重點整理》 菜單上的菜色不算多，不過點起來每樣都挺有水準。不是每樣食材每天都有，最好先向服務生詢問，免得菜單決定了半天，通通都沒有。 晚餐低消800，是真的略高價。如果有喝酒，點兩三道菜就差不多到低消了，而且，來這裡不喝酒，不是太奇怪了嗎？XDD 炸岩石很有特色，必點；我也喜歡鮮嫩多汁的布袋春雞，裡面塞了鴨肝，搭上帝戎芥末，很好吃。如果想吃沙拉，干貝陳醋沙拉也還不錯。 下次想嚐試爐烤牛肉、野菇燉飯、巧克力雞翅，以及另一個朋友推薦的調酒 (這次只喝了白酒)。
燻豬肉還不錯吃，當開胃菜配酒好像不錯。
想點小螯蝦沙拉，但當天沒貨，點了這個干貝沙拉。 微炙過的大干貝，搭上芝麻葉、紅/綠捲生菜，和帝戎芥末、白酒醋，蠻不錯的。
當天沒有爐烤牛肉，朋友也不太想吃其他紅肉，所以我們就點了啤酒淡菜。 淡菜其實是個可以在家便宜料理的東西，但到了小酒館好像就會很自然得想點淡菜來吃，哈哈 這天的淡菜個個肥大，很讚，但我對於他們家的調味方式比較不喜歡。
擺盤的這個「姿勢」我看了覺得很有趣，有點像尿急雙腿交叉...^^" 巴掌大春雞，骨頭大部分都已剔除，裡頭塞了鴨肝幕斯，切開後，鮮嫩多汁的雞肉沾著芥子奶油醬，很好吃。
最後就是他們家的招牌炸岩石，基本上就是把蝦子、花枝、魚柳裹著墨魚汁調成的麵糊下去炸。 我是沒有特別感受到墨魚汁麵糊的味道，但整體而言炸得很剛好，還有海鮮的鮮味。 烏漆媽黑很有特色，不過有點難分辨到底夾起來的是什麼，咬下去還蠻有驚喜的啦~~哈哈 當天晚上另外還喝了兩支白酒，酒是朋友選的，我只負責喝，沒拍。 三個人大概是NT$5000左右 跟朋友這樣吃頓好飯，小酌一下，真的是很療癒呀~~
推薦美食: 布袋春雞,炸岩石
評分: 味道 4 環境 4 服務 5 衛生 5 CP值 3
2015-10-29
這家店網路上一片好評，看了很久，終於有機會在去台北時吃到。 整體來說，不管是菜色、環境、服務都相當不錯。本來只是慕 稻草西施牛 之名而去，沒想到他的港點也讓人驚喜。 因為不是開在五星級飯店裡，為了保持競爭力，所以價格挺合理，一個人一餐七、八百塊差不多。 公司、家庭或好友聚餐又多了一個好餐廳呀~~ 唯一小小的缺點就是餐廳在地下室，很寬敞也不悶，但可能有些人不愛。
主導這家餐廳的楊華志師傅，先前在台北國賓飯店以及其他知名飯店歷練多年，後來在許多老客人企業老闆力邀下，來主持這家位於仁愛路的新餐廳。 哥哥楊華廣師傅在喜來登的辰園，也是粵菜圈響噹噹的人物，燒臘名菜「脆皮叉燒」就是哥哥發明的。 《重點整理》 稻草西施牛和廣式片皮鴨需事先預定，因稻草西施牛在其他地方不容易吃到，所以這道是推薦必點。 脆皮叉燒是燒臘名菜，焦糖化的表皮，和軟嫩多汁還帶點Q感肉體，應該要嘗試一下，但對某些人來說可能過甜。 港式點心也是必點，這次嘗試了三星蔥燒餅、蘿蔔千絲酥，和蝦皮露筍餃，都相當的不錯，尤其是蘿蔔千絲酥！皮蛋瘦肉腸粉很特別，但比較沒那麼驚豔。 另外，我也蠻喜歡金瓜海鮮豆腐煲的，金瓜湯汁巴在豆腐和海鮮上的濃稠度恰好。 下次想要點海鮮小品，像卡夫醬拌明蝦球，或黑松露油泡星斑球這類的，用想像的就很好吃的樣子~~(流口水) 以下是比較詳細一點的介紹，想看多一點食物的描述就繼續往下看，不然可以直接拿起電話去訂位約吃飯了~~XDD
餐廳內部的照片拍得不好就不放了，一般座位區大致上是走一個灰色典雅路線，另外有三間包廂供私人宴客使用。
點完網路推薦菜色之後，請服務人員另外再做推薦。服務人員說可以試試看皮蛋瘦肉腸粉，所以我們也就從善如流點了。 腸粉皮好吃，厚薄彈性都適中，醬汁也不錯。皮蛋瘦肉沒有不好，只是沒有想像中特別。可以試試看，但也可以點平常愛吃的口味。
我本人對香港餐廳的煲類一向很有興趣，如果煲類做得不好，感覺就不夠合格。 通常我會點基本款鹹魚雞粒豆腐煲，幾年前在阿基師坐鎮的維多利亞飯店中餐廳吃到好吃的，才知道功夫好不好差很多。 不過服務人員推薦比較少見的金瓜海鮮豆腐煲，我們也點了。 確實好吃，料多實在，金瓜湯汁巴在豆腐和海鮮上的濃稠度恰好，南瓜愛好者可以嘗試。下次要試試看別種煲。
前面有提到這道是燒臘名菜，所以點來嘗試一下也是應該的。 用的是豬頸肉（也就是松阪豬肉），表面油脂沒有完全剔除，用醬醃漬燒烤過後，表面再灑砂糖，烤成如焦糖布丁表層般的薄脆表皮。 焦糖化的表皮，和軟嫩多汁還帶點Q感肉體，跟平常吃的港式叉燒很不一樣，走比較細緻的路線。 但默默承認，我還是喜歡傳統作法的叉燒，豬頸肉烤到這麼軟Q，一來有點可惜了這塊肉（豬頸肉還是應該脆一點好），二來不太像吃所謂「叉燒」。 因為表皮是焦糖，所以可能也會比較甜喔~
今日主角登場，這是香港美食比賽中的得獎菜，平常不容易吃到。 廚師用稻草繩一圈一圈地將牛肋紮實綑綁，然後放到特調的醬汁中滷煮4小時，等肉質軟嫩入味後再起鍋。
菜端上桌後，服務生會幫忙剪開草繩，並將牛肋分切給每位客人。 稻草香氣濃郁，滷煮多時的牛肉也已相當入味，牛肋的油脂和肉質融為一體，汁多味美，口感和風味俱佳。
點來均衡營養的炒什錦青菜，還蠻好吃的。
蘆筍餃平常比較不常吃到，點來一試，果然滿意。 首先，餃子的外皮就超好吃的，皮薄有彈性，不是厚厚的一坨粉。內餡就是蝦皮+蘆筍，清爽有致，值得一試。
這是人氣單品之一，餅皮香酥有層次，三星蔥內餡不鹹不膩，是南港老張鹹酥餅的高檔升級版。
這是我當天最喜歡的一道。 長條型的造型和平常吃的圓形蘿蔔絲餅不一樣，一上桌就聞到蘿蔔絲的香氣，外層的酥皮依然是層次豐富，裡面的蘿蔔絲也切的細緻好入口，但仍保留了蘿蔔絲的脆口感。 我個人覺得這是相當討喜的一道，大家可以試試看喔!! 不過，我看別人以前的照片上都有芝麻，不知道為什麼現在沒有，是芝麻漲價了嗎? XDD 常聚基本上是以中高價中式餐館的價格，提供五星級飯店的菜色，五星級的不只是生猛海鮮或珍貴食材，更重要的是細緻講究的烹飪調味手法。 我當然沒有在廚房看到他們料理的過程，但很多時候，食物吃下去，好吃不好吃，有沒有層次，有沒有感動，都是可以馬上感受得到的（前提是你有認真在品味食物的話）。 每次吃到驚艷味蕾的菜色，都會在心裡默默對廚師致敬，稱他們是具創造力的藝術家一點都不為過呀~~ 好啦，廢話太多。吃飯當然也不用太嚴肅，吃了開心最重要。 Bon Appétit 推薦美食: 稻草西施牛,蘿蔔千絲酥,三星蔥燒餅,蝦皮露筍餃,脆皮叉燒
評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 5
2015-09-24
很多人對泰喜歡的介紹是「寒舍集團第一間館外餐廳」。 翻成白話文可以這麼解釋，寒舍集團最為人知的就是台北喜來登酒店和寒舍艾美、艾麗酒店，因為創辦人蔡辰洋懂吃，所以這幾家飯店內的餐廳如請客樓、辰園、Sukhothai、比薩屋、寒舍食譜、the Terrace都有相當的水準。而「泰喜歡 A ROY DEE by Sukhothai」則是第一家不開在寒舍集團自家飯店內的館外餐廳。 A ROY DEE是泰文「太好吃」的意思，而喜來登裡的Sukhothai 則是台北相當好吃(也相當貴)的泰式餐廳，掛上Sukhothai的名字算是一種品質保證。開在微風廣場裡的泰喜歡，價格比Sukhothai平易近人一些 (真的只有一些)，比較特別的是有許多泰北菜色供選擇。上次去清邁旅行的時候，被清邁的簡單美食震懾到五體投地，直到回台灣都還念念不忘那個泰北香腸，終於發現台灣餐廳有賣啦!! 因為個人清邁旅行的偏見，我最推薦的菜色就是「泰北烤香腸」，帶有薑味的肉腸配上生菜、薑片、蒜片、紅洋蔥等，口味非常清爽均衡。另一道招牌料理是「月亮蝦餅」，厲害的點在於「厚度」，厚厚的蝦漿很新鮮又彈牙，有點貴，還是值得一試。「青木瓜蝦沙拉」則是酸辣調的剛剛好，木瓜絲切的細緻但仍有清脆的口感，我想貴就是貴在這個功夫呀！ 另外讓我小驚喜的則是「東北拌鮪魚卷」，我平常不太愛點這種春卷，大概是在台灣吃過幾次如同橡膠皮的生春捲皮後，就覺得還是少碰為妙，而且...他不就是個春卷嗎? 這道菜有讓我改觀，米皮Q彈，裡面包的清脆生菜和柔滑的特製鮪魚泥搭配起來實在是很棒的口感，加上特調醬汁，襯托出食物的特殊風味，相當推薦！ 其他菜色，「泰式炒河粉」還不錯，但不太需要花這個價錢來吃。「咖哩南瓜雞肉」，小小盅，相當下飯，但不到讓人驚艷。「香辣炸松阪豬肉」，我是沒想到松阪豬肉會拿來用炸的，他也炸得很好，沒有浪費食材，但我可能不會特地點這道菜。
用米皮將香菜、苜蓿芽、紫高麗、生菜、菠菜葉、小黃瓜絲，紅蘿蔔絲與特製鮪魚泥包起來吃，有點類似越南春捲。 吃的時候請一定要沾上辣椒末、蒜酥、花生粉、糖、醋調的的醬汁喔，很加分~!!
泰北菜很多時候都會配糯米，酸酸辣辣的青木瓜沙拉配上糯米，其實還蠻中和酸辣的。
厚片蝦餅，彈牙讓人意猶未盡。
中規中矩的炒河粉，略偏甜，去泰國小館就可以用一半價格吃到一樣好吃的了！
泰北香腸與眾不同之處在於它裡面放了很多南洋風的辛香料，如香茅、南薑、黃薑根、紅蔥頭、洋蔥、紫洋蔥、蒜末、辣椒末、檸檬葉等，跟豬肉、豬油拌成泥後，再用豬腸衣包起來。這樣的肉餡一經火烤後，味道之香，不言可喻。
奶茶還OK 我沒有拍什麼餐廳內裝的照片，但用餐環境寬敞舒適，也有包廂可使用。店門口有點不太好找，到了G樓可能要跟著指示牌，就在Dazzling Cafe對面。 整體而言，是會再訪並且也會推薦朋友來的餐廳。 順道推薦台北其他泰國餐廳，我最常光顧的泰國餐廳就是在汀洲路上的「泰國小館」，小小的店在用餐時間永遠都擠滿了人，有大學時的回憶，食物也非常道地美味，不過用餐環境稍差一點(每人均價NT$2、300)。另一家「泰美泰國原始料理」，環境好一點，食物也好吃，價格就稍高(每人均價NT$5、600)。「暹廚」價位跟泰美大概差不多，是Sukhothai以前的廚師出來開的餐廳，吃過幾次也是相當推薦。「Sukhothai」東西真的好吃，但我也真心覺得太貴了，吃泰國菜要吃到一個人NT$1000塊，好像不是很對... 以前全台灣最好吃的泰國菜--中泰賓館裡的Thai & Thai 最近在舊址新飯店東方文華重新開張了，網路上的評價相當不一，有機會去台北再嘗試一下好了!! 推薦美食: 泰北烤香腸,青木瓜蝦沙拉,泰式東北拌鮪魚卷,月亮蝦餅
評分: 味道 5 環境 4 服務 5 衛生 4 CP值 4
2015-08-30
這家愛店拖到現在才寫，真是相當對不起他。 居酒屋一向是我喜歡的飲食類型，如同我喜歡小bistro一樣，氣氛輕鬆無負擔，食物種類多元，大多都是家常料理，而且分量又不大，很適合喜歡菜擺滿桌的我...XDD 隆居酒屋完全符合這些愛店的要素，重要的是食物樣樣都有水準，叫我怎能不愛他!! 適合三五好友小酌聚會，價格稍貴，要吃喝盡興的話，每人大概一張小朋友跑不掉。越夜越熱鬧，怕太吵的話，可以六七點去吃，那時候人通常不多，可以清靜的吃飽早早閃人。 但，去居酒屋不就是要吵鬧嗎? XDD
黑板上會有當日特別的料理，有些是沒有寫在菜單上的。但有些則是每次都寫在黑板上，但問了可能就會說賣完了這樣...XDD
如果人少的話可以坐吧台，邊吃還可以邊跟師傅聊天，還蠻有趣的。吧檯的右邊和後方有小包廂和桌椅。
來居酒屋可以不點酒嗎? 生啤酒是基本款，如果想喝其他的清酒、柚子酒，或烈酒等，都可以請店員介紹喔!
平常都是吃川燙再加一點調味或是醃漬的螢烏賊，看到一夜干就好奇的點來吃一下。 泡過鹽水後再風乾，吃起來海味更濃，更能凸顯出烏賊本身獨特的風味，我自己是覺得挺有趣的味道，怕腥味的人則不宜。
目前是採用來自日本京都的「男前豆腐」，豆味非常非常濃醇。 豆腐細緻不用說，生豆皮一整個滑嫩到不行，配上蔥薑和醬油，可以去掉一點太生的豆味，豆腐控一定愛的！
嗯，就是你所知道好吃蛋捲燒該有的好吃味道，新鮮滑嫩有蛋香!!
這個雞腿肉串好好吃，表皮赤赤，肉塊鮮嫩有汁。是說這個價錢的的雞肉串，要做到難吃也太過分啦...
其實我有點忘記這是甚麼魚了，印象中服務生說我們有四個人，鯖魚可能不夠吃，建議我們點大一點的平鯛或紅喉之類的? 最後應該是點了平鯛吧? ^^" 無論如何，這一夜干處理得挺好，魚也烤得很好吃，我好愛吃烤魚一夜干呀~~
這是黑板菜，不一定天天有，但如果有一定要點!! 所謂的土手燒是以味噌為醬料燉煮的食物。隆的土手燒以紅味噌燉煮牛肋條，質地軟嫩，同時還保有一點咬勁，吃起來不乾柴，好銷魂呀~!! 這拿來配白飯或啤酒都超讚的呀~~!!
這也是黑板菜，我自己也蠻喜歡的。 大腸清洗得很乾淨，用白蘿蔔和味噌一起熬煮，大腸依舊有Q感，但多了蔬菜味噌的甜味，又是一個適合下酒配飯的家常菜呀!
嗯，就是個好吃的雞軟骨，不知道雞軟骨要怎樣才會難吃...XDD
自從第一次在和幸吃過這道菜後，以後看到這道菜都會點一下。 其實是到簡單的菜，就綠色山苦瓜、蛋、板豆腐的組合，加上一點肉片或肉末，用醬油、胡椒、柴魚調味快炒即可。 他們家的沖繩炒苦瓜也很好吃，又香又下飯(酒)。
以前沒有想到雞肉丸子是好吃的東西，但自從有一次朋友點了吃到之後，整個驚為天人。 混合雞絞肉和雞軟骨末，捏成雞肉丸子下去烤，吃起來卡滋卡滋相當有口感，我很喜歡。
這也是個經過朋友介紹才知道的美食，畢竟我平常不太喜歡吃魚漿製品，所以也不會點這個來吃。 這個魚漿餅是用新鮮魚漿做的，吃起來是剛剛好的脆口感，不會有太塑膠或太粉爛的感覺，夾著起司下去炸，是不是很邪惡呀~~!!
這是朋友點的，磯邊揚就是把主食材用海苔包起來下去炸。 我本來以為我對納豆沒有偏見，沒想到吃下去之後還是覺得有點受不了，想是太久沒吃，都忘記納豆「特殊」的風味了...
吃到一半看到服務生拿著可愛酒瓶從隔壁包廂出來，剛剛偷聽到服務生的介紹，聽起來好像很好喝的樣子，於是我們也請服務生來幫我們介紹一下。 是iichiko Bar(玉極閣)的利口酒，有三種口味，柚子、梅子，和黑栗醋，我們選了柚子口味，真的很好喝喔！ 台灣現在有正式進口，所以包裝也跟照片上的不一樣了。
黑板菜。那攤吃到後來還覺得還是有點空虛，於是再追加了幾道菜，加州捲拿來填肚子挺不錯，比想像中好吃。
其實我們是想要點烤綠色蔬菜，無奈當天晚上到了九點多什麼都沒有了... (太晚很容易東西賣完，要有心理準備)，所以我們就勉強點了香菇當青菜...XDD 香菇品質不錯，烤的也挺好，不錯吃啦。
依舊是點來填肚子用的，也還不錯吃。
最後吃到不知道要吃什麼，於是點了炸牛蒡絲來繼續配酒聊天... 總之，如果下班晚上想跟朋友小酌一下，這裡真的是個不錯的選擇喔！ 推薦美食: 竹藍冷豆腐,土手燒,沖繩炒苦瓜,烤鯖魚一夜干,雞肉丸子
評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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