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Jennifer Ch
我是住在內湖區的Jennifer Ch。我經常於內湖區大安區信義區出沒,最喜歡日本菜韓國菜美國菜麵包/西點壽司/生魚片精緻料理
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共 129 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 31 至 35 篇的食記
2014-05-27
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類別 : 德國菜義大利麵台式小吃

文山區這個學期又開了家新店,
因為政大是美食沙漠,
所以有新的店都要特別來嚐嚐!
在西側門對面的巷子進去,走不久就會看到在左手邊。
叫做里克德義廚房 Lecker Cooking House。

 
有一桌戶外區。
紅紅的門。
哈!胡桃鉗!

一個溫馨小館的感覺~
沙發區。
吧臺,不過不能坐人。

小黑板,很仔細地畫了各式各樣的食物!
從手工漢堡,到香腸餐,到鬆餅都有,算是很齊全喔!

Menu:

套餐部分。

豬腳其實不貴,如果分量不少的話。

香腸餐部分。

義大利麵,燉飯,都有一點點德式的蹤影。

多人餐。

還有午茶呀!

飲品。

奶昔!

不少外國的啤酒。

桌上一小盆盆栽,餐具跟餐巾很隨意地裝在馬克杯裡。

花瓶水。

這家店真的很胡桃鉗!

我們是加點50元微套餐,
這是 主廚精選湯品

 
看來是蕃茄湯~

用料豐富,
裡頭有蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔、培根、蘑菇片...

喝起來算是濃的!
料給很多,酸甜順口。
明太子鮮蝦義大利麵 單點160

 
還不小盤!麵算是多的。

 
上頭有陀明太子,紅紅的有點不真實XD

旁邊比較少見地配上四季豆,其實搭配起來口感不錯。
明太子的鹹味中帶一點清爽。

蝦子很多呀!數一數好像超過十隻。
是沒有用硼砂的那種喔!
個頭不大,但吃起來新鮮。

麵條部分沒有煮得很熟,我喜歡。
算是有嚼勁跟彈性的麵條。

明太子的調味部分口感偏乾,可能是因為太紅了真的頗假XD
但是他才160元>< 不計較!
味道上有點太重,可以少加點明太子會更好喔!
法蘭克福肉醬飯 單點150

 
老闆佛心?這樣可能看不出來,但這燉飯的量,少說有外面的1.5倍!
我才吃一半就快飽了!

 
重點是非常好吃。

 
香腸切塊散佈其中。

 
然後我挖上第一口,一拉...

 
看到沒!!!
燉飯牽絲阿!!!!!

扎實的起司絲就這樣每挖一口牽一次,好過癮!

以番茄味基底佐上大量的莫扎瑞拉起司調味,搭配夠味的德式香腸,很棒耶!
一般來講我不吃台灣香腸,德國香腸我接受(尤其是有起司的),但是通常很難吃完,因為會膩。
可是老闆把香腸切得小塊,配上蕃茄的滋味,一整個搭!
還有那個濃郁的起司也沒話說,因為蕃茄比較清爽,配上這樣香濃的味道,
黏口又帶點清爽,一口一口都充滿豐富的層次變化,真的好吃。
微套餐的另一個選項我們選擇自家烘焙手工甜點,
吧台有個小玻璃櫃可以挑,
有香蕉磅蛋糕、焦糖布丁、蘋果奶酥派,和檸檬派。

我選了蘋果奶酥派。

 
其實蠻小片的,不過看來用料豐富。

上面還有一小坨奶油,
夾層有蔓越梅乾。

入口的時候還蠻香的,蘋果的彈性還在,並沒有很軟爛,
倒是酸甜的順口,奶酥的存在感比較低。
整體而言算是中上的派。
這家店還挺可愛的,裝潢比較少裝飾比較多,
主菜都算大份量喔!不會怕吃不飽XD
下次要嚐嚐他們家香腸餐,感覺是招牌呢!
有機會來文山區可以拜訪一下里克,
個人覺得它是政大美食沙漠裡少見的異國美食救星!!
食物很不錯,有機會的話肯定有二訪!

Lecker里克德義廚房
分類:異國料理 / 德式料理
電話:02-2939-9972
地址: 台北市文山區新光路一段22-1號 

用餐日期: 2013-06-11        

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2014-05-27
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類別 : 歐陸菜

N先生說我團購券不先用完就不可以再買ˋ^ˊ
所以我又帶著一張單人早午餐券來到這裡。
我們有四個人,
打算點一客早午餐,其他單點再Share。
外觀很普通,有點不知葫蘆裡賣什麼藥。

 
一進門燈還暗的,我們是第一組客人(訂位訂十點)。
第一眼就看到櫃檯用酒瓶裝飾!酷呀!

店內裝潢普通,倒是桌巾用大紅色,還擺上玻璃酒杯。

桌上擺著一小束,我不清楚名字,不過是真花!
酒杯裡注上冰開水。

Menu有兩份,這份是早午餐專用。

有蛋、馬鈴薯、肉、沙拉、薄餅、麵包、法式鹹派,和飲料等八樣款式,
有下的方框註明價位。
我蠻喜歡這樣自由的搭配方式!
不僅選擇很多,價位跟份量也可以按個人喜好調整。

有蛋、馬鈴薯、肉、沙拉、薄餅、麵包、法式鹹派,和飲料等八樣款式,
有下的方框註明價位。
我蠻喜歡這樣自由的搭配方式!
不僅選擇很多,價位跟份量也可以按個人喜好調整。

另外一份Menu的菜色就比較適合多人分享。

非常多沒看過的菜名。

光是海鮮料理就將近20種選擇,
價位上算很平實,只是不清楚份量。

牛肉跟豬腳比較貴一些。

果然是小酒館,有Happy Hour 特享的下酒菜呀!
一樣可以自由搭配。
甜點讓我很好奇!
竟然有「奧地利啤酒冰淇淋」?!
還有「君王蛋餅」?!!!

桌上的餐具都已經擺好了。

先上奶茶,奶味偏重,不過用的是奶精,表現中規中矩。

 
燻鮭魚奶酪脆餅佐松露蜂蜜 單點220

哇,燻鮭魚總共八捲,底下放著類似豆苗的野菜。

 
脆餅上頭抹上松露蜂蜜醬,原本以為和燻鮭魚的搭配會有怪。

沒想到甜甜鹹鹹,各領風騷卻有融合的fuXD

蜂蜜的甜襯托松露的香氣,搭配新鮮的燻鮭魚,吃起來蠻特別。
然後是早午餐任選四道 單點 220 加飲料 280 (當天使用團購券199)。
我說也太大份啦!!!
一般早午餐用圓盤裝的話,份量是三分之二左右!

 
焦糖蘋果薄餅

 
薄薄的法式薄餅比想像中大塊,上頭撒上糖粉在淋上焦糖醬。
餅皮和蘋果夾餡都熱熱的,軟嫩好入口,味道偏甜,但是吃熱的甜點就是幸福呀!
菠菜起司炒蛋

 
菠菜已經切的比較碎,起司的香融合在裡頭,但不會過熟,是表現的不錯的炒蛋!
全麥核桃麵包

這麵包乍看之下就是普通的餐包普通的餐包,外皮也不特別軟。
沒想到剝開以後,熱氣衝出,塗上奶油放進嘴巴,竟然是彈性好到不行的麵包!
說是核桃麵包卻不見核桃蹤影,倒是有淡淡的核桃香氣。
我說這餐包真的有夠軟Q,嚼勁非常的夠,很好吃!
香烤迷迭香馬鈴薯

 
我說老闆... 你確定這是一人份?!
裡頭有約莫20個這樣的馬鈴薯厚片(塊)!!!
一般不都給七八塊嗎?!這馬鈴薯簡直是座小山!
烤的很剛好,代一點點油脂的香氣,應該是抹上奶油去烤的。
迷迭香味不明顯,但是就是道好吃的馬鈴薯塊!
義式野菇 (打卡招待)

 
雖說是招待,但這道一點都不普通阿!
杏鮑菇塗上一點點奶油和調味醬下去炒,再撒上義大利香料。

一咬下整個超Juicy!保留了杏鮑菇原本的鮮甜,非常好吃。
脆炸乳酪飯團 單點 150

 
總共三顆,炸的金黃酥脆,再淋上奶油野菇醬汁。

顏色很誘人。

黃金透抽鑲飯 單點280

這兩隻捲還不小,裡頭塞著金黃米飯,賣相很不錯。

 
米飯份量不多,倒是濃稠的很,是奶油口味的。

透抽烤的微焦,用了一點鹽巴調味,其餘都是透抽本身的鮮味。

肉質Q彈,不會過硬,烤的也很剛好,搭配米飯又是一項創意!
這樣四個人吃下來,扣掉團購券是715,加上去是914,
我只能說划算呀!這麼低的價錢吃這麼美味的料理,
有燻鮭魚、松露,法式薄餅,又有透抽,豐盛的不得了。
老闆態度靦腆憨厚XD雖然沒什麼微笑但是感覺是個老實的生意人!
餐廳不大,但是該有的都不會少!
既然人家叫小酒館是不是該來小酌一番XD
總之這家餐館我真的很喜歡!
早午餐如此大份量有美味,一定要來嚐嚐的呀!
其他好料也一併推薦給大家囉!

維也納小酒館
分類:異國料理 / 其他異國料理
電話:02-2753-1386
地址: 台北市信義區基隆路一段147巷9號 

 

 
用餐日期: 2013-06-12        
用餐優惠: 團購

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2014-05-25
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類別 : 歐陸菜複合式餐飲輕食甜點/蛋糕

下午在台中有課,一早先搭了高鐵下來,托朋友找了間不限時、有wifi、又有早午餐的地方,讓我吃飽飽以後來專心備課。
這家熊抱尼克光看外表我就好喜歡。

 

 
一樓的座位區。
一向很愛這種窗明几淨的感覺。

 
熊抱尼克怎麼能沒有熊?

 
很貼心,椅子底下挖空可以放包包,另外有插座。

 
還有高腳桌區。

 
奶茶(冰)
朋友的套餐所附,微甜。
冰奶茶

冰奶茶

 
葡萄柚汁
也是朋友的套餐,是還原果汁。
葡萄柚汁

葡萄柚汁

 
抹茶拿鐵(熱)
看到抹茶不用想也知道是我吧!
抹茶味濃,與牛奶的比例剛好,不苦澀,也不過甜,非常好喝呀!
抹茶拿鐵

抹茶拿鐵

 
哇!這樣子219實在是很澎湃又便宜!
一早就吃魚呢!
沙拉裡頭有豆腐跟玉米筍、花椰菜、紫菜、甜椒和兩種蔬菜,非常豐富。
一旁的沾醬是蜂蜜芥末。
兩塊法國麵包和奶油。
烤得熱熱的法國麵包是我的心頭好。
另外還有地瓜,不但健康養生而且好好吃喔!!
舫魚很大一塊,肉質相比較有彈性的鱈魚,
我分了不少給朋友,他們都說很好吃呢!
一旁的巧達湯是濃郁的!裡頭的馬鈴薯、玉米給料也不少,不因為是配菜就馬虎了。
舫魚早餐 $219

舫魚早餐 $219

 
我要求半熟蛋,於是自己做了個「舫魚班尼迪克」!哈哈。
法國麵包沾上蛋液非常美味。

 
讓我不禁想起臺北的覺旅也有鮑魚菇早餐。
這份附上兩大朵輕煎的鮑魚菇。
juicy並且咬起來Q彈,調味微鹹,是很清淡的一道。
鮑魚菇早餐 $199

鮑魚菇早餐 $199

 
男生點這份就沒錯囉,雙蛋、雙腸,還有薯餅、馬芬、培根、沙拉... 份量實在很大!
馬芬很鬆軟,可以抹上草莓果醬一起享用,不過草莓果醬的顏色怪怪的呀...?
薯餅不過油,也很好吃。
讓我意外的是兩根香腸都是走德式口味,一根原味,另一根有點羅勒跟起司的香氣。
男生朋友說雙蛋實在很有飽足感,一早就吃好多蛋白質!(跟膽固醇)
英式早餐 $199

英式早餐 $199

 
這份好澎湃!
兩塊麵包真的很大,外觀看起來像巧巴達,不過吃起來比較像法國麵包。
右邊是起司火腿,咬下去還有厚厚的起司在上頭,用料實在大方,而且這樣經典的搭配沒有不好吃的道理。
左邊是綜合菇,一樣鋪上滿滿的起司,麵包有厚度但是一點也不乾硬,是剛好的台式法國麵包口感(笑)
考得熱熱脆脆的外皮,搭上香菇跟起司真的很美味。
艾馬早餐 $199

艾馬早餐 $199

 
原來熊抱尼克是尼克系列的第五家店,聽朋友說五家店賣的東西都不太一樣,好想全制罷呀!

 
熊抱尼克最貼心的莫非free wifi、插座,和久坐這件事。
早午餐本應悠閒地享用,拋棄平日急促的步伐。
尼克的用心也在木托盤、裝潢、還有變化豐富的沙拉跟濃郁的巧達湯中看得到。
人很多,有點吵雜,但是歡樂的氣氛在店員繁忙的腳步跟客人用餐的悠閒中蔓延,
一股朝氣在熊抱尼克裡感受的到。
冰奶茶

冰奶茶

 

 

 

 
推薦美食: 舫魚早餐 $219,鮑魚菇早餐 $199,英式早餐 $199,抹茶拿鐵
內用候位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2014-05-10        

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2014-05-23
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類別 : 歐陸菜咖啡廳(店)下午茶甜點/蛋糕喝飲聊天


Jamling在剛開幕的時候就跑去吃了,可是餐點份數不夠一直無法寫成文章,
直到它最近推出了草莓餐點我趕緊衝去啦~~~
地點比較機車一點XD
從敦化的話要過仁愛路,往巷子裡找才有歐!
從信義安和就快一些,在國泰總院附近。
環境乾乾淨淨,沒什麼特別裝潢。
倒是白天採光不錯。

 
先看看Menu。

有低消110,也另外收服務費噢。
食物部分就這麼簡單一頁!!
有drink set可以搭配。
飲料也是非常簡單。
然後這是他們的最新DM啦!被電到了XD
分兩次去的,這次是晚上,有小蠟燭!
他們家的餐點全部都是現做,最少要等15分鐘左右,這部分店員都會事前告知。
所以只好東拍西拍XD
飲料先上來了。
宇智抹茶拿鐵 150元 (搭配餐點折抵50元)
別看它這樣,它很大杯歐~
絕對超過大部份的抹茶拿鐵的大小!
味道蠻濃鬱好喝的~只是有點燙XD

 
這是第二次去點的
伯爵紅茶 120元 (搭配餐點折抵50元)
一樣蠻大杯,我另外跟服務生要了牛奶。

 
鮮奶是熱的喲!

加了鮮奶的伯爵茶有淡淡的香氣,無糖的滋味也順口。
然後因為飲料好大杯所以鮮奶顯得有點少,又要了第二次XD

一樣是熱的,分量也不小氣!

此時店員送上餐具~鬆餅快好了嗎>< 好期待~~~~

這份好像是必點了!
生焦糖輕海鹽佐蘋果肉桂卡仕達醬 220元

 
是不是超美呀~~~

鬆餅的部分超級軟嫩,給了厚厚的兩片,熱熱的搭配香草冰淇淋跟肉桂蘋果、焦糖~還有微鹹的海鹽味兒~太幸福了!!

另外還灑上好多杏仁片增添香氣,熬煮過的葡萄乾也增加了風味。
好喜歡這份喔!!!!超好吃的啦~~~~~

嘿嘿,被電到的一定要點一下~
美莓果鬆餅 260元
原本覺得頗貴,沒想到... 莓果給的好大方噢!

 
總共五六顆草莓跑不掉,另外還有覆盆莓。
而且你看看這塊是什麼!!!起司蛋糕呀~~~
難怪要260元~

近照近照XD
起司蛋糕超濃郁的,比較屬於重乳酪蛋糕,有點冰冰的搭配果醬好好吃!!

 
草莓跟覆盆莓都很新鮮~
這賣相是不是太好了啦><

 
超級好吃,日式鬆餅不一樣的地方在於,厚度比較厚,整體很濕潤,不像一般乾的鬆餅,非常好入口!
軟嫩的滋味即使擺涼了也不會硬掉喲!
到底是哪個天才把起司蛋糕跟鬆餅放在一起簡直是完美的搭配!!!

 
總評~~~
這家日式風格的鬆餅店又成為我的愛店啦!
鬆餅太好吃了啦!!!店員也跟我們推薦咖哩口味,是鹹的喲!
下次再來試試!
服務態度也都不錯~當然有收一成嘛!
環境比較簡單一點,座位數也不多。
好好吃的日式鬆餅推薦給大家~~~
快去快去快去!!!!

Jamling Cafe
分類:日式料理 / 其他日式料理
電話:02-2701-2030
地址: 台北市大安區安和路一段127巷29弄15號 

用餐日期: 2014-02-08        

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2014-05-21
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類別 : 多國菜複合式餐飲麵包/西點漢堡/三明治輕食沙拉甜點/蛋糕喝飲聊天

這家店來過好多次了,先來看一下最新的menu!

原本要點拉麵漢堡,不過想吃的東西太多~就先放棄了ㄏㄏ。
下面有秋季的新菜色。

這邊有開胃菜的部分,好想試試現撕豬肉墨西哥玉米脆片!!!(原因請往下看^^)

另外義大利麵跟燉飯是不可少的。

這款漢堡現場有客人點,真的跟圖片一模一樣有夠誇張啊......!

嗚嗚漢堡排飯今天沒點到,下次囉!

早午餐,選擇並不多。

目前看來價格好像都偏高,不過這裡是信義區,而且保證真材實料啦!!!

甜點選擇超多!

還有飲料,不過我不是飲料控囉,下次再點~

隨意歐姆蛋 360元
這是早午餐附上的果汁,喝的到渣,感覺是現打的???

 
歐姆蛋底加!
可以任選四種配料(詳細請參考上方menu。)

 
是不是厚得沒話說!!!這超級巨大啊!一個人應該很難完食。
旁邊附上基本的白吐司一片,烤過。

還有涼拌捲心菜,酸酸甜甜,味道清淡,搭配蛋捲吃很有美式風格!

剖面秀來囉~

 
我們選了煙燻鮭魚、野菇、花椰菜,及費達起司。
一切開料整個大爆滿!!!

毫不留情地衝出來!原本覺得360一份蛋捲真的價格不低,但料也給的太不手軟了吧!

蛋皮比較薄其實我比較不愛,但是嫩度還是有,而且表示它料真的有夠多啊!推!

松露野菇燉飯 330元
耳聞LMNT的松露燉飯已久,果然一點都不讓人失望!

 
用的是長型的Aborio米喔!中間保留米心口感,剛好地微硬,好吃。

松露香氣很夠,均勻地分布在每一口飯粒上,菇菇也給很多,這道我評價很高!!!
之前去Diary吃過,很多人給他們的松露燉飯也很高分,松露味的確很重米心保留很多,但我想適吃得「合不合」的問題吧!
個人比較推這樣香氣適中,軟硬剛好的燉飯!

BBQ現撕豬肉三明治 320元
一份三明治賣到300元以上實在有點離譜,但是我不得不承認,
它分量不小,而且是今天最令我驚豔的餐點!

 
先說說麵包,用的是裸麥麵包,吃起來比較乾,但這到後來是一項加分!

 
看這起司融得很過分吧!

附帶一提,薯條就是可以想像的香脆好吃。

現撕豬肉用的是美國進口的梅花豬,用BBQ方式烤、燉至軟爛入味,但是卻仍保有肉質的肌理和嚼勁,非常好吃。

再來是融得亂七八糟的巧達起司,它和豬肉合在一起有種過分的濕潤,這時候和偏乾的裸麥麵包結合,
那起司彷彿要滲到麵包裡,真的一拍即合!
吃起來簡單,仔細品嘗卻發現很不一樣!這道推啊~

繽紛甜點彩盤 380元
沒辦法誰叫我是貪心的人ㄏㄏ,什麼都想吃啊~

 
紐約起司蛋糕,oops!搭配它的手工製作藍莓醬跑去跟冰淇淋合照了

這是搭配好的樣子。
大概是紐約風格的起司蛋糕都真的很濕潤,雖然證明道地,不過真的比較不是我的菜啦!

 
藍莓醬小小一盆但是非常新鮮,藍莓給的大方滋味又棒。
這麼一口放到嘴裡當然還是好吃的。

雙聖冰淇淋,哈哈我現在看才發現這是雙聖的冰淇淋啊!
應該是經典香草口味。(藍莓醬在它隔壁哈哈)

 
雙聖冰淇淋當然自有的的水準,不過我個人比較愛同品牌的啾啾巧克力,超啾~~~~~(很黏口的意思哈哈)!

提拉米蘇,很特別喲!手指餅乾是在外面,沾著提拉米蘇一起吃的!

 
手指餅乾本身有一層薄糖霜在上頭,提拉米蘇本身的咖啡味偏重,還蠻好吃的。
可惜吸附提拉米蘇的功力不強,最後我們就把這沾醬拿去沾...... (往下看!)

手工製作布朗尼,搭配一點鮮奶油。

不小塊喲,布朗尼本身是溫的,扎實綿密又濃郁。

哈哈哈冰淇淋就在他旁邊,不加在一起行嗎!
於是真的超好吃這種冰火的組合很難不好吃啦!!

今日也非常期待的餐點之一~
紅絲絨鬆餅 280元

 
紅絲絨其實就是甜菜根!看這鬆餅紅的超美的!!!
上頭放上手工製作藍莓醬,一旁佐Cream Cheese Frosting 以及新鮮草莓還有雙聖香草冰淇淋。

其實紅絲絨鬆餅吃起來...... 跟一般鬆餅沒什麼差XDDDD
哈哈是好吃啦~也很美觀,不過我太在意這種噱頭的可以不用特別點哈哈哈哈。

草莓看得出來是超大顆下去切。

 
這個 Cream Cheese Frosting我要特別說一下,看起來好像很重!
我一開始很擔心會油膩,沒想到和鬆餅很搭呀!有淡淡的Cream Cheese味道,吃起來就不是一般的奶油。

耶~這樣全部組在一起一口咬下,冰冰涼涼又甜膩膩的滋味真的是女孩的最愛!
爽度很高!XD

好了補充一下剛剛的提拉米蘇... 沒錯,我們拿去沾鬆餅哈哈哈哈!
因為手指餅乾沾不完啊!結果意外地好吃耶!
好的來個總評~
不知道為什麼我就是特別喜歡這樣時尚簡潔的店,晚上搖身一變還是女孩們適合小酌的酒吧!
這家我來不少次了,不過因為菜單換新的關係,前面吃過的東西有些沒了就不介紹了。
食物部分其實鹹點比甜點優,不過甜點賣相很好~
這次來吃早午餐完全沒踩雷非常開心~~~
四個女生分下來一個人大約450,價位不低但Cp值足而且也很飽!
調味部分都很剛好,口感也不錯。
服務生的態度都不錯,不過可以在靈敏一點點點點,有時候距離有時候距離門口比較遠店員就會沒聽到或沒看到,
但是態度都是很好的沒話說~
環境就是我喜歡的時尚簡約~~ 隔壁的bar到晚上也很有氣氛喔!E
信義區的好店推薦給大家拉~~~
用餐日期: 2014-01-01        

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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