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共 180 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 21 至 25 篇的食記
2016-01-19
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類別 : 美國菜外送店/外帶店速食店複合式餐飲主題餐廳輕食沙拉肉類料理喝飲聊天

南港這個美食沙漠終於漸漸出現綠洲啦~~~

OTC(Original Chicken Tender)賭城嫩雞本店位於美國Las Vegas酒店

竟然選擇在南港開設第一家海外分店,南港真是何德何能啊!OTC賭城嫩雞位於南港車站CityLinkB2棟1樓

 
從有OB HOUSE剪髮店這邊的入口進去是最快抵達的路線進入大門後,左邊第一間店是雄獅旅遊,旁邊就是OTC賭城嫩雞啦~店面雖不大,但裝潢鮮明,所以不容易錯過

 
點餐的方式就像麥當當跟肯爺爺一樣,點完餐、付完錢,就等著取餐吧~

 
除了單純的炸雞套餐,還有飯、三明治、熱狗堡的套餐

另外也有全家餐、小點心

 
店面本身沒有座位,要到斜對面這裡喔!

 
座位數並不多,一共只有4桌,座位不到20個

我們點完餐後就等了一下才等到位子

 
賭城嫩雞套餐(5塊) NT$165+25

為什麼要+25呢?因為原本附的薯條是一般的薯條

我們升級成需要加價的肉醬起司薯條

 
開箱!

 
比起肯爺爺的炸雞,OTC賭城炸雞的顏色更深一點

 
用塑膠叉子叉下去很好叉,未吃先感覺肉質應該很嫩

 
一口咬下,果然好吃!

外皮十分酥脆而且本身就帶有一點鹹度,咬開皮後先是一點肉汁與柔嫩的肉質

嫩得讓人懷疑是不是加了藥水...

再撒上鹹香夠味的胡椒粉(注意不要撒太多,不然會太鹹喔!),超涮嘴得讓人停不下來!

 
某幾根還帶著皮的薯條,不是我喜歡的那種(我喜歡的可以參考333 or 窩台北)

 
不過起司跟肉醬的份量很充裕,尤其是濃郁起司

果然只要有起司的東西就會很加分阿~

我個人比較喜歡肯爺爺的炸雞外皮,但OTC的肉質獲勝!

用餐時間:2015.3.14

美味程度:★★★★★

上菜速度:★★★★☆

服務態度:★★★☆☆

用餐氣氛:★★☆☆☆

環境整潔:★★★☆☆

交通便利:★★★★★ 捷運南港站2號出口,步行約5分鐘

價位合理:★★★★☆ (4.5顆星)

推薦指數:★★★★★


評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 3

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2016-01-19
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類別 : 日本菜日式拉麵

 
又一間日本拉麵登台啦!身為拉麵控的我們知道了立馬衝來吃~世田谷的台灣1號店就開在東區216巷美食一級戰區巷弄中

寬闊明亮的店面,還有前院呢~ 外面就有菜單可以參考

 
我們趕在晚上7點抵達,很幸運地被安排到當時店內最後的座位

後來就漸漸湧入排隊人潮了

 

 
店內裝潢以紅色與木頭材質為主,清新中又有搶眼的氣息

 
世田谷目前在日本有17間分店,台灣台北忠孝店很榮幸地成為第一間海外店

(詳細店鋪資訊可以參考官網)

 
剛開幕不久,還可以看到主管及工作人員在吩咐其他服務人員流程跟注意事項

 
店內約可容納30人左右

 

 
桌上的醬料罐和拉麵店必備的冷水壺

 
雙面菜單,一面是拉麵的口味

每一種麵都分成一般和DX的選項

菜單上的照片都是DX,有3片叉燒、1顆糖心蛋

一般的只有1片叉燒、半顆糖心蛋

 
另一面則是點心、加料及飲料

 
豚骨風味沾麵 NT$230

身為沾麵控的我看菜單不必久看,看到菜單右上角的沾麵選項就直接決定了

後面的拉麵口味都不需要多看了~

 
我點的是一般份量,一片海苔+一片叉燒+一顆糖心蛋

看那溏心蛋蛋黃流出來的樣子,先滿足!

 
沾麵湯汁用店家秘制黑麻紅辣雙醬調配而成,看起來好像很辣

其實只是有麻辣的香氣,不是真的辣喔!

 
沾麵湯裡除了有攪散之前表面就看得到的蔥花,還有高麗菜

 
更驚喜的是還有肉!而且這些肉還滿嫩的喔~又充分吸收沾麵湯汁,好吃!

鹹度剛好,用秘制黑麻紅辣雙醬帶出這碗湯汁的精華

給這碗配料很豐富的沾麵湯汁35/40分

 
麵條是我比較無感的細麵,有點像台灣小吃麵店常見的油麵麵條

 
不過即使放久了也不會黏成一坨,泡進湯汁裡,充滿麻辣香氣的湯頭吸附在麵條上

讓麵條變得很濕潤,Q彈的口感也跑出來了,我給24/30分

 
重口味如我,麵條用沾的對我來說不夠

我喜歡用湯匙裝著一坨麵,然後把湯匙沈浸湯裡裝一點湯起來一起吃

(完全沒在怕腎臟有病的...)

 
叉燒,油脂與肉的比例大約是1:9,邊邊烤得焦焦的,很賞心悅目(?)

 
叉燒偏薄,本來不抱太大期望

不過肉質卻出乎意料地軟嫩,彷彿瘦肉的部分裡面也藏著恰到好處的油脂

我給26/30分

 
非常敬業的糖心蛋,雖然蛋黃已經流得有點破相了

但這也表示它真的夠半熟才能流成這樣

如果吃拉麵吃到全熟蛋,我是會生氣的呀~(請參考東京一蘭)

 
非常好吃的糖心蛋,帶有淡淡的酒味

很得我心,決定給這碗拉麵加2分!

總結這碗拉麵得到87分~還算不錯的分數!

 
世田谷招牌拉麵DX NT$290

CB點的是DX豪華版,理應要有3片叉燒+1顆糖心蛋

上桌的卻只有1片叉燒+半顆糖心蛋,服務扣分!

跟服務人員反應後,過了一陣子才另外用盤子送上另外的2片叉燒+半顆糖心蛋

不過幸好後來補上的叉燒跟拉麵裡的叉燒一樣軟嫩

不像之前的鷹流,拉麵裡的叉燒入口即化地讓人感動

另外單點的叉燒卻乾得快噎死人,非常奇妙的兩樣情...

 
湯頭使用魚介及豚骨熬煮成為雙湯頭,清爽又輕甜台北站前店也要開幕了喔~敬請期待!

用餐時間:2015.3.20

美味程度:★★★★☆ (4.5顆星)

上菜速度:★★★★★

服務態度:★★★☆☆ (3.5顆星)

用餐氣氛:★★★★☆

環境整潔:★★★★★

交通便利:★★★★★ 捷運忠孝敦化站3號出口,步行約5分鐘

價位合理:★★★★☆ (4.5顆星)

推薦指數:★★★★☆ (4.5顆星)


評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 3

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2016-01-19
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類別 : 日本菜日式拉麵

 
近期內最常吃的東西應該就是拉麵了!

繼上次吃世田谷到今天不過一週,又跑來吃拉麵了~~~這間麵屋緣其實放在我口袋名單裡很久了,久到都快忘了

今天無意間看到別人的分享,立馬衝來吃!

麵屋緣在安和路巷弄中,離捷運站有點距離

轉進巷弄裡不小心可能會因為沒有招牌的門面而錯過

 
麵屋緣的空間不大,座位只有這樣一排,約可容納12位左右

後面則是一排候位區,等待的客人就惡狠狠瞪著正在吃麵的客的背影這樣

我們今天是在週五晚上7點左右到,大約等了5分鐘

大家都是吃完就閃,翻桌率其實很快,想吃就耐心點吧~

 
桌面很小,桌下也沒有抽屜,於是店家在椅子下很貼心地放了可以裝東西的籃子店內裝潢簡單歸簡單,還是有一點小佈置不過也是唯二的佈置

 
開放式的空間和座位是相通的,客人可以一邊享受美食,一邊觀賞廚房內工作的光景

 
樸質的菜單菜單首頁是店家介紹

麵屋緣是京都高倉二条旗下的品牌之一,目前京都有3個品牌、4間分店

 
接下來是正式進入菜色部分

第一區是沾麵,麵屋緣應該是目前全台沾麵口味最多的拉麵店了吧!

 

 
菜單的最後有列出其他2個品牌(3間分店)

不過官網上現在已經增加到3個品牌、4間分店了喔!

 
桌上的醬料罐、餐具

 
有發現前面有個花花的類似蝴蝶結的東西嗎?它是筷架!

非常喜歡這個很有小巧思的東西,在很樸實的店內佈置裝潢下顯得很三八哈哈

 
四種分別用可愛的迷你醬料罐裝著的是胡椒
粉、柴魚粉、山椒粉、辣椒粉

 
除了尺寸迷你的罐子,小勺子也是袖珍得很可愛

 

 
旁邊另外還附上小湯匙

 
桌前有茶杯和茶壺,請大家當自己家~

 

 
白醬Carbonara沾麵 NT$300

Carbonara就是義大利麵常見的奶油培根義大利麵,因為是白醬,所以通常很濃郁

我就是看到有人分享這個,今天才會衝來吃~~~

 
麵條部分,配料很豐富,有2片叉燒、半顆糖心蛋、高麗菜、菠菜

麵條還灑上胡椒作為調味

 
醬汁則是用法國STAUB鑄鐵鍋裝著,這不是吃牛排的時候才看得到的STAUB嗎!

上次看到餐廳使用STAUB是在A CUT,想不到麵屋緣竟然也很講究地用了鑄鐵鍋

好感度加分!不過要小心,鑄鐵鍋剛上桌的時候會有一點點燙~

 
這真是我吃過的沾麵中最特別的湯汁了~

可能不能說它是湯汁,因為它實在是太濃稠了,應該說它是醬汁吧!

這個醬汁的口感很特別,有點像白醬凝固後拿去隔水加熱

結果化成半固體半液體的奇妙狀態,會形成這種口感,是因為白醬裡打了顆蛋進去的關係

除了奶香,還有淡淡的起司跟蛋黃的味道

其實不算重口味,就算撈一口直接送進嘴裡也不會覺得太鹹或過重

但因為有點太濃稠了,吃到後來有點膩

我反而比較喜歡柚子冷麵

 
湯裡還有不少切碎的菇,這個還不錯

增添香氣也增添菇的口感,我給這碗湯汁(醬汁?)32/40分

 
麵條是有點類似烏龍麵的麵條,雖然不是我最愛的那種更粗一點、彎彎曲曲的麵條

不過比起像台灣小吃麵店的油麵麵條還是好多了~

一樣不會黏成一團,口感也很Q彈,我給23/30分

 
沾進湯裡,湯裡的那些碎蛋花會一起吸附在麵條上

形成濃稠又有碎末的口感,剛開始吃是覺得還不錯而且有點特別

明明是在吃日式沾麵卻又有點義大利麵的口感

不過看個人口味,我自己吃到最後是會覺得有一點小膩~

 
有誠意的叉燒(2片),油脂的比例大約是2:8

 
軟嫩度還不錯,不過還差上週吃的世田谷一點

世田谷的叉燒即使是看不見油花的地方,吃在嘴裡也彷彿像有一點油花般入口即化

不過麵屋緣的叉燒即使是比較瘦的地方也不會乾乾的,我給25/30分

 
總結這碗白醬Carbonara沾麵得到80分

我個人覺得很特別,但不會說它超好吃

但就特別這點而言,還是值得一試的~

 
糖心蛋的蛋黃也是半熟的,不過上週吃的世田谷半熟狀態更明顯

世田谷再度勝出!

 
蔬菜們都是溫偏涼的,不過都有熟透,建議可以泡在湯裡跟面夾著一起吃

 
柚子冷麵(夏季限定) NT$300

柚子冷麵有點像涼麵的概念,另外附了一碗味噌湯

 
柚子冷麵的配料有:2片叉燒、半顆糖心蛋、番茄、柚子絲、小黃瓜、蘿蔔絲

 
叉燒跟沾麵的口感大致差不多,不過柚子冷麵裡的叉燒有沾到一點柚子醬汁

酸酸甜甜的更得我心~我給26/30分

 
柚子冷麵的麵條就很像是一般台式涼麵的麵條了

不過因為是涼麵,所以搭配這種麵條其實比較適合

可以充分吸附醬汁,也方便大口大口吃~我給25/30分

至於柚子醬汁本身,又酸又甜又鹹,如果挖一口喝會有一點點種口味

但是當作冷麵的醬汁就很剛好,非常清爽涮嘴

呼嚕呼嚕西進嘴裡會對於麵條與醬汁的契合感到意猶未盡

迫不及待繼續動筷子~非常適合夏天沒胃口的時候吃,我給38/40分

 
清爽感加倍的蘿蔔絲

 
要特別注意附在碗邊這小小一坨貌似芥末醬的東西,超級好吃!

雖然顏色看起來像是一般日式嗆辣的那種芥末醬,但味道完全不同喔!

比起純粹的嗆辣,這坨帶有一點甜味

我們還多跟師傅要了一點,可是他也就真的只給我們一點

很不過癮阿~~~~~~

 
這碗味噌湯就很普通了~味道有點過於清淡,喝一口就被我們擱淺了...

總結柚子涼麵得到89分,雖然是差90分一點的不算非常高分

但是因為我個人對細油麵真的比較無感,整體我是很推薦這碗柚子冷麵的!

用餐時間:2015.3.27

美味程度:★★★★★

上菜速度:★★★★★

服務態度:★★★★☆

用餐氣氛:★★★★☆

環境整潔:★★★★☆ (4.5顆星)

交通便利:★★★★★ 捷運信義安和站2號出口,步行約8分鐘

價位合理:★★★★☆

推薦指數:★★★★★


評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 3

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2016-01-19
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類別 : 廣東菜/港式咖啡廳(店)複合式餐飲輕食甜點/蛋糕喝飲聊天

 
在基隆吃完提拉米蘇後,本來想說順路可以到廟口夜市吃晚餐

沒想到車位一位難求,我們只好回到台北市,誤打誤撞找到這間複合式港式茶餐廳

 
徠一咖啡在仁愛路的巷弄裡,外觀不算太起眼

我想要不是因為今天的小意外,我可能沒有機會會踏入這裡 門口清楚寫著複合式相機咖啡館,雖然說是咖啡館,實際上是賣港式餐點的

 
店內分成兩塊,門口到工作台中間這塊是座位區

座位不多,最多可能只能容納20人

 
店內沒什麼裝潢,就以老闆自己拍攝的照片做為裝飾

 

 
菜單,簡單的一面,竟然沒有我最愛的菠蘿包!!!

老闆娘解釋,因為現在市面上很多菠蘿麵包都是用不好的材料做的,所以他們就乾脆不賣了

中間的港式炒麵和金鑲玉都是有含湯和飲料(NT$130內)的

 
日日不同廣東老火湯

菜單上寫的,哈哈~今天的是玉米濃湯

 
但完全就是粉泡的玉米湯阿~是有勾芡的感覺沒錯,但粉的感覺很重

而且有一點點燒焦的味道,很不ok......

 
洋蔥豬扒炒公仔麵 NT$280

公仔麵其實就是泡麵,因為剛剛喝了有點糟糕的粉泡湯

所以不對主餐抱有任何期望,想不到主餐都還不錯~

 
首先擺盤其實還算有點小用心

 
原以為公仔麵上是單純的雞肉,撈起來吃才發現還有杏鮑菇

 
杏鮑菇被蒜味洋蔥末包裹,軟嫩Q彈又多汁,好吃!

 
雞肉處理得有點過老,雖然調味醬汁處理得不錯

但也救不了老掉的雞肉,有點可惜

 

 
麵條本身就是泡麵,不過鹹香夠味的洋蔥香料調味真的很好吃

份量也很夠,每一條麵條都有沾到調味,所以雖然雞肉表現不佳,單吃麵條就很滿足了~

 
美國安格斯牛肩扒(200克,配香蒜炒飯) NT$480

十分不便宜的炒飯,可能是用香港的物價水準定價的吧...?

(老闆和老闆娘都是香港人)

 
炒飯加入跟公仔麵一樣的香料粉去炒,沒有太強烈的調味,米飯粒粒分明的好吃

 
安格斯牛肩扒,這一盤炒飯的精華所在~

擺盤也是滿用心,牛肉和蘆筍堆成露營營火一般的小塔

 
牛肉的表現就比肌肉好多了,雖然不是吃牛排時的三分熟,軟嫩而吃得到牛肉本質的鮮美

而是較為扎實的口感,但很入味,而且越嚼越香,還不錯!

 

 
左:港式凍檸茶 右:正宗香滑奶茶
2杯都是NT$120,都在套餐規定的NT$130內,所以不需另外加價

凍檸茶的檸檬味道有點清淡,如果可以酸一點會更好

奶茶很不甜,濃郁適中,雖然不是太讓人驚豔的口味,但清爽得讓人在不知不覺中喝完

 
店內有不少東西,感覺老闆和老闆娘似乎把這裡當家

 

 
穿越工作台的走道後,走上階梯,就來到另一個世界摟!

 
後面也有一些座位,不過這一區是老闆收藏相機的地方

不知道是否可以在這裡用餐?

 
旁邊的玻璃櫥櫃裡就是老闆的珍藏啦~

 

 
走溫馨路線的複合式相機咖啡館,食物比想像中好吃

老闆和老闆娘很親切、很願意跟客人聊天

他們從香港來台開店,是因為台灣的店租跟香港比實在親民太多

老闆對相機很有研究,這裡另外還有提供相機送修的服務喔!

用餐時間:2015.4.3

美味程度:★★★★☆

上菜速度:★★★★★

服務態度:★★★★☆

用餐氣氛:★★☆☆☆

環境整潔:★★★☆☆

交通便利:★★★★★ 捷運信義安和站1號出口,步行約7分鐘

價位合理:★★★☆☆ 

推薦指數:★★★☆☆


評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 3

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類別 : 歐陸菜咖啡廳(店)麵包/西點輕食沙拉甜點/蛋糕喝飲聊天

 
又到了找咖啡店窩著的時間,最近喜歡往市政府這邊的巷弄發展

因為發現這裡其實也有不少不錯的咖啡店呀~

 
上次去Not Only Cafe的時候,經過這間咖啡店

氣氛看起來感覺還不錯,立刻決定下次要窩咖啡店的時候就是它了!

這間味旅是2014年12月開幕的,難怪面孔很陌生~味旅的飲品價位落在NT$100~200之間,外帶的話直接就是半價

附近的上班族吃飽後想來杯咖啡,是個不錯的選擇喔! 門口有可以自取的咖啡渣!大家應該都知道咖啡渣有除臭的作用吧~

 
味旅的整體空間其實不小,不過規劃成戶外跟室內座位

戶外座位有4個小方桌和1個大長桌

 

 

 

 

 
室內空間其實也不小,不過座位之間的空間很寬敞

所以座位數不算多,大約可容納30人

 
整體充滿溫馨感覺的空間有這面帶點工業風的磚牆加持,多了點個性

 
溫馨家庭風的吧台座位

 
來看看冰櫃裡的點心們~

 
鎖定目標!

 
鎖定第二個目標!

 
其實我對這個也很有興趣~

雖然我不是特別喜歡吃蛋糕捲,但因為是特別的棉花糖口味,所以有點興趣

但今天已經有兩個想吃的東西了,下次吧!

 
也有啤酒~來自法國的Brasserie Du Mont Blanc

之前好像有喝過紫羅蘭口味的,不過味道如何已經忘了......

 
菜單,簡單的一面,茶、咖啡的品項不少

 
黑糖牛奶泡泡  NT$140

以前的咖啡店裡好像不常出現牛奶泡泡這種東西,現在倒是越來越多了

之前在50 Fifty Coffeehouse & Espresso Bar也喝了一杯

因為我太晚喝咖啡晚上會睡不著,所以現在除非要活動到很晚

不然我過午就不喝咖啡了,而會選擇花果茶或這種溫和的牛奶泡泡

 
很喜歡這個裝咖啡杯的小木托盤,上次在Not Only Cafe也有過一樣的經驗

店家其實大可以直接把杯子端上來,少了還要多買一個托盤的成本、

另外裝一個托盤的動作、後續的清潔作業

但是多了這些小動作,質感就up up

 
黑糖牛奶泡泡端上桌後,店家特別說明

表面是鋪上黑糖烤過的,喝的時候可以先攪拌一下

這樣是不是很像焦糖烤布蕾呀~

 
太喜歡這烤得美好的焦黃的表面,有點捨不得喝阿......

 
不過我偏偏不喜歡攪散,我就喜歡這樣直接喝

表面的黑糖烤得脆脆的,真的感覺有點像在喝焦糖烤布蕾

甜度大約是6/10,黑糖的甜中帶有一點點烤過的苦

香甜滑順的好喝,很快就被我喝光光了~

上面那層烤黑糖真的很加分,大勝50 Fifty Coffeehouse & Espresso Bar!Brasserie Du Mont Blanc 苦艾草 NT$?

CB點的啤酒,一樣是很齊全的裝載配備,啤酒自己還有一個冰桶這點真的很加分!這瓶苦艾草口味的啤酒是Brasserie Du Mont Blanc很經典的口味之一

強調釀造時融入阿爾卑斯山天然的苦艾草,所以酒液呈現青綠色

味道有點薄荷加上濃郁藥草味,我們都不是很喜歡...

 
提拉米蘇 NT$120

木托盤跟提拉米蘇的視覺實在是太搭了!

 
正方形的提拉米蘇,目測大小大約跟1.5個iphone 4差不多

 
由2層卡斯卡邦起司和手指餅乾相互堆疊而成

表面的巧克力粉鋪得很平滑,賣相看起來很不錯

 
手指餅乾的部分從外觀看起來就很濕潤,實際吃起來也的確如此

酒味比起前天在基隆Eddie's Cafe吃到的淡一些,不過整體更濕潤許多

柔軟的手指餅乾跟綿密的卡斯卡邦起司融為一體,甜度大約是5/10

對我來說大勝Eddie's Cafe!檸檬生乳酪 NT$100

對大多數的檸檬甜點很有興趣,最主要是檸檬塔&檸檬派

今天在冰櫃裡看到這款檸檬生乳酪第一眼的時候就很心動

在它跟提拉米蘇之間猶豫不決,最後索性決定都吃啦~

 
從外觀(尤其是有刀痕的側面)看起來感覺是很扎實的重乳酪

 
雖然一度因為店內人員說這款檸檬生乳酪沒有很酸而要放棄點它(我喜歡吃酸一點的)

但其實酸度很夠喔!!吃了第一口驚為天人,很慶幸當初沒有放棄~

很綿密的乳酪,奶味並不明顯,而是酸度夠但不過酸的檸檬融入在起司蛋糕裡

是入喉後酸味還會回甘而刺激口水分泌的酸度,跟底下的餅乾很搭

非常好吃阿阿阿~~~馬上去問店家有沒有賣一整個的,下次要來買!

 
最後來欣賞一下店內空間~

一進門看起來很舒適的沙發座位,本來想做這裡的,但用電腦不太方便,只好放棄

 

 
有提供放東西的小籃子喔!菜單上冰滴咖啡就有4個品項,加上這裡的冰滴咖啡機,感覺滿專業的

有興趣的人可以試試看~

 

 

 
店內最角落的這個座位看起來也很舒服,但因為想多個位子放東西&擁有大一點的桌面空間

所以最後還是選了對面的位子以上,非常推薦這間空間舒適而且甜點很好吃的咖啡店~

用餐時間:2015.4.5

美味程度:★★★★★

上菜速度:★★★★★

服務態度:★★★★☆

用餐氣氛:★★★★★

環境整潔:★★★★★

交通便利:★★★★★ 捷運市政府站4號出口,步行約3分鐘

價位合理:★★★★★ 

推薦指數:★★★★★


評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 3

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