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共 180 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2016-01-19
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類別 : 日本菜日式拉麵

 
我必須承認我真的有黑嗎嗎食物上癮症~

 
冬天很容易想吃熱呼呼、有湯的東西

隨著拉麵一間一間地在台北開,不知道要吃什麼的時候

拉麵就成為一個很好的選擇啦~

 
這些一間又一間開不停的拉麵店,有許多是從日本攻來台灣的,包含一風堂

目前在台灣台北、台中、台南、高雄共有7間店

今天來到在5條通路口的中山店,什麼是5條通呢?

在日本大正時代,受到日本統治的台灣台北中山區這一帶被規劃為大正町

並且規畫一條通~九條通

範圍是今天的中山北路以東、新生北路以西、市民大道以北、南京東路以南就是歪七扭八的藍色線框起來的範圍啦

仔細數藍色框框裡的路,就會發現真的有9條啦~紅與黑的招牌加上門面上兩隻門神,有氣勢!

門口還有體恤等待排隊民眾的熱茶店內風格走明亮的日式風

 
我個人很喜歡這面logo牆

 
入座後服務人員就送上熱茶

 
雙面菜單,選項算是豐富的了

 
配菜也有很多選擇,加分!

 

 
一看到左邊這個黑嗎嗎的DM,就把剛剛很多選項的DM丟一邊

就是它啦! 先送上濕紙巾,把手擦乾淨才能吃飯喔~

 

 
現在的拉麵店很流行用的收納盒,很省桌面空間收納盒旁邊附的配料,桃色薑絲&醃蒜

 
一風堂溫熱紅油銀芽叉燒 NT$80

據說是一風堂的人氣招牌菜色,份量感覺可以讓我們應付

所以就點來試試看(結果剩下1/3...)

菜單上面有特別註明辛,所以怕辣的朋友請自行斟酌喔~

 
因為是紅油,所以其實不是真的很辣(有點像紅油炒手的概念)

在吃幾口拉麵後來一點清脆小辣的銀芽刺激一下,還不錯的組合~

 
特製白丸 NT$260

特製白丸是一風堂最經典的拉麵白丸原味的加強豪華版

 
2片瘦叉燒+2片肥叉燒,配上半熟蛋、海苔、黑木耳、新鮮豆芽和蔥花

拉麵本身的辣度是可以選擇的

 
香濃的豚骨白湯,濃郁而不膩,但沒有讓人驚喜的味道

 
特製白丸用的是九州博多極細麵,我最討厭吃拉麵的時候吃到細麵(幸好這碗不是我點的)

目前吃到的細麵都讓我很無感阿...

 
一整顆的半熟蛋,誠意十足(有些店都只給半顆或要另外加價)

一切開來就流出熔岩般的蛋黃!我愛!

 
究極黑咖哩拉麵 NT$250

這是季節限定的商品,我除了很容易對黑嗎嗎的食物有興趣以外

對季節限定、限量這種噱頭也常常抵不住誘惑

另外還附上一碗白飯,為什麼呢?後面揭曉~

點究極咖哩拉麵後,服務人員會問是否對海鮮過敏

DM上面也有特別註明

 

 
服務人員送上拉麵後,會再送上這個黑色的紙圍兜兜

避免客人吃的時候湯汁噴到身上,真是一項貼心的服務!

 
一片黑海中,還是看得到菠菜 、高麗菜、玉米、叉燒跟半熟蛋的蹤跡

 
很像芝麻糊的湯底,其實是由墨魚汁組成

湯汁很甜、很濃厚,不喜歡太甜的人喝到後來可能會覺得膩

(但我個人覺得還好而且滿喜歡的)

DM說還有淋上紅酒醋醬,想添加一點醍醐味

但可能墨魚湯汁味已經很重了,所以也喝不太出來

湯頭本身我給37/40分

 
麵條是QQ的泡麵!我愛~~~

一風堂稱它中粗平麵,這種QQ的拉麵跟粗的烏龍麵條類是我最喜歡的拉麵麵條

不但Q彈又很有嚼勁,我給28/30分

 
究極黑咖哩拉麵的叉燒只有一片,不過我不是超級噬肉者

這樣對我來說已經很夠了~

肥肉比例大約是3:7,肥的地方我還是不敢吃,直接切掉吃瘦的

瘦肉也吸附了滿滿墨魚湯汁,不過還是吃得出來肉的甜味,形成海陸雙甜哈哈~

我給25/30分

 
半熟蛋也吸附滿滿的湯汁~但不影響半熟蛋黃的軟嫩口感

 
菠菜也是~(也是好吃)

 
最後,飯登場!

究極黑咖哩拉麵的湯雖然好喝,但我想應該很少有人會把它喝完

這時候湯頭就可以加入白飯裡,試試看不同的感覺

 
是不是很像無料版墨魚燉飯~

白飯本身只有(沒什麼味道的)米香,所以可以很清楚地品嘗到墨魚湯汁的味道

米飯(是我最愛的)粒粒分明的口感,配上甘甜的湯汁,好吃!

目前湯+麵+叉燒的總分是90,但因為這碗飯

我願意再多給1分,所以final總分是91,是目前少數的高分拉麵

 
最後要來誇獎一下一風堂的桌面,十分寬敞,放了兩碗拉麵也還是有很多空間~


美味程度:★★★★☆

上菜速度:★★★★★

服務態度:★★★☆☆ (3.5顆星)

用餐氣氛:★★★☆☆ (3.5顆星)

環境整潔:★★★★★

交通便利:★★★★★ 捷運中山站3號出口,步行約5分鐘

價位合理:★★★★☆ (4.5顆星)今日消費2人NT$649

 

 

 

 

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 3

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2016-01-19
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類別 : 美國菜複合式餐飲輕食沙拉甜點/蛋糕義大利麵

 
聖誕節前和姐妹的聚會,選在這間我一直很想來的Homie Cafe

Homie Cafe在仁愛圓環附近的巷弄裡

為什麼想吃呢?因為他們有很特別的pick any 2點餐模式

也就是可以任選兩道半份餐點合併成一份

雖然不是全台灣第一間(前不久吃的Chili's也有), 但在台灣還是滿少見的

全透明的門面,讓店內空間成為吸引人踏入的誘因

 
進門後左邊是一個獨立的包廂座位

 
店內空間很寬敞,座位集中在店內後半部

 
整體裝潢由紅磚、白磚、木頭跟黑色組成

搭配綠色的椅子,給人很舒服的感覺

 

 

 
官網上有圖文並茂、容易閱讀的完整菜單

 
薄玻璃水杯,不會太重,滿好拿的

 
左:綜合莓果思慕昔 NT$180 右:季節特製思慕昔(百香果柳橙) NT$180

思慕昔其實是音譯smoothie,也就是冰沙

我最愛喝這種酸酸甜甜的冰沙了~

 

 
拿iPhone 5來做比例尺對照,真的很大一杯!

兩杯都很不錯,綜合莓果夠濃夠酸,百香果柳橙不但有濃濃的百香果味

連柳橙皮的苦味都喝得到,相較之下綜合莓果比較酸一點

 
Pick any 2隨你搭 NT$280

這個點餐模式,就是可以在1份湯品 / 半份帕尼尼 / 半份沙拉 / 半份義大利麵中任選2份

這種點餐方式真的是太棒啦~~~

常常看著菜單猶豫不決,這個也想吃那個也想吃

但是有些人預算有限或者肚子空間有限,這種點餐方式真是太棒了!

 
奶油菠菜起司貝殼麵(原價NT$260/份)

我最喜歡的貝殼麵~~~Homie Cafe有3種口味的貝殼麵

看菜單的時候我直接看貝殼麵的選項

 
奶油醬汁份量很剛好,奶味很香、帶有微微的香料味

菠菜的份量也不少,切成細碎很好入口

整體份量看起來好像有點少,但一顆一顆吃其實也吃滿久的

(可能是邊聊天加上那一大杯思慕昔的關係)

 
慢烤牛肉沙拉(原價NT$290/份)

來點沙拉健康一下~Homie Cafe的沙拉有6種口味的醬

我選了搭配義大利油醋的慢烤牛肉沙拉

內容很豐富,有生菜、紫萵苣、小黃瓜

、花椰菜、麵包丁

 
牛肉還有一點點溫度,口感略為扎實

邊邊有烤過的痕跡&微微脆脆的口感,好吃!

 
朋友點的Pick any 2

 

 
綜合堅果雞肉沙拉(蜂蜜芥末醬)(原價NT$270/份)

奶油燻鮭魚義大利麵(原價NT$290/份)

 
另一個朋友點的Pick any 2

奶油燻鮭魚義大利麵(原價NT$290/份)+湯

湯的選擇要問服務人員(忘記是只有1種湯還是2種湯可以選了)

 

 
桌面很寬敞,不必擔心每次上菜就要手忙腳亂地騰出空間

 
炸雞柳條 NT$180

因為有朋友很餓所以加點的炸物

 
金黃炸衣,感覺不錯吃~

 
實際上是不要被外表給騙了...

肉有點柴&老,有點炸過頭的感覺,表現普通

 
原味冰淇淋比薩奇 NT$220

飯後甜點時間!這個比薩奇是我會想吃Homie Cafe的另一個原因

我最愛這種充滿巧克力豆的食物啦~

不管是巧克力豆麵包、巧克力豆軟餅乾(subway、培珀莉等我都超愛)

都超級讓我無法抗拒!

 
英文名字是PanCookie,其實就是鬆餅跟餅乾的結合

 
配上一坨香草冰淇淋,怎麼叫人能不受誘惑呢?

 
比薩奇的製作時間大約是15分鐘,剛出爐的時候還溫溫熱熱的

口感吃起來就是巧克力豆餅乾+鬆餅,還有一點磅蛋糕的感覺

甜度大約是6/10,配上冰淇淋

形成冰火交雜的雙重口感,再飽都吃得下~

 
可愛的帳夾

 
最後來觀賞店內空間吧~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
多人聚會坐這裡氣氛感覺很不錯~

用餐時間:2014.12.23

美味程度:★★★★☆

上菜速度:★★★★★

服務態度:★★★★☆

用餐氣氛:★★★★☆ (4.5顆星)

環境整潔:★★★★★

交通便利:★★★★☆ 捷運忠孝敦化站3號出口,步行約7分鐘

價位合理:★★★★☆ (4.5顆星)今日消費每人NT$534(不收服務費)


評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 3

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2016-01-19
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類別 : 歐陸菜麵包/西點

 
在排東京行程的時候,發現這間Heart Bread Antique在台灣也有店

馬上抓緊出發去東京前的時間,先來試試台灣版!HEART BREAD ANTIQUE是從名古屋發跡的名店,曾經在日本也掀起不小的炫風

在捷運忠孝新生站附近的台灣店,是目前唯一的一間海外分店 門外門內處處可以看見他們的招牌商品魔幻巧克圈的蹤影

當初會發現這間店,是因為我想去日本吃遍各種甜點,於是搜尋日本的甜甜圈

發現和HEART BREAD ANTIQUE同為關係企業的LOVE SWEETS ANTIQUE

只可惜LOVE SWEETS ANTIQUE在東京沒有店,吃不到甜甜圈

只好吃甜甜圈麵包當作替代品摟~ 門把也是甜甜圈,很有創意~

進門後門口就是麵包夾跟麵包盤,一樣是甜甜圈的造型燈也是魔幻巧克圈造型,真的是一進門就被魔幻巧克圈淹沒啊~麵包產品整齊地排排站

 

 
這就是店內超人氣招牌商品魔幻巧克圈

看到價錢大家可能會嚇一跳,一個麵包竟然要賣NT$180?

其實它很~~~大,拿個iPhone5在旁邊當作比例尺(可是好像沒有成功表現出它的尺寸)

但因為手機不能擺在麵包檯上,只能放在上方10公分左右的地方

其實本人的直徑比iPhone5還大

 
旁邊這個香蕉巧克力彎(NT$75)也是店內人氣產品之一

可惜今天來沒有別的口味(好像還有藍莓口味),不然我本來也想買的

但魔幻巧克圈實在太大了,怕吃不完

所以這次就先買了旁邊的寶貝巧克力圈(NT$40)來試試看

因為名字很像所以很多人可能會以為寶貝巧克力圈是魔幻巧克圈的迷你版

但工作人員說他們是用不同的麵團做的,所以口感也不太一樣

 
其他麵包產品就是在一般麵包店看到的價錢啦~

 

 
吐司的價位從NT$60(右下二白土司)~NT$180(右上巧克力吐司)

 
除了麵包,也有不少周邊產品還有酒!這個巧克力餅乾也很讓我心動,但一盒竟然要NT$950

實在買不下手......我對大部份跟巧克力有關的產品真的都很沒輒

尤其是這種有巧克力豆的,看到它們的時候馬上抓一包走~

 

 

 
剛剛出爐的魔幻巧克圈!好心動!!

 
如果怕吃不完一整個魔幻巧克圈,這裡也有半份可以買

 
結帳櫃檯也是密密麻麻的魔幻巧克圈!

 

 
剛剛看到的整盒巧克力餅乾,櫃檯有賣單片的(兩種口味,每片各NT$50 / NT$75)

一樣買不下手...

另外也有賣咖啡和茶,通常有賣飲料的麵包店,應該是有內用座位吧? 結帳後轉身,沒錯!內用座位就在地下室啦!

 
內用座位區座位不少(以一個麵包店來說)

裝潢維持品牌的咖啡色調,簡單而有質感

 

 
塑膠袋印了有點愛麗絲夢遊仙境感的圖案,質感加分

 
寶貝巧克力圈 NT$40

怕吃不完魔幻巧克圈,決定忍痛捨棄

把熱量留給東京,在台灣先吃小的就好

(不過後來去完東京回來,還是忍不住買了台灣版本做比較)

 
麵包體很像丹麥牛角麵包,鬆軟又充滿奶香

中間夾層夾了一圈巧克力,略甜,但份量不會太多

所以跟濃濃奶香的麵包體很搭,整顆吃完是剛好飽足/滿足的程度

 
愛天空脆餅 NT$65

看到每一塊脆餅都擠滿巧克力,真是太讓人難以抗拒了~~~

 
乍看之下好像很甜,其實不會喔~

這個脆餅其實跟寶貝巧克力圈有點像,不過夾的巧克力更多

另外裹上糖粉,烤過後充滿濃濃的焦香味

讓巧克力也多了一點苦味,所以不會太甜反而很涮嘴!

 
帶著走的DM,一面是人氣商品的介紹,一面是所有商品的價目表

以上,準備出發去東京吃日本版!

用餐時間:2014.12.21

美味程度:★★★★★

服務態度:★★★★☆

用餐氣氛:★★★☆☆ (3.5顆星)

環境整潔:★★★★☆

交通便利:★★★★★ 捷運忠孝新生站2號出口,步行約2分鐘

價位合理:★★★★☆ (4.5顆星)今日消費NT$105


評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 3

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2016-01-19
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類別 : 歐陸菜西餐廳肉類料理甜點/蛋糕酒類/雪茄館義大利麵精緻料理

 
對於小酒館這類的餐廳常常抱著既期待又怕受傷害的心情

期待是我認為來到這裡就一定要帶著驚喜離去,因為這類餐廳常常會有自創料理

結合一般少見的食材、用特殊的料理手法,創造讓人驚豔的作品

但相反地,也有打著小酒館名義、或許裝潢頗有風格,而真正的主角卻讓人毫無印象

 
今天來這間新開幕的ALLEZ BISTRO嚐鮮,位於越來越繁榮的小巨蛋商圈

在幾乎還是一片住宅區的巷弄裡,發光著的個性字體讓人禁不住多看一眼很喜歡觀察這種有手寫黑板的餐廳,通常可以可以表現出這個餐廳的風格

以及裡面蘊藏的人才(文字或思想上的創意與繪畫)

 
進門後的迎賓小櫃檯,對我來說,一間餐廳不僅只有料理可以表現出它的個性

酒也是重要的元素之一以黑色和木頭色調為主的空間裝潢,讓這裡的黃色店名看板很顯眼

又強烈表達出餐廳的個性

 
餐廳的座位空間分成3區,進門後右邊有12木椅個座位

正前方有可容納8人的包廂、左邊有約可容納14個人的木椅+沙發座位

 
很有質感的木色後皮革菜單,不過也因為外皮有點厚、很扎實

無法平整地把菜單攤開來拍,內頁拍得不是很好,請大家將就著看摟~

滿喜歡帶點工業風格的小鐵桶作為餐具盒,水杯、杯墊也都不馬虎

 
店家招待的米餅,每天店家招待客人的東西都不太一樣

今天是店家自製的米餅,黑色的是墨魚口味、紅色的是番茄口味

 
這個東西很特別,有點像蝦餅,但當然沒有蝦的味道,也沒有那麼厚

酥酥脆脆的,墨魚口味的味道比較明顯一點

番茄則比較溫和,少了想像中應該要有的番茄酸味

是很不錯的開胃小點

 
水晶魚

這是店家贈送的Facebook打卡的來店禮,只要出示在Facebook打卡的頁面

店家就會送上這份一般餐廳很少見的水晶魚

 
老實說我好像沒有吃過水晶魚,覺得很新奇

裹粉油炸的水晶魚其實沒有太重的味道,這時候就要沾上旁邊附上的店家自製番茄醬

沒錯!自製是ALLEZ BISTRO最大的特色之一,後面會陸續介紹他們自製的食材

雖然小時候很愛吃番茄醬,去知名連鎖速食餐廳吃薯條,一包中薯最少要用3包番茄醬

但或許隨著年紀增長、視野漸廣、吃過的東西越多、嘴也就越挑

現在我幾乎不太碰市面上的瓶裝或包裝番茄醬

但水晶魚旁邊的這坨番茄醬有小小讓人驚艷,它就真的讓人感覺像是在吃番茄醬

呈現出來的味道就像是把番茄搗成泥後,也許加入幾樣簡單的香料

淡淡的甜、淡淡的酸,絕對是一般的番茄(人工化學)醬無法帶來的純粹滋味

 
法國里昂花園沙拉 NT$280

用料很豐盛的沙拉登場!

除了生菜外,還有番茄乾、鳳梨乾、堅果、培根、半熟水煮蛋,搭配芥末籽油醋

 

 
芥末籽油醋讓整份沙拉呈現微酸的清爽,幾塊油脂頗豐的培根是所有食材中最油的角色

不過也因為其他食材沒有過多的調味,讓培根形成畫龍點睛的效果

打破許多不喜歡吃沙拉的人抱著沙拉不過就是一堆菜的刻板印象

半熟水煮蛋有到位,最恨打著半熟蛋名義、實際上熟到不行的水煮蛋

根本是在欺騙我的感情(請參考東京一蘭拉麵)

 
整份沙拉我最喜歡的就是這兩種果乾:鳳梨&番茄

這兩種果乾都是店家自己做的,在一般餐廳裡並不容易吃到鳳梨&番茄果乾

更不用說是自製的了

番茄果乾乍看之下有點像蔓越莓乾,送進嘴裡就還原真面目

番茄的酸不是太明顯,取代的是輕描淡寫的淺淺滋味

鳳梨乾相形之下則味道濃郁,初入口盡是一股熟悉的味道,卻又讓人叫不出名字

謎底揭曉後換來恍然大悟,以及驚艷萬分,我愛這個鳳梨乾!

 
招牌雞翅 NT$190

CB和我每次去酒吧喝酒,如果胃有空間,一定會來點下酒菜

CB是雞翅,我是薯條,幾次酒吧巡禮後,我們就定下吃遍全台酒吧雞翅與薯條的目標

久之這個習慣也延伸到一般餐廳,或許說我們就是愛吃雞翅與薯條吧!

 
以bois boudran sauce調味,用鍋子煎

我不知道中文怎麼翻譯,暫且稱它為法式牛排醬汁好了

雞肉很嫩,配著帶點BBQ醬汁甜鹹的感覺,完全不辣,涮嘴好吃

 
House Wine NT$150

智利OCHAGAVIA的白酒,甜度不高、微澀

很溫順的一支白酒,適合搭口味比較重的料理

 
嫩煎伊比利豬與洋蔥蘋果燉飯 NT$980

肉類主食每天都會一道特餐,今天的特餐選用有豬肉界勞斯萊斯之稱的伊比利豬

伊比利豬通常被飼養在西班牙中西部,牠們對生活環境的要求不多

脾氣溫和穩定,又很能耐餓,但如果食物充足,伊比利豬也可以長得很快

脂肪會滲透全身的組織,形成美麗的紋路

 
服務人員特別說明,他們的伊比利豬是用低溫烘烤

所以裡面會呈現粉紅色的肉色,但實際上已經完全熟了,可以放心食用

燉飯的配料有花椰菜、筍子
、玉米筍、蘆筍、(我很愛的)櫛瓜

 

 
口味比較清淡的燉飯,沒有太多太重的調味

簡單的奶香,醬汁黏稠,吃得到一點點米心

 
這一口比較可以清楚得看見燉飯裡的蘋果丁,讓燉飯更添清爽的效果

 
表面烤成均勻的深棕色,裡面則維持美麗的粉紅色

很少看到豬肉料理成這樣根本是藝術的境界,忍不住多欣賞幾眼

 
低溫烘烤的伊比利豬用5、60度烹調大約45分鐘

使外皮酥脆、非常香,肉質富有嚼勁而且十分多汁,肉汁飽滿地每嚼一口就溢出一點

豬肉跟牛肉比起來,在肉質軟嫩度上是很難贏過牛肉的

這也是我通常會吃牛而不是豬的原因

不過既然在這方面贏不過人家,就換個方法吧!

 
嫩煎鴨胸與松子
、季節蔬菜、芋頭蕃薯泥佐肉汁 NT$520

要不是店家強力推薦,其實我本來想吃紅咖哩與炸雞燉飯的

但每天不一定有的特餐當然比較珍貴,吃完以後肚子還有一點空間

猶豫著要完成心願還是選擇一樣也頗誘人的鴨胸

最後輕易被服務人員說服

 
配菜一樣有花椰菜、玉米筍、蘆筍、(我很愛的)櫛瓜 、番茄乾

特別的是鴨胸上面的自製松子酥和旁邊的芋頭紫地瓜泥

鴨胸上的松子酥也是店家自己做的,是這道菜我最喜歡的地方

酥脆的松子酥,有著類似起司蛋糕底下的那層餅乾的味道

甜甜的很好吃,配著軟嫩的鴨胸肉,多了一點口感上的層次

 
平常比較常吃到一片一片切好的鴨胸,直接吃到這樣一整塊的,這還是第一次

比起牛或豬比較重的肉味,兩隻腳的動物肉味就溫和一些

帶點粉色的鴨胸肉軟嫩Q彈,細緻的肉質在嘴裡ㄉㄨㄞ腰ㄉㄨㄞ腰地跳著

搭著比例大約1:4的皮一起吃,肥瘦比例剛好

 
我對芋頭和地瓜都沒什麼好感,不過這個芋頭地瓜泥非常讓人驚艷!

本來以為沒什麼味道,沒想到甜甜的,綿密泥狀不膩的好吃

 
布朗尼 NT$150

飯後甜點一樣讓人猶豫,布朗尼和提拉米蘇都是我很愛的甜點

本來想兩個都試的,但吃完鴨胸後實在太飽了

最後聽從服務人員的建議選了布朗尼

 
其實在還沒請服務人員建議前,我心裡也大概想好要選布朗尼了

因為它有很吸引我的伯爵茶冰淇淋!

 
在布朗尼腳邊的是焦糖香蕉,我不敢吃香蕉

但看在地家精心製作的份上還是試了一下味道

但很sorry,香蕉的味道跟口感還是抹不去啊~~~

而正常人CB說,弄成這樣的香蕉反而可能讓一般人的接受度更低

well~請各位看官自己品嚐看看吧!

 
冰火交疊的滋味,正是我愛冰淇淋布朗尼的原因之一!

伯爵茶冰淇淋也是店家自己做的喔!

伯爵茶口味的東西也是前陣子被我納入新歡的元素之一

這個伯爵茶冰淇淋的味道很到位,伯爵茶口味的東西就是這樣

如果做得好,會吃得到很濃郁的伯爵茶香

但伯爵茶本身其實又是一種味道不重的東西,所以就算再怎麼濃也不會讓人覺得膩

好吃!真希望他們有提供外帶一整盒伯爵茶冰淇淋的服務~

 
布朗尼整體甜度大約是5/10,蛋糕體裡有不少的細碎核桃,也有大顆的核桃

比起單純只有純粹蛋糕,我比較喜歡有一點核桃碎的布朗尼,這樣會多了一點脆脆的嚼勁

用伯爵茶口味取代一般市面上大多用的香草口味冰淇淋,大加分!作為這餐完美的ending

 
最後來看看店內空間

 

 

 
菜單上飲料的部分有一項是日本汽水 NT$130

有蕃薯、哇沙比薑汁、蘋果、葡萄、完熟白桃、靜岡草莓口味

雖然我不喝氣泡飲料,但在菜單上看到這個還是很心動!

不過最後喝了白酒所以就不再貪心了~下次再來試試看

 

 

 

 

 

 
進到廁所的第一眼也是有些小驚喜

總認為廁所也是一間餐廳表達個性並且不容忽視的地方之一

簡單的廁所配上簡單的佈置,配上大大小小貼上店家logo貼紙的紙盒

總覺得十分呼應店家強調的自製用餐時間:2015.3.13

美味程度:★★★★☆ (4.5顆星)

上菜速度:★★★★★

服務態度:★★★★★

用餐氣氛:★★★★☆ (4.5顆星)

環境整潔:★★★★★

交通便利:★★★★★ 捷運小巨蛋站5號出口,步行約5分鐘

價位合理:★★★★☆ 今日消費每人NT$1,331

用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 3

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2016-01-19
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類別 : 義大利菜

 
一直很想來吃這間目前在台北應該只有它有甜菜根燉飯的鍋牛餐廳

放在清單上很久,終於來解決它了!

蝸牛義大利餐廳目前有兩間店,一間在敦化南路與安和路附近,一間在民生社區附近

今天我們來吃的是敦化南路與安和路附近的這間店

店內裝潢由彩色磚牆與酒瓶組成,在稍微正式的白布餐桌中增添一點溫緩的感覺外表樸實的菜單,詳細菜單內容可以參考官網

主餐+NT$100就可以有套餐,包含開胃菜、湯品、飲料

 
麵包是招待的,無論有沒有加點套餐都會招待麵包

 
吃西餐的餐前麵包,油醋醬是必備的

這碟油醋醬醋給的太少,NG!

 
麵糰裡夾了許多以香草籽為主的香料,還沒動口就先聞到濃濃的香氣

鬆軟的麵包可以充分沾取油醋醬,很不錯,會讓人想續

 
梅子醋沙拉

朋友加的套餐選的開胃菜

 
義式烤田螺

朋友加的套餐選的開胃菜,我小時候很喜歡吃燒酒螺

不過越長大不敢吃的東西就越多,現在變得不太敢吃田螺

但這種焗烤過的可以把味道跟口感都蓋掉,這樣我就敢吃了

 
巴達諾起司蔬菜烘蛋

我的開胃菜,比較少在餐廳的開胃菜裡看到烘蛋的選項

剛好跟朋友錯開來點

 
小小一片烘蛋,但用料很豐富

 
烘蛋上鋪上滿滿的起司,蛋裡加入馬鈴薯、黑橄欖、蔬菜等

軟嫩的彈夾上豐富的餡料,吃得很滿足

 
南瓜湯

敦化店的湯品只有2種可以選,民生店多了一種義式海鮮湯

我選了南瓜湯,南瓜濃郁度適中,帶點奶油香氣

麵包丁還帶有一點酥脆口感,加分!

喝濃湯的時候很喜歡湯裡有麵包丁,但也很怕吃到潮掉的麵包丁

 

 
上主餐前服務人員會先送上這個梅子冰沙,用來清除口中的味道

接下來就可以專心品嚐主餐~

梅子的味道很剛好,不會太濃也不會過於清淡,成功達到清新味蕾的效果

 
乳酪牛肝菌菇松露燉飯 NT$280

雖然平常吃中式麵飯的時候,我幾乎不吃白飯,但喜歡吃麵

但吃西式麵飯的時候,很多時候我會選擇燉飯大過義大利麵

 
這是朋友點的燉飯啦~我今天的目的是後面的甜菜根燉飯

這道燉飯也很不錯,是我心目中今天跟甜菜根燉飯並列冠軍的

不過他們的路線其實不太一樣,所以還是要看當天個人想吃的味道選擇摟!

 
吃得到米心的飯粒用的是Arborio義大利米,每一口燉飯均勻地充斥松露&s奶油的味道

配料是份量不少的野菇,挖一口燉飯、配一顆菇、再挖一點Padano起司

有松露、奶油、野菇、起司豐富而互不搶戲的味道,是最美好的組合吃法

 
sorry~官網上好像沒有這道菜

我也對這種看起來是清炒的義大利麵沒有太大興趣,不曉得味道如何

 
番茄海鮮燉飯 NT$380

朋友點的燉飯,番茄口味的義大利麵和燉飯都不會是我的選擇

雖然前一陣子很迷自己做網路上很紅的番茄飯~

 
蕃茄海鮮燉飯的配料有透抽、紅爐蝦、蛤蜊,都是我不能也不愛吃的海鮮~

 
燉飯本身吃得到番茄泥,但我對番茄口味本來就比較無感

番茄迷們也許會喜歡喔!

 
紅甜菜根燉飯佐紅酒燉牛肉 NT$420

將將~~~今天最讓我期待的東西!

 
顏色非常桃紅的燉飯,看起來就很討喜~

 
甜菜根在台灣還不是太普遍的食材,有吃過的人應該知道,甜菜根會有一個土味

至於重或不重就看怎麼料理

豐富的甜菜根醬汁把每一粒吃得到米心的米飯包住

比起奶味燉飯,這道比較不容易膩

 
把上面的燉飯挖開,發現下面有一坨馬斯卡彭起司

已經逐漸融化的起司,攪拌開來化在燉飯裡,多了一點起司的香氣

 
繼續往裡面挖,又是一個小驚喜!原來牛肉藏在這裡~

 
份量不少的燉牛腩,非常軟嫩 、鹹香夠味

這道甜菜根整體表現不俗,沒有辜負我的期望~

 
熱諾亞羅勒醬圓鱈寬麵 NT$380

朋友點的上菜上很久的麵

 
蜂蜜檸檬蘆薈

套餐附的飲料,裡面有蘆薈果肉

清爽好喝,是很難得有誠意的套餐飲料

 
道地提拉米蘇 NT$160

大家都吃得滿飽的了,但女生們永遠都有個胃留給甜點~

 
卡斯卡彭起司+海綿蛋糕的組合,不是我的愛......

敗筆敗在海綿蛋糕,有點乾,至少也沾點咖啡酒嘛~

我還是比較喜歡手指餅乾式的提拉米蘇(請參考驢子餐廳&333的提拉米蘇)

 

 

 

 

 

用餐時間:2015.1.11

美味程度:★★★★☆

上菜速度:★★★★☆

服務態度:★★★★☆

用餐氣氛:★★★★☆

環境整潔:★★★★★

交通便利:★★★★★ 捷運信義安和站2號出口,步行約7分鐘

價位合理:★★★★☆ (4.5顆星)今日消費每人平均約NT$620


評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 3

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