絲黛小姐 S 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2016-01-19
剛好找到這間在寧夏夜市裡的馥陽鍋貼水餃專賣 白天的寧夏夜市也有不少中午就開始營業的店家,馥陽就是其中之一 從台北圓環一側進入寧夏路,左手邊經過我很愛的香連鐵板燒後 再走一百公尺左右就到了 夏天工作很辛苦吧...? 不少客人都直接在外面點鍋貼直接帶走 為了不打擾他們我就沒拍店內空間照片了 很親民的價位,如果吃得多的人又想吃得健康的人 一份小份的麵+一碗湯+一盤燙青菜,NT$100就可以解決 繼續實行我的每天都要吃到青菜的計畫~ 以一盤NT$30的燙青菜來說份量很充足,淋上一點點滷汁 燙青菜就是這樣別無所求,簡單就好吃 雖然菜單上的鍋貼寫著一份10個,但其實也可以按照自己想吃的數量點,一個就是NT$6 鍋貼就是要夠焦才好吃(能稱作是鍋貼)啊! 以鍋貼上桌的速度來看,我得到的應該是已經煎好一段時間放在得來速區的鍋貼 雖然沒有還冒著煙的熱騰騰,但是微帶餘溫、外皮還酥脆的口感可以填補這個小小不滿足 內餡並沒有因為外皮煎得焦酥而乾癟,反而還吃得到一點肉汁 吃到後來有點後悔只點5個,一直在猶豫要不要加點...... 猶豫要不要加點的原因,米糕是因素之一 雖然我不愛吃白米飯,但不知道為什麼就是對米糕、油飯這類食物情有獨鍾啊! 尤其是米糕!!! 米糕整齊的圓柱體外表,醬汁鋪滿頂端表面、從一邊慢慢滑落下來 突然覺得有種在欣賞藝術作品的感覺XD 因此在吃中式米飯的時候也不喜歡一整坨黏在一起的飯 我想或許這是我鍾愛米糕跟油飯的原因之一吧! 粒粒分明但不會像燉飯那樣還吃得到米心的口感 淡淡的醬油香,清爽不過鹹,搭配甜醬汁 咀嚼在嘴裡的口齒留香,讓我一下子就吃光光~ 有香菇、肉塊、1/4顆滷蛋等,肉質普普通通 不過我吃米糕從來就不對裡面的餡料抱有任何期望~ 或者來到寧夏夜市不知道要吃什麼的時候會考慮再來一份的鍋貼 用餐時間:2015.10.29 美味程度:★★★☆☆ (3.5顆星) 上菜速度:★★★★★ 服務態度:★★☆☆☆ 用餐氣氛:☆☆☆☆☆ 環境整潔:★★★☆☆ 交通便利:★★★★★ 捷運中山站5號出口,步行約10分鐘 價位合理:★★★★★ 今日消費NT$90 推薦指數:★★★★☆ 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 3
2016-01-19
很喜歡這個舒服的小天地 門口有菜單,讓路過的人也可以看看菜單再決定要不要進去坐坐 門口有個咖啡外帶區,讓想要外帶咖啡的人可以快速點餐 水泥牆和地板一路從店外延伸到店內 我喜歡這一區有落地玻璃窗和透明天花窗,自然光透進來的感覺很舒服 一進門就是開方式的吧台廚房和吧台座位 每日蛋糕會出現在這裡的看板上 自己到櫃台點餐、結帳,由服務人員上菜,餐具 、水、回收都由客人自己來 我其實比較喜歡這種用餐模式的咖啡店,可以比較不受打擾盡情做自己的事 還有手工餅乾,NT$80/5片 店內有不少書和雜誌,空手前來的人也不無聊 另外也有販售咖啡豆和茶包 可愛的小禮袋,離開庫卡咖啡後的下一個行程如果有送禮需求可以帶一袋走~ 另外因應聖誕節即將來臨,也販售裝飾用的聖誕球 要不是因為我們兩個人都要用電腦,怕放不下其他飲料和餐點 實在好想坐這裡~~~店內最深處也有包廂座位這裡也很適合開會或聚會喔!隱密度更高通道後面是洗手間,共有2間,空間很寬敞乾淨 即使是假日午後尖峰時段也不會有排隊等廁所的困擾詳細菜單內容請看►這裡 庫卡咖啡的飲品和餐點選項都很多 飲品部分有常見的咖啡、花式咖啡、單品咖啡、茶、巧克力、奶泡、甚至還有酒精飲料 餐點的部分有輕食、pizza、麵、鹹甜鬆餅、手工餅乾、每日蛋糕、自製優格等 不怕找不到想吃或想喝的menu的封底用的是一塊扎實的木板,跟桌面剛好很搭 覺得很特別、也挺好吃的,而且可以達到清新味蕾的效果 據說這是源自於義大利黑手黨的檳榔 庫卡咖啡的做法是在檸檬薄片上鋪滿咖啡冰糖和現磨咖啡顆粒 擁有花香、蜂蜜、焦糖、香橙、巧克力等香氣的盧安達 聞起來有淡淡的酸味 會有不一樣的風味~另外附上一片蓮花脆餅,給小食人的下午茶 跟我一樣愛莓果類飲品或食物的人歡迎來到庫卡咖啡! 建議的飲用方式是用湯匙垂直往下挖,同時可以吃到上面的奶泡、冰淇淋和果醬 酸酸甜甜的味道伴隨櫻桃與蔓越莓果肉的口感,莓果愛好者一定會喜歡的啦~ 不過後來我把整杯攪一攪,變得有點像莓果奶昔的感覺 我覺得還是不攪開而用湯匙挖的方式比較好喝! 因為這種餅乾通常要軟不軟要脆不脆 不過這片義式堅果餅乾卻出乎意料相當酥脆,重點是沒有肉桂的味道! 又一個莓果產品,趁著今天天氣回暖來偷吃一下冰淇淋! 旁邊加了一坨鮮奶油,底下也一層鮮奶油,對我這麼愛吃又怕胖的人來說有點多餘 有點甜的冰淇淋配著有點酸的醬汁和果肉,又酸又甜就是莓果為什麼會這麼美好的原因~ 夾心鬆餅一直是庫卡咖啡的招牌甜點,上次來也是點夾心鬆餅 這次再來看看他們是否依然美好 上桌後一定要趁熱吃喔!不然就失去岩漿的意義了 但對於不吃香蕉的人(我)來說,花生和巧克力才是絕配! 但吃完以後其實沒什麼值得留戀的地方 我比較愛這種薄脆的夾心鬆餅♡ 剛上桌的鬆餅切下去或咬在嘴裡都還能發出一點點卡滋卡滋清脆的聲音 如果是厚鬆餅不沾冰淇淋或醬汁一起吃完全食之無味又會有要被噎死的感覺啊~ 爆漿的巧克力在切鬆餅的時候會一直流出來,讓我很捨不得,會用鬆餅的邊邊再去沾 星期六在庫卡咖啡從2點一路待到6點,經歷了人潮最多的時間 店內帶電腦或看書的人,跟幾個朋友來聊天的客群大約是一半一半 不過即使是來聊天的客人,音量也不會大過於店內播放的音樂 所以讓我們可以舒服的度過一個能專心做事的午後~ 用餐時間:2015.12.5 美味程度:★★★★★ 上菜速度:★★★★★ 服務態度:★★★★☆ 用餐氣氛:★★★★☆ 環境整潔:★★★★★ 交通便利:★★★★★ 捷運大直站1號出口,步行約5分鐘 價位合理:★★★★★ 免服務費,每人低消一份餐點或一杯飲料 推薦指數:★★★★★ 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 3
2016-01-19
最近在通化街附近出現一間特色漢堡餐廳,主打跟店名一樣 不僅可以內用、也歡迎外帶漢堡 全黑的低調門面在這裡反而很顯眼 TAKE OUT的個性工業風從門外一路漫延到門內 不華麗累贅,而是用個性小物妝點空間 跟眾多的美式餐廳不太一樣,外帶也是TAKE OUT主打的特色之一 方便的外帶點餐窗口,不用進門就可以點餐 門外也有幾張圓凳,癮君子也歡迎光臨 檯面上有詳細菜單 呼吸完請一起維護店面的整齊乾淨~ 不過動線規劃得很好,座位之間並不擁擠 座位空間以大門分為左邊的長桌與靠牆座,右邊是高腳椅4人桌 店內裝潢以簡單的水泥牆配上黑色及木頭桌椅構成,極簡的舒適 吧檯後面的廚房也算是開放式的,不過店內絲毫沒有任何油煙味 角落的復活島巨石像好幽默! 在TAKE OUT內用是不收服務費的,服務人員會來幫你點餐、送餐 吃完以後就請自己回收餐具與廚餘,請大家發揮一點公德心好好分類喔! 而且最讓我喜歡的是,比起一般美式餐廳漢堡附的不是薯條/薯塊/薯泥/沙拉 在這裡副餐可以自己搭配! 有時候在一般的美式餐廳不想吃薯條,想吃炸雞或起司條 就要點一份漢堡再另外加點,最後薯條跟想吃的炸雞或起司條都吃不完 而有些人可能胃口比較小,吃了漢堡就吃不下別的 TAKE OUT完全解決這些問題!是我很喜歡的地方! 而且除了甜點以外,漢堡、炸物、沙拉、飲品外帶都可以折NT$30喔! 炸物和飲料的選項也很多,另外還有沙拉和甜點 雖然漢堡紙已經比用手拿或用餐具吃來得方便許多 但是還是會有漢堡裡的醬汁流出來把紙弄得糊糊爛爛的問題 手套就又更方便了!不但可以近距離掌握漢堡的形狀、更方便咬 如果有捨不得就這樣讓它流走的醬汁還可以隨時挽救柚子蘇打 單點NT$120 套餐加價NT$30 加價套餐組合的飲料是NT$90內的飲品,想喝其他飲料只需要補差價 柚子蘇打裡加的是有柚子果肉的柚子醬,喝之前一定要先攪開 淡淡的柚子甜味清新順口,很適合在吃了比較多調味的漢堡後喝 杯子很可愛,一邊是貓頭,另一邊是貓尾巴 鮮奶茶本身是無糖的,另外附上糖包 新鮮牛奶的香氣很濃郁,淡淡的茶香伴隨左右 冷冷的冬天來一杯真是雪中送炭 沙拉有胡麻醬/油醋醬/凱薩醬/芒果沙拉4種口味的醬料可以選,我選了胡麻醬 賣相不錯、用料也很豐富 這麵包丁不但沒有這個問題,而且還超·級·脆! 是我有史以來吃過最脆的沙拉麵包丁,脆得像餅乾一樣 每一塊咬在嘴裡都發出愉悅的喀滋喀滋聲,完全一百分! 後:花生醬起司漢堡 NT$170 羅勒炸雞+飲料套餐 NT$80 +炒洋菇 NT$40 結果戴上手套以後不只漢堡用手拿,炸雞和起司條也用手抓 只差沒有用手套吃沙拉(中的玉米粒)了~哈哈 有手套就可以把牙籤拿掉了 疊成一座高的小山 炒洋菇搭配起司的組合很不錯,讓整個讓整個漢堡更濕潤,口感也更滑順 以洋菇味道最為突出,整體口味不厚重,吃完也不覺得膩 酥脆的外皮一點也不油膩、雞肉的嫩度很讓人驚艷 不但絲毫不柴,在嘴裡咀嚼的時候雞肉立刻一絲一絲化開來,而且還有一點肉汁 推薦必點! 顏色越淺、甚至好像沒有烤過的漢堡麵包我最不喜歡 遇到這種漢堡麵包我都會只吃上或下其中一塊 不過TAKE OUT的漢堡麵包把邊邊烤得脆脆的,單吃還有甜味 讓我上下整個吃光光! 但是擔心都是多餘的~微帶肉汁的漢堡肉沒有我會怕的絞肉硬肉塊 不過多的調味讓花生醬完美做為整個漢堡的味覺主軸 所以很適合加在漢堡裡,會讓漢堡更濕潤不乾口 有淡淡胡椒味的炒蘑菇和花生醬形成一甜一鹹的雙重滋味,我很喜歡♡ 也是有好吃跟不好吃的起司條,或是熱的時候不錯、冷掉就像橡皮筋的起司條 稍微放一下再吃,裡面的起司一樣會牽絲! 再來一份我照樣可以吃光光~ 本來在提拉米蘇和布朗尼之間無從抉擇,服務人員說剛好他們有剛做好的布朗尼 而且布朗尼是他們的招牌甜點,所以就選它啦! 不過蛋糕體很濕潤,而且上面鋪得滿滿的糖粉讓布朗尼吃起來有沙沙的口感 我很喜歡這樣的口感,整體甜度大約是6/10,整塊吃完不會覺得太甜膩(與罪惡) 清新的檸檬可以讓布朗尼的甜更加平衡,也多了像在吃鮮奶雙蛋糕的口感 更喜歡它彈性很大的點餐方式,推薦這間美味的小天地~ *此篇為邀約文,內容皆為真實體驗* 用餐時間:2015.11.27 美味程度:★★★★☆ (4.5顆星) 服務態度:★★★★★ 用餐氣氛:★★★★☆ 環境整潔:★★★★★ 交通便利:★★★★★ 捷運六張犁站,步行約7分鐘 價位合理:★★★★★ 免服務費 推薦指數:★★★★★ 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 3
2016-01-19
但是轉眼餡老滿都來台2年了,我卻一直還沒去吃 今天正巧遊蕩在東區街頭對於晚餐沒有頭緒,想起餡老滿正好就在附近 終於一圓我的口腹之慾! 下去以後一開始找不太到在哪裡,仔細一看原來是被醒目的樂雅樂掩蓋了風頭安悅生活廣場的餐廳除了餡老滿、樂雅樂還有摩斯漢堡,整個空間是開放式的 可能是空間限制的關係,餡老滿忠孝店並沒有佈置得很冠冕堂皇 但還是以深木色的桌椅和紅色燈籠呈現出極簡宮廷風格 不得不說我們都低估了菜色的份量,所以今天點了一堆,遠遠超過兩個人可以負荷的量 菜單上看起來好像小小一盤,沒想到上桌好大一盤~ 而後又有甜回甘,那醬汁完全讓人上癮~~~ 第二個上桌的是我朝思暮想的炸醬麵 這幾天因為看了韓國綜藝節目看到炸醬麵,就一直很想吃 餡老滿的炸醬麵登場的方式很華麗,豐富的配料和麵條分開放 形成一個小弟們簇擁著老大(?)的概念 所以後來我就放手一搏,把全部的將都倒進去 拌勻後的麵條顏色變成這樣,顏色深度跟韓國的炸醬麵還差了一段距離 也不會過鹹,服務人員真是大驚小怪~ 雖然跟我朝思暮想的韓國炸醬麵的味道還是不太一樣,不過這炸醬麵依舊是鹹香夠味 不過鹹的涮嘴,加上彈牙的麵條與豐富的配料,已滿足! 水餃是餡老滿的招牌菜色之一,而且口味選擇很多 我們選了很特別的松花皮蛋豬肉 也可以看到內餡有不少皮蛋的蹤影,我個人覺得沒有有些人會怕的皮蛋蛋黃的味道和口感 接著是豬肉的鮮甜,皮蛋與豬肉餡拌得很均勻,沒有我討厭的豬筋塊 鍋貼跟餃子一樣,一兩是5個,最少要點2兩 外皮煎得金黃的鍋貼賣相很棒,直挺挺地呈現45度隊形整齊上桌 兩端收成尖尖的外型反而比較像煎餃而不是鍋貼 今天吃第一個鍋貼的時候我邊吃邊聊天 整個心情放很鬆的時候大咬一口,咬的當下感覺到衣服上有動靜馬上在心裡大聲吶喊 鍋貼的湯汁扎扎實實地噴到我身上啦~~~~~~ 雖然以前不是沒吃過有湯汁的鍋貼,但還是第一次遇到這樣爆漿的鍋貼 過癮的同時也要呼籲各位民眾防患未然啊! 餡老滿的食物不管是份量還是個頭都十分有誠意 這蔥油餅也是一人一塊就差不多的份量,除非你沒有想點其他東西來吃 但是蔥油餅裡面包了胡椒,咬開後無論是嗅覺還是味覺都會接收到胡椒的洗禮 不需要另外沾醬就很香 上一次吃餡餅是在半畝園,那次就對他們的多汁餡餅感到很滿意 沒想到這次是小巫見大巫 煎得焦黃的表面幾乎快要看不到白色的餅皮 那堅固的皺褶形狀用看的就可以想像得到它的焦脆 結果裡面的肉汁就這樣流出來了~這還只是一小部分喔! 一直很想吃京兆尹的驢打滾,今天看到菜單上有,立馬毫不猶豫點下去! 因為外觀就像小毛驢在土地上打滾後沾滿土,所以取名為驢打滾 麻糬太厚而且不夠Q彈,在這個厚度下裡面包的豆沙顯得份量不足 甜度大約只有5/10的豆沙是還不錯,不過麻糬太NG了~我們兩個人卯起來狂點,結果當然就是已經飽到接近喉頭還剩一堆~剩下的帶回家當宵夜!撇開讓我小失望的驢打滾不說,今天點的其他東西都讓我很滿意 尤其是大拌菜和牛肉餡餅很讓我驚艷、松花皮蛋豬肉餃子則是小驚艷 恭喜餡老滿榮登目前我覺得最好吃的麵餃餅類專賣店第一名! 美味程度:★★★★★ 上菜速度:★★★★★ 服務態度:★★★☆☆ (3.5顆星) 用餐氣氛:★★★★☆ 環境整潔:★★★★★ 交通便利:★★★★★ 捷運忠孝敦化站3號出口,步行約2分鐘 價位合理:★★★★★ 今日消費2人NT$814 推薦指數:★★★★★ 評分: 味道 5 環境 5 服務 3 衛生 5 CP值 5
2014-10-30
(開車的人也就是我當然沒有喝酒啦~我是守法的優秀公民!) 曾經有一小段時間還滿喜歡吃bagel的,S媽去COSTCO的時候都會買bagel跟乳酪核桃抹醬,但只維持很短的一小陣子,後來熱情很快就消退了... 早餐配什麼咖啡好?那大概是經典的溫暖核果香與焦糖甜感,有點清澈爽口但香氣十足的南國風味,我們選用三支來自中南美洲莊園豆,以等比例調和,以突出的甜味和清澈滑順的口感為訴求,讓您拎著公事包出門前,眼睛只張開一半的時候喝,感受騎著小驢、蓄著小鬍的安地斯咖啡農在窗前為您斟上一杯咖啡的悠閒,運氣好還會依稀聽見對面山頭游擊隊的槍響,有什麼比一早起來聞到咖啡香更醒腦的事了? 目前全台灣只有這裡有喔! 我沒有喝所以不知道口感,不過據說泡沫比罐裝的更綿密,啤酒本身則比罐裝的更多了新鮮的感覺,總之喝的人是滿感動的~有興趣的人,不妨試試現場點一杯on tap跟一瓶罐裝來比較一下吧! 因為有時候聽到外面有人敲門,但馬桶距離門很遠,回敲外面的人又聽不見,就會聽到外面的人嘗試著要把門推開的聲音,這種時候真的很尷尬耶... 之前來過這裡看書,雖然這裡有不少是來聚會聊天的人潮,但不會吵到鬧哄哄的,不過頗有名氣的小破爛,假日午後幾乎是一位難求,如果是想來看書的人,可能要早一點來搶位子喔~ 美味程度:★★★★☆ (4.5顆星) 上菜速度:★★★★★ 服務態度:★★★★☆ 用餐氣氛:★★★★★ 環境整潔:★★★★★ 交通便利:★★★★☆ 捷運南京東站,步行約15分鐘 價位合理:★★★★★ 未成年請勿飲酒喔!
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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