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共 221 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 21 至 25 篇的食記
2014-07-24
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類別 : 台灣菜外帶店甜點/蛋糕

 
Black As Chocolate 米奇杯子蛋糕組

朋友剛好經過Black As Chocolate,看到這個迪士尼授權的商品

就買來給大家試試,揪甘心~

 
非常精緻的包裝,盒子上印滿了米奇的圖案

 

 

 
米奇杯子蛋糕組裡面一共有3種口味(每種口味各2顆)

3種口味分別是:重巧克力、榛果巧克力、紅絲絨

 
每個杯子蛋糕上都放了米奇身上一部分的翻糖

頭、手、屁股、鞋子等,米奇被分屍了~~~

 
每一款杯子蛋糕的翻糖顏色跟鮮奶油的顏色互相搭配

賣相真的很討喜~超適合拿來送人的!

 
Black As Chocolate 附的金色蠟燭,也很有質感~

 

 

 
紅絲絨杯子蛋糕

即使我很愛巧克力,但有紅絲絨的存在

巧克力就被打趴了~

上面的翻糖就是(我很不喜歡的)一般的翻糖

 
深紅色的蛋糕體,口感有點乾

鮮奶油則很僵硬,感覺好像放了非~常久

沒有柔軟綿密的口感,有點像直接吃市面上賣的條狀奶油的口感

甜度不高,但詭異的口感吃沒幾口就讓人有點怕怕的了...

目前在台灣吃過的紅絲絨杯子蛋糕,我還是最喜歡333的

這款米奇杯子蛋糕噱頭遠大過於美味程度啊~

美味程度:★★★☆☆

價位合理:★★★☆☆

▼Black As Chocolate 台北復興店▼

Add:台北市中山區復興南路一段50號

Tel:(02)2796-5133

Time:日~四 11:00~22:00

五~六 11:30~23:00

評分: 味道 3   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 3

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2014-07-24
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類別 : 四川菜泰國菜主題餐廳精緻料理

 
上一次吃KIKI已經是記不起來時間的多年前

今天睽違多年後的再度光臨!

今天吃的是復興旗艦店,一個星期前就訂位

有些分店已經被訂滿,要等到8:30才有位子

今天我們的復興旗艦店是7:30的位子,還在可接受範圍內

有7:30位子的今天只剩復興旗艦店跟延及創始店了,生意真的很好~

 
門口有個立牌放著訂位本,大多數時候有服務生站在這裡為客人帶位

 
我們今天的座位被安排在2樓,進門以後往前走幾步旁邊就是樓梯啦~

 
整個大客滿的2樓...大家都好捧場喔!

我們今天有6個人,坐的是右邊這種圓桌

 
事不宜遲,屁股趕快做好來點菜吧!

 
紅色的菜單配上插圖,有一點俏皮的感覺

菜色選擇滿多的,閱讀動線很清楚

 
除了單點菜單外也有多人合菜菜單

點合菜方便很多,不用看菜單看老半天

不過KIKI的規矩有點硬,合菜的菜色都是不能換的

最後我們決定點6-8人份的合菜 NT$3,800

 
另外也有雙人套餐,朋友說他們每次來吃都可以吃得很飽

以下,開始上菜摟!

 
臘肉高麗 辣度:★

雖然菜單上寫著辣度是1,但我覺得一點也不辣

高麗菜是清炒的清爽味道,臘肉則比較重口味

帶點鹹度,兩者達到口味上的平衡

不用配飯就很好吃!

 
蒼蠅頭 辣度:★★★

吃川菜必點的蒼蠅頭!

超下飯的啦~碎肉末、、韭菜花、豆豉跟辣椒

每一種食材都切得碎碎的,很適合攪在飯裡

表面上看起來只有幾塊小辣椒,但還是有辣度喔!

(但我覺得沒有到菜單上寫的3顆星那麼辣)

重口味人的愛,而且這道菜不管在那裡幾乎都是安全牌

要把蒼蠅頭弄得難吃應該很難吧!

不過也還是有吃過肉末肥肉很多,讓我吞不下去的...

 
花雕醉雞腿

醉雞也是我很愛的菜色之一!

不辣的醉雞,有淡淡的酒味

冰冰涼涼的酒液和軟嫩的雞肉很涮嘴~

 
芋兒雞 辣度:★★

這道也是重口味愛好者的愛~

帶有辣度的醬汁很多,夾幾塊雞肉和芋頭放在飯上面一陣子

表面的飯粒也會吸收到醬汁,間接也變成一到很下飯的菜色啦!

我平常不吃芋頭,但我滿喜歡這種先煎/炸再和醬汁一起炒過的芋頭

應為這種芋頭通常會很軟綿又很有味道

所以就會吸引我這種超級無敵重口味食怪啦哈哈~

 
老皮嫩肉 辣度:★

這也是吃川菜必點的一道!

但我個人覺得整體吃起來一點也不辣

豆腐四方形邊邊的棱線帶有一點點點點脆脆的感覺

其他地方則是多了一層薄薄外皮的口感

裡面則是軟嫩的雞蛋豆腐,但我覺得上次吃川譜吃到的老皮嫩肉比較好吃

可能因為口味比較重吧嘿嘿~

 
四季肥腸 辣度:★

不知道為什麼以前都沒有特別注意過四季肥腸這道菜的存在

直到上次吃鱻客棧熱炒的時候誤把肥腸當成豆干吃進嘴裡

才知道有四季豆+肥腸這種組合

撇開肥腸不說(因為不敢吃所以沒吃到)

加了白芝麻和帶有一點點醬汁+四季豆本身的菜汁

四季豆也是很難不好吃的一道菜吧!

 
蟹黃海鮮豆腐煲

賣相不太討喜的一道,剛上桌的時候都沒什麼人要動它...

 
裡面有蛤蠣、蝦仁、豆腐、紅蘿蔔+玉米粒+綠豆豆的冷凍蔬菜包組合

「湯底」是加了勾芡的濃稠路線,有點像沒有南瓜味的南瓜濃湯

不特別讓人留下印象的一道菜

不過吃了一整桌重口味菜色來點清淡的也好啦~

 
回鍋蛋 辣度:★★

雖然這道菜在菜單上的辣度顯示是2,但我覺得也只有微微辣

這道菜的概念跟老皮嫩肉有點像,一樣是用兩種烹調方式

回鍋蛋是先煎再炒,老皮嫩肉是先炸再炒(不過也有只炸不炒的作法)

 
平常我不喜歡吃全熟蛋黃,因為吃一小塊就覺得乾

但回鍋蛋很夠味的醬汁讓全熟蛋黃變成濕潤的口感

蛋白部份的口感吃起來則有點像荷包蛋

我很喜歡,吃了好多塊~~

 
豆酥鱈魚

魚有紅椒燒魚跟豆酥鱈魚可以選

大家為了我選了鱈魚,揪甘心~~~

我不吃大部分的魚,尤其是土味很重的淺水魚

一方面是看得到很噁心的魚鱗,一方面是土味很重

但我吃鱈魚、鮪魚、生魚片

不過即使是鱈魚邊邊也總是會有噁心的魚鱗

(我始終不明白為什麼不能在上桌前先把魚鱗全部去掉?)

這時候豆酥就派得上用場啦~

感快把豆酥撥到邊邊遮住魚鱗!

 
我會比較喜歡豆酥鱈魚也是因為我喜歡吃豆酥啦!

 
鱈魚就是沒有魚腥味,肉質又柔軟

所以我才敢吃~

 
水煮牛肉 辣度:★★★

川菜中的經典,必點!

看這一大鍋紅色湯底,就知道辣度不容小覷

這是川菜中我很喜歡的菜色之一,不但重口味

有夠辣,邊吃邊吸鼻水的同時,又覺得辣得很過癮~

 
牛肉很嫩很好咬,沒有多餘的肉筋

加上吸附湯底的辣度,很涮嘴又很下飯!

 
川味娃娃菜 辣度:★

雖然娃娃菜上有不少片花椒,但花椒的味道沒有入到菜裡

所以辣度不明顯,依舊是清爽多汁的好吃娃娃菜

 
腐竹魚頭鍋 辣度:★★

我超怕的魚頭!!!天啊牠在看我......

服務人員一端上桌魚頭剛好就正對我,害我馬上把頭低到都快撞到桌子了~

後來趕快用餐具撈其他食材把魚頭蓋住

至於味道...我當然不知道摟(好不負責任)

但大家都對於右邊那些一塊一塊綠色的物體感到很好奇

大家都一直猜測是蒟蒻,結果好像也不是(但我也忘記是什麼了...)

最後來看看店內空間

 
門口的候位區

 
2樓窗外看出去,斜對面就是微風廣場

 

 

 
第一次吃KIKI的時候很喜歡,覺得很好吃

但這次來就沒有那麼感動了,就覺得是表現正常的川菜~

美味程度:★★★☆☆ (3.5顆星)

上菜速度:★★★★★

服務態度:★★★★★

用餐氣氛:★★★★★

環境整潔:★★★★★

交通便利:★★★★☆ 捷運忠孝復興站5號出口,步行約7分鐘

價位合理:★★★★☆

▼KIKI 復興旗艦店▼

Add:台北市中山區復興南路一段28號

Tel:(02)2752-2781

Time:一~六 11:30~15:00 / 17:15~22:30 (停止供餐時間14:00 / 21:30)

日  11:30~15:00 / 17:15~22:00  (停止供餐時間14:00 / 21:00)

評分: 味道 3   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 4

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2014-05-30
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類別 : 上海菜中餐廳中式麵點

不知不覺三訪了HOJA,不知道會不會有一天變成N訪?
只能說,HOJA真的是一個無論家庭還是朋友聚會都很適合的地方、人多好吃飯的餐廳!
其實會再訪,是因為之前參加HOJA的活動得到他們的餐券,所以就又來吃啦~
餐券內容是4人合菜,包含點心及熱炒各2盤、酸辣湯4碗、開胃涼菜2盤(或開胃涼菜1盤+蔥油餅1份,我們選了這個)及甜點4人份
我們總共8個人吃飯,所以還加點了一些東西
HOJA的用餐環境就請參考初訪摟~

 
單品拌麵 NT$35(單點)
很平價的麵,本來以為會是那種看起來很簡單、卻很清爽好吃的拌麵,結果卻很普通
普通的醬汁、普通的麵條,組合起來也很普通

 
酸辣湯
二訪的時候喝了沒什麼特別的感覺,加上喝了鼎泰豐太好喝的酸辣湯以後
就覺得很難有其它酸辣湯可以比得上了~

 
鮑汁章魚飯
咦?份量好像比初訪的時候少一些耶...不過仍然獲得大家的好評
所以後來又點了一份,結果來的那份比這份多一點,不過還是比初訪少一點
這樣對嗎?

 
干絲牛柳 NT$190(單點)
本來以為就是一般的豆干炒牛柳,不過出奇地比想像中好吃!
豆干嫩中帶有嚼勁,牛柳也很嫩,沒有多餘的筋
加入醬汁炒得很夠味,單吃很上癮,也很下飯!

 
乾扁四季豆 NT$200(單點)
是我吃菜不知菜價,還是這盤四季豆真的有點貴?

 
絲瓜小籠 NT$190

 
其實我一直覺得HOJA的絲瓜湯包不輸杭州、盛園那些湯包名店
皮薄餡多不說,裡面的絲瓜簡直滿到要爆出來啊~

 
蟹粉小籠 NT$190
之前都沒有吃到的蟹粉小籠,所以今天要試試看

 
HOJA的小籠湯包的size比盛園、杭州、鼎泰豐那些小籠湯包名店都還要大一些

 
這是一顆誠意十足的的蟹粉小籠湯包
不僅僅是只有上麵有點綴的蟹粉,裡面也充滿了蟹粉喔!
麵皮也比鼎泰豐的厚一些,內餡也比較多,吃得到海鮮鮮甜的味道,很不錯!

 
金沙袋子豆腐
前兩次吃都沒失望過,豆腐滾上鹹蛋後,下鍋輕炸,再跟干貝一起炒
豆腐外酥內軟、但有鹹蛋的鹹味,干貝的數量不少,而且很鮮甜
再配上下面吸取醬汁精華的生菜,鹹中又清爽,成為最快被秒殺的菜色~

 
梅汁排骨 NT$260
之前沒點過這道菜,分量好像有點少,一人平均一塊半左右就沒了
肉的品質普普,沒有特別嫩
不過甜中帶點酸滋味,很難有人不喜歡吧~

蔥油餅
兩塊蔥油餅切成八小塊,一人一塊剛剛好~
均勻焦黃色的餅皮微帶脆度,滿滿的、大大塊的宜蘭三星蔥
夾著一點點胡椒的香味,好吃!
紹興醉雞腿
淡淡的酒味、嫩嫩的雞腿肉,很清爽的開胃菜~
不過這道「開胃」菜,竟然在我們都快吃完了才送上來
難道雞是現抓、現拔毛、現殺嗎?
鮑汁章魚飯
因為剛剛的鮑汁章魚飯廣受好評,加上有些男生還沒吃飽,所以又點了一盤
這一盤好像比剛剛那一盤還要多一些耶!
不過仍然沒有我初訪的時候多,是不是表示品管有點問題呢?
桂圓銀耳露
飯後甜點,有綠豆湯跟桂圓銀耳露可以選
這麼養生的甜點當然不會是我的選擇
綠豆湯
喝了第二次綠豆湯,兩次都是一樣
湯稀稀的、綠豆少少的,還是我媽煮的比較好喝!
美味程度:★★★☆☆ (我給3.5顆星)
上菜速度:★★★★☆
服務態度:★★★☆☆ (我給3.5顆星)
用餐氣氛:★★★★☆
環境整潔:★★★★☆
交通便利:★★★★★ 捷運劍南路站3號出口,步行約3分鐘
價位合理:★★★★☆
▼HOJA▼
Add:台北市中山區敬業三路22號B1(美麗華百樂園本館)
Tel:(02)2175-3040
Time:11:00~22:00
用餐日期: 2013-09-08        

評分: 味道 3   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2014-05-27 (屬於相關食記)
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類別 : 歐陸菜咖啡廳(店)輕食

 
之前都是外帶Oui Cafe的甜點,今天吃完了我很喜歡的麵屋武藏
想在附近找間咖啡店坐坐,就想到這間有平價又好吃甜點的Oui Cafe
獻上一訪與二訪滿滿都是甜點的食記給大家參考~

法籍主廚操刀,一顆NT$45,是不是很佛心呀~
可愛的小象logo,外帶盒跟貼紙上都有出現

我一直覺得最裡面那面牆(有小象logo的那面)有點怪怪的
比對二訪的食記才發現(請見第三張圖),原本的牆是咖啡色的、上面只有白色的店名
現在變成白色的牆、藍色的小象logo!
真佩服我的觀察力哼哈哈哈哈哈~

每次來Oui Cafe,都會看到沒看過的蛋糕
這邊除了左三的「脆米巧克力塔」外(請見二訪食記),其他我都沒有吃過
左二的「巴黎布列斯特」也有吃過(請見一訪食記),這兩款都很推薦

 
馬卡龍 NT$45/顆
二訪吃過海鹽焦糖跟黑醋栗

 

 
不知道是不是我以前比較沒注意,所以才沒發現
自從吃了台中慕夏好好吃的檸檬蛋糕後
我才發現,不知道從什麼時候開始
好像就很流行這種外表沒有太多裝飾的長條蛋糕

 
除了甜點外,他們家也有輕食喔!

 

 

 
太妃摩卡 熱 (中杯) NT$100
剛吃完因為口味我很喜歡所以忍不住吃到快要精光的拉麵
所以現在其實還很飽,但是飯後總想來個甜點
就還是忍不住點了顆馬卡龍~

杯口用的是可愛的紅色杯口塞,而不是一般的貼紙
這一點很加分!

 
奶泡非常綿密,看了就感覺很討喜
可是我不喜歡上面的彩色巧克力細碎...
每次冬天Starbucks的太妃糖榛果拿鐵重現江湖的時候,都會在整個冬季至少來個一杯
在喝咖啡這件事上我真的很小朋友,總愛喝一些調味拿鐵或摩卡
太妃+摩卡,兩個都是我的愛(也是最胖的組合?)
太妃糖的味道比摩卡中的巧克力更明顯一些
甜度大約是5.5 / 10,咖啡的味道不是很重
也許是被奶+太妃糖+巧克力蓋掉了

 
榛果馬卡龍 NT$45
上次吃過焦糖海鹽跟黑醋栗,感覺普普
今天吃的這顆榛果好一點,榛果的味道有出來,甜度大約6 / 10

美味程度:★★★☆☆
上菜速度:★★★☆☆ (我給3.5顆星)
服務態度:★★★★☆
用餐氣氛:★★★★☆
環境整潔:★★★★☆
交通便利:★★★★☆ 捷運中山2號出口,步行約2分鐘
價位合理:★★★★☆
▼Oui Cafe 南西店▼
Add:台北市中山區南京西路23巷3號
Tel:02)2563-6678
Time:7:30~23:00

 
用餐日期: 2013-11-20        

評分: 味道 3   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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類別 : 甜點/蛋糕

 
一直說要減肥,卻又克制不了最容易導致肥胖的甜點...
今天又經過中山北路上的可朵門市,忍不住又進去逛了一圈~
剛好又有「每日之星」的買一送一活動,婆媽心態再度上身...
今天買的兩款蛋糕都是NT$100,所以等於用NT$100買到兩款蛋糕
是不是很划算呀!

 
〈漂流〉白天使慕斯蛋糕 NT$100
雪白的外表,感覺很有氣質(?)

 
上次好像沒有拿到叉子(或者是我魚腦忘記了)
雖然是塑膠差子,但前端有鋸齒的設計
所以在吃蛋糕的時候可以非常容易就挖下去
雖然這次買的都是軟綿綿的商品,不過還是讓人感覺是很貼心的一項設計呢!

 
雪白部份是輕乳酪起司慕斯,裡面有覆盆子果凍、覆盆子慕斯跟海綿蛋糕

 
輕乳酪起司慕斯味道很清淡,沒有有些人會怕的乳酪蛋糕會有的奶味

 
整體吃起來很清爽,好像可以假裝熱量很少的感覺(哈哈)

 
〈珍貴〉雙乳酪夏威夷豆蛋糕 NT$100

 
今天選兩款都是看起來很清爽的蛋糕

 
鵝黃色的外觀看起來很優雅,頂端坐了一顆夏威夷豆

 
切開來,裡面也都是鵝黃色

 
但其實裡面有兩種不同的口感喔~
左邊的是外層包起來的輕乳酪慕斯,右邊是被夾在裡面的乳酪卡士達
兩種都是輕乳酪,味道很清爽,吃多了也不會有噁心的感覺
很溫和的口感,好像又可以催眠自己,熱量不高熱量不高熱量不高(哈哈哈)

美味程度:★★★☆☆ (我給3.5顆星)
服務態度:★★★★☆
環境整潔:★★★★★
交通便利:★★★★★ 捷運中山站2或4號出口,步行5分鐘內
價位合理:★★★★★
▼可朵 Cadeau▼
Add:台北市中山區中山北路二段22-1號
Tel:10:00~21:30
Time:(02)2562-6099
用餐日期: 2013-12-06        

評分: 味道 3   環境 5   服務 4   衛生 4   CP值 5

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