石啟宏 等級2 | ![]() ![]() |
排序方法:
日期 笑臉
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2016-10-25 ![]()
![]() 位在捷運國父紀店館站附近,店內的裝潢及餐具擺設都跟大理石有關,據店員透漏,老闆極其喜愛大理石,所以店內裝潢到菜單擺設到蛋糕都看的到大理石的身影,是一間很具特色的下午查店,採光非常明亮,應該算是歐式簡約風格的設計,讓人非常清爽的空間,位子與位子都有一定的間隔,不會令人感到壅擠。 店內提供了義式咖啡、B&G德國農莊 花茶系列、日式抹茶等飲品選擇,甜點提供千層蛋糕、乳酪蛋糕以及蛋糕捲。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 日本昭和麵粉、全佑牧場動福蛋、依思尼奶油、鮮乳坊牛奶、歐牧鮮奶油、四葉鮮奶油、頂級伯爵紅茶 ![]() 日本昭和麵粉、全佑牧場動福蛋、依思尼奶油、鮮乳坊牛奶、歐牧鮮奶油、四葉鮮奶油、丸久小山園若竹抹茶粉 ![]() 提供自製果醬櫻桃荔枝、芒果、綜合莓果三種口味可讓大家添加。 ![]() 下層-重乳酪:北海道高梨奶油乳酪、全佑牧場動福蛋。 上層-乳酪凍:北海道高梨奶油乳酪、鮮乳坊牛奶、依思尼鮮奶油、母傳優格、新鮮檸檬 (紋路是添加竹炭) ![]() ![]() 生性柔順、壓力排解大師但她怕熱。 日本昭和麵粉、全佑牧場動福蛋、依思尼奶油、鮮乳坊牛奶、歐牧鮮奶油、四葉鮮奶油、馬達加斯加香草莢 ![]() ![]() ![]() 上層口感像是乳酪凍除了乳酪的味道外,還有酸酸的優格及檸檬味道,軟嫩但卻不會膩,下層重乳酪吃起來算清爽,大眾可以接受的重乳酪,配合底層的餅乾底一起吃,口感非常的棒, ![]() 小小的玻璃杯很特別,茶壺的設計也非常好倒,只是杯子容量不大就是了。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 地址:台北市光復南路290巷4號1樓(捷運國父紀念館站2號出口3-5分鐘路程) 營業時間:12:00~2030、周二公休 電話:02 2771-5320 內用10%服務費/每人低消200/不提供刷卡/可外帶/可預約(提供18個座位) 推薦美食: 大理石乳酪蛋糕
評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 4
2016-10-13 ![]()
[台北天母甜點美食] 「三日月茶空間和菓子」 在instagram上看到有人分享三日月茶空間和菓子的照片,看到和菓子造型就深深吸引了我,決定前往探訪!! ![]() 店內的座位分成三種,一般座位以及需要脫鞋的合式包廂和榻榻米座位,三種都感受得出來設計者的用心。 進入到店裡時,燈光幽暗配上各式骨董裝飾以及花卉,讓人有種來到日本茶館的錯覺,耳邊傳來古早的台語歌曲,莫名的和諧感,非常的舒服,完全達到身心靈放鬆。第三次探訪時,播放的是古箏,也是非常舒服讓人放鬆的音樂。 店內的小師傅(服務生)穿著日式和服,只差沒有講日文,不然真的以為來到了日本,第一次的探訪後,在用完餐的同時,馬上就與攝影同好邀約,再訪,可說是目前我心目中第一名的小空間了。 榻榻米座位 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 等待小師傅準備餐點的同時,欣賞了店內的各種茶具及裝飾品,在最後面的地方擺了個木桌上面擺著茶具,以及牆上掛著一整面老闆的珍藏,感覺像在參觀骨董店。 ![]() ![]() ![]() 我只有在日本時欣賞過,日本師傅在我面前拿著 茶筅刷茶,看著小師傅熟練的技術,認真專注在這碗抹茶裡,就知道是碗好茶了。 ![]() 欣賞完刷茶後,和菓子登場了,可愛的河豚搭配上鮮豔的白桔梗,讓我忍不住多拍了幾張,我就是衝著小河豚來的。 怒鳆-抹茶、紅豆、芝麻外皮。 切開後發現,師傅的用心連切面都有顧到,完全讓人拍得過癮,微苦的抹茶及芝麻,搭配紅豆餡,整體不會甜膩,非常好吃,對日式和菓子非常甜,但這裡的完全不會,很適合台灣本地吃,後來有詢問過,師傅為了配合台灣人的口味,也減至半糖以下,所以不用擔心太甜的問題。非常的推薦,不管是外型口感及口味。 ![]() 抹茶、紅豆、芝麻外皮 六月至八月盛開的桔梗,花瓣呈星形,放射狀。 白桔梗花朵的中心,總神來一筆的帶著一抹藍紫,好似在白無垢上,隨意瀟灑的遺留下桔梗原生紫藍色基因....(三日月茶空間) 檸檬的內餡微酸整體表現非常清爽口感,搭配一口抹茶,讓人非常享受。 ![]() 檸檬口味 ![]() 有一年的仲夏,颱風來臨的前夕,在沒有光害的綠島,看見了最美麗的夜空,那深紫藍色的球狀天空之中,綴滿了閃爍星辰,倒映在波光粼粼的海面上,海水有如夜光杯之中的葡萄美酒,無飲酒,也醉人... 口味:金箔、蝶豆花、薄荷、香茅、蜂蜜、檸檬,清爽無負擔,食用後口齒涼爽留香..........(三日月茶空間) 淋上蜂蜜後,整體口感層次再提升,蜂蜜的鮮甜,搭配上微酸的果凍,讓人一口接一口地吃不停。 ![]() 金箔、蝶豆花、薄荷、香茅、蜂蜜、檸檬 ![]() 取名為(蝶豆紫式部)的由來:在日本相傳在距今1000年前的日本平安時代中期,有一位非常出名的傳奇人物、女作家、詩人,其名為紫式部,紫式部知識淵博,在那個時代已經懂得中文,韓文,她最有名的一部創作則是描寫美麗愛情故事的(源氏物語),紫式部總是穿著美麗的紫色衣物,因此,日本後人常常將美麗的紫色事物喩之為(紫式部)。..... (三日月茶空間) ![]() 宇治新綠 內涵:日本寒天、蒟蒻、宇治抹茶、黑糖、白玉、黑豆、紅豆、豆粉、栗子、水果、紅豆鮮奶油。 友人點的,不管是外型或是內容物都讓人驚豔,我只有吃一點點,因為我搶他的白玉,被揍不分我吃了,栗子甜甜的很好吃,但不想受傷就沒有繼續偷吃了。 ![]() 日本寒天、蒟蒻、宇治抹茶、黑糖、白玉、黑豆、紅豆、豆粉、栗子、水果、紅豆鮮奶油。 友人點的,一開始他很猶豫,很怕喝起來很普通,像外面連鎖飲料店的口感,送上來以後,喝了一口就藏起來不分享了,所以我也不知道口感。 ![]() 第一次來沒吃到,這次學聰明了,是先打電話預約了。 ![]() 上生菓子 ![]() 剛吃下去的時候會先感受到濃濃奶香味,慢慢的抹茶香氣會迴盪在口中,口感非常的綿密,有種在口中化掉的感覺,白玉我非常喜歡,友人正在跟朋友討論宇治新綠,我就先偷挖走兩顆再配上紅豆跟布丁,一口咬下了,非常契合的三樣食材,我個人喜歡吃原味,友人則喜歡搭配黑糖醬,喜愛甜的朋友可以搭配黑糖醬提升層次感。 ![]() 老闆招待的新產品,非常榮幸可以搶先食用,入口即化的口感,讓友人忍不住問了老闆,原來是燉梨,軟到入口即化都還來不及咬,非常的好吃 ![]() 銀杏-杏仁 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 現場也有販賣茶道使用的茶具,不管是台灣茶道或者是日本茶道都有 ![]() ![]() 每次來都會待上許久才會離去,老闆及師傅們也很願意教導我們不懂的日式文化茶道精神,老闆也懂台灣茶,適合年輕組群也適合愛喝茶的長輩們來品嘗,在這裡用餐沒有時間限制,有許多的插座位子以及免費的無線網路,在這待上一整天也不會被嫌棄,就像去朋友家耗上一整天的感覺。 師傅用的技術是突破傳統,更困難的製作技術,所以會出現不同的氣質,在突破傳統的同時,還是可以保有日本上生菓子的精神,比方說:我還是會跟著四季的變化來設計上生菓子,會把菓子加入現代的時尚感,也會加入台灣的元素,畢竟是台灣人,台灣人設計的日式甜點,也必須要注入台灣的精神。 不管是對日式文化、日式茶道、台灣功夫茶、各種茶具、攝影、甜點有興趣的朋友,我都非常推薦這間,有空一定要來走走。 店家資訊 三日月茶空間營業時間:1030~2130 三日月茶空間電話:02 2876 0995 三日月茶空間地址: 台北市士林區中山北路7段36號 可至台北車站搭220公車到天母廣場或 捷運石牌站搭紅19公車或自行開車 推薦美食: 和菓子搭配茶飲
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
2017-06-28
![]() 喜愛使用LINE貼圖朋友們,對ㄇㄚˊ幾兔 應該不陌生,ㄇㄚˊ幾兔 主題餐廳在籌備許久終於在板橋登場了。 朋友的老婆熱愛LINE貼圖, ㄇㄚˊ幾兔 是台灣插畫家畫的貼圖,熱門到可以開主題餐廳非常少見,通常都是國外熱門的來台灣開主題餐廳,這時候當然要去支持一下。 ![]() ![]() 餐廳的位子離板橋火車站不遠,二樓有兩隻一樓有三隻 ㄇㄚˊ幾兔 ,感覺就像在呼喊大家快點來,路過時很難不注意到。 光是試營運期間就已經定位訂到爆掉,電話多到服務生也沒空接了,據店員透漏連正式營運的位子也都被訂滿,可見熱門程度真的不得了。 建議有興趣的朋友可以現場預約,然後去逛隔壁的大遠百,也是一個不錯的選擇。 ![]() ![]() ![]() 進去後的等待區也有兩隻 ㄇㄚˊ幾兔 提供拍照,以及沙發可以坐著等待,二樓外面兩隻 ㄇㄚˊ幾兔 因為在陽台外是沒辦法拍到照的,要合照的朋友們只能跟一樓這三隻拍。 牆上這兩幅插畫最吸引我了,完全畫出我的心聲。 ![]() ![]() 牆上的插畫也都非常的有趣,排隊時間及等待餐點的期間都可以四處拍拍照。 ![]() ![]() 餐點主要以義式料理為主:提供義大利麵、排餐、披薩、焗烤、燉飯以及輕食類。 看到MENU上的插畫,就讓人忍不住會去點雞蛋糕及棉花糖了!! ㄇㄚˊ幾兔 棉花糖 試營運期間,買棉花糖就贈送放置棉花糖的碟子還有紙杯店,開心!!(送完為止) ![]() ㄇㄚˊ幾兔 雞蛋糕 旁邊有水果奶油跟蜂蜜可以沾,朋友說看起來有點像外星兔,雞蛋糕裡面軟Q表現不算差。 ![]() ㄇㄚˊ幾兔 棉花糖真的很可愛,讓人一直想玩它 ![]() 盤子也都很可愛,讓人不禁想帶回家。 ![]() ![]() ㄇㄚˊ幾兔 棉花糖 放在飲料上,完全就是療癒! 也可以點熱飲,看兔子慢慢融化進飲料中,也是非常療癒的做法。 ![]() 牆上都掛滿了ㄇㄚˊ幾兔 的圖畫,店內的座位大約三十幾位,不算壅擠適合朋友們聚會的地方。 ㄇㄚˊ幾兔 造型馬卡龍,正式營運後才會開始販售。 ![]() ![]() ![]() ![]() 沒有來用餐也可以在一樓拍拍照片,因為位子真的很有限,有時候沒辦法滿足所有的客人。 ![]() 櫃台擺設非常用心,還有販賣ㄇㄚˊ幾兔的杯緣,一隻150元六隻一組一起買900元每隻都不同幫你配好好,購買整組還會加送卡片跟袋子。 ![]() 以後會有更多相關周邊商品推出,有興趣的朋友可上官方粉絲頁,任何活動或是訂位的訊息都會在那邊公佈,這次用餐的心得覺得價位偏高,朋友吃過餐點表現還不錯,比起許多主題餐廳算優的,但有個小小缺點,刀叉湯匙看的出來是用機器洗的,洗完並沒有把上面水痕擦掉,看起來會髒髒的,整體而言算滿意,有機會可以來嚐試看看,支持一下台灣的插畫作品的主題餐廳。 ㄇㄚˊ幾兔主題餐廳 地址:新北市板橋區中山路一段130號 交通:捷運板橋站2出口或板橋火車站,步行十分鐘內到達 營業時間:周一~周五11:00~22:00 電話:02 2959 5958 推薦美食: ㄇㄚˊ幾兔棉花糖, ㄇㄚˊ幾兔雞蛋糕
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2016-12-27
![]() 這家是位於信義商圈NEO19松仁路一樓的神戶かつ(豬排)丼吉兵衛也是胡同旗下的橘炎國際所代理來在同一棟還有世界第二好吃菠蘿冰淇淋麵包、一幻拉麵、北海道湯咖哩等。 ![]() ![]() 酥炸的豬排搭配溫泉蛋淋上了醬料,豬排酥脆可口,將溫泉蛋打散和飯結合後更是美味,醬汁甜鹹的非常入口,唯一美中不足的應該是飯並不是選用日式的飯,小小的缺憾! ![]() ![]() ![]() 非常喜歡吃丼飯類的當然不能錯過這碗,豬排厚度剛剛好,咬下去口感極佳,再搭配半熟蛋及醬料不會太鹹表現得非常好,再搭配蔥花讓整體視覺效果加分非常多,唯一美中不足的應該是飯並不是選用日式的飯,小小的缺憾! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 地址:台北市信義區松壽路22號1樓 (NEO19商場,松仁路側) 電話:02-2723 3313 營業時間:11:00-21:00 交通: 請搭乘台北捷運「板南線」請坐到「市政府站」下車「3號出口」出站或 「淡水信義線」請坐到「象山站」下車「1號出口」出站;我們位於信義商圈「威秀影城」旁邊的「NEO19」商場 推薦美食: 吉兵衛特製豬排蓋飯
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2016-11-03
![]() 隨著季節和心情來變更的菜單,有著自己的獨特性,從每樣餐點裡,所有細節都可以感受出對美食的用心。 ![]() ![]() ![]() ![]() 帶著每位造訪的旅人進行一趟時空轉換的茶韻之旅,彷彿回到古樸純真的年代, 放緩腳步、細品慢味並專注當下的片刻寧靜。 (青逸 Chic Tea.時茶x慢味) ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 不用服務費真的讓我覺得太棒了,服務生很貼心也很用心,讓人感到非常溫馨,而且還不需要服務費,這點讓我非常喜歡,每個餐點都非常有日式風格,有特色又好吃,環境舒適氣氛輕鬆讓人吃完會一直想念這家店,份量也很足夠,推薦給大家聚會時可以選擇這間店,交通方便服務又好,價格又不貴。 不定時會增加新的產品,有想前往的朋友可先至粉絲頁查看,也可以先訂位,避免白跑一趟!! 紫蝶山丘,外酥內軟Q超推薦給大家!!! 注意事項: 僅供現金消費、低消 150/人 (孩童也列入計算)、禁帶外食、可外帶 店家資訊 地址: 台北市南港區玉成街140巷21號 捷運:後山埤2號出口 電話: 02-2785-8786 營業時間: 週二至五 13:30~21:00 六、日12:00~21:00
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 4
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