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2020-09-11
羽諾這天介紹的"墨 • 山崴- MORE ‧ shan wei"位於捷運萬隆站不遠處 從3號出口出來步行約不到1分鐘即可到達 是在台北文山區這一代新開的吐司專賣店之一 雖然新開幕不久卻已經小有名氣 這天過來店內的客人還蠻多的 
羽諾的墨 • 山崴- MORE ‧ shan wei總結 墨 • 山崴- MORE ‧ shan wei的招牌蜂蜜吐司(嫁妝吐司)及生吐司都表現得很不錯 重點室內用環境也很棒 平常來這邊喝喝下午茶也是一種享受 有經過新店萬隆站附近的小夥伴們 有空也可以來試試 
墨•山崴-MORE‧shan wei試營運活動期間：5/29-6/7 滿170元贈1片招牌蜂蜜吐司，可累贈（贈完為止） 內用吐司餐，三種抹醬60元優惠加購價體驗 
外裝潢以木質設計為主的"墨 • 山崴- MORE ‧ shan wei" 從店外就覺得充滿文青感 其實之前經過這邊時 就一直很想進來瞧個究竟 這天終於有時間過來享用啦 
"墨 • 山崴- MORE ‧ shan wei"的 『墨』‧ MORE 代表著重現過去極致風味、創造更多經典產品 MORE‧LES PAINS CLASSIQUES- 是一個為了女兒誕生的全新山崴系列品牌 以一條嫁妝吐司(蜂蜜吐司)做為開端 讓我們看到"墨 • 山崴- MORE ‧ shan wei"我的創業初心 從創業以來 便一直秉持著做給自己家人、小孩心情的堅持 以無添加的方式呈現 讓大家能夠吃的更健康更安心 除此外 "墨 • 山崴- MORE ‧ shan wei"更有許多是跳脫傳統的產品 為傳統的烘培注入新生命 以全新面貌呈現 
比起傳統的烘培坊僅提供外帶 墨 • 山崴- MORE ‧ shan wei不但將烘培坊打造得更有質感 同時還有提供內用座位 想與朋友過來聊聊天 享用著這邊每樣吐司及麵包更是一件快活的事 非常適合IG網美 網帥來拍照的好所在 
"墨 • 山崴- MORE ‧ shan wei"除了有提供土司及麵包外 冰櫃也有許多甜點可以選擇 種類超豐富 如果羽諾有兩個胃 還真想每個都試試看 
桌椅也是以木質打造而成 非常精緻 桌上還有提供飲用水 超貼心的!! 
看著店員切吐司的過程更是讓羽諾口水直流 從這外型就可以知道吐司的柔軟度了 
墨 • 山崴- MORE ‧ shan wei完整菜單 羽諾今天特別來搶鮮吃吃看內用吐司餐 有三種抹醬60元 有鮮奶吐司及生吐司可以選 接著可以再加價選擇自己喜歡的抹醬 這天羽諾選了三倍起司、抹醬花生粒粒醬、香蒜奶油醬三種抹醬 旁邊的飲品系列看起來也超健康 看了一下 發現有羽諾愛的大甲芋頭牛奶 所以立馬點了一杯 
這天點完餐後沒多久功夫 嫁妝吐司(蜂蜜吐司)及生吐司 就上桌啦 這點餐時店員有特別介紹 鹹的抹醬店員會幫忙塗 甜的抹醬會裝入小碟子內 由我們自己塗唷 
生吐司是使用鮮奶油做的 所以元衛生吐司的質地便能感受到它的細緻柔滑 當然沾點抹醬口感會更豐富!! 
香蒜奶油醬除了蒜香濃厚外 還多了奶油的滑順度 第一次吃到那麼好吃的香蒜口味 真的讓人愛不釋口 
接著小碟子內的三倍起司及抹醬花生粒粒醬看起來也超誘人 都是羽諾超愛的口味 
抹醬花生粒粒醬除了有濃郁的花生香外 還吃的到香脆的花生粒 花生控絕對可以點!! 三倍起司的抹醬也很棒 雖然有濃厚的起司香 但吃起來並不濃郁 質地介於奶油及煉乳之間 羽諾自己很愛這抹醬 
來到這邊 嫁妝吐司(蜂蜜吐司)自然是不能錯過的 這款蜂蜜吐司是以720秒手工揉作 再搭配高雄大崗山文誠龍眼花蜜製作而成 除了製做手法講究外 還多加了滿滿的"愛"在裡面 除了客人可以一飽口福 這嫁妝吐司也獻給創辦人的女兒 作為未來的嫁妝 與大家一同分享這份愛及幸福 現場拿起這嫁妝吐司 還能感受到吐司本身ㄉㄨㄞ ㄉㄨ ㄞ的彈性及柔軟 這種觸感一定要親自感受一下 才能知道其魅力 
仔細看看這嫁妝吐司 吐司中間還有一圈圈龍眼花蜜產生的黃金線條 與吐司本身融合後 有著滿滿無法言喻的香甜蜜香風味及感動 也許這就是幸福 喜悅的滋味吧!! 
大甲芋頭牛奶的甜度不高 入口的芋頭超香濃 如果喜愛芋頭 又不喜歡喝太甜 可以考慮這大甲芋頭牛奶 
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2020-09-11 
今天一家人來這邊慶祝母親節想說來吃個台北泰式餐廳 吃吃泰國菜 羽諾這天來分享的台北美食"香茅廚泰式餐廳-微風南山店"位於微風南山Breeze裡面 距離台北101/世貿站不遠處 步行不到10分鐘即可到達 微風南山美食餐廳不少 附近還有台北101、華納威秀、新光三越等等百貨 交通便利性及環境非常不錯
羽諾的香茅廚泰式餐廳總結 "香茅廚泰式餐廳-微風南山店"的餐點選擇性多樣豐富 而且從餐廳內就可以看到101及信義商圈的街景 無論帶朋友家人過來聚餐都超適合
以前想到泰式料理總是會想到瓦城 但自從吃過香茅廚後 香茅廚儼然成為羽諾心中泰式料理的代表 這天來到的"香茅廚泰式餐廳微風南山店"設計感十足 以綠色為主調 以綠色植栽呈現出森林療癒的氛圍 用餐時也能受到森林綠意的洗禮 香茅廚將泰國東北傳統料理飲食文化精髓融入台灣 讓我們不用飛泰國也能品嚐泰北的傳統料理 而且相對於許多泰式料理的餐廳 香茅廚價格與份量上也比較親民 份量比較小 即使只有1-2位來用餐都適合 不用擔心需要等一群人出發
店內用餐座位以多人座位為主 空間很寬敞 所以用餐起來也格外舒適
覆盆子萊姆果茶 入口有明顯的覆盆子的香氣 微微酸度帶著果香的滋味優雅迷人 搭配餐點很合適
泰式炒河粉 這泰式炒河粉上桌時 可以先吃吃看原味 再適時搭配魚露辣椒 以往的河粉口感吃起來都比較鹹比較油 而這邊的泰式炒河粉是帶點微酸的滋味 吃起來十分爽口 即使吃多了也不覺得膩
蝦醬豆腐煲 這豆腐煲內的料完整的吸收了蝦醬的湯汁 所以每口都有蝦醬的香氣 軟嫩的豆腐與蝦醬結合更是完美 吃上一口就對它一見鍾情
泰式打拋豬 每次到泰式料理店總會點份打拋豬 今天也不例外 以九層塔及洋蔥下去拌炒的打拋豬吃起來鹹香夠味 這時來碗飯一定超過癮
檸檬霜降一口牛（5串） 以帶著檸檬鮮酸及香氣的霜降牛包裹著鮮蔬享用 讓檸檬的酸及霜降牛肉的香氣、鮮蔬的脆度充分結合 非常爽口 炎炎夏日來道檸檬霜降一口牛特別開胃
炭烤松阪豬 這邊的松阪豬吃起來頗有咬勁 入口前 可以沾點店家的特製醬料 讓松阪豬更多一些酸甜風味
鳳梨海鮮炒飯 直接用大半顆鳳梨盛裝海鮮炒飯也太吸睛啦 炒飯本身粒粒分明 滋味不錯 在享用這道"鳳梨海鮮炒飯"時 還可以加上店家隨餐附上的腰果及肉鬆 讓炒飯的香氣更豐富 吃起來也更有口感 炒飯的份量還蠻夠的 羽諾自己是吃不到一半就飽了 剩下交給家人解決啦
蒜炒芥蘭 一桌豐盛的佳餚 當然也少不了蔬菜來平衡一下 以蒜片拌炒芥蘭 保留原本芥蘭的脆度 又多了蒜香 好吃!!
月亮蝦餅（整份） 香茅廚的月亮蝦餅真的有夠厚 一片就抵好幾片一般泰式餐館的月亮蝦餅 根本阿嬤等級的餵養客人方式 吃月亮蝦餅時記得淋上酸甜梅醬 讓滋味更酸甜爽口
椰酥蒜香菲力牛 看了一下菜名 原本以為這道"椰酥蒜香菲力牛"的椰香味會很重 擔心滋味會很奇怪 吃了一口後才發現是自己多慮了 入口的菲力牛蒜香味比較明顯一點 大口咬下便能感受到豐富的肉汁及牛肉甜味 非常好吃 這道菜上桌不到一會兒功夫就被大家吃光光啦
酥炸酸辣石斑 以酥炸及融合泰式醬料的方式處理石斑 石斑滋味外酥內嫩 細緻的魚肉更讓人有一口接一口吃的衝動 羽諾自己蠻愛的
酸辣蝦湯（鍋） 這酸辣蝦湯的用料還真不少 除了蝦子外 還加入了秀珍菇、蕃茄、洋蔥、冬蔭功等等 讓湯頭鹹香又酸辣 一喝就讓人上癮!!
青木瓜排骨湯（鍋） 口味比較清淡的朋友則可以試試這青木瓜排骨湯 青木瓜熬煮的非常軟爛 很容易入口 湯頭整體的表現比較淡雅 細細喝還能受到排骨本身的味道
泰式奶茶+新鮮檸檬汁+椰子汁+白桃氣泡飲 泰式奶茶喝起來香甜又順口 會讓人想一喝再喝 一不小心就喝到見底了 新鮮檸檬汁及椰子汁喝起來也十分清爽 餐後來上一杯超解膩 白桃氣泡飲裡頭有加入蝶豆花 所以出場是以夢幻的紫色登場的 充分攪拌後便能喝到清新的白桃香
芋頭椰香糕 軟糯的芋頭椰香糕上面還有加上杏仁片 滿滿的芋頭及椰香在口中奔放 讓芋頭控的羽諾吃的超滿足
手工冰淇淋 這椰子口味的手工冰淇淋在外面可是很少見的 趁著難得過來當然要多吃一點 炎炎夏日吃來個冰淇淋最消暑
冰淇淋起司香蕉捲 加入了起司及蜂蜜的香蕉捲風味十分獨特 再搭配冰淇淋更有多重口感
芋香甜紫米 這芋香甜紫米在甜點之中可是羽諾的最愛 裏頭的芋頭熬煮到綿密搭著紫米根本是絕配 以前羽諾就一直喜愛芋頭及紫米類的甜點 所以這芋香甜紫米超對羽諾的味!!
摩摩喳喳 這摩摩喳喳可是享用泰式料理時必吃的甜點啦 裡頭加入了龍鳳果、椰奶、紅豆、芋頭、椰子肉、波羅蜜、亞達子 配料真的有夠豐富 吃完後頗有飽足感 [IMG:51] [IMG:52] 芒果甜糯米 使用的是當季新鮮的芒果及米餅、糯米、椰奶製作而成 香甜的芒果與黏Q的糯米還蠻合拍的 再吃上一口香酥米餅更是可口 喜愛芒果的朋友可以試試 香茅廚泰式餐廳微風南山店不但用餐環境好 就連餐點品質也很不錯 喜愛泰式料理的朋友不妨也來嘗嘗看吧!!
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2020-09-11
羽諾這天介紹的"賴岡山羊肉"可是新店建國路這帶的宵夜名店之一 最近的捷運站是七張站 不過有一段距離 還是騎車來比較方便 附近也都有機車的停車格
羽諾的賴岡山羊肉總結 賴岡山羊肉的羊肉湯頭非常厲害 喝起來清甜又有羊肉香氣 不論從什麼角度看幾乎零缺陷 難怪google評論 將近1300則 還可以高達4.4高分 超Q的帶皮羊肉及帶著黏性又香氣逼人的的滷肉飯羽諾也很推薦 點一碗羊肉湯還可以再續一次湯 非常暖胃 基本上來這邊點碗滷肉飯及帶皮羊肉就可以吃得很滿足了
賴岡山羊肉是藏在羽諾的口袋名單好幾年 卻一直沒來吃的口袋美食之一 這天來新店玩終於有時間可以吃啦 雖然小小一間店面 但營業時間 外帶及內用的客人沒停過 即使是大熱天 依然生意超好 這讓羽諾更迫不及待想試試 到底是什麼樣的美食 即使是在流著汗的炎熱天氣 也不減大家想喝羊肉湯的興致
賴岡山羊肉除了有羊肉湯外 也可以點羊肉麵線或是滷肉飯增加飽足感
愛吃辣的朋友真的建議加上店家的自製辣椒 搭配羊肉或是滷肉飯更是美味數破表 不過加一點就好 因為真的蠻辣的
滷肉飯$50 賴岡山羊肉的滷肉飯是這種帶著油光的帶皮滷肉飯 黏度也很夠 吃了以後先是充滿滷肉的油香 然後嘴巴還會黏起來 真的一不小心就會把滷肉飯吃光光
帶皮羊肉麵線湯$150 這羊肉湯先試喝的到滿滿的甜味 再來還有濃郁的羊肉香氣 雖然香氣濃郁 但喝起來卻是爽口的 帶皮羊肉口感跟味道都無可挑剔 喝完湯還能再加一次湯 真的超幸福
帶皮羊肉塊給得是有厚度的 而且香Q好吃 裏頭的羊肉塊給的不少 對於愛吃帶皮羊肉的朋友來說 真的可以吃得很過癮
羊肉片米粉湯$110 這米粉湯也非常好吃 雖然羊肉片不及帶皮羊肉的口感那麼好 但依然保有肉質的甜味 米粉也頗有彈性 加點辣椒進去更涮嘴
燙青菜 這天選的燙青菜是高麗菜 淋上蒜泥醬油厚也是甜度破表 又脆又鮮甜 真要說賴岡山羊肉的缺點 大概就是冷氣不夠涼啦!! 哈哈哈 不過數十年如一日 賴岡山羊肉最早以前本來就沒冷氣啊 這滋味是羽諾熱的汗流浹背也願意吃的美食 羽諾這天的介紹到這邊 希望大家喜歡 經過附近時不妨也來嘗嘗看吧!! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2020-09-11
羽諾這天介紹的"真心台菜 truly taiwanese cuisine"位於微風廣場的G樓 從捷運復興站過來步行約15分鐘左右即可到達 雖然"真心台菜"這名字很親民 如果沒來過的朋友可能會跟羽諾一樣 以為是一般的熱炒店 不過這天來到微風廣場的 "真心台菜" 光華麗的裝潢就跟想像中的截然不同 時尚中又帶著俐落的線條 高貴而優雅
真心台菜的用餐環境很寬敞 座位以四人到多人為主 帶朋友家人還這邊聚餐超適合 除此之外真心台菜也有提供包廂 包廂共有兩間 一個包廂可以容納10-12位 低消為一萬五+10% 另一個包廂可以容納12-14位 低消為一萬八+10% 兩個包廂打通可容納30-36位 低消為三萬+10% 如果用餐人數比較多也可以考慮包廂的 更能有自己與好友 家人的隱密空間
真心台菜也有提供年菜的預定 每樣看起來都好好吃啊~~~
在菜單內也能發現許多功夫菜 光看菜單介紹就讓人垂涎三尺 當菜單上出現:時節現撈鮮魚 請洽"水姑娘"時 不懂台語的羽諾還任的問服務人員 請問姓"水"的姑娘是誰 結果免不了現場引起一陣爆笑 經過服務人員解釋後 才知道原來水姑娘不是姓"水"的姑娘 而是漂亮女生啦 哈哈
芝麻餅 餐前招待的芝麻餅 吃起來好酥脆 正餐上桌前吃點芝麻餅打打牙祭正好
文山包種
這邊的台灣茶選擇性不少 茶資是50元/人 我們選的文山包種喝起來有淡淡的玉蘭花香 優雅的花香尾韻回甘迷人 喝一口就知道茶葉的品質很不錯 喝完後還可以回沖喔
黑白切四拼 黑白切四拼是由是種不同的菜色以冷盤方式呈現 我們選的是真心香腸、林家醬肝、黃瓜鮮中捲及 滷大腸
黃瓜鮮中捲 黃瓜鮮中捲的用料好豐富啊 裏頭包括了紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、蟹肉及中捲絲 一口咬下口感相當豐富 搭著五味醬好爽口
林家醬肝 醬肝吃起來真滑嫩 還保留應有的脆度 吃醬肝最忌諱的就是不新鮮 讓口感老老的 但真心台菜所選用的食材很不錯 醬肝吃得出鮮度 入口鹹香夠味 很好吃
滷大腸 滷大腸也是著實讓大家驚豔的菜色 大腸滷製的非常透 除了很入味外 還有入口即化的口感 第一次吃到入口即化的大腸啊 吃進嘴裡就化開了 是羽諾吃過最好吃的大腸!!
真心香腸 真心香腸是店家自己做的香腸 香腸質地緊實又彈脆 搭著蒜片吃起來很過癮
桂筍空心菜
桂筍空心菜是使用醃製的桂筍搭配空心菜 桂竹筍的香氣十足鹹度也很夠 羽空心菜結合超級下飯!
白斬雞(半隻)
這天因為要保留肚肚品嘗其他美食 所以點半隻白斬雞就好 白斬雞吃起來皮Q肉嫩 入口後還能感受到雞汁的香氣 鮮嫩又可口
白斬雞可以搭配主廚特製的辣椒醬-辣妹醬及蒜蓉醬 喜歡吃辣的朋友一定要試試這辣妹醬 搭配白斬雞香氣更豐富了
宜蘭龍鳳腿
之前在宜蘭很常看到 只是都沒特別去嘗鮮 這次在真心台菜吃到宜蘭龍鳳腿算是初體驗呢 將豬絞肉捏成雞腿狀 搭配紅味噌 每口都吃的到豬肉的肉汁及紅味噌香氣啊~~~
古味麻油雞飯
這古味麻油雞飯來真心台菜一定要試試 用宜蘭五結鄉的越光米取代一般的糯米 讓我們吃完更好消化 比較不會脹氣 裏頭的老薑有特別爆香過 所以吃起來香氣十足 搭著麻油雞實在太對味了 好好吃!!
麻油腰花
麻油腰花吃起來也太滑Q了 腰花的口感好嫩啊 讓以前不太愛吃腰花的羽諾也忍不住多吃了幾塊 腰花連著麻油湯汁淋在放上一起享用真的超幸福
樹子鸚哥魚
來自澎湖的鸚哥魚用樹子料理 在加入蔥薑 入口滋味淡雅宜人 魚肉質地細緻柔軟 很不賴 記得趁熱吃最好吃喔
薑母櫻桃鴨
這薑母櫻桃鴨是真心台菜新推出的菜色 而且是每日限量 想吃的朋友記得提前一天預訂 薑母櫻桃鴨裏頭的用料超實在 除了有宜蘭的櫻桃鴨外 還加入了米血、豆皮、鴨肉丸、凍豆腐 當然還有不可缺少爆香後的老薑
不得不說爆香後的薑熬煮薑母鴨湯頭實在是香氣逼人啊 冷冷的冬天來上一碗薑母櫻桃鴨是在奢侈不過的幸福了 大夥兒圍在一起 大啖著美食 享受談天說地的樂事 讓用餐的氣氛增添許多溫馨感
茶香滷肉
肥瘦香間的茶香滷肉搭著刈包超經典 吃了一個就很有飽足感
單吃也能充分感受到那茶香滷肉豐盈的香氣 香而不膩啊~
真心蒸芋泥 這真心蒸芋泥算是這邊鹹的小點 使用三星蔥白、豬油、鴨蛋炒香打成泥 再與大甲芋頭融合 入口綿香 鹹度適中 越吃越涮嘴
蜜紅花豆湯 花豆及紅豆經過蜜漬後吃起來香甜可口 餐後來上一碗徹底滿足羽諾的甜點胃啊
蜜花紅豆牛奶冰
將香香甜甜的花豆與紅豆與牛奶雪花冰融合實在太完美了 每口都嚐的到花豆及紅豆香氣
真心杏仁茶
杏仁茶喝起來香濃馥郁 旁邊還有附上油條可以搭 將油條泡軟 一口杏仁茶 一口油條真享受
最後的金棗真是餐後去油解膩的好幫手 酸酸甜甜的好爽口喔 真心台菜 truly taiwanese cuisine的服務用餐環境及 餐點品質都極富水準 過年來這邊用餐也很適合 平常日與親朋好友來這聚會很棒 過年享用年菜也是不錯的選擇喔 羽諾這天的介紹到這邊 希望大家喜歡!! 評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 3 CP值 4
2020-09-11
羽諾這天介紹的"包Sir牛肉麵餃子館"新竹竹東鎮榮華車站不遠處 步行約10分鐘左右即可到達 "包Sir牛肉麵餃子館"可以說是新竹竹東的名店 與老皮、老兄、璽子、段純貞並列新竹五大牛肉麵 是新竹超火紅的五大牛肉麵之一 要來新竹時就有聽朋友介紹過 所以回台北前便把包Sir牛肉麵餃子館當作新竹兩日遊的最後一站
羽諾的包Sir牛肉麵餃子館總結 包Sir牛肉麵餃子館的水餃及牛肉麵雖然中規中矩 但份量多價格又實惠 cp值很高 牛肉湯喝完後還可以續湯 如果小夥伴們來到新竹玩 倒是可以試試竹東的這間包Sir牛肉麵
至今約開了20餘年的包Sir牛肉麵餃子館 在竹東可是人氣名店之一 用餐時間過來可都是要排隊的 雖然要排隊 但店家消化人潮的速度快 即使人潮多也不會等太久
店內的用餐空間寬敞 這大概也是店家消化人潮速度快的原因 在旁邊還可以看到包水餃的阿姨們 看來阿姨得拼命趕工 才能消化店內的客人啊
冰箱內也有提供飲料 如果想知道價格可以詢問店內的服務人員
廚房旁的櫃內還有提供各式滷味 有需要的朋友可以自己夾
座位區中間的桌子還有提供各式醬料 蒜泥、辣油、香油、米醋、豆瓣醬、辣椒醬油都有
包Sir牛肉麵餃子館完整菜單 除了提供牛肉麵及水餃外 也有比較家常的陽春麵、餛飩麵、炸醬麵、炒手、蛋花湯等等 品項挺豐富的
滷味 滷味羽諾選了豆干、海帶及滷蛋 每種滷味的味道都蠻夠的 滷得很透 還蠻好吃的
牛肉麵(大) 這邊的牛肉麵雖然點的是大份量 但size還是比一般的牛肉麵店大上許多 麵、牛肉、蔬菜及蔥花都給得有夠多 吃完這些大概可以去參加大胃王比賽了 以105元來說 cp值真的算很高
加入辣油的牛肉湯辣味蠻夠的 但不會到嗆辣的程度 湯頭喝的到甜味 麵條還蠻Q的牛肉柔軟 算好咬 而且份量真的超多 吃完後有夠撐!!
如果覺得味道不夠的話 也可以在加入這邊的酸菜提提味
綜合水餃一顆5.5元 綜合水餃包括了蔥花鮮肉及韭菜鮮肉 蔥花鮮肉水餃也是中規中矩的 但餡料超飽滿 大口咬下很多汁 韭菜鮮肉水餃的韭菜味蠻重的 羽諾比較喜歡這口味 如果跟羽諾一樣喜歡韭菜味重的也可以試試這韭菜鮮肉口味的 價格非常實惠 值得點來吃吃看
原味炒手 炒手的外皮薄透 餡料也是相當飽滿 這邊的炒手是沒有紅油的 單吃可能會膩 建議加點旁邊的辣油更好吃 包Sir牛肉麵餃子館的餐點份量大 價格又很實惠 如果想簡單吃 不花大錢就吃飽的話 包Sir牛肉麵餃子館是可以考慮的 羽諾這次的介紹到這邊 希望大家喜歡!! 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
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