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2020-08-04
羽諾這天介紹的"微醺串燒站"隱藏於基隆崁仔頂魚市場附近 以超高CP值串燒，多達五十種串烤及15元起的平價居酒屋聞名 google評論超級高分 讓羽諾十分好奇前來嘗試 周邊景點就是基隆廟口夜市 在"微醺串燒站"吃完還可以去基隆廟口夜市走走逛逛 
羽諾的一句話總結 "微醺串燒站"多達五十種的燒烤種類不但多元 而且老闆的烤工很好 今天來吃到的烤物 原來沒烤焦 烤醬也很棒 燒烤的品質很好 價格也很平價 算是一間CP值相當高的基隆平價居酒屋 喜歡小酌或是不想花大錢又想吃到串燒燒烤的朋友 真的值得過來一試 
這天羽諾來基隆玩 聽到廟口夜市附近有間評價極高的低調串燒居酒屋 因此趁時間還早 就決定先過來試試啦 微醺串燒站雖然沒有過多華麗的裝潢 但良好的口碑卻早在里民間流傳 這天羽諾過來用餐時 陸陸續續還有許多熟客前來 熟門熟路的要點什麼招牌串燒都知道 這天跟老闆及老闆娘閒聊了一下 才知道店名"微醺"是取自老闆及老闆娘名字的其中一個字 超浪漫的啊 微醺串燒站的串燒種類真的超豐富 讓有選擇障礙的羽諾一時間還真不知如何選擇 還好有老闆及老闆娘的介紹 讓羽諾能快速選到自己想吃的 最厲害的是放置串烤的地方超級乾淨的 真的很懷疑老闆是不是有潔癖 品質相當的好 而且賣的價格還那麼便宜 真的是太佛心惹~~ 
其中最讓羽諾印象深刻的便是這"培根麻糬球"啦 後來跟老闆娘閒聊後 才知道這培根麻糬球老闆當初研究很久 一直想找到適合搭配麻糬的食材 經過幾番試驗才做出的創意串燒 這天過來的客人也有很多人指定要點"培根麻糬球" 培根麻糬球可以說是店裡的熱銷美食啦 
選好想吃的串燒後 就等待老闆及老闆娘料理啦 看這在烤爐上的串燒發陣陣香氣讓羽諾口水直流 趁現在羽諾還是先來逛逛店內好了 
微醺串燒站的完整菜單 最便宜的串燒居然只要$15元起跳 羽諾心頭的甜不辣及雞胗也只要$25元 這價格即使點了一堆也不用怕傷荷包耶!! 以往在台北的居酒屋或是燒烤店 真的隨便一吃就快破千元 但又不想吃品質比較沒那麼好的十三元燒烤 只能說這間微醺串燒站在環境及價格都太合乎羽諾的喜好了 
想喝無酒精的軟性飲品 或是啤酒 梅酒或燒酒 微醺串燒站都有提供 飲品選項也很多呢 羽諾在此提醒大家未滿18歲禁止飲酒 喝酒不開車 開車不喝酒 飲酒過量有害身心健康 
相較於一樓的吧檯及戶外座位 二樓的用餐環境是多人的座位 由於二樓夏天是有開冷氣的 所以夏天的低消一桌是$600元(食材部分) 三個人以上以人頭計算 一個人$200元 冬天則沒低消 微醺串燒站也有提供包場服務 包場的食材可以客製化訂製 一萬元可以包場 如果客人有指定的食材 並提前一個禮拜告知 店家也可以提供服務唷!! 
不得不說微醺串燒站在食材的把關真的很嚴格 除了肉品自己挑 自己拿外 海鮮也都是到旁邊的崁仔頂拿 烤肉所需要的調味粉也是老闆到中藥店找來自己配的 如果嫌不夠辣 老闆還有獨門秘法 如果怕太鹹 烤醬也可以少一點 可以客製化~ 
這天點餐完沒多久 好料就通通上齊啦 在旁邊聞就覺得香氣撲鼻 準備開動啦!! 
養顏洛神茶 這養顏洛神茶是店家自己煮的 喝起沁脾爽口 搭配串燒就是過癮啊 
濃醇梅酒 這梅酒端上桌時也太可愛了 裡面還有一隻招財貓 梅酒入口酸甜順口 完全不會有澀味 非常迷人啊!!女孩兒來這邊必點 配上串烤真的實在太搭了~~~ 羽諾在此提醒大家未滿18歲禁止飲酒 喝酒不開車 開車不喝酒 飲酒過量有害身心健康 
沖繩Orion啤酒 這杯是目前到微醺串燒站的FB拍照打卡(例假日除外)就會送的啤酒<FB必須#基隆美食微醺串燒站> 啤酒的泡沫非常細緻 帶著清涼微苦的滋味超消暑 羽諾在此提醒大家未滿18歲禁止飲酒 喝酒不開車 開車不喝酒 飲酒過量有害身心健康 
生洋蔥佐柚子醋 洋蔥內的柚子蜜醬是老闆自己調的 原本害怕生洋蔥會有嗆辣味 但淋上柚子醋後完全不會嗆辣 反倒多了一絲酸甜及柚子的清香 
醃蘿蔔 蘿蔔是店家自己醃的 使用的是韓式白蘿蔔的醃法 所以吃起來不會過硬 滋味清甜又爽口 當適合當解酒的小菜啦 
甜不辣+豆皮+孜然羊肉+雞胗+雞皮+青椒+香菇+馬鈴薯+雞屁股+培根麻糬球 
青椒+香菇+馬鈴薯+雞屁股+培根麻糬球 青椒烤得恰到好處 又保留水份又沒有生味 經過調味後更好吃 香菇雖然切塊了 但看得出原本的SIZE很大 大口咬下超 juicy 馬鈴薯烤過後更加軟綿 非常不錯 雞屁股口感多汁香氣又濃郁 喜歡吃雞屁股朋友可以試試~~ 
這培根麻糬球來這邊真的一定要試試 烤完後上面有撒海苔粉 鹹香的培根裹著軟Q的麻糬不但有創意 口感也相當好 原本單吃培根會膩 但搭配麻糬厚的滋味更棒 ~ 如果肚肚的空間夠大 還真想多吃幾串 
甜不辣+豆皮+孜然羊肉+雞胗+雞皮 甜不辣使用的是基隆在地的甜不辣 魚漿成份比較多 所以口感比較紮實 魚漿香氣也比較豐富!! 事先炸過的豆皮口感有如餅乾 吃起來超酥脆又不會太乾 冷掉也不會出油 真的很讚 孜然羊肉質地鮮嫩不老 而且沒有羊羶味 好吃 雞胗還蠻脆嫩的 很少有串燒店或居酒屋能把雞胗烤到那麼完美 雞皮口感香酥 吃完後還能感受到口中的雞皮香氣啊 
三星蔥豬肉捲+脆皮青蔥肥腸+雞腸+爆汁雞肉捲+糯米腸+玉米+花椰菜+迷你豬五花 雞腸香Q有咬勁 而且這邊的雞腸給的分量多 光看皺褶就知道 外面根本看不到這份量 來微醺串燒點這雞腸實在太划算了 爆汁雞肉捲口感紮食飽滿 一咬就爆漿 趁熱吃最好吃啦 糯米腸香Q有彈性 塗上店家的特製醬料層次感更豐富~ 玉米的甜度夠又柔軟 口感很棒 花椰菜烤得也不軟爛 保留原本的脆度 這邊連蔬菜都烤的那麼好吃 太厲害了 
這三星蔥豬肉捲吃的到滿滿的三星蔥香氣及甜度 搭配豬肉滿足 這是要新鮮的三星蔥才有的味道 而且三星蔥的成本不便宜 從這邊就可以看得出老闆很下本啦 
第一次吃到肥腸與青蔥結合 以往羽諾吃肥腸總是害怕油膩 但這邊的肥腸就處理得很好 尤其裹著青蔥不但有油脂的香氣還有蔥香!! 
店家也太貼心了 特地將這豬五花切成條狀讓我們好入口 豬五花的肉質鬆軟口感鮮美可口 不膩口又保有香氣!! 
烤甜白蝦 白蝦肉質爽脆甜度佳 老闆在烤蝦時還很貼心的把腳剝掉了 讓羽諾更好剝蝦 
四季豆 四季豆滋味甜脆 充分融合烤醬後香氣更濃厚 很好吃耶!! 
生食級干貝 這生食級干貝真的有厲害到 烤完後柔軟又多汁 幾乎到了入口即化的地步 吃一串還覺得吃不夠啊 
醬烤透抽 透抽的口感真的有夠Q脆 吃的到新鮮度!! 擠上旁邊的檸檬汁後滋味更清爽 
鹹豬肉 這邊的鹹豬肉也是老闆自己找中藥材醃的 口感不油不柴 十分香Q外 尾韻還有淡淡的中藥香 越吃越涮嘴 
牛小排 牛小排烤完後老闆也很貼心地幫我們切小條再上桌 而且還費心的將牛小排疊在一起 牛小排油脂豐富肉質又紮實 沾點玫瑰鹽就很好吃啦 
燒烤金小捲 這燒烤金小捲就是烤銀絲卷啦 可以做成甜的跟鹹的 羽諾這天選擇甜的是將銀絲卷淋上煉乳 不得不說老闆的烤功真的很好 銀絲卷有一定的酥度又不硬不油 搭上煉乳香甜好吃 讓人愛不釋口 更扯的是 這樣好吃的燒烤金小捲也只要25元 這個去居酒屋 至少都要60起跳的價格了!!CP值真的無敵的高 物超所值太多了 
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2020-08-04
羽諾這天介紹的"北投吳家豆花" 可以說是北投中央北路二段這一代小有名氣的甜湯甜品之一 在網路上評價也很高 高達4.4分 還曾經被日本雜誌"eclat"推薦呢 是連觀光客都爭相搶著吃的在地名店!! 不遠處就是賞花知名景點-三層崎公園 花季時還可以看到大片花海 很不錯
羽諾的一句話總結 "北投吳家豆花"的價格相當平價 而且從豆花 紅豆 芋圓都是自己煮的 對於物料的品質掌控很嚴格 是值得一試的好店 "北投 吳家豆花"可以娉美之前總統國宴的安平豆花 豆花的質地相當細緻 有點介於布丁及奶酪中間的口感 相較於傳統紮實口感的豆花 這邊的豆花入口更綿滑 相當好吃 到北投時可以試試這簡單的美味!!
建議騎車過來會比較方便 在北投深耕的20年的"北投吳家豆花"也算是一家在地老店了 羽諾這天來吃 都已經是離峰時間了!! 還是可以看到熟客陸續地過來享用豆花甜湯
還有許多新口味 前陣子推出的抹茶看起來也很吸引人 不過今天先試試別的 下次有到北投來應該會想試試抹茶口味的 在店門口的玻璃還可以看到曾登上日本雜誌"eclat"推薦的報導呢
北投吳家豆花菜單 想看或是想吃什麼口味的 在櫃檯前就可以直接看到選擇了 而被日本雜誌"eclat"推薦的這款"黑糖珍珠檸檬豆花"看起來就好吃 待會一定要點一碗來試試啦
而且二十幾年的老店能維持那麼乾淨真的超難得!! 看得出老闆對於整家店的用心度啦
這天跟老闆娘小聊了一下 才知道這櫃檯的各種配料都是店家自己煮自己做的 就連芋圓、豆漿、芋頭、紅豆等等都是自己熬煮 這光開店前的準備時間就要很多啦 真的超搞剛
關渡/石牌地區滿20碗即可外送 未滿酌收運費$30元 訂購50碗及以上 請於一個工作天前告知 可接500碗以上訂單 需一個星期前預訂 如果是住附近的朋友 訂購數量夠多還可享有外送服務 真方便!!
不過胃就只有一個 只好跟朋友各點了一碗 剩下的等之後再來試試啦
這碗"黑糖珍珠檸檬豆花"便是上過3月日本雜誌"eclat"的推薦豆花啦 光看這檸檬就覺得消暑 不過裏頭的檸檬味不會很重 所以怕酸的朋友也不用擔心不敢吃 黑糖珍珠的甜度很夠 配上綿密滑嫩的豆花更是絕配
豆漿豆花裡頭羽諾選擇了芋圓 芋頭 紅豆三種配料 配料使用的也是大有來頭 芋頭使用的是甲仙芋頭 紅豆使用的則是萬丹紅豆 芋頭鬆軟又不失口感 紅豆吃起來則香甜可口 芋圓也非常有Q勁 搭上自己熬煮的豆漿豆花就是好吃 也難怪許多名人也是"北投吳家豆花"的座上嘉賓呢 評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
2020-08-04
這天羽諾介紹的"今大魯肉飯"原本在三重大仁街一代就是有名的小吃店之一了 三重一代頗有名的五大滷肉飯還有店小二、五燈獎、 唯豐及蓮霧 下次有空可以一一試試 "今大魯肉飯"還曾被食尚玩家、蘋果日報及東森新聞報導過 每次經過總是人潮滿滿 所以一有機會羽諾當然也要試試這三重的必吃美食啦 "今大魯肉飯"距離捷運菜寮站10分鐘左右的步行即可到達 交通蠻便利的
羽諾的一句話總結 "今大魯肉飯"的滷肉飯非常有水準 不過比起滷肉飯 羽諾覺得燉湯也是不能錯過的 每種湯品 都還有加上蛤蜊提味 如果有機會來到"今大魯肉飯" 建議也可以試試這邊的湯品
羽諾這天來到今大魯肉飯 依然人潮滿滿 用餐的尖峰時間大概要等個15分鐘
"今大魯肉飯"的小菜部份都可以在餐車上看到 看看這各式的小菜讓羽諾口水都要流下來了
雖然小菜部份有些顏色看起來是很夠味的 但店員還會時不時添加新的小菜下去滷 不知道是不是羽諾吃到剛滷的小菜味道才會比較淡
今大魯肉飯的完整價目表在餐車上都可以看到 價格都算蠻平價的 即使這天點了一堆也不會覺得傷荷包
櫃台前還有提供醃瓜 如果想適時解解膩的小夥伴們可以夾醃瓜來搭配
店內的用餐空間不小 而且有冷氣吹 而且開的不小 超級涼快的那種 炎熱的天氣來這邊用餐是很可以的
吳郭魚$55 吳郭魚是一整尾呈現的 份量十足 肉質細嫩好吃 一尾也才$55元 愛吃魚的小夥伴點這尾郭魚算蠻超值的
魯肉飯$30 魯肉飯鹹度香氣都夠 滷肉是比較偏油一點的 但搭配白飯就很夠味 口味算很不錯
滷白菜$30 $30元的滷白菜給的份量頗多 煮的軟爛又有淡淡的甜味及蝦米香氣 羽諾自己還蠻喜歡的 旁邊的油豆腐及滷蛋味道沒滷透 雖然表皮是鹹香的 但咬下去沒什麼味道 可能滷的時間不夠久 有點可惜
苦瓜排骨湯 這邊的湯真的厲害 裡頭會加入蒜頭及蛤蠣 湯頭鮮甜好喝 苦瓜燉的軟爛 吃起來還會甘甜 滋味很棒!! 今大滷肉飯的各個方面都表現得還不錯 雖然滷蛋及油豆腐味道稍嫌不足 但以價格來說算物超所值了 經過附近時不妨也來嘗嘗看吧!! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2020-08-04
這天羽諾介紹的"型男鵝肉店"位在新北市永和區福和路巷弄內 雖然是後來才搬來這 不過前前後後也開業了二十年 在永和一代可說是頗有名氣 很常不到打烊時間 鵝肉就通通賣光了
羽諾的一句話總結 "型男鵝肉店"的老闆雖然總是酷酷的 不願意多說話 但這邊的鵝肉及小菜真的好吃 而且鵝肉湯還可以免費喝到飽 可以說是很物超所值了
這天在中午時間用餐時間過來 果然人潮滿滿 型男鵝肉店每天早上10:00開門到賣完為止 想要吃到這邊的鵝肉可要加快腳步啦
這天一過來便可以看見老闆料理切鵝肉的手完全停不下來 光看到老闆切鵝肉的樣子就好趕快吃到 羽諾可是一位鵝肉控 同時又很懶 只吃去骨過的鵝肉 而且肉質要嫩口味要好 在這幾點型男鵝肉店完全由符合羽諾的期待啊
店內的餐具都有用烘碗機高溫處理過 所以可以很放心地使用這邊的餐具啦
這邊除了有提供鵝肉外 也有販售老闆自己做的洛神烏梅汁 奶酪 香草布丁 辣椒等等 有興趣的小夥伴們可以參考啦
型男鵝肉店的完整菜單 鵝油飯只要$15元 招牌鵝肉飯也只要$80元 CP值很高啊 難怪生意總是那麼好
後方餐檯上也有提供店家自製辣椒可以取用 如果需要辣蘿蔔乾也可以跟店家說 真心覺得辣椒及蘿蔔乾配上店裡的鵝肉飯實在太銷魂了 喜歡吃辣的朋友千萬別錯過啦
剁肉飯 剁肉飯就是將鵝肉剁碎再加一顆蛋啦 鵝肉使用的是煙燻鵝肉 香氣逼人 而且這種完全去骨又幫忙剁碎的完全很符合懶人羽諾享用 大口大口吃就對了 旁邊還有青菜及筍絲 份量十足 這樣的量就可以吃很飽啦
肉多多飯 這肉多多飯是鵝肉加倍的份量 帶點鹹香的鵝肉入口不得了 完全可以感受到肉的柔嫩及肉汁甜度 搭配著辣椒更好吃
地瓜葉簡單燙過調味就很好吃啦
米血 米血煮得剛好 口感不會過於軟爛 搭配甜辣醬也好吃
軟Q的鯊魚煙淋上醬油配點薑絲就不錯啦 吃起來十分爽口
使用玉米及鵝肉 蘿蔔熬煮的鵝肉湯也別放過 這大鍋的鵝肉湯隨我們取用 隨手一撈就可以撈出滿滿的料 只能問老闆煮這湯是不是沒在算成本 用料也太膨湃了!! 型男鵝肉店的餐點價格便宜又好吃 價格真的超實惠 經過附近時不妨也來嘗嘗看吧!! 評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
2020-08-04
這天羽諾介紹的"柒霸客家手工麻糬"雖然在新竹剛開不久 但在新竹縣竹惠昌街這邊已經算是超人氣麻糬甜點了 連google都找不到評論的超隱藏麻糬甜點 由於麻糬都是現點現做的 所以來這邊請耐心排隊等候唷
羽諾的一句話總結 "柒霸客家手工麻糬"是將傳統的客家麻糬再添加新口味加以改良 本來以為會很突兀或甜膩 但口感卻出乎意料的好吃 有空來新竹時一定要來吃吃看!!
這天會來到"柒霸客家麻糬"全是靠神網友介紹 本來還在思索著到新竹玩要吃什麼當點心 後來靠著網友推薦 找到了這家"柒霸客家麻糬" 老實說 這家大概是羽諾自己吃過最喜歡的麻糬了~ 如果是開車的朋友 蕭如松藝術園區附近也有停車的地方 所以開車過來也不用怕沒車位啦
這天過來"柒霸客家麻糬"時就已經有不少客人在等候 不過為了這好滋味等一下下是值得的 大概等個15分鐘就到我們了~
"柒霸客家麻糬"的麻糬口味很多種 如果胃口大一點 還真的每種都想試試看
"柒霸客家麻糬"都是現點現做 看到這一坨坨肥嘟嘟圓滾滾的麻糬口水都快流下來啦 好想趕快吃到~
麻糬做完後 盡量趁還熱騰騰時就先吃 放太久會影響口感唷!!
"柒霸客家手工麻糬"的完整菜單 羽諾這天點了一個花生 米香芝麻及煉乳Oreo 其他口味下次過來再試試啦
花生+米香芝麻+煉乳Oreo
柒霸客家手工麻糬最特別的一點是 這邊的麻糬都是用胖胖杯裝 每杯看起來都超級可愛的
由於這胖胖杯太可愛了 讓羽諾拍照後就停不下來 怎麼拍都覺得好療癒啊
花生麻糬 這花生麻糬可厲害了 除了在麻糬上灑上滿滿的花生粉外 裡頭還加入了花生顆粒 熱呼呼的麻糬拌著花生粉及花生粒吃非常有口感 而且越咀嚼越能感受到香氣逼人的花生香 麻糬的黏性融合著滿滿的花生 非常好吃
煉乳Oreo麻糬 原本以為煉乳Oreo會比較甜 但吃起來的甜度是很剛好的 熱騰騰的麻糬上灑上 Oreo碎餅及玉米脆片 吃起來甜香 有著巧克力香及玉米脆片的脆感 一不小心就把這杯給吃光光了
米香芝麻麻糬 米香芝麻則是用暖呼呼的麻糬融合芝麻粉及米香(碰米ㄆㄤ) 芝麻香氣十足 不過這口味羽諾比較沒那麼愛 愛吃芝麻的朋友倒是可以試試
"柒霸客家手工麻糬"除了創新外 麻糬的口味也表現得非常好 真的很值得一試 羽諾這次的介紹到這邊 希望大家喜歡唷 經過附近時不妨也來嘗嘗看吧!! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
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