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羽諾
我是住在信義區的羽諾。我是一名服務業,在大安區工作。我經常於大安區信義區松山區出沒,最喜歡台灣菜四川菜日本菜主題餐廳中餐廳小吃攤販其他火鍋酒類飲品精緻料理
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共 61 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2017-06-01
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類別 : 台灣菜小吃攤販中式麵點台式小吃

 






今天羽諾來到位於宜蘭縣礁溪鄉中山路一段上的




『礁溪包子饅頭專賣店』

 
本來打算從宜蘭一回來就分享這篇文章

無奈在宜蘭玩回來累癱了 回到台北只想看電視啊XD

每次從宜蘭回程台北

都要特別先過來這間"礁溪包子饅頭專賣店"買個四五顆饅頭及包子才會心滿意足的離開

這些包子饅頭都是限時出爐的~

如果在指定出爐時間沒買到 就要再等下一批

店門口會先擺滿椅子

當出爐時間快到時

門口這些椅子就會呈現座無虛席的狀態

真的不誇張~~~有時太晚來 包子饅頭一下就被購買一空

所以諾咪寧願多等待一些時間 也不要鎩羽而歸

 

 
剛從內廠做出來的包子及饅頭到每顆都渾圓飽滿 諾咪的口水都要滴下來

不過還是要先蒸過才能享用啦!!

 


由於店家沒有醒目的招牌

所以有時沒仔細看 還會找過頭都不知道

而最好的確認方式就是記住這門牌號碼~

 


白板上會寫著出爐時間

公休日也都寫在這面白板上 別撲空啦~

每個人最多限買肉包5$100及饅頭2$30

還好這次提早在這邊等才有買到 不然之前經過兩次都撲空

 


牆上除了貼著公休日外

還有每日下午出爐時間

不過出爐時間還是要以現場狀況為主

 




看看~~~出爐時間快到時 店門口就會像這樣坐滿人潮

而且包饅頭阿姨的的記憶力超好

當饅頭快出爐時 就會先問座位上的客人需要幾個包子及饅頭

每位客人點的數量都不少 而這位阿姨居然可以一一都記起來!!

 


使用早期傳統的大蒸籠蒸包子及饅頭

而開蓋時 還會散發出特有的香氣~~~~

看到這些胖嘟嘟的包子饅頭 突然覺得等再久都值得XD

 

 
包子饅頭出爐後

阿姨將客人的包子饅頭分袋的手沒停過

 


如果想自己另外分袋的朋友 椅子上也有塑膠袋可以方便客人自己分袋

 
饅頭$15元/顆

 
饅頭的size還真不小

入口的麵團香氣十足 柔嫩香Q!!

吃了一口就會想趕快吃第二口 越嚼越香阿~

 

 


包子$20元/顆

胖嘟嘟的肉包也很迷人

Q軟的面皮覆蓋著鹹香多汁的內餡

不過內餡份量有點少就是了~相較起來諾咪還是喜歡饅頭!!

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2024-02-19
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類別 : 台灣菜火鍋店日式涮涮鍋/小火鍋

 


宜蘭羅東超猛海鮮火鍋推薦!親河路超人氣熱門美食推薦、冬山河好吃鍋物


宜蘭縣五結鄉必吃美食「湯蒸火鍋」

天氣突然變冷了 就想吃個熱熱的火鍋

這次來到宜蘭羅東在地人推薦的美味火鍋   在網路上的評價一直很好 

google評價將近四千則的評論且有4.6顆星!火鍋控絕對不能錯過

提供美國PRIME 牛小排、日本生蠔、野生透抽.....等食材

高CP值的價格 生意相當不錯 建議大家想前往用餐一定要提早訂位,避免用餐尖峰時刻遇久候

 

 
湯蒸火鍋-宜蘭利澤店位於宜蘭縣五結鄉親河路一段   鄰近宜蘭冬山河親水公園(宜蘭國際童玩節)附近

是不少宜蘭羅東人火鍋口袋首選名單之一   來這裡用餐備有停車場 開車前來也不用忙於找車位   相當方便

 



停車場距離店面開車大約1分鐘 是與龍之園餐廳共用停車場 停車場的空間相當寬敞!

 

 
湯蒸火鍋利澤店|用餐環境

用餐環境十分寬敞舒適 而且座位也很多雖然過了用餐時段 用餐的人潮還是滿滿滿

建議可以事先訂位就不用等了   以4~6人桌為主 桌與桌的距離空間寬廣

不會有很擁擠的感覺   裝潢以簡約素雅並帶有些禪意的氛圍風格為主   用餐時間為90分鐘!

 


需添加高湯時 可直接到加湯區自取 有原味湯底、石頭鍋湯底、白開水…等

 
湯蒸火鍋利澤店|醬料區

有各式沾醬、洋蔥、哇沙米、日式醬油、台式醬油、黑醋、白醋、香油、沙茶醬、胡麻醬、洋蔥、青蔥、香菜、蒜頭泥

及各種辛香料都放置在此   可以依照自己的喜好拿取   店員也會不定時來巡場擦拭 很注重衛生

 
湯蒸火鍋利澤店|飲品區

飲料都是免費飲用 分別有古早味冬瓜茶、檸檬汁、古早味紅茶和台灣日月青茶   搭配火鍋恰到好處

 

 
湯蒸火鍋利澤店|冰品區

除了飲料外湯蒸火鍋還有提供冰淇淋跟霜淇淋可免費食用

 

 

 

 

 
 

湯蒸火鍋利澤店菜單價位

湯底選擇豐富,基本款:原味、石頭火鍋、檸檬香茅 此部份不用再加價

加價50元另有店家獨特湯底:川味麻辣、南瓜牛奶、養身藥膳、健康番茄、香醇牛奶、麻辣牛奶、日式味增   

 


沒一會兒功夫 我們點的餐都上桌了

點了超猛海鮮盆及海陸雪花牛+鮮蝦+透抽(小滿)

主打海鮮的湯蒸火鍋果然沒讓我們失望 超狂的份量!

 



湯蒸火鍋|川味麻辣

這麻辣鍋湯頭店家是以自製的私房底醬為基底 並搭配多種辣椒食材及中藥來熬煮

YUNO超愛這鍋麻辣湯頭! 不是湯底有多辣 而是湯頭喝起來很順口 很溫和的口感

且小辣的辣度剛剛好 不會過於刺激 也不會嗆   不論煮什麼食材都百搭

裡面還有基本的豆腐及鴨血湯底   愛吃麻辣湯底一定不能錯過   

 

 
湯蒸火鍋|養生藥膳

帶有中藥香氣的藥膳養生鍋 溫順好喝 久煮也不會苦澀

真的真的超級好喝 搭配蔬菜海鮮完美絕配   

 

 

 
湯蒸火鍋|海陸雪花牛+鮮蝦+透抽(小滿)

雪花牛的油花看起來也太美 而且份量也夠大片 且食材新鮮

爽口不油膩 肉質嫩口 還帶著鮮甜的口感

清脆甘甜的野生透抽及鮮蝦 山珍海味雙重滋味一次滿足   

 

 
湯蒸火鍋|西班牙橄欖豬


不亞於伊比利豬的新西班牙橄欖豬 · 脂肪帶有一部份橄欖的清香

 肉質肥瘦各半又有上肉之稱  油花相當漂亮 口感香甜不油不柴 肉質吃起來相當鮮嫩

肉品的色澤也蠻新鮮   整體口感上豐腴濃郁 細嫩且多汁   

 
湯蒸火鍋|蔬菜盤

菜盤內有高麗菜、大白菜、青江菜、綠豆苗、金針菇、大黃瓜、玉米筍、牛蕃茄、芋頭、凍豆腐、豆皮、蟹肉棒

、貢丸、魚丸....等豐盛食材 以食物原型的蔬菜為主   菜盤的青菜類會使用當季時蔬作變化

基本會有8樣青菜含根莖類(大白菜是冬季限定,其它季節會使用高麗菜為菜底)

將蔬菜盤的配料放進湯頭熬煮 湯頭會更加鮮甜   

 
湯蒸火鍋|超猛海鮮鍋

總共有8種食材   分別為藍鑽蝦/白蝦/鮮蚵/透抽/鯛魚/蛤蜊/鮑魚/大生蠔

海鮮盤視覺上實在有夠霸氣   尤其是那個生蠔都快跟手掌一樣大了 海鮮都很新鮮

真的是海鮮控的最愛   底層還有用著冰塊保鮮   

 

 
這個大生蠔是不是超級大顆的!超級肥美   肉質豐潤   帶有奶香風味

煮的時間要煮五分鐘 服務人員還有拿沙漏給我們呢   

 
不管是藍鑽蝦和白蝦都是非常鮮美 肉質也是相當Q彈好吃   鮑魚口感嚼勁又彈牙    

 
鯛魚及鮮甜 Q 彈的透抽 海鮮控一定要點來吃看看

 


食材新鮮度及多樣性CP值 應該是很難找到跟湯蒸火鍋海鮮鍋物匹敵的

食材等級已足以媲美一些知名的頂級鍋物 而且湯蒸火鍋的價格真的太難得了!

靠著口耳相傳的好口碑 不少人特地從台北下來宜蘭羅東吃呢

而且平日午餐198元起就有火鍋套餐 還能飲料冰品自助吃到飽 CP值真的超高的

經過附近時不妨也來湯蒸火鍋嘗嘗看吧!!

YUNO聲明:

每個人的口味不盡相同 YUNO是以自身喜歡的美食作介紹

如果您跟我口味不同 也希望理性指教


評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2023-10-05
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類別 : 台灣菜法國菜歐陸菜多國菜甜點/蛋糕喝飲聊天

 


宜蘭伴手禮推薦!礁溪頂級手工巧克力專賣店、蘭陽手工巧克力專賣、宅配美食


宜蘭縣礁溪鄉必吃美食「可可德歐巧克力」

融化在口中苦中帶甜的濃郁滋味 !每當吃到好吃的巧克力 所有煩惱都會瞬間消失

巧克力就是有這種神奇的魔法 YUNO也是個標準的「巧克力控」

每天不來點濃郁的巧克力   就好像沒吃東西一樣

這次要來分享一家 在地深耕十載的『可可德歐』手工巧克力專賣店 

嚴選宜蘭在地食材作為巧克力內餡 與當地優質小農配合 吃到的真正的宜蘭味巧克力

其中的蘭陽金棗、噶瑪蘭威士忌、焦糖醍醐、 宜蘭燒酎、玉女番茄、四季春紅茶...等都很有特色

中西合併的創意 毫無違和感      之前食尚玩家也有前來報導

來到宜蘭礁溪買伴手禮 不只有奶凍捲、蔥油餅、鮮奶吐司、弈順軒、奶油麵包、鴨賞、宜蘭餅

『可可德歐』真的是伴手禮首選   有著苦甜大人味的黑雪公主霜淇淋更是人手一支

 

 
 

可可德歐手工巧克力專賣店位於宜蘭縣礁溪鄉健康路50號1樓之5   離礁溪火車站、客運轉運站都不遠

主要販售手工巧克力、黑巧克力、生巧克力及巧克力...等商品

取自於法文Cacao D’or 指的是可可就猶如黃金般珍貴 這也是可可德歐想要傳遞給消費者的品牌精神

只挑選進口的高級原料及稀有食材 滿足每位前來這裡支持的貴賓

採用法國Michel Cluizel頂級巧克力融入台灣在地餡料

讓每顆巧克力都充滿手作的溫度   來宜蘭旅遊 絕對是必買的伴手禮名單之一

 

 


裝潢風格以法式風當作為基調 透過白色磚鋪陳牆面 搭配可可色的吧台

巴黎鐵塔、打木椅、街燈   營造出充滿異國感的裝飾藝術風格

締造令人眼睛一亮的空間色溫 讓人感到放鬆且舒適

 


街燈下的長椅上還擺了二個可愛的霜淇淋抱枕

幾乎每個人一看到這個霜淇淋抱枕都忍不住拿起來拍照或合照   實在是太吸睛了啦!

 


廚房以透明玻璃間隔   可以看到現場巧克力製作過程 

環境相當乾淨衛生   讓人吃的也更加安心

 

 
玻璃櫥窗內陳列著各式精緻的手工巧克力 琳瑯滿目

看得人眼花撩亂就像是精品珠寶一樣

可可德歐手工巧克力以新鮮供應為主   總共有五十幾種口味

但是每天只限量販售12~15款 想買哪種口味

工作人員都會配戴手套如精品般的取出

自選6入390元、9入490元、12入590元   平均一顆50元

精巧細緻的外型搭配融入宜蘭在地的餡料

其中的蘭陽金棗、噶瑪蘭威士忌、焦糖醍醐、 宜蘭燒酎、玉女番茄、四季春紅茶...等都很有特色

 吃到的真正的宜蘭味巧克力    來到宜蘭礁溪必買伴手禮之一

 

 


可可德歐也有提供片狀黑巧克力   採盒裝27入的薄片設計 較方便攜帶

 

 


可可德歐秉持著「以最好的可可豆生產最好的巧克力」特色在於將巧克力融合在地台灣宜蘭味

連續多年於有巧克力奧斯卡獎之稱的ICA世界巧克力大賽亞太區獲得榮譽肯定 成功建立起口碑

 
可可德歐不只有好吃的巧克力   也有生巧克力蛋糕   需要一個禮拜預定

 


可可德歐還有販售熱可可、咖啡 想外帶還有可可粉沖泡包!   

 

 


 


可可德歐|黑雪公主 霜淇淋

使用85%濃郁黑巧克力與香純牛奶的結合製作的濃郁霜淇淋

外圈搭配爽脆杏仁粒加上酥脆煎餅甜筒    不加一滴水所以融化速度會較快些

 

 
完美的三圈半一入口就能感受可可濃郁的香氣與質地

口感層次豐富 微苦的大人味十分迷人 吃起來香甜不膩

難怪每個來光顧的客人都人手一支!

 


 


堅果跟莓果的巧克力磚   真的是整個鋪好鋪滿 也超級有誠意

 

 
來到礁溪可可德歐當然也要帶一些伴手禮回家    咖啡色巧克力紙盒繫上金色緞帶(緞帶另加購)

  送禮也相當有質感 超有儀式感   配上硬挺的提袋 情人節送禮、節日送禮超加分

 

 

 

 
可可德歐|精選12入禮盒 $590元

這次YUNO選擇蘭陽金棗、四季春紅茶、宜蘭燒酌、噶瑪蘭威士忌、莫卡雅莊園、經典松露、覆盆莓

、草莓甜心、焦糖甜心、黑醋栗、貝禮詩奶酒、榛果脆片共十二款手工巧克力

每一顆都像精品一般 光是看就有好心情

 
可可德歐|貝禮詩奶酒

 以濃醇的巧克力搭配貝禮詩奶酒交融出濃郁口感

一咬下去 愛爾蘭威士忌香醇與巧克力緊密融合 迷人香氣讓人超喜歡

 

 


可可德歐|蘭陽金棗

當法國頂級純黑巧克力遇上宜蘭小農栽種的蜜漬金棗   沒想到如此無違和感

一口咬下去 酸甜的滋味就在口中蔓延   尾韻還有著有著柑橘的清香

美味有創意 結合了再地的食材   作為宜蘭礁溪伴手禮實在太適合了

 

 


可可德歐|噶瑪蘭威士忌

有著好山好水的宜蘭 


可可德歐使用金車噶瑪蘭威士忌酒廠精釀的威士忌製成   

吃起來黑巧克力風味蠻明顯的

微苦中又帶著甘醇酒香 屬於成熟的大人味

 


可可德歐|宜蘭燒酎

宜蘭燒酎  香醇的酒香與濃厚巧克力結合的大人口味

一入口在口中融化的瞬間 酒香縈繞 相當誘人 酒鬼超推

 


可可德歐|四季春紅茶

葉片造型的四季春紅茶手工巧克力   使用宜蘭在地茶園栽種的茶葉

放入口中微苦中帶有紅茶的韻味   最後回甘與苦交融的瞬間超誘人

 


可可德歐|黑醋栗

巧克力中酸酸黑醋栗嵌入其中   尾韻淡淡縈繞滋味 是黑醋栗的果酸 相當特別

 


可可德歐|覆盆莓

香濃順口的巧克力與帶有莓果酸味的覆盆莓味道非常融洽   女孩兒們的心頭好

 


可可德歐|榛果脆片

香脆榛果搭配濃郁巧克力 吃起來有點像是 我們都很熟悉的金莎巧克力味道 但更加濃郁

 


可可德歐|莫卡雅莊園

獨特熱帶果香 擁有近似杏仁、榛果....等堅果香氣   層次感豐富      

 



 可可德歐|經典松露

這款巧克力真的是經典必吃

咬下去口感柔軟滑順 一入口就化開

 



 

 

 
 

 可可德歐|草莓甜心&焦糖甜心

愛心裡裝的是用苗栗草莓&焦糖所熬煮的果醬

以酸甜及糖香中和純黑巧克力的濃郁

醬汁從巧克力苦甜中流出的酸甜滋味   真的是少女心噴發

 

 

 
 可可德歐|特濃85生巧克力

生巧克力當然也是最不能錯過的!嚴選法國Michel Cluizel巧克力與法國AOP認證鮮奶油所製成

 


上層灑上一層微苦巧克力粉  非常適合當作 餐後甜點

附上叉子方便品嚐   味道剛好不會太苦 也不會太甜

入口即化的柔軟口感 讓網友大讚口味也相當多元 包含經典72、抹茶、宜蘭紅茶、威士忌等

 

 

 
 可可德歐| 巧克力夏威夷果牛軋糖

最後是超方便攜帶的巧克力夏威夷果牛軋糖 單一包裝很方便攜帶外出品嚐

一樣使用頂級巧克力所製作 夏威夷豆、杏仁也都碩大飽滿

甜度調製的恰恰好並散發著堅果香氣 吃起來不黏牙、不膩口   嘴饞時來一顆超對味

 
 


六 七 八月滿2000元還送保冷袋 

相當適合當作來礁溪的最後一站買伴手禮

如果不是最後一站 也可先寄放

可可德歐用料相當實在 價位也是很平實的巧克力

不僅是個大節日 做為旅遊伴手禮 也是特色與質感兼具的

 

經過附近時不妨也來嘗嘗看吧!!

羽諾聲明:

每個人的口味不盡相同 羽諾是以自身喜歡的美食作介紹

如果您跟我口味不同 也希望理性指教


評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2023-08-22
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類別 : 多國菜牛排館喝飲聊天

 
 

宜蘭羅東炙燒牛排推薦!濕式熟成冷藏專賣、中山路二段超人氣熱門美食推薦! 

宜蘭縣羅東鎮必吃美食「鬥炙原味炙燒牛排-羅東中山店」

網讚宜蘭羅東最好吃的牛排   主打濕式熟成冷藏牛排專賣 

 鎖住肉汁、留住鮮甜且讓口感更好   炙燒的方式呈現肉質原汁原味

一旁還有加熱鑄鐵石 想增加熟度可以自行再加熱

點排餐即享有紅茶、沙拉、酥皮濃湯及甜點   頂級肉質 平價享受

難怪當地人都指名吃這一家   谷哥兩千多則評論 4.9分超高評價   

不僅成為網美打卡熱點 真的是宜蘭羅東必吃美食

 

 

 
鬥炙原味炙燒牛排-羅東中山店位於羅東鎮中山路二段上  鄰近羅東火車站及羅東夜市

步行十分鐘內即可抵達 若是開車前往可停光榮路上 交通算是相當便利

 


外面還有設計貼心的等候區

 


入門後右側是櫃檯   一旁也有販售果乾

可以買回家當零嘴吃或當伴手禮 

 


 

 
店內環境蠻新穎的 呈現美式風格 紅磚牆面與木質地板的設計

藤編吊燈黃光   加上幾株綠意綴點 看起來更添浪漫氛圍

相當適合約會或是朋友家人聚餐都很適合

 


桌上則是提供有黑胡椒、玫瑰鹽可供調味

 
鬥炙原味炙燒牛排菜單價位

品項相當豐富 ,嚴選濕式熟成雪花牛、安格斯帶骨牛小排、熟成活菌豬排、炭烤香甜軟絲   應有盡有

選擇好之後 工作人員會過來幫忙點餐

排餐都有附上酥皮濃湯、沙拉   紅茶(無限續)及甜點

 
每桌都會提供一大壺的紅茶   喝起來清甜不膩口  喝完可無限續

 


 鬥炙原味炙燒牛排|生菜沙拉

內有玉米粒、小番茄、小黃瓜、生菜

搭配油醋醬吃起來很清爽

 






 


 鬥炙原味炙燒牛排|螺旋酥皮濃湯

這道濃湯 一定要力推一下   一上桌就能聞到香氣

他的酥皮呈現螺旋的紋路   建議可以先喝喝原始濃湯的滋味

濃稠奶味超暖胃   接下來再把酥皮的部份

放進湯裡 讓酥皮沉浸在湯裡

吸附了濃湯   會更加濃郁好喝

 

 

 


 


 鬥炙原味炙燒牛排|冷藏雪花牛 

來鬥炙必點冷藏雪花牛   烤的色澤超美的 烤紋更是誘人 鐵板麵的麵量也超有誠意

會附上兩種醬汁及雞蛋、鮮蔬還有加熱鑄鐵石   想增加熟度可以自行再加熱

 


兩種沾醬也很不錯吃

不過YUNO都是直接搭玫瑰鹽吃更能顯出牛肉的甜味

 


 


 鬥炙原味炙燒牛排|頂級肋眼牛排 

大份量、比臉大的「頂級肋眼牛排」 上桌時那逼人的牛油脂肪香氣十足勾引人的味蕾

燒烤的香味完全封鎖在牛排中   烤至五分熟 生不帶血

 一入口鮮甜肉汁就在口中四處奔流 口感鮮嫩越是咀嚼牛排的油脂甜味越發濃郁

只要點上幾粒玫瑰鹽 每口牛排都是極致享受!

 

 

 
 鬥炙原味炙燒牛排|炭烤
活菌豬排(台灣)+香煎比目魚

炭烤活菌豬排烤紋實在是很漂亮   火侯控制得很好

吃起來完全不油膩 豬肉軟嫩不柴肉質很好 也處理的不錯

沒有豬腥味 表面稍微帶了焦脆口感

香煎比目魚油脂均勻豐厚 肉質鮮美細緻   讓一向挑剔的媽媽 也讚不絕口

 
鬥炙原味炙燒牛排|冷藏雪花牛6oz&炭烤香甜軟絲 

不得不說    鬥炙真的超適合肉控的   想吃雙拼可以點店內人氣品項

冷藏雪花牛6oz&炭烤香甜軟絲 

冷藏雪花牛 油花分布如同雪花一般美麗 口感入口即化!

搭配上有彈性的香甜軟絲    海陸大餐無誤   Q脆口感吃得出新鮮 而且沒有腥味!

 

 
鬥炙原味炙燒牛排|甜點

值得一提的就是他們的甜點!是以仙草蜜搭配果乾

分別是水蜜桃果乾、鳳梨果乾 真的蠻特別的!

整體來說CP值很高 推薦給大家!

經過附近時不妨也來嘗嘗看吧!!

羽諾聲明:

每個人的口味不盡相同 羽諾是以自身喜歡的美食作介紹

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評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2021-10-02
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類別 : 台灣菜小吃店台式小吃

  

 


花蓮縣吉安鄉超人氣熱門美食推薦! 

花蓮必吃隱藏小吃美食「老店家臭豆腐」

麻辣臭豆腐、脆皮臭豆腐、涼拌臭豆腐、蘿蔔糕都是店內的超人氣美

豆腐種類超豐富 還被網友譽為花蓮最好吃臭豆腐

想來花蓮吉安鄉吃臭豆腐、蘿蔔糕、午餐、晚餐等等

這間北安街上的「老店家臭豆腐」也是不錯的選擇

花蓮吉安鄉好吃臭豆腐、蘿蔔糕、肉捲

花蓮美食必吃推薦、銅板平價小吃、超人氣美食、老店家臭豆腐


 



老店家臭豆腐

 

 
 


 

 

 

 


「老店家臭豆腐」距離慈濟園區及慈濟科大都不遠

所以下課時間也會有學生來光顧

本來以為開在田旁邊會有點難找

沒想到路蠻大條的   google一下就找的到了 

 


這邊除了菜單內有各式豆腐料理外 也有新出的涼拌豆腐可以選 感覺蠻好吃的

 


店門口也有附設洗手台 餐前洗手超方便

 


 

 

 

 


「老店家臭豆腐」用餐空間蠻寬敞的

店內還有附冷氣 整體感覺很舒適

 

 


「老店家臭豆腐」在民國32年起家時以自製豆類加工品為主

至今到了第二代開啟了使用店家自製豆腐做成豆腐料理的美食之路

並主打使用中藥配方 無添加防腐劑等等 看來品質很不錯

 


醬料區是火鍋專用的 下次有過來再點火鍋來試試

 


「老店家臭豆腐」菜單價格

 光豆腐就有好幾種選擇

許多網友還蠻推薦蘿蔔糕、香臭捲的 都可以試試

 

 


 

 

 

 


「老店家臭豆腐」|涼拌臭豆腐

涼拌臭豆腐的質地比一般麻辣臭豆腐吃起來更綿密些

由於發酵方式不同

所以臭味會較為明顯 風味蠻濃厚的

冰冰涼涼的吃超爽口

加入醬油 柴魚片非常香

分量不小 2~3個人一起分食會比較剛好

不然一個人吃到最後可能會有點膩

 

 


   








 


「老店家臭豆腐」|脆皮臭豆腐

脆皮臭豆腐外酥內軟

裏頭的豆腐不會過乾 還蠻有濕潤度的

加點辣椒醬配上泡菜也非常棒

 

 


 

 


「老店家臭豆腐」|碳烤豆包

刷上醬汁的豆包帶著微微的酥脆感

入口香氣十足 口感也很夠

 

 


 

 


「老店家臭豆腐」|蘿蔔糕


蘿蔔糕的表皮炸的超香酥

簡單沾點醬油夠就超好吃

難怪這蘿蔔糕也深受許多網友的喜愛

老店家臭豆腐的餐點好吃 服務也不錯

下次應該會想過來試試火鍋

經過附近時不妨也來嘗嘗看吧!!

羽諾聲明:

每個人的口味不盡相同 羽諾是以自身喜歡的美食作介紹

如果您跟我口味不同 也希望理性指教

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 3   CP值 4

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