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2024-04-11 
預約制私廚推薦！麗陽商場、大時鐘廣場超人氣熱門美食推薦、桃園區中壢區必吃美食 私廚總是能令人充滿驚喜！YUNO這次來分享這家「梁家私廚」 於2023年12月才新開幕 由20多年料理經驗的港籍師傅掌廚 把新鮮的食材 透過中、粵、川、閩等精湛的烹調技巧轉化成一道道美味的料理 不但好吃 餐點的擺盤更是像一道道的藝術品 讓人會有一種驚喜跟期待感 提供三種價位 分別為$1680、$2480、$3280 不收服務費也不另收開瓶費 相當適合家庭聚會、朋友聚餐 原文:梁家私廚｜不預約吃不到！ 無菜單料理 不收服務費、無酒精飲品無限暢飲。菜單價位(桃園中壢) 
中壢梁家私廚位於中壢區大同路上 樓下是坐著做海鮮丼飯專門店-大同店 從旁邊的樓梯上來即可抵達 旁邊就是開幕沒多久的麗陽商場（舊稱大時鐘廣場） 附近有不少收費停車場 距離中壢火車站、客運總站也只要步行約7~8分鐘 交通相當方便 
擺放書法大家的筆墨為特色 提升了整個用餐環境的品質 給人一種像是來逛藝術展覽館的氛圍 
超大圓桌一次只接待一組客人 8人起桌 最多可容納16人中間的轉盤是電動的 餐廳的氛圍營造出安靜舒適的環境 無論私人晚宴、商務聚會還是節日慶祝活動 (梁家私廚預約制)都能為您打造一場難忘的美食盛宴 
來到這裡可以期待著一道道驚喜的菜品 每一口都帶來味蕾的驚艷！牆上還可以看到許多名人的簽名呢 
擺放庭園造景在圓桌中央不僅為用餐環境增添了視覺上的美感和享受 也營造了一種愉悅和放鬆的氛圍 讓用餐者在享受美食的同時 也能夠感受到大自然的美好和魅力 
冷藏櫃裡的無酒精飲品都可以無限暢飲(限內用) 
消費方式：價位$1680、$2480、$3280(三種價位擇一 同桌需選擇相同價位） 午宴最低16,800元、晚宴最低24,800元 ．用餐採「全預約制」，每個餐期僅接待一組8～16位貴賓（最少需8人） ．提供兒童餐（限12歲內）每位酌收400元、無提供素食餐（同行茹素貴賓可自行攜帶個人餐食） ．只收現金，價格不另收服務費、不收開瓶費 ．用餐前3日無法再提供人數減少或價位異動之服務，若用餐當日臨時增減人數，菜量與收費仍依原訂數計 ．自帶酒者，免費提供一只酒杯／位，第二只起每個酌收洗杯費100元（如有嘔吐將酌收清潔費3,000元） ．以桌菜呈現為主、無提供代客料理也無提供分菜服務 ．無加菜服務，用餐逾營業時間需付費延長，最多以一小時為限 ．禁用外食與飲料（生日蛋糕除外） ．除導盲犬外，怒不接待寵物 
這天我們選了$2480/人 我們都覺得很值得 甚至是超值 因為每一道餐點的口感好吃又精緻 擺盤及食材的運用也很有創意 可說是色香味俱全啊！ 
桃園中壢私廚無菜單料理-梁家私廚｜招牌油淋脆皮雞 主廚使用4斤以上生鮮放山土雞 經過48小時醃製 過程中吸收了各種調味料的風味 使得肉質更加鮮嫩多汁 同時也讓香料和調味料充分滲透到肉內 增添了口感和風味 接著將醃製好的雞肉以低溫油泡的方式烹調 保持雞肉的水分和鮮嫩度 最後再以油淋的方式 讓雞皮變得更加酥脆 外表金黃酥脆 內裡鮮嫩多汁 帶來絕妙的口感和食慾 一口咬下 雞肉的柔嫩鮮美就在口中綻放 光是第一道料理就超下飯 讓我們一行人更期待後面上桌的餐點 
嚴選南非活體鮑魚 處理的非常乾淨 沒有任何腥味 淋上加入金華火腿、老母雞、頂級排骨煨煮過的醬汁 新鮮入味的鮑魚 肉質彈牙飽嘴 滿口自然純粹的甘甜味 令人垂涎 
將 牛肋條、牛肚、牛筋與港式咖哩醬汁、蔬菜做結合 牛三寶 經過烹調後口感鮮嫩 些許微辣的辣油 帶來豐富的口味層次 白飯殺手無誤 
選用當天新鮮的溫體豬肉作為主要食材 再由主廚秘製調料進行調味 使得肉質入味 一掀開鍋蓋馬上香氣四溢 
一開蓋 只見輕輕的白煙袅袅升起 映入眼簾的是一道道排列整齊的東坡肉 宛如一群躍動的精靈 微笑般的向你招手 東坡肉方方正正 每一塊都充滿著雄厚的肉質 油亮亮的表面反射著微光 散發出誘人的光澤 令人垂涎欲滴 
桃園中壢私廚無菜單料理-梁家私廚｜生拆蟹肉麻婆豆腐 松葉蟹的鮮美手拆蟹肉絲與四川郫縣一級豆瓣及四川漢源清溪花椒相得益彰 松葉蟹的蟹肉絲肉質細嫩 口感爽滑 帶有淡淡的海鮮甜味 為這道菜品增添了獨特的風味 而麻婆豆腐則以四川郫縣一級豆瓣和四川漢源清溪花椒為基礎 帶來濃郁的辣味和香氣 豆腐軟嫩細膩 配以麻辣的調味醬汁 使得整道菜品既麻辣可口 又清爽爽口 讓人回味無窮 這道菜融合了海鮮和川菜的精髓 是一道令人難以抗拒的美味佳餚 好吃到包子爸都忍不住快速打包呢 
主廚利用梅子的獨特酸甜味道來調味紅條石斑 使得魚肉更加鮮美 梅子的微酸口感中和了魚肉的油膩感 同時增添了一絲清新的風味 並切成一片片的魚片 肉新鮮嫩口 好吃也好看 
選用富含二十一種胺基酸的竹笙另外加上 花膠及花菇一起燉煮出充滿膠原蛋白的湯頭 不僅口感鮮美 而且營養豐富 暖胃又暖心 可說是我今天心中的MVP料理啊 整鍋黃澄澄的雞湯 一上桌趕緊趁熱喝就對了 雞湯喝起來非常的濃厚香郁又順口 而且還有滑口黏香的口感 越喝越好喝 
主廚以蔥和薑炒製海參 海參口感鮮美 軟滑彈牙 蔥薑的爆炒使其更加入味 香氣十足 
桃園中壢私廚無菜單料理-梁家私廚｜蝦球百果炒蘆筍山藥 結合了多種食材 包括海虎蝦的鮮味、白果（俗稱銀杏）的香甜、蘆筍和山藥的清爽、甜椒和黑木耳的脆嫩 微鮮不油膩 口感多種層次 越嚼越香 色香味俱全讓人食指大動！ 食材的風味每一口都嚐得到 給我一大盤單獨就可以吃光光了 
桃園中壢私廚無菜單料理-梁家私廚｜拉絲雪燕燉奶 港籍主廚的私房甜點 只用蛋白燉煮而成 一口吃進嘴裡 口感嫩滑 帶有淡淡的奶香 加上晶瑩剔透的絲絲雪燕 口感爽脆中有彈性為這頓無菜單料理劃下完美的句點 
總結：桃園中壢這間新開的梁家私廚 可說是我近期品嚐過無菜單料理餐廳最具有創意特色的私廚料理 份量也大器 這天ＹＵＮＯ跟朋友都吃得挺滿足 而能以每人$2480價位品嚐到這樣內容的無菜單料理 我們都覺得挺划算 整體裝潢充滿藝術氛圍 用餐空間舒適 管家親切 是一間值得再訪的優質餐廳 提醒大家！梁家私廚採預約制 前往用餐時 記得提早預約呦 以上與大家分享囉!! YUNO聲明： 每個人的口味不盡相同 YUNO是以自身喜歡的美食作介紹 如果您跟我口味不同 也希望理性指教 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2024-04-11
團購教父、譽昇團購、冷凍年菜、團購美食、鹿港阿國師、鴨肉米糕、紅燒虎掌 2024過年年菜加菜首選！傳承三代的好手藝 來自彰化總舖師故鄉「鹿港洋厝」最被推崇的阿國師正昇美食外匯 主打「辦桌」老台味手路菜 道道台菜經典 直接宅配到家 拆封簡單覆熱超方便 在家也能輕鬆吃到入味又唰嘴的好料 推薦大家一定要買回家 省時省力又好吃 還是絕佳年菜選擇喔！
鹿港阿國師正昇美食外燴每款年菜都有單獨真空密封包裝 衛生又安全 這次YUNO這次準備一整桌菜 不用一小時 輕鬆上桌六道菜！真的是超級省時又方便 平時上班就夠累了 過年絕對是要優雅的準備 不用大粒汗小粒汗 不用花太多時間跟廚房奮鬥 上桌也能有小小的豐富感
這道紅燒虎掌可是是各大總舖師必備料理之一 "虎掌"是豬後腿蹄膀內之軟筋 一頭豬僅有2顆豬蹄筋可供製作 取之不易 富含膠質不油膩 膠原蛋白豐富 加入主廚獨家醬汁慢火細熬 鹹香夠味直接刺激你的味蕾 真的是超級下飯的
一上桌就被秒殺 香氣滿滿的米糕 粒粒分明且彈牙不黏牙的上等糯米 用料豐富大人小孩都會很愛 一共有三種口味 鴨肉米糕嚴選帶皮鴨肉爆炒 滿滿鴨香氣味 每一口都是美妙的滋味
鹿港阿國師正昇美食外燴｜豬肉米糕 老薑麻油爆香後加入細切豬肉條與魷魚爆炒入香 看似平淡但也是我最喜歡的一道 與一般蝦米米糕不同 鹿港阿國師的米糕調味較清淡 且是由麻油與老薑伴炒而成 一口吃下可以嚐到辣度適中的薑味 非常耐吃且份量很多
主廚加入麻油與薑片和香菇絲爆香 素料切丁拌炒 香氣十足 料好實在 溫和又幸福的好滋味米飯軟糯好食 紮實有料 米糕越嚼越香甜 搭配上面鋪蓋的素料 簡直絕配 YUNO可是扒了好幾碗呢
鮮香開胃 鮮香鹹菜搭配Ｑ彈口感的豬肚 讓湯頭更加鮮甜富有層次！ 暖心又暖胃 是老饕不容錯過的美味
以清脆香甜大白菜為基底 加入筍絲、香菇、金針菇、木耳、紅蘿蔔、蒜頭....等食材細火慢燉 最後加上扁魚提出滿滿海味 整體散發出新鮮蔬菜的鮮甜滋味 每一口都是滿足 吃起來鮮香美味 又清新好味 好菜輕鬆上桌啊
譽昇團購網站：https://www.lsman27.com.tw 譽昇團購粉專： https://www.facebook.com/groups/lsman27 智哥好帥批發：https://www.shop2000.com.tw/lsman27 運送方式 如需貨到付款，將酌收手續費 2,000元以下 NT$30元 2,000-5,000元 NT$60元 5,000-10,000元 NT$90元 10,000-20,000元 NT$120元 20,000以上請選擇其他付款方式 宅配運費一律300元
鹿港阿國師正昇美食外燴的年菜品質都很讚 每道菜色都鮮美 「呷辦桌菜」就是可以這麼享受！彭湃又大方 而且輕鬆就能上桌不用為了年菜煩惱或在廚房揮汗 2024年菜趕快預購起來 YUNO聲明： 每個人的口味不盡相同 YUNO是以自身喜歡的美食作介紹 如果您跟我口味不同 也希望理性指教 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2024-04-09
水安宮捷運站餐酒館美食、文心路超人氣熱門美食推薦！ 朋友聚餐慶生、情侶浪漫約會推薦、台中質感餐酒館、 網美級餐酒館 上班壓力大想要趁著下班後好好微醺一波嗎？ 「微醺光廊WS」 擁有一整面光耀四射的沉浸式視覺投影帷幕 不同主題的投影有好多風格超級特別 還有IG網美打卡燈牆 餐點選擇也很多，從前菜、主食、小品到湯品一應俱全 還有各種誘人的調酒 不只能滿足想喝酒的 胃餐點更能滿足你的口腹之慾 相當適合朋友聚餐、約會慶生 甚至求婚、告白驚喜
最近的捷運為水安宮捷運 步行約3分鐘即可抵達 從店外的落地玻璃窗 往內看就能看到L型絢麗投影帷幕充滿科技感 動態投影幕 到門口要先按上面的門鈴 就會有服務生幫你開門！
入口處右邊還有個方塊的網美燈牆區 超適合網美網帥拍美照 更加貼心的是 微醺光廊WS還備有環形燈 如果需要店員還會協助拍攝
就算一個人想來用餐小酌也不尷尬 可以選擇坐在吧檯座位區 欣賞調酒秀佐餐 如果是三五好友一起來小酌 坐沙發區聊天暢談也很不錯 很適合下班 休假時帶朋友家人過來聚聚
不定時放映星空、銀河、森林、雪景、櫻花...等不同畫面 散發讓人難以抗拒的迷幻氣息
微醺光廊WS全新打造的露營風VIP包廂 享受偽露營體驗 只有一間需要提前預定！相當適合朋友聚餐、約會慶生 甚至求婚、告白驚喜 最多可容納20人 包廂低消16,000元 微醺光廊WS菜單價位 點我 入座之後 服務人員會協助加入餐廳的LINE 接著就可以看線上菜單進行點餐！ 提供的餐點有沙拉、炸物、主餐、披薩、開胃....菜等 另外還有提供暖心雞湯 可以用來醒酒 可以來碗熱湯醒醒酒 以這個等級餐酒館來說 價格真的很親民
以獨家特製美式醬製成的聖路易BBQ豬肋排 慢火烤至雙面焦香入味 搭配上炸到金黃酥脆的薯條 一上桌香氣馬上撲鼻而來 肉質紮實嚼勁 一 口咬下散發陣陣肉香 、味道鹹中帶甜 醬汁味道非常多層次不會死鹹 讓人允指回味
肥腸在熱炒店可以說是必點 沒想到在這裡也吃的到 炭烤肥腸酥香迷人搭配上辣椒絲、蒜苗及洋蔥 超有層次感 越吃越涮嘴 超下酒！
一上桌就聞到濃郁香氣 香氣來源主要是主廚獨特香料 搭配密技醃漬法 將嫩雞的甜美鎖在烤的金黃色的脆皮中！ 烤半雞飽滿多汁一切開還會噴汁耶！ 肉質軟嫩 一入口迷人香味就在口中散開 一旁的生菜也不馬虎 十分新鮮脆口 巴薩米可醋的醬汁很加分 烤雞都是現烤的 想吃這道菜的話 記得一入座就點才不會等太久
微醺光廊WS｜海盜不撒嬌 一種濃郁甜度和原始酒感的衝擊 酸酸甜甜 沁涼順口 欲罷不能 酒感蠻輕盈 帶點浪漫氣息 相當順口好喝！ 是很多女孩兒來這裡必點的開場酒 YUNO在此提醒大家未滿18歲禁止飲酒 喝酒不開車 開車不喝酒 飲酒過量有害身心健康
色澤很繽紛 帶點水果酸甜感蠻順口的 這杯酒感算比較輕一點 個人覺得蠻耐喝的 很容易喝了還想要再來一杯 YUNO在此提醒大家未滿18歲禁止飲酒 喝酒不開車 開車不喝酒 飲酒過量有害身心健康
除了提供美味又能吃飽的餐、酒 更讚的是 浮誇沉浸式絢麗投影帷幕 充滿科技感 能盡情享受視覺與味覺的雙重饗宴｜ 令人一來就愛上 推薦給你們 經過附近時不妨也來看看吧!! YUNO聲明： 每個人的口味不盡相同 YUNO是以自身喜歡的美食作介紹 如果您跟我口味不同 也希望理性指教 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2024-04-09
蘆洲港式油雞便當推薦、廣東滷味與港式撈麵餐廳！ 新北市蘆洲區必吃美食「豐雞號」 主打港式油雞、廣東滷味、各種便當、撈麵 港式油雞外皮有著讓人垂涎的焦糖色澤 肚子都忍不住咕嚕咕嚕叫 肉質吃起來口感軟嫩吃起來濕潤不乾柴 最棒的是內用還有藥膳雞湯免費無限喝 每到用餐時間 不論是外帶跟外送的人潮幾乎是沒有停過 另外豐雞號也有提供 UberEats外送 想吃好料不出門也可以輕鬆享受
豐雞號-蘆洲店位於蘆洲長榮路上面 是一家以飯麵為主的雞肉專賣店 最近的捷運為蘆洲站 步行大約需要15分鐘左右 門口外觀看起來很有香港的港覺
豐雞號-蘆洲店用餐環境還蠻寬敞的 而且桌與桌之間隔也很開 比起一般賣油雞燒臘店的來說 乾淨許多 小鮮肉店員切雞的手沒有停過 另外一區是滷味區 也是沒有停過 生意相當好 以雙人座及四人座為主 約能容納20人左右 每到用餐時間都是座無虛席 建議小夥伴們如果要內用的話 建議早一點到店用餐 或是直接外帶最快
豐雞號招牌便當：前段分享餐、大雞腿分享餐、蔥油牛肉飯、炭火燒肉飯、招牌油雞飯、豬腱子肉飯、滷牛肉飯、香菇肉醬飯、菜飯、白飯 單點招牌油雞：全雞、半雞、前段、後段(全雞需保留雞頭腳需先告知) 港式撈麵：油雞撈麵、豬骨撈麵、豬腱子撈麵、香菇肉燥撈麵、滷牛肉撈麵、香辣肉醬撈麵、米苔目、油雞湯麵 廣東滷味、綜合滷味、港式茶飲…等 還可以掃描 QR code 預約訂餐 主要分為撈麵、便當、招牌油雞與招牌滷味四樣 建議油雞跟滷味一定要吃吃看
在豐雞號內用 還有提供藥膳雞湯免費喝到飽！老闆超級佛心a 冷冷的天氣裡頭 來一碗暖呼呼的雞湯真的超讚 喝起來清爽不油膩 帶著當歸的香氣 如果要外帶的話也可以打包 湯控絕對不能錯過 一旁還有秘制辣椒醬 可以配著餐點一起享用 喜歡吃辣的小夥伴們一定要加 不管是配油雞還是滷味都超搭
豐雞號的招牌油雞採用電宰溫體雞 加入特製鼓油秘方 低溫浸泡數小時 最後再淋上滷汁及油蔥醬 豉油雞又稱為醬油雞 呈現焦糖色澤 油亮亮的外皮看起來超可口 肉質有夠軟嫩 而且雞皮的醬香明顯 口感帶著鹹香跟滑嫩 還附上滷花生、醃蘿蔔 吃起來更是清爽
這招牌油雞飯 幾乎每桌都有點 油雞淋上蔥油醬跟醬汁 香氣十足 皮Q肉嫩 加上鹹香滷汁加持 讓人忍不住一口接著一口吃光光
便當共有四樣配菜 一般便當店大多都只有三個配菜 豐雞號多了一種 飯量也给得很多 豐富度高了許多
滷牛肉淋上蔥油更加夠味 滷牛肉燉至軟嫩不乾柴 一咀嚼就在口中化開 旁邊搭配多樣食蔬 營養相當均衡 鮮美的肉汁與清甜的醬香在咀嚼間交織 配著飯一起吃相當合拍
有選擇障礙的小夥伴 直接選套餐最快 綜合滷味有黑豆干、米血、豆包、海帶、鳥蛋、豬耳朵、黑輪片 另外YUNO加點雞屁股 不得不說 CP值真的超高的啦 4顆材30元 吃起來油香四溢 其他滷味表現得也相當有水準 不用另外沾醬就很好吃 喜歡吃辣可以沾一點辣椒醬 更夠味 配上鹹香的酸菜 根本超涮嘴停不下來
內用藥膳雞湯喝到飽超加分！ 外帶油雞加菜、拜拜都合適 記得要先預約。 經過附近時不妨也來豐雞號嘗嘗看吧!! YUNO聲明： 每個人的口味不盡相同 YUNO是以自身喜歡的美食作介紹 如果您跟我口味不同 也希望理性指教 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2024-04-09
南投埔里人氣親子玩樂景點、觀光工廠、埔里旅遊推薦！ 團體入園需付50元門票 散客免門票 設有寬敞的停車空間還有免費的生態導覽 能深入了解各類菇菇的成長過程 以及認識多種菇類 重點是親自採摘的菇菇超有成就感 很適合大小朋友安排入南投行程中 套裝方案還有菇菇PIZZA DIY、 採菇體驗、菇菇彩繪DIY、菇菇太空包、蕈菇微型世界生態瓶......等活動可以玩 好玩又有趣的ＤＩＹ體驗 就在豐年靈芝菇類生態農場
豐年靈芝菇類生態農場位於埔里鎮東潤路上 在地經營超過50年 也是台灣食用菌最大的供應商 創辦人鄭文乾先生 首位發明太空包技術 因88年大地震重創生產工廠 後來轉型成生態教育型態的蕈菇農場 至今發展升級為結合教育、觀光休閒 可以帶給小朋友不同教育體驗 附設免費停車場 完全不用擔心停車問題
採菇完後肚子也餓了 接著來去體驗菇菇PIZZA DIY 拿著票卷至餐廳換取披薩食材 工作人員會端出已經做好的披薩餅皮及豐年農場自種的菇菇食材、蕃茄醬、乳酪絲 找到位子後就可以開始DIY了 首先在餅皮抹上蕃茄醬 再依照自己喜好擺好食材 最後撒上乳酪絲 將它拿給服務人員烘烤大概十分鐘後 再到烤區索取即可 大家可以趁這段時間去逛逛買伴手禮
餅皮烤得相當酥脆 多種菇類超豐盛口感爽脆 配料鹹香濃郁 超好吃
來到豐年靈芝菇類生態農場剛好到吃飯時間 也可以吃吃看鮮採的菇火鍋
豐年靈芝菇類生態農場不但免門票 還有免費導覽 更是有豐富套裝行程體驗採收樂趣 實現菇菇財富自由 讓大人小朋友可以體驗採菇、做披薩、彩繪DIY、蕈菇微型世界生態瓶的親子互動 是一處寓教於樂的好去處！ YUNO聲明： 每個人的口味不盡相同 YUNO是以自身喜歡的美食作介紹 如果您跟我口味不同 也希望理性指教 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
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