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羽諾
我是住在信義區的羽諾。我是一名服務業,在大安區工作。我經常於大安區信義區松山區出沒,最喜歡台灣菜四川菜日本菜主題餐廳中餐廳小吃攤販火鍋酒類/雪茄館精緻料理
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共 1043 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2019-09-29
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類別 : 台灣菜日本菜居酒屋喝飲聊天

 
 




 

『雞掌櫃』

 

 

 

羽諾這天介紹的"雞掌櫃"位於捷運松江南京站附近

從8號出口出來 往長春新生路口步行9分鐘即可到達

地理位置相當便利呢 而且營業時間到凌晨四點

對於晚下班或是消夜族的朋友是個很好的選擇 

雞掌櫃除了在長春路87號有長春店外

在松山路269號(松山店)、基隆路二段131-14號(通化店)也都有店面

三間店都離羽諾很近 以後想吃消夜不怕找不到地方啦!!

 

這邊戶外還有提供座位區 

秋天的時候伴著微風在這邊享用餐點也是一種享受~ 

 


 

 


光在門口就被桶仔雞吸引住了

為了保留肚肚的空未給桶仔雞

今天可是兩餐都沒吃飯XD

 


 



看看這桶仔雞金黃色的外皮 真讓人垂涎欲滴

 


 



除了除了桶仔雞外

在門口還可以看到燒烤料理的過程

讓我們吃起來更安心!!

 


菜單的內容很豐富

價格不貴 不用花很多錢 就可以吃得很飽了

喜歡吃海鮮的朋友也可以來上一份東石活鮮蚵~ 




 


六奉茶 

 


這樣的冷泡茶很少店家有

而且瓶口設計很貼心 茶葉不會跑出來 

喝完後還可以再回沖 搭著餐點最適合~ 

 


 

 


不一會功夫我們點的餐點就到到齊了 以茶代酒乾杯XD

雞掌櫃對於食材及品質很有自己的堅持

秉持胡雪巖真不二價的概念 讓客人用餐時都能感受到實在的用料 

由於有自己的中央廚房 所以三間店的品質穩定 服務也很不錯~ 

 


蔬菜拼盤

裏頭包括了香菇串、杏鮑菇、皎白筍、玉米、青椒串、四季豆及蘆筍

平常吃外食鮮少攝取蔬菜的羽諾當然要趁現在多吃一點

香菇串吃起來好多汁 小白筍吃起來很脆口 顛調味就很好吃了!!

 


麻油川七 

 


麻油川七裏頭還有加入枸杞

想要小小補一下的朋友可以試試

入口的川七有著濃厚的麻油香氣

趁熱吃風味最棒~ 

 


芥末章魚

章魚入口爽脆鮮美 夾帶著淡淡的芥末香氣真爽口

是一道再適合不過的下酒菜

 


烤魷魚 

 


烤魷魚吃起來很有韌性  口感十足

每口都能感受到帶著醬汁的鹹香滋味 

搭著上頭撒上的芝麻  香氣更是明顯~ 

 


手工麻油麵線

 


麻油麵線份量蠻多的 感覺CP值很高

滑Q的麵線吸飽麻油湯汁香氣更是豐富 

吃完後很有飽足感! 

 


桶仔雞會先幫我們分成讓我們好拿取樣子再送過來 

 


桶仔雞上桌時一旁還有附上滿滿的洋蔥

老闆用料也太大方了

洋蔥搭著桶仔雞享用非常夠味

整隻桶仔雞吃完後也不會有油膩感呢~

 


鳳梨苦瓜雞鍋 

 


這"鳳梨苦瓜雞鍋"的用料也很豐富

隨手一撈都是滿滿的苦瓜 蔭鳳梨及金針菇等等

湯頭喝起來鮮甜回甘    喝一口就愛上啦!!  

 


烤松阪豬 

 


松阪豬的口感嫩中帶脆 頗有嚼勁

這種Q脆的迷人滋味 讓羽諾每次看到松阪豬都會點上一份~ 

 


鹽烤海鯛  



海鯛是用粗鹽包裹下去烤的

上桌時要先把外面那層粗鹽拿掉後才可以吃~ 

 


海鯛裏頭還有加入蔥醬 陰樹子及薑絲 也是滿滿的料啊!! 

 


海鯛肉質細嫩 與蔥醬一同享用香氣馥郁

尤其海鯛還保留了水分 所以吃起來一點都不柴!!


評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2018-09-03
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類別 : 日本菜居酒屋

 



『蔦燒日式居酒屋』

 

新北投這一代的美食還真不少

光附近的小吃攤就多到數不勝數

這次體驗的"蔦燒日式居酒屋"離捷運新北投站不遠

步行約20分鐘左右可以到達

提早過來還可以到附近逛逛喔!!

 

光是外裝潢就可以感受到濃厚的日式風格

對於這精緻的裝潢羽諾自己是蠻喜歡的!!

 
一進店內就看到一尾尾的一夜干

羽諾對一夜干一直都很喜愛

這次看到正在曬乾的一夜干 又忍不住口水直流了

 


 


用餐空間小巧精緻

跟朋友 家人過來小酌 用餐 聊天很愜意啊

 
大吟釀

入口的尾韻辛口 風味醇厚

獨有的花果香氣十分迷人

諾咪在此提醒大家未滿18歲禁止飲酒


喝酒不開車開車不喝酒

飲酒過量有害身心健康

 


吟釀

滋味比較輕甜 喝起來相當吋順口

搭著串燒吃是最合適的啦

諾咪在此提醒大家未滿18歲禁止飲酒


喝酒不開車開車不喝酒

飲酒過量有害身心健康

 


哈密瓜梅酒+香蕉梅酒

第一次發現哈密瓜的香氣跟梅酒挺合拍的

香甜滋味讓人喝上一口就著迷!!

香蕉梅酒滋味也不賴

淡淡的香蕉風味與梅酒結合就像在喝果汁 好喝!!

諾咪在此提醒大家未滿18歲禁止飲酒


喝酒不開車開車不喝酒

飲酒過量有害身心健康

 
除了剛剛喝的酒款外

這邊還會不定期進一些不一樣的清酒

連這邊的員工還有考清酒師執照

以一般居酒屋而言

"蔦燒日式居酒屋"對於清酒這部分可以說是專業度很高了!!

偶爾小酌 來這邊享用美食可說是一大享受!!

諾咪在此提醒大家未滿18歲禁止飲酒


喝酒不開車開車不喝酒

飲酒過量有害身心健康

 


毛豆是每桌客人來都會提供的

毛豆吃起來夠味 是道很不錯的開胃小菜

牛蒡絲現在在居酒屋已經不常吃到了

這次吃到牛蒡絲 剛好可以懷念一下 哈哈

 
澎湖生蠔

 
這邊的生蠔給的也太大盤了

生蠔每顆都渾圓飽滿

一口咬下超多汁啊

滿滿的鮮味在口中瀰漫開來 真過癮

 


芥末雞里肌

 


這邊的雞肉使用的是溫體雞

所以吃起來特別有彈性 肉汁也豐富

搭著芥末享用除了增添為嗆口感 更是增添香氣

整體口感層次都提升不少 好吃!!

 


鮭魚烤飯糰

這鮭魚烤飯糰一定要推薦一下

飯糰外皮烤的香酥

與裏頭鮭魚肉融合

吃起來香氣十足

吃完後挺有飽足感的!!

 


醬燒雞翅+鹽燒雞翅

 


塗上特製醬料的醬燒雞翅吃起來超涮嘴

而且雞肉質地真滑嫩

會讓人有一口接著一口吃的衝動!!

 


鹽燒雞翅也很好吃

淋上金桔汁後吃起來更加爽口!!!

 


明太子雞腿肉+鹽燒雞腿肉

明太子雞腿肉吃的到明太子的濃郁 也吃的到雞肉香

口感上還蠻豐富的

鹽燒雞腿肉的風味也令人著迷

品質好的雞肉 不用過多的調味風味就很棒了!!

 


蔥花豬五花

這蔥花給的也太阿莎力了

好像不用錢似在豬五花上鋪上滿滿蔥花

挺有Q度的豬五花搭著清香的蔥花更可口

 


醬燒雞腿肉

鹹鹹香香的醬燒雞腿肉也是正中羽諾紅心

吃上一口就被這迷人的香氣給征服了!!

 


煉乳蔦球

最後的甜點也別放過

麵粉裡面包的是奶油

吃起來甜而不膩 口感紮實

沾著煉乳更是香甜好吃!!

蔦燒日式居酒屋的服務 餐點品質都很優

帶朋友 或家人來聚餐聊天也是很好的選擇啊

羽諾這次的介紹到這邊 希望大家喜歡!!

評分: 味道 4   環境 5   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2018-08-06
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類別 : 越南菜法國菜火鍋漢堡/三明治沙拉海鮮牛肉麵精緻料理慶祝紀念日

 





 


平常吃多了各式異國料理

但這次品嘗的越式料理羽諾還是第一次接觸

這天介紹的"沐越Mu Viet越式料理"是王品集團旗下品牌之一

之前王品旗下的餐廳羽諾大多數都吃過了

所以對於沐越Mu Viet越式料理"也是抱著很大的期待

受到法國殖民影響的越式料理

融合了中西文化的飲食精神

使用大量新鮮生菜與香草 讓料理吃起來更加清爽

 


"沐越Mu Viet越式料理"位於捷運古亭站附近
從六號出口出來步行一分鐘即可到達
外裝潢乾淨俐落又帶著一絲溫馨感

 


 


店內還看的到許多越南代表性文化的物品

有著濃厚的異國風啊

 


 


店內的用餐空間寬敞舒適

而且採光很好

在這明亮的環境下用餐真是享受

 


醬料每桌桌上都會提供

檸檬 酸甜魚露醬 椒鹽 及辣椒都可以在桌上自行取用

 


飲用水也是提供一壺的 讓我們飲用更方便

 


仔細看看水杯還頗有質感的

上面刻了店名"沐越"兩個字

 


涼拌米線

每桌客人都會附上這樣的小菜

米線吃起來挺軟Q的

又以涼拌方式呈現 吃完都開胃了

 


法式現沖松露牛小排河粉



 


淋上以大量蔬菜 牛骨熬煮的牛骨湯

讓香氣更加濃厚

剛燙熟的牛肉吃起來更是特別軟嫩

 


河粉吃起來也彈牙 吸飽湯之後很夠味喔

 


附上豆芽菜可以加在河粉裡

可以增加脆感

 


椰漿綠咖哩牛

 


 


椰漿綠咖哩牛搭配的是法國長棍

咖哩牛吃的到獨有椰漿香氣

有著微微甜味搭著法國棍更好吃 好有飽足感啊!!

 


越式牛肉沙拉

 


 


上桌後還會再淋上酸甜魚露醬

 


裏頭加入了洋蔥 番茄 牛肉等等食材

搭著香脆蝦餅讓入口後的層次感更加豐富

羽諾吃了是愛不釋口啊

 


嫩烤雞腿佐越式青醬

 


烤雞腿本身就很有味道了

不沾醬也好吃

不過想讓香氣更鮮明

可以沾著青醬一起吃!!

 


香茅炸豆腐

 


炸豆腐淋上越式蒜蓉醬滋味酸甜爽口

記得要趁熱吃風味最棒喔!!

 


越式酸子香酥豬

 


 


加入越式酸子醬的香酥豬入口迷人好吃

香酥口感又帶著酸甜滋味

吃上一口就會被深深吸引ㄟ!!

 


冰咖啡

 


 


大啖美食後來杯冰涼咖啡也不錯

剛好可以清清口中的氣ㄨㄟ

 


咖喱叻沙絲瓜

 


 


第一次知道咖哩與絲瓜融合可以那麼合拍

淋在椰香飯上更是對味下飯

吃上一口絲瓜及豬肉就可以讓羽諾扒進好幾口椰香飯

 


暹羅芒果糯米

糯米吃起來珍香甜

淋上椰漿香氣更是破表

搭配新鮮芒果享用更是一整個滿足啊~

 


芒果冰沙

芒果冰沙裏頭還加入了冰淇淋

酷熱的夏天來上一杯芒果冰沙沁脾消暑

 


布蕾

 


沒聽店員介紹還真不知道

這布蕾淋上越南咖啡可是越南當地的吃法

是廚師到越南鑽研考察時 發現當地人會用布蕾淋上咖啡一起享用

因此也把這作法帶了過來

香甜的布蕾加入有著苦香味的咖啡風味蠻合拍的

搭吃起來香滑又順口!!

"沐越Mu Viet越式料理"的服務 環境及餐點品質都在水準之上

很適合帶著家人 朋友一起來品嘗!!

羽諾這次的介紹到這邊 希望大家喜歡

2018父親節、情人節已開放訂位,請朋友們趕快手刀訂位!!


評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2018-08-06
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類別 : 台灣菜麻辣鍋

 



『川老爺麻辣鍋』

 
距離上次過來也是好幾個月的事了

這次過來前查詢了一下網路 發現又有增添一些菜色內容喔

"川老爺麻辣鍋"位於捷運葫洲站附近

從2號出口出來大概步行五分鐘左右即可到達

 
一到門口就發現海鮮總匯拼盤特價的消息

今天的餐點內容也會介紹海鮮總匯拼盤 大家拭目以待吧!!

 
除了火鍋及熱炒外

這邊還有提供牛肉麵及個人鍋

餐點品項挺多元的!!

 


 


店內座位寬敞舒適

明亮的用餐環境讓人感覺很放鬆

主要以2~多人座位為主

與家人 同事或朋友過來聚餐都蠻適合

 

白飯及醬料都是自取


即使是胃口比較大的朋友也不用擔心來這邊吃不飽啊

 
有需要飲用水的朋友也可以來這邊自取喔

 


川老爺麻辣鍋完整菜單

消費方式以單點為主

從肉類 鍋底 海鮮 餃類 熱炒等等都有很豐富的選擇

 
麻辣鍋+酸菜白肉鍋

 
酸菜白肉鍋裏頭附上的酸菜量真不少

爽脆的酸菜吃上一口就開胃ㄟ!!

 


除了酸菜外

還看的到豆腐及鴨血耶

豆腐及鴨血都是可以續的

對於愛吃豆腐鴨血的羽諾來說太棒啦!!

 
麻辣鍋裏頭的鴨血及豆腐吃起來也很夠味

光羽諾一人就吃了好幾塊!!

 
續份的鴨血豆腐份量也給的不少

可以讓我們吃得過癮!!

 
螃蟹豪華海鮮總匯

 
這海鮮總匯裏頭包括了淡菜 蛤蜊 三點蟹 干貝 草蝦 大海老 及透抽

 


海鮮種類蠻豐富的

看到滿滿的海味就讓人眼睛為之一亮

這份讓愛吃海鮮的朋友解決一下就吃光光了

 
溫體牛肉

 


溫體牛肉涮煮到肉色呈現粉紅就可以吃了

涮煮後的溫體牛肉吃起來頗柔嫩的 加點辣更好吃

 


麻辣漬牛

 


麻辣漬牛有使用麻辣醬汁醃漬過

再經過麻辣湯底涮煮香氣更濃厚

麻辣滋味真的吃得過癮

 


洛神花冰沙

 


用餐之餘來杯酸酸甜甜的洛神花冰沙紓解口中氣味也不錯

 


花枝漿



花枝漿的魚漿吃起來有著淡淡的甜味

涮煮完後 不用另外沾醬味道就很夠的

 
由於剛剛的海鮮拼盤內有含螃蟹

所以會附上工具讓我們方便處理螃蟹啦

 


牛肚+牛筋+大腸

 


牛肚吃起來札實又不失彈性

丟進麻辣鍋裡煮挺不錯的

 
充滿膠質的牛筋也很誘人 涮熟後吃起來好軟Q 滋味真不賴~

 
大腸

吃火鍋時總會點上一份大腸

吸飽麻辣湯之後入口與滷大腸的香氣一併散發

風味更加十足啊

 
香蒜麻辣蛤蜊

 
蛤蜊炒的香辣適中

香麻滋味越吃越涮嘴 超下飯

吃上一顆蛤蜊就可以配上好幾口白飯

 
焦糖海鹽紅茶奶蓋+繽紛綜合莓果奶蓋

 
這邊的奶蓋是使用牛奶糖做成的

所以裏頭喝的到牛奶糖香氣!!

繽紛綜合莓果奶蓋酸甜爽口

除了喝的到莓果的果香

還能喝到奶蓋滑順口感

 
焦糖海鹽紅茶奶蓋喝起來也絲毫不遜色

淡雅紅茶香與香濃奶蓋結合 挺好喝的

 
鮮嫩豆花

 
飯後的甜點豆花也別錯過

滑嫩的豆花餐後吃剛好滿足羽諾的甜點胃

川老爺麻辣鍋的用餐環境不錯 餐點也多元

很適合帶朋友 家人來聚餐喔

羽諾這次的介紹到這邊 希望大家喜歡!!

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2018-05-08
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類別 : 日本菜居酒屋

 






『一番町日式居酒屋』

 


這次羽諾介紹的"一番町日式居酒屋"位於捷運江子翠站附近

從5號出口出來步行5約分鐘左右即可到達

 


從外裝潢就能感受到濃濃的日式風格

高掛的燈籠在巷內特別醒目

在微冷下雨的天氣裡在這還能感受到一絲絲暖意

 


 


店內用餐空間小巧溫馨

蠻舒適的 帶著家人及朋友過來聚餐都很合適

 




 


以木製裝潢為主軸的"一番町日式居酒屋"在布置的細節上都看得出用心程度

甚至含有劇組來這邊取景呢!!

 


在旁邊還能看到正在曬的一夜干 來居酒屋就是要吃到一夜干啊~



如果第一次過來不知道要點什麼的朋友 可以參考黑板上的料理

每一樣看起來都好誘人啊~

 

青森蘋果汁+蜜桃可爾必思

酸甜的的青森蘋果汁冰冰涼涼好香甜

蜜桃可爾必思爽口的滋味也很棒 冰涼沁脾!!

 


毛豆

毛豆是服務人員招待的小菜

鹹鹹香香的吃起來好開胃!!

 


山葵章魚

 


Q彈的章魚伴著脆口的山葵在口中釋放出微微的嗆辣感

吃完後超開胃!!

 

鮭魚烤飯糰

 

外層表皮吃的到微微的香酥感

與海苔裹著吃嚐的到鮭魚及海苔的香氣

吃完後真有飽足感

 

蔥蔥豬五花

香Q的豬肉搭著鹽蔥入口香氣十足

吃完後會讓人回味無窮啊~~~

 


黑嬤嬤雞腿串

 


雞腿串上頭加入黑芝麻醬吃起來好特別

這料理方式羽諾還是第一次吃過

香濃的芝麻醬配上鮮嫩的雞腿肉滋味絕妙

 


鹽烤雞腿串

 


微酥的表皮入口雞肉超多汁

越吃越涮嘴啊~~~

 


清酒乾杯蛤蠣

 


鮮甜的湯汁帶有淡淡酒香

熱熱喝真過癮!!

 


蛤蠣湯旁邊還有附上盛裝蛤蠣湯的清酒壺

如果覺得湯不夠 還可以再加

諾咪在此提醒大家未滿18歲禁止飲酒


喝酒不開車開車不喝酒

飲酒過量有害身心健康

 


松阪豬炒水蓮
香脆的水蓮伴著松阪豬享用好夠味


這時如果來碗白飯一定馬上喀光光

 


炙燒和風生牛肉

 


柔軟的生牛肉中加入了蘿蔔泥及蔥

入口滋味酸甜爽口 以往羽諾都會有點害怕生牛肉的味道

但這邊的生牛肉處理得很好 挺好吃的

 


大阪南瓜炸

 




 


加上柴魚的炸南瓜口感層次挺豐富的

南瓜的鬆軟香甜 吃上一口就會愛上

喜歡吃南瓜的朋友可以試試這道料理喔!!

 


帶殼玉米筍

 


帶殼玉米筍本身的甜度就很夠

沾點玫瑰鹽就很好吃了

 


鮮魚味噌湯

 


看看這魚肉 豆腐給的還真不少

這鮮魚味噌湯上桌後記得趁熱吃才吃的到最佳的風味喔!!!

 


明太子山藥

 


以往吃到的明太子山藥中的山藥 都給薄博一片

但這邊的山藥給的好厚喔

光看照片也看得出來~

搭著明太子享用更好吃!!

 

招牌午魚一夜干

一夜干的每個流程都是店家自己手工製作

細緻的魚肉吃起來鹹鹹香香的

擠上檸檬汁更可以增加鮮度

 


鹽烤無骨牛小排

油脂豐富的牛小排一口咬下便能感受到濃厚的油花香氣

沾點一旁的牛排粉更能提升整體肉香 好吃!!

 


培根角椒串

 


頗有嚼勁的培根裹著鮮脆的糯米椒挺有口感的

這道料理讓友人很喜歡呢XD

 


椒鹽烤中卷

 


中卷吃起來好甜脆

不用另外調味也很可口!!

讓人愛不釋口啊

這次的分享到這邊 希望大家喜歡喔!!

"一番町日式居酒屋"的服務 用餐環境及餐點美味度都在水準之上

聚餐聚會都很適合來這喔~

經過附近時不妨也來嘗嘗看吧!!

歡迎來找羽諾一起分享生活中的美好事物


評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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