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2014-05-14
瑪森高地餐廳，位於北投行義路上，是以前的草山溫泉文化館。 沿著行義路往山上開，瑪森高地有著童話風格的大門就在右手邊。 
從停車場沿著步道往內走，會先穿過一個小花園，花園後方，靜立著一幢二層樓的玫瑰白建築。 單從外觀上看，這棟建築沒有太讓人驚豔之處，然而夜幕低垂時，綴著燈火，又是另一番光景。 
玻璃門兩側，懸吊著瑪森高地的木頭招牌，以及一盞鐵道燈。 打從這兒起，就漫出怡人的氣氛。 
另外還有一個小白板，上面寫著英式下午茶的菜單。 
等了好一會兒，才有人來招呼我們。 這樣也好，趁著太陽還沒下山，我可以抓緊時間拍照。 
瑪森高地整個環境都瀰漫著南歐古老悠閒的氛圍，讓人忍不住放慢腳步，跟著慵懶起來。 每個角落拍起照來都漂亮。 
我看著看著，突然想到大航海時代。 
一開始只覺得有趣，所以順手拍張照，後來看見其他客人跨上馬鞍，再戴上掛在一旁的紅色寬沿帽拍照，才發現原來這馬鞍是這麼個用法。 （到底能不能跨騎到馬鞍上，還是請先詢問店家） 
室外用餐區的視野不錯，如果天氣涼爽，又剛巧無人吸煙時，在此處用餐應該很棒。 
只是靠窗的桌子都是六人座的大桌，像我們這次兩個人來，就沒辦法靠窗坐了。 無論是一樓或二樓，室內或室外，用餐空間都很寬敞舒適，西洋輕音樂的音符在空氣中輕柔蕩漾，窗外燈火燦然。 在這邊的用餐時限是兩個半小時，店家還準備了一些書報給客人打發時間。 另外值得一提的是瑪森高地的廁所。 樸實的木頭門上，掛著拼布小方墊來區分男廁女廁。 廁所乾淨寬敞，洗手台拼貼著色彩繽紛的馬賽克，使用起來讓人感到心情很好。 
菜單上的價格都是單點，如果要升級套餐，需再加上150元。 平心而論，瑪森高地的餐點並不便宜，但考量到他們有夜景，而且用餐環境極佳，這價格倒也可以接受。 我們點了一份德國豬腳、一份爐烤好野鴨腿，另外加點一份套餐 套餐包含：麵包、湯、沙拉、甜點和飲料。 
我本以為黑色的是巧克力口味，於是先下手為強，拿了就啃一口。 沒想到...它不是巧克力，我猜大概是黑麥麵包吧！ 其實麵包溫熱鬆軟，抹上奶油挺好吃，只是我個人對於雜糧麵包有點障礙。 
沙拉上灑滿培根碎末與起司屑，沙拉醬相當濃郁，生菜新鮮，而且裡面還有一個平常比較少見的東西，小蕃茄乾。 另外吐司塊硬度適中，脆而不乾，沾沙拉醬很不錯。 若真要挑剔什麼，就是這沙拉份量有點少。 
湯頭不錯，不會太酸，裡面有蔬菜、洋蔥、洋菇和蕃茄等，相當豐富。 接下來就是主角登場。 先看看爐烤好野鴨腿。 這鴨腿一端上桌，真是讓人眼睛一亮。 一整隻烤的香噴噴、黃澄澄的鴨腿，躺在潔白的瓷盤上，鴨腿淋了莓果醬，還有幾顆莓果綴於其上，再搭配一些馬鈴薯、花椰菜、培根等等配菜，真是一幅誘人的畫面。 
鴨皮除了烤過的香味外，還有煙燻的味道。 鴨肉濕潤柔軟，有些微的鹹味，而澆淋在鴨腿上的莓果醬則帶來酸甜滋味。 這種種各自獨立的味道，在口中交織融合，碰撞出複雜卻和諧的美味。 
店家很細心，已將豬腳的大骨剔除擺在一旁，食用上比較方便。 豬腳瘦多肥少，口感扎實，但即使是瘦肉部分也不會乾柴。 
培根煎得很香，不會太鹹。 馬鈴薯十分鬆軟綿密。 
瑪森高地搭配豬腳的酸菜味道溫煦，仍是有酸味，可是不會讓人吃下去感到胃不舒服。 黃芥末醬也不是用市售的黃芥末，這醬裡頭還有芥末子，不是非常濃稠，香氣明顯。 
豬皮有膠原蛋白，這是一般人都知道的。 而這盤德國豬腳的豬皮，差點把我的嘴也給黏住了。 
看這兩塊豬皮之間透明黏稠的膠質，吃下去之後，不知道皮膚會不會水潤一點。 享用完主餐，就是飲料與甜點。 
其實菜單上120元以下的飲料很少，所以C先生補差價點了一杯卡布其諾。 甜點沒得選擇，要看當天店家準備什麼，這天是柳橙冰沙。 卡布其諾的味道不錯，奶泡也很綿密。 柳橙冰沙的口感細緻，但是味道偏淡，只是隱約吃到柳橙味。 入夜後的瑪森高地別具情調，很適合約會，雖然我們今天只是充當司機順便來此用餐，也就當約了個小會吧！ 瑪森高地餐廳 電話：02-2871-2100 地址： 台北市北投區行義路260巷1號 
評分: 味道 3 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 3
2014-05-14 
「綠海」 在宜蘭市女中路三段，附近有不少特色咖啡簡餐店。 傍晚五點半，天色已經完全暗下，綠海造型特殊的建築物就如同一顆璀璨明珠佇立在路旁。 庭園內的聖誕裝飾，在寒冬中增添幾許溫暖歡樂。
「綠海」的生意很好，當天晚上本來已經沒有空位，不過接待人員很貼心地替我們翻找了全部的訂位資料，發現有一桌是預定晚上七點，問我們能不能接受用餐到七點。 我想既來之則安之，算算也有約一個半小時的用餐時間，欣然同意這樣的安排。
餐廳內部空間很大，使用玻璃隔間，視線通透，挑高的天花板讓室內開闊又舒適。 稍微在餐廳繞了一圈，發現許多特色風格小擺設。
每個座位旁還有另外一樣貼心的設計，置物籃。 看起來有點類似洗衣籃的黑色置物籃，可以把包包等物放進去，不會佔用到座位空間，讓客人用餐更舒適。
我納悶地推開了門，一探究竟，只見小庭院內有一道拱門，拱門內是色彩鮮豔的歐式彩繪，原來這兒是洗手間耶！ 乍看之下還真瞧不出來呢!
也有一些蛋糕、薯條等點心以及單點的飲料。 我們點了一份魚香套餐與一份菇類小火鍋。(其實我已經忘記菜單上正式的名稱是什麼，所以只好憑印象自己隨便取名) 後來我瞄到附近有人吃薯條，忍不住單點一份薯條。 幫我們點餐的可愛小姐說，現在只要單點，就可以多加30元換兩塊小蛋糕，於是又多了兩塊小蛋糕。
金黃色酥香鬆脆的薯條很吸引人。 連不怎麼愛吃薯條的C先生，也是一根接著一根吃。
濃湯就是一般的玉米濃湯，裡面有玉米粒、胡蘿蔔和火腿等，味道還不錯。
內容相當豐盛，菜盤裡面有多種菇類，看起來就很健康。
食材種類多，品相也新鮮，火鍋湯頭清甜。
酸酸甜甜的紫蘇梅海苔絲，配上白豆腐，滋味也不錯。
本以為砂鍋裡面的魚應該是鯛魚片之類的，沒想到一吃，原來是鯊魚。 雖說有點吃不慣鯊魚偏酸的口感，但也不至於討厭，而且爆炒得又很香，所以一整鍋也給我吃光了。
除了洋芋之外，還有一點火腿丁。
其下的南瓜頗鬆軟，配五味醬也滿好吃。
然而當時店內客人很多，大概忙不過來，等了好一陣子都還沒看到甜點飲料的蹤影，於是又去催了一次。 當店家送來甜點飲料時，還多送我們一籃蝦餅，說是因為讓我們等候很不好意思。其實我們也只是為了要履行先前的約定，在七點以前把座位讓出來而已，他們送來蝦餅，反而讓我們才覺得不好意思。
我選的是巧克力布朗尼，C先生則選了一個粉嫩嫩的蔓越莓慕思。 兩者表現都不錯，蔓越莓慕思酸酸甜甜，布朗尼濕潤紮實。
抹茶慕思上方還有一片義大利餅乾，脆硬口感很合我胃口。
C先生是熱咖啡，我的是草莓冰沙。
綠海咖啡給我們的印象非常好，服務態度親切積極，餐點品質不錯，空間舒適，是非常樂意再訪的餐廳。 宜蘭綠海咖啡 電話：03-936-7868 地址： 宜蘭縣宜蘭市女中路三段293號
評分: 味道 4 環境 4 服務 5 衛生 4 CP值 4
2014-05-14
平日的美麗華逛街人潮比較少，但來到地下一樓的美食街，還是一位難尋。築地魚金不在美食街裡面，而是在美食街外圍。它本來是販賣各式新鮮魚貨、便當及壽司的攤位，攤位旁設了個只有七、八個位置的吧檯，另外又擺兩張桌子，提供客人現場享用壽司，以及用冰櫃中新鮮魚貨現做的定食。
築地魚金每日均有不同的特價餐點，另外在冰櫃中也會標示著特價的魚類。可以直接跟吧檯內的工作人員點餐，或是在冰櫃挑選了魚，在收銀檯結帳並告知服務人員要現做成定食。 如果在要現場用餐，除了擺在走道上的兩張桌子外，還有一個小吧檯。
我點了特價中的午仔魚定食，原價300元，特價250元。 每一份定食均附有白飯、味噌湯、沙拉、小菜與水果。
午仔魚我是從冰櫃中先挑選好，結帳後交給櫃台人員拿去廚房料理。 我以前沒有吃過這種魚，肉質非常細嫩，以鹽烤的方式將外皮烤得酥香，完全沒有魚腥味，滴上幾滴檸檬汁，鮮嫩甘甜。 C先生點的是鹽烤赤鱆定食，一樣是當日特價250元。
以往吃赤鱆多是用煎的，這次用烤得也很好吃，赤鱆個頭比午仔大，肉厚而紮實，但略帶土腥味(我對這種味道接受度低，所以比較敏感)。一整尾吃完就夠飽，再加上一碗飯，連C先生也吃撐了。 媽咪和老爸點當日特餐，一份烤鮭魚定食及一份海鮮鍋。不過老爸的海鮮鍋來不及拍照，只拍了烤鮭魚。
海鮮鍋雖然是當日特價餐點，但裡頭用料實在，有午仔魚、兩隻很大的蝦、螃蟹腳、蛤蠣等海鮮，及蔬菜和些許火鍋料，因為老爸和媽咪食量不大，這一鍋海鮮鍋他們兩人分完就飽了，結果那份鮭魚定食動也沒動，整份打包回家。聽媽咪說，那鮭魚隔天回溫後吃起來味道還是不錯。 築地魚金與美麗華地下街其他販賣餐點的攤位相較之下，CP值高很多，即使以定食的原價來說，300元可以吃到新鮮且整尾的魚，非常划算。此外，我看見許多人點生魚片握壽司，看起來似乎也不錯。到了晚上七點以後，築地魚金外帶的壽司便當還會有第二件五折的折扣，若是尚未用餐，不妨去撿個便宜。
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2014-05-14
颱風天前夕，下班後經過吉野家，看見他們推出夏季限定的雙人套餐，於是就決定在這兒解決晚餐。比起其他分店略顯沉重的暗色裝潢，吉野家小南門店裝潢清爽透亮，窗明几淨，我個人很喜歡這樣的用餐環境。
今天店裡客人不多，可能都去躲颱風了吧!
夏季限定的雙人套餐，包括麻婆牛/豚肉丼套餐、野菜可樂餅咖哩丼套餐(擇二)，外加一個茶碗蒸和一份野菜皿。 麻婆牛豚肉丼」(單品價135元)：椒香麻婆豆瓣醬結合豆腐，搭配吉野家招牌牛/豚肉片。野菜可樂餅咖哩丼(單品價135元)：以吉野家人氣商品可樂餅淋上獨家熬製咖哩醬汁。套餐含飲汁物6選1、漬物3選1。
泡菜和毛豆，吉野家的固定小菜，泡菜很脆，酸辣開胃，毛豆也好吃，煮得軟透，如果份量能更多一點就好了。
麻婆牛肉丼，非常合我的胃口，麻婆醬又香又辣，配上滑嫩的豆腐和香噴噴的燒牛肉片，再拌入晶瑩可口的白米飯，塞一大口到嘴裡，真是深得我心啊!而且這一碗牛肉片給得不吝嗇，算一算至少有六、七片。 野菜可樂餅咖哩丼，咖哩的味道很濃郁，和一般日式咖哩一樣，味道溫潤不辛辣。可樂餅也是咖哩口味，外衣炸得非常酥脆，一口咬下會有"喀滋"的感覺。
我一直都滿喜歡吉野家的茶碗蒸，鮮美滑嫩，裡面有香菇、玉米、雞肉等食材，唯一的缺點就是用塑膠碗包裝，不知道受熱時會不會有毒素釋出，如果能換成瓷器裝盛就更好了。
我們除了點雙人套餐外，另外加價29元點了一份炸柳葉魚。三尾金黃色酥脆脆、香噴噴的柳葉魚，腹內魚子飽滿，直接整條下肚，我覺得以這個價格來說很划算。 夏季限定雙人套餐目前全台上市，但石牌、樹林、捷運、台醫、高雄中華、北榮等6店無販售野菜可樂餅咖哩丼。 小南門店 地址 台北市中正區延平南路173號 電 話 (02)2371-6860 營業時間0700-2300
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2014-05-14
每次去日本，總是要吃一份香酥可口的豬排飯，金黃酥脆的麵衣裹著厚實多汁的豬排，還有粒粒晶瑩的日本白米飯，滿足遊人的心與胃。 無意間在內湖大潤發一館，發現有一家賣豬排飯的餐廳，名字叫做「斑鳩的窩」。 真是有趣的名字，豬排關斑鳩啥事呢？
我們就被這些模型吸引入店內了。
桌與桌之間不會太近，整體來說還算舒適。
打開菜單，主要都是豬排類的餐點，除了最經典的豬排飯之外，豬排配蕎麥麵、烏龍麵、拉麵....真是令人難以抉擇。 另外也提供咖哩飯及火鍋類。 菜單上都有很精美的圖片，一目了然。
桌子角落有一個陶製小壺，裡面是濃稠深色的醬料，有點像照燒醬的味道。 茶杯是手捏陶，茶壺是鑄鐵，茶壺裡裝的是麥茶，光是看這一組茶具，就挺有樸緻的氣氛。
現磨的芝麻可真香。 我都是把磨過的芝麻灑在高麗菜絲上，然後再澆上陶壺內的照燒醬。
蕎麥麵放在餐盒裡，下鋪竹墊，夏天很有消暑的感覺。既然是蕎麥麵，當然也有搭配蕎麥面的湯汁，把麵放入湯汁內，然後稀哩呼嚕地吸入口中，才符合印象中的吃法。 不過，在這裡，蕎麥麵只是配角，真正的主角是炸豬排。 挾起一塊炸豬排，咬下去時喀滋有聲，豬排厚而濕潤。 金黃酥脆的麵衣、厚實多汁的豬排，這就是豬排該有的樣子啊！
隨餐會附上一個小碟子，左邊裝照燒醬，右邊是蜂蜜芥末醬。 如果希望豬排更濕潤更有味道，可以蘸醬吃。
我個人還是喜歡豬排配白飯，因為蕎麥麵本身已經有沾麵的湯汁，如果豬排再蘸蜂蜜芥末醬或照燒醬，味道就有點太複雜了。 斑鳩的窩很大方，高麗菜絲與味噌湯可以一直續加，服務生會主動來問，如果太忙沒來問，也可以招手請他們添加。 味噌湯的話，是會將空碗收走，重新拿一碗過來，所以要記得先把湯匙拿起來，像這次我的湯匙就不小心被收走了。
下一道是最近推出的新產品，泡菜千層燒。 千層燒是選用優級白豬切成薄片，一層層堆疊而成的豬排，口感與厚切豬排不一樣，比較鬆軟些。 老實說，雖然這千層燒噱頭很足，但我還是喜歡厚切豬排。
相撲火鍋。 火鍋的用料豐富，雞肉豬肉魚肉都有，湯頭清淡。 不過今天這個鍋子很奇怪，怎麼調整都擺不正，請店家調整了兩三次，總是稍微傾斜一測，導致火鍋一滾，熱湯四溢，有點危險。 或許是因為鍋子不正，吃起來戰戰兢兢的緣故，對於這個火鍋的印象沒有特別好。
除了內湖大潤發一館這家店以外，八德路京華城旁邊也有一家店。台南、高雄也有分店喔！ 斑鳩的窩 地址：台北市內湖區舊宗路一段128號1樓 電話：02-8792-4599
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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