【新竹竹北】烘焙密碼Bak Code‧歐法手工、日式精緻口感好吃麵包大集合!

烘焙密碼 Bak Code 竹北店 (竹北市)

這次大口要帶大家來去吃新竹好吃麵包溜!位於竹北市縣政二路上的「烘焙密碼Bak Code」，於今年四月才剛開幕，職人級的美味及手感烘焙的新鮮風味，吸引許多顧客前往；嚴選食材，從麵團的發酵、手作揉捻、烘焙時間的掌握等製作過程都精準敏銳，依照黃金比例下去製作，造就如此美味的手工麵包；「烘焙密碼Bak Code」麵包種類繁多，像是歐法&丹麥類、吐司類、軟歐包類、台日式類、西點類等，鹹點甜食各有所好，外型別具特色，吃起來口感Q彈，層次多元，每一款都有專屬於自己的特色美味；在這裡，也可以點上一杯飲品搭配喜愛的麵包，就能度過一個悠閒的午後時光溜!之後店內也會陸續推出下午茶，就可以在麵包香裡享用美味的午茶!現在也有推出中秋禮盒，送禮自用兩相宜，接下來趕緊帶大家來去看看精緻美味的麵包兒吧!
【門市資訊】
巨城店
地址：新竹市巨城購物中心4F影城旁(新竹市中央路229號)
竹北店
地址：新竹縣竹北市縣政二路496號
電話：03-6573058
▼「烘焙密碼Bak Code」就位於竹北市縣政二路上，黑底白字的招牌顯得低調沉穩。▼門口的透明玻璃上印有「烘焙密碼Bak Code」的LOGO字樣，趕緊推開大門給它走進去吧!▼一走進店內，木造空間讓人感覺十分溫馨；大門的左前方是收銀台，最裡面還有一個烘焙坊，採用全透明玻璃，可以清楚看到麵包師傅在裡頭烤麵包的過程，不時還會傳出陣陣香氣。▼店內右側還有一排座位區，提供給顧客內用與休憩的空間，之後也會推出下午茶可供店內享用唷!▼亞麻子蔓越莓(全素/120元)，裡頭有糖、鹽、水、麵粉、酵母、蔓越莓、亞麻子、核桃，麵包上頭還可以看到不少亞麻子在上頭，料好實在哩!▼麵包裡頭有滿滿的蔓越莓、亞麻子及核桃，吃得到有酸甜果乾濕潤的口感、亞麻子芳香的顆粒感、核桃甘甜的爽脆感，嘴裡三種口感同時迸出，非常耐吃!▼麵包非常有嚼勁，吃起來有種撕裂的口感，但不會過韌，吃起來有淡淡香甜。▼法式明太子(55元)，裡頭有糖、鹽、奶油、水、麵粉、酵母、明太子醬、山葵沙拉醬、檸檬汁等，也是店內人氣很夯的商品唷!▼以法國麵包為基底，搭配鹹香的明太子醬及香甜的山葵沙拉醬，吃起來香脆可口，越吃越涮嘴!▼魔杖起司(蛋奶素/75元)，裡頭有糖、鹽、水、麵粉、酵母、乳酪丁，據說這款麵包進爐烘烤前是長長的一條麵團，出爐後變成長長一條麵包，再分切成一塊一塊的，現烤的魔杖起司香氣十足啊!▼吃起來外皮硬脆，裡頭Q彈，這款麵包吃的是麵香與乳酪香，簡單就很美味惹!「烘焙密碼Bak Code」店內溫馨舒適，麵包選擇多元，有手感烘焙的歐法麵包，也有台日式精緻口感麵包，每一款都別具特色，口感紮實Q彈，鹹甜皆宜，各有所好!像是這次大口吃的雙層鹹起司、芋香朵朵、亞麻子蔓越莓、法式明太子都是店內的人氣商品，每一樣吃起來都讓人驚艷，另外像是魔杖朱古力、法式焦糖奶油酥、紅酒桂圓及香榭蔓越莓乳酪也是大口非常喜愛的口味，甜點吃起來甜而不膩，鹹食吃起來鹹香有嚼勁，讓愛吃麵包的大口吃得好開心啊!另外店內也有販售精緻的中秋禮盒，送禮也相當大方唷!推薦給跟大口一樣愛吃麵包的捧友們，有機會也可以來試試看，這一款手感烘焙的歐法麵包與口感細膩的台日式麵包，包準會回味無窮!
【門市資訊】
巨城店
地址：新竹市巨城購物中心4F影城旁(新竹市中央路229號)
竹北店
地址：新竹縣竹北市縣政二路496號
電話：03-6573058