樸實農場 (竹北市)

星期一是大胖的放假日…

小胖沒有放假，所以大胖只好來場一個人的旅行

中間的過程省略，最後決定到竹北客家嘉年華看看老朋友

p.s到10月25日前都有展出，地點在新竹縣立體育館

好！回到這間餐廳…

位置就在體育館附近(文章最後有地址)

小胖沒來，我連最基本的店內環境都忘記拍，糟糕了！

不過菜單還是有的啦

菜單的圖片看起來都滿吸引人

感覺都滿有公信力

就照上面推薦的點餐吧！

主餐：海鮮起司焗烤飯

附餐：+49元可以三選一，麵包看起來就看好吃，所以大胖就寫2啦

1.沙拉

2.湯and麵包

3.80元飲品

飲料：香蕉冰沙

這邊是用自助式的點餐方式

到櫃台點餐付款，所以大家不要傻傻在座位等服務生點餐

首先是附餐的部份

每天的湯品會不一樣，今天的是蕃茄蔬菜湯

味道對重口味的朋友會稍微淡了些，不過對大胖來說是ok

麵包的部份真的要推一下

大胖在用餐的時候有上網查了一下

樸實農場是幾分甜的關係企業

所以烘培類的商品是強項應該無庸置疑的吧！

附餐麵包非常的香，是麵粉香帶有牛奶的香氣

咬下去外酥內軟，推測應該是現烤無誤

真的是好吃！！！

主餐(海鮮起司焗烤飯)的部份，因為是焗烤稍為等了15分鐘左右

海鮮有三個花枝圈、四顆蝦仁、一個淡菜

以$168的價格來看，算是相當的划算

只是焗烤的時間稍為不足，起司有點水水的

飯沒有完全跟白醬拌勻，這是略為小失望的地方

整體而言算還ok！

最後是飲品的部份

現打冰沙，上面有五片香蕉與大量鮮奶油，最後撒上一些巧克力裝飾

以甜度來說，大胖覺得不會太甜

對於愛吃美式甜點的朋友可能會覺得不甜

口味對大胖來說算適中

結論：

1.

看完菜單，大胖最想吃的是蜜糖吐司(必竟幾分甜的專業是烘培呀！)

可惜菜單上貼著『暫不供應』

服務生沒有給我明確的回應，下次有機會的話

會想帶小胖來試試蜜糖吐司

2.

結帳的金帳約$300上下

價格在義式餐廳算是中等

3.

餐廳旁邊就是烘培坊

中間是相通的，用餐完可以過去選購想要的商品

麵包超香的！！！

4.

下午2:00~5:00是師傅休息時間

用餐記得在2:00前點餐喔！

以上，與大家分享

樸實農場

地址：新竹縣竹北市成功五街63號

電話：03-6687272

簡介：我們是熱愛美食的情侶大胖&小胖，最大心願就是吃遍整個台灣　　 如對文章內容有疑慮或其他建議 歡迎來信指教： hm70322@gmail.com

阿鑾牛肉湯 (中壢區)

這間店大胖已經注意很久了！

每天下班都會經過(元化路二路跟興隆街轉角)

宵夜時間才會出現的美食(晚上10點才開)

以前在南部唸書牛肉湯是很常見的餐點

回到北部後很少看見

小胖也是特別喜歡這一味！

這間小攤販賣的東西很簡單

只有牛肉湯跟肉燥飯

先這介紹這次用餐的主角

台南人經典早餐之一...溫體牛肉湯...($120)

一定要用溫體牛肉才有辦法吃出它的美味

所以都是選用本土的牛肉 這個牛肉一定要搭配薑絲跟醬料(豆瓣醬+醬油)一起享用

牛肉軟柔加上濃郁的醬料，讓人會一片接著一片

湯的部份就是最純正的原味，牛肉的鮮味加上薑絲微辣感

冬天最適合來一碗，整個身體都暖了起來了

小胖滿喜歡這碗湯，她說『是間值得再來吃的店！！』

另外，這邊要特別說明一下

溫體牛肉湯是直接把生肉、薑絲放在碗中

再將滾燙的高湯加入碗中，這樣時個的牛肉就會呈顯7分熟左右

非常的鮮甜好吃！！

為什麼要特別說明呢？

因為今天大胖跟小胖在用餐的時候

就有客人非常驚訝牛肉沒有煮過這件事

後來老闆也稍微小抱怨一下

北部的朋友還需要一段時間來教育正常台南牛肉湯的料理方式！

再來是這碗肉燥飯，就是我們北部說的滷肉飯

招牌上是說牛肉肉燥飯($20)

大胖吃起來肥肉的部份應該是有加一些豬肉

不過一碗20元，招牌也沒說100%牛肉肉燥飯，也就算了

姑且不論牛肉豬肉，這碗的味道還不錯！

鹹度對大胖來說是剛好，小胖是覺得有點淡

如同之前文章說的喜歡重口味的請參考小胖的口感；清淡者參考大胖的口感。

最後，大小胖今天用餐

看到有些朋友外帶牛肉湯，這個東西真的是要在現場吃才好吃

帶回家肉都變全熟，一定是沒有現場美味

現場的座位大概15個左右

各位有去用餐的話，建議還是以現場為主吧！

還有…這間是晚上10:00才開，大家不要白天跑去吃早餐！！

阿鑾牛肉湯

地址：中壢區元化路二段and興隆街轉交(路邊攤)

電話：NO(有問到再更新)

營業時間：22:00~02:00

簡介：我們是熱愛美食的情侶大胖&小胖，最大心願就是吃遍整個台灣　　 如對文章內容有疑慮或其他建議 歡迎來信指教： hm70322@gmail.com