hm70322 等級4 | ![]() ![]() |
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日期 笑臉
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2019-08-02
![]() 大胖&小胖吃胖胖 【HOP IN TAPROOM】 地址:桃園市桃園區新埔七街8號 電話:03-3253611 營業時間:週一~週日 17:00~01:00(週未至02:00) 每日20:00前都是Happy Hour,生啤通通八折 FB粉絲團:HOP IN TAPROOM 檢視較大的地圖 桃園店…【Hop In 精釀啤酒小舖】→ 點我 中壢大同商圈的人氣精釀啤酒吧HOP IN最近來到藝文特區展店囉!!! 最有噱頭是主打12管精釀生啤酒,在桃園應該是第一間有這種設備及營業模式的店家 詳細的內容就跟著大胖小胖繼續看下去吧! ![]() 位置距離南平黃昏市場滿近的,可以自己帶些下酒菜(店家沒有收服務費或清潔費,垃圾就麻煩各位自己帶走囉!) ![]() 週末20:00左右,還末到逛歡時段店內客人就不少…先報個優惠訊息給大家,每日18:00前12管生啤通通8折! 提醒您【酒後駕駛,您將很快成為歷史…】 ![]() 相較於中壢店專賣精釀啤酒,桃園店可選擇的種類更豐富(精釀啤酒、清酒、葡萄酒、汽泡酒、果實酒…) 為體恤聚會負責開車&不喝酒的朋友,無酒精飲料提供茶類、碳酸飲料and感覺很厲害的【氮氣咖啡】 ![]() 一進門就看到HOP IN熟悉的LOGO,先來介紹一下店名的由來吧 HOP IN根據官方FB的資訊表示,HOP是啤酒花,釀造啤酒的四大元素之一 HOP IN是跳進來的意思,所以想喝道地啤酒的朋友就來HOP IN吧!(LOGO上面就是傳說中的啤酒花!) ![]() 裝潢延續中壢店的工業風格,水泥原色的牆面+磚牆砌成的吧台和座位+鎢絲吊燈+ 此外桃園多了日式酒藏元素,東西文化融合想像中看似衝突但實際上卻完全無違合感! ![]() ![]() ![]() ![]() 其實整間店最吸睛的就是那12管生啤,大胖小胖像是中了勾魂術向吧台走去… 12管生啤的旁邊的冰箱一櫃是BOTTLE BEER,另一櫃則是清酒、氣泡酒… 至於每種酒類的口味和特性就要請教專業的老闆,大胖小胖就不多介紹 提醒您【明知駕車還勸酒.絕對不是好朋友】 ![]() ![]() 吧台旁放台大電視轉播球場似乎是酒吧必備的設施,當然這邊也不例外,老闆聽說是勇士死忠球迷,號稱桃園Curry有興趣的朋友可以請他教教球… ![]() HOP IN這個品牌創業至今二年多了,最近因應顧客要求推出幾項周邊商品,例如:T袖(My Beer is HOOP and I'm Happy) 有興趣的朋友可以向店員詢問,另外還有紀念酒杯等等… ![]() 這間神秘的【The Mens Room】…呵呵呵…其實就是廁所不要想太多 ![]() 12管生啤酒中最特別的就是最右邊這管,打出來的是【氮氣】目前是供應氮氣啤酒 聽說之後會提供氮氣咖啡,不過詳細資訊還是以店家公告為主喔! ![]() 來看看裝生啤的步聚吧,首先用生啤機的洗杯裝置清洗一下(我們第一次看到還滿特別的…壓下去水就噴上來清洗) ![]() 依據啤酒的特性調整出酒量來達到啤酒最完美的狀態(例如:泡沫的比例…等等) ![]() ![]() ![]() ![]() 桃園店的餐點和中壢店略有不同,需要開火的料理桃園店暫時沒有供應 招牌的餐點【伊比利火腿拼盤】,說實在還真好吃!…建議有來的朋友勢必要點一盤來試試 ![]() 接下來分享幾張我們今天喝的【飲品】(有些是跟老闆借拍的啦,全部喝完有點累喔!)…首先是【氮氣啤酒】 ![]() Beer Flihgt適合朋友聚會點個一組,12管生啤任選5杯(200ml) 提醒您【平安新昌是我家.酒後禁駕靠大家!】 ![]() 左邊是生啤酒、右邊是果實酒(梅酒)…果實梅的種類還滿特別,有興趣可以請桃園Curry介紹 ![]() 冷泡茶,CP值還高的無酒精飲品,喝下去回甘回甘感覺茶葉的品質很棒喔! ![]() 中間也是果實酒(梅酒),左右是生啤酒 ![]() 葡萄酒(紅、白酒都有賣),單杯或整瓶都有提供選擇 ![]() ![]() 結論: 整體而言,HOP IN給大胖小胖的感覺是個非常放鬆的地方 老闆對商品知識很專業,對待客人也很NICE,是個會讓人想一去再去的酒吧 桃園店營業時間從15:00開始,下午時段滿適合帶個筆電或帶本書享受午後悠閒時光 在桃園的上班族朋友平日下班或是週末聚會,又多個新地點!! 如果中壢的朋友在車程上有所考量,不妨也可到中壢店坐坐,但只有精釀啤酒喔 以上,和大家分享! 提醒您開車不喝酒.喝酒不開車.大胖小胖關心您! 小胖攝影.大胖編輯.大胖小胖週末開喝心得! 評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
2016-04-16
今天來介紹一間在中壢少見而且風格獨格的精釀啤酒酒吧 大胖之前跟同事來過幾次,同事給予HOP IN的共同評價『中壢少數擁有大都會風格酒吧』 裡面賣的酒類只有一種,就是啤酒(還有非常少數的非酒精飲料) 招牌把店內元素簡單扼要的介紹:精釀啤酒、美食、音樂、空間 ![]() 樓下是醫事檢驗所,要從旁邊的小門上二樓 ![]() ![]() 風格是傳統的住家,帶有點懷舊感 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 哈哈,大胖今天帶小胖一起來找好朋友,我們上樓去! ![]() ![]() ![]() ![]() Hop In: Hop是啤酒花,是釀造啤酒的四大元素之一。 Hop in是跳進來的意思,所以想喝道地啤酒的人就來Hop In吧! LOGO上面的那朵就是傳說中的啤酒花吧! ![]() 兩位老板都超專業,絕對可以找到你最愛的口味。 ![]() ![]() 酒精濃度7.2%,比市售啤酒稍微濃一點,但是…好喝!!! 品嚐前先聞一下,它帶有水果的香氣,經過老板的說明哪是柑橘的香氣 第一口喝下,先喝到柑橘酒花的香氣,入喉後帶點微微的苦味,大胖第一次喝到後,就愛上它的味道 如果想知道Founders酒廠的故事、什麼是IPA到店裡找老板就知道啦 ![]() 根據小胖表示,口味酸酸甜甜的,酒味不重,感覺不出來是酒精飲料 喝完就開胃了…… ![]() ![]() 不過大胖之前來這邊的餐點,蒜味薯條跟薄餅系列真的超級好吃! 蒜味薯條配啤酒真是絕配,越吃越順口,兩種薄餅大胖都是當正餐吃啦,一個人咳掉一份 不過正常是拿來配酒的小菜啦,大家自己斟酌食量呀! ![]() 相信喜愛精釀啤酒的朋友應該非常喜歡 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 短暫的停留一小時,看到Lamigo被義大慘電,雖然酒好喝,但心情不太好,哈哈! 這邊在威尼斯附近,之後等電影的時候,多了一個選擇! 最後還是提醒各位朋友 喝酒不開車.開車不喝酒.酒不開不能喝! 個人口味喜好各有差異,以上為大胖小胖用餐心得 以上 HOP IN精釀啤酒小舖 地址:中壢區廣安街11號2樓 電話:03-4258700
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
2015-11-09
這間在中壢老牌的美式餐廳 大胖跟小胖從改裝前美式餐廳時代就常去 去年改裝後,風格變得跟以前不太一樣 但增添了一份時尚感 ![]() 會讓大胖想來的原因 就是這杯啤酒,在中壢還沒看到其他餐廳有賣這款生啤 玻璃罐裝的倒是滿多餐廳在賣 下班後坐在吧台,配一杯生啤酒,看看球賽,真是一大享受(還可以跟Bartender喇賽!) ![]() 喝啤酒當然要配個炸物呀! 這道菜名字還滿有喜感,叫『雞柳薯洋洋』 裡面最推的是花枝圈,吃起來跟市面售的口感不太一樣(應該是自己做的,我猜的!) 吃的時候一定要加塔塔醬,讚! ![]() 再來是這杯調酒囉! 柯夢波丹(COSMOPOLITAN) 有看慾望城市的主角Carrie Bradshaw最愛的調酒 酸酸甜甜的口感(蔓越莓+萊姆汁) 感覺就是大都會女子會點的酒 ![]() 這道主菜叫漁人海鮮起司牛奶鍋(名字好長…) 喜歡重口味的朋友應該會很喜歡 起司味非常的濃郁,旁邊附上兩片法國吐司 大胖超愛這個吸收湯汁後軟軟的麵包 裡面的料非常多喔,花枝加起來有近十圈吧、淡菜、白蝦 加上小蕃茄跟蠶豆(應該是吧,好像又比蠶豆大很多!) 看起來就很想吃! 不過吃的時候要注意,鐵鍋很燒喔,小心不要被燙到 ![]() 最後,萬聖節有優惠活動 ![]() 活動超划算的,平常加套餐要180 活動期內點牛排送套餐(超值!) ![]()
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
2014-04-18
班格斯美式牛排餐廳在中壢已經算是老牌的美式餐廳 上星期路過的時候發現他改名了 現在叫「班格斯西式餐館 Bangles Bistro」(招牌滿屌的) 星期二終於去吃了 菜色新增好多,除了原本的牛排、漢堡之外 多了很多異國料理…(應該算是吧!) 愛爾蘭燉牛肉、瑞典芝心牛肉丸、墨西哥牛肉塔可… 感覺世界各國的料理都在這本菜單上…哈哈 不過我點了一個感覺滿屌的東西「鹽烤鮭魚海膽醬麵」… 說不出哪裡屌…不過我就是覺得名字很屌!所以我就點了 加上一杯1664生啤… 回歸餐點的部份… 我個人還滿喜歡它們家的鮭魚啦… 但但的鹹味…加上鮭魚的甜味…整個就是太好吃了 就像吃到小當家的料理…後面都有仙女跑出來跳舞 再來是麵的部份…加了海膽醬… 一粒一粒的…像是魚卵的感覺 因為我自已吃魚卵有個怪癖…我喜歡一顆一顆咬 所以吃得我好累…哈哈 海膽醬非常濃郁…伴著麵一起吃真的是他x的夠味 真的是好吃…讓我還想再吃一盤… 但是吃完我放棄了…份量好多…吃不下了…還有一杯啤酒 它們家的啤酒只有一種…是法國可倫堡1664 聽說是法國第一品牌的啤酒…桃園目前比較少見到 這種天氣就是適合喝啤酒… 有點苦味加上果香味…整個就是好喝 這餐吃下來CP值超高… 結帳的時候看到宣傳海報…下星期4/22~4/27 全面五折優惠 靠…老闆瘋了嗎… 跟本是誘惑我下星期一定要來… 另外…想喝酒的朋友…下午5點到7點來酒類有優惠喔 啤酒買二送一…調酒買一送一… 附上照片一張…聽說1664有辦活動…上傳照片…可以抽一手啤酒 開飯喇首頁有廣告…有興趣的朋友請自行參考啦… 最後…選我選我選我…我要啤酒我要啤酒!! ![]()
推薦美食: 鹽烤鮭魚海膽醬麵,法國可倫堡1664啤酒
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
2019-07-25
![]() 【台南海鮮會館】 地址:台北市士林區基河路130號B1 訂席專線:02-28883795 營業時間:11:00~14:00 17:00~21:30 官網:台南海鮮會館 檢視較大的地圖 HI~又到了大胖小胖吃胖胖的時間,前年差不多這個時間小胖爸軍中同胞聚餐 咱們來到士林夜市旁的【台南海鮮會館】 三年後原班人馬又在此相聚,經過二年讓我們來瞧瞧店家是否依舊維持水準囉! 2016年用餐食記: https://hm70322.pixnet.net/blog/post/338071976 ![]() 這次與之前相同是吃宴客桌菜,菜單內容經過二年勢必有所調整 咱們從官網上取得這桌菜名,口味部份就讓我們來分享吧! 尊貴饗宴NT 10,000+10%服務費 ![]() 【和風鮮鮑魚&生魚片】 第一道開胃菜是鮑魚和風沙拉&生魚片的組合 用醬煮小鮑魚搭配和風沙拉來取代傳統美乃滋沙拉&高麗菜絲的組合 吸引大胖的反而是下方的沙拉…酸甜酸甜的醬汁著實開胃 配上旁邊的蜜蕃茄&水蜜桃味道真不錯,但底部泡醬汁太久,味道就太鹹了… 比較適合配上小黃瓜綜合味道再享用,至於主角小鮑魚… 說實在除了新鮮沒有令人太驚豔的印象,味道不死鹹表現中規中矩囉 ![]() 生魚片選用常見的鮭魚、旗魚、鮪魚,小胖可以證明夠新鮮(她吃了兩塊而且肚子沒有不適) 小胖腸胃非常敏感,不夠新鮮的生食下肚後會立馬偵側出來! 海哲皮我們認為稍辣,而且是帶尾勁的辣,調味不錯蒜頭嗆辣感與酸味夠明顯 整體搭配也是道不錯的開胃小菜! ![]() 【魚翅燉全雞鍋】 大胖小胖很愛喝這鍋湯,雞湯加上海鮮熬出的湯頭鮮甜濃郁 喝完可以續湯,與同桌友人研究應該是加竹筍湯進去熬~~(難怪如此的甘甜) ![]() 整隻雞悶在鍋中燉煮,可想而知雞肉非常軟嫩,且吸飽鍋中精華~~ 加湯後記得讓它繼續慢火燉煮個15分鐘再享用,大胖小胖就是太急剛加湯就裝來喝 誤以為加湯後味道變好淡,熟不知是咱們太猴急了 ![]() 【蒜泥蒸海蝦玉糕】 味道跟囍宴常出現的蒜泥白蝦差不多,較特別是下方用蘿蔔糕襯底 請原諒我們只顧吃,整理照片才發現只拍到下面二張照片 蘿蔔糕在肚子裡…看…不…到…了! 同樣請小胖檢驗蝦子新不新鮮,答案是…五告青a!!(台語) 小胖一個人就吃了兩隻,因為大胖只吃蝦頭,蝦身就交給小胖處理! 蒸的時間拿捏很棒,加上蝦子夠新鮮,在口中彈牙彈牙讓小胖愛的嫑嫑 ![]() 搭配蘿蔔糕的吃法頗match的,剛上桌時以為下面又是像板條之類的東西 把蝦子撥開後感覺新奇吃了一塊…接著又夾了第二塊…然後再吃了第三塊…哈哈哈 真的很好吃啦,蒜味充滿整塊蘿蔔塊,底部浸在醬汁裡味道鹹中帶微甜,讓人難以抗拒 ![]() 【培根焗烤綠竹筍】 概念類似鳳梨蝦球裝在挖空的鳳梨中,綠竹筍裡裝著焗烤培根竹筍~~每人一份十分霸氣! 竹筍吃起來是先川燙過(知道雞湯來源了吧!)含水量較高,與焗烤醬料滿match ![]() 味道應該跟大家視覺第一印象差不多…就培根奶油白醬料理 加點豆苗再吃可以降低膩口感,整體味道還算ok表現的中規中舉 ![]() 先不考量餐點味道,想像這道菜上桌時大家的表情…不知是否跟我們一樣是:Woo~~ 再想像宴客主人的表情(應該是很爽吧!),標題會下讓主人很有面子有部份原因就是餐點的呈現方式 餐廳發揮創意把主要食材換成竹筍,再用大家預期外的方式呈現~~有用心在動腦值得鼓勵! ![]() 【照燒鰻魚冬粉】 照燒鰻魚舖在寬粉上面,一口鰻魚一口冬粉是不錯的選擇 為了不讓冬粉黏成一起會加油脂去拌過,而鰻魚本身油脂豐富~~享用時讓邊際效益會快速遞減… 冬粉應該有加些許黑胡椒醬,與鹹甜鹹甜的的照燒鰻魚,柔軟的魚肉伴隨油脂在口中散發 味覺上很享受好吃但不耐吃,真是令人又愛又恨的一道菜 ![]() 【蝦籽蔥燒海參】 說實在我們對它的味道真的沒有印象 第一是吃完前面幾道已經很撐,大家開始聊天沒什麼動筷子 第二就是…咱們倆對海參沒啥興趣,大胖倒是吃了幾片青江菜(但也沒印象…哭哭) ![]() 【鮮露霜降牛肉】 距離前一道海蔘上桌時間已間隔約15分鐘 收10%服務費是有差的服務員有認真觀察我們吃的狀況 不是一味的上桌塞滿整個桌面,再一直催促要不要換小盤,整個用餐過程是很舒適 ![]() 調味有點像餐廳常見的清蒸魚偏向鹹甜鹹甜(可能走台南口味甜味都比較明顯) 牛肉和海鮮一樣是很"青"沒有反感的腥味,口感更是沒話說油花與肉的分佈完美,不花太多力氣去咀嚼它 底部是銀芽(去頭尾的豆芽)襯底,是道很吃食材新鮮度的料理 ![]() 【蔥油清蒸時鮮魚】 延續牛肉的料理風格,接著上桌是清蒸鮮魚~~ 照片看不出牠有多大…上桌時大胖小胖同時都發出:WoW…的讚嘆聲 是什麼魚那麼大一片!!~~~與服務人員確認的答案是:【龍膽石斑】 ![]() 從厚厚的魚皮可以簡單判斷,口感Q彈中帶豐富膠質的黏稠感 裡面就是滿滿的…滿滿的友誼,不是啦…是滿滿的膠原蛋白啦! 味道就跟大家宴席熟悉的清蒸鱸魚差不多,應該不難想像就不多做贅述 ![]() 這道菜的價值是用簡單的調味來襯托龍膽石斑肉質的特色 前面說到魚皮厚實帶Q,肉質則是緊實不柴反而是帶彈牙口感,比較難連想哪種魚類的口感相似 反而有點像在吃牛排的(真心不騙沒有在唬爛…) ![]() 【雞汁瑤柱扒時蔬】 大家以為結束了嗎?超過1/4的菜沒上桌呢(感覺還很多是唄~),最後三道菜了啦! 前面大魚大肉後,接著來道清爽蔬菜~~前面餐點味道較重,緊接著吃絲瓜會覺得沒啥什道 喝口茶再繼續吃味道就明顯啦,絲瓜料理方式不是把它煮成像絲瓜湯那樣軟爛軟爛而是保有脆度 雖然說喝口茶味道較明顯,但還真只有絲瓜的甜味加上些許干貝的鮮味 口味重夾點干貝來配會吃的比較習慣,記得不要整顆夾來吃喔~~味道會太重耶! ![]() 【精美甜點】 記得上次的甜點也是大福,今天是芝麻口味!~~ 基本上還能繼續吃想必非等閒之輩,連大胖小胖都已經快投降了 不過這是南部宴席的風格喔,接下來就是給客人打包回家的啦 讓我們想起之前參加朋友的喜宴,最後一道上炸腿庫+大草蝦+芝麻球…有吃又有拿,豪邁! ![]() 扯遠了…畫面拉回來芝麻大福身上 小胖表示味道像是芝麻湯圓,軟軟綿綿的口感加上味道濃郁的芝麻 若不是大胖已吃到極限真也想來一顆呀 不過…同桌友人動筷子的也不多,準備打包回家再品嚐吧!~~ ![]() 【季節水果】 最後一道水悲就不多贅述,基本上當季的西瓜、小蕃茄、柳丁 水果也維持台南海鮮會館的特色,西瓜就跟媽媽切的一樣厚(不是薄薄讓你嚐個味而已) 蕃茄、柳丁看照片裡的外皮,光澤有亮度品質不差吧 ![]() 結論 整體而言,台南海鮮會館不論菜色或是服務態度這次我們都給很高的評價 菜色就不用多說了,有排場、好吃、創新、食材新鮮,如果用五分量表評分,給五分不為過~~ 文章沒有對服務態度多描述,雖然沒有每桌配一位專屬服務員,但隨時招手立馬就有人服務 此外人員主動性也很不錯,包括:加湯、換盤子、掌控上餐時間…等等,讓我們有一次很棒的用餐體驗 唯一的小缺點就是…這邊停車不太方便,之前文章有介紹可代客泊車但事隔三年完全忘記這件事 我們在附近找停車位大約花了40分鐘,雖然對面就有停車場但一小時$80停不下去… 建議大家搭程捷運到劍潭站再步行過來(約7分鐘)或是選擇代客泊車服務囉 以上,與大家分享! 小胖攝影.大胖編輯.餐點口味因人而異.以上為大胖小胖實際用餐心得!
評分: 味道 5 環境 4 服務 5 衛生 5 CP值 5
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