[嘉義美食] 道頓堀中日料理-皇品國際酒店，日式料理、日式定食、無菜單料理

道頓堀日式料理 (西區)

道頓堀中日料理-皇品國際酒店

道頓堀中日料理位在皇品國際酒店內，供應午餐及晚餐，

採類似無菜單料理形式出餐，所以每次享用到的餐點，也不盡相同。

從前菜、主餐、到湯品，共八道，當天我們一家四口，選擇兩款套餐，

中日合璧的餐點，吃起來挺有意思！很有辦桌菜迷你化的感覺，整餐吃下來，飽足感十足！

除了住宿於此的房客外，相信道頓堀中日料理也是聚餐不錯的選擇。

(嘉義皇品國際酒店住宿分享，請點此)

歡迎來找大食女，跟我一起分享好吃、好玩的呦

▼一樓除了lobby外，還有兩間餐廳，

分別是"道頓堀中日料理"(供午、晚餐)、及"Farfalla舞蝶西餐廳"(供早、午、晚餐)。 ▼裡頭空間寬敞，除了一般用餐外，亦提供包場，

圓桌式座位，相當適合多人聚餐！大家圍在一起吃飯，真的好溫馨！ ▼師傅們在現場為大家準備餐點，很有來到日式料理店用餐的感覺呢！

▼當天大食女一家人選擇了兩款套餐(各兩份)，

道頓堀中日料理的餐點不定時會有所變動，所以每次來吃到的餐點，也都不盡相同！

▼麻將小鮑魚

鮑魚佐以蘆筍、花椰菜、玉米等生菜，並淋上胡麻醬，吃起來挺爽口開胃。

▼和風沙拉

▼三色前菜

其中梅汁秋刀魚是我最喜歡的一品，吃起來酸酸甜甜的，突然好想來碗白飯阿！XD

▼鮮蝦手卷

上桌後建議盡快食用，以免海苔軟掉囉！

脆口海苔裡頭包著鮮蝦、蘆筍、生菜、蝦卵，食材新鮮，整體吃起來很清爽。

▼生菜雞肉堡

將雞肉排佐以新鮮生菜及番茄，少了兩片麵包包夾，熱量著實減了好些XD

整體份量不至過大，吃起來也挺清爽的，讓人意猶未盡！

▼白果大蝦

師傅已貼心地將蝦子去殼處理，吃起來相當方便！

蝦子肉質彈牙，搭配著下方大黃瓜切片一起食用，很清爽、合拍。

▼香煎干貝

煎至微焦的干貝，吃得出海味的鮮，因著胡麻醬加持，整體更為提味。

▼三色芋絲大蝦揚

炸物的油瀝得不夠乾，整體吃起來稍嫌膩口，是比較可惜的地方。

▼鮑味和風佐陳酢

蕎麥麵裡頭藏有顆鳥蛋的驚喜呢！將一旁的蘿蔔泥、蔥，拌入裏頭，更是提味。

蕎麥麵本身Q度足，和風醬的甘甜與蔥的微嗆，實顯相得益彰。

▼清蒸海斑肉

魚肉以清蒸方式處理，更能吃出其本身甜味，魚肉肉質也挺軟嫩的，大食女自己很喜歡！

▼湯波海鮮蒸

▼櫻花蝦油飯

包在粽葉內的油飯，以蒸煮至幾近入口即化，裏頭的蝦米、香菇，為此更添鹹香

讓人忍不住一口接著一口，將它吃得精光！

▼蓮子米糕

Q軟的米糕，搭著燉煮至軟綿的蓮子，鹹中吃得到點微甜，

裏頭的鹹蛋黃，更添為米糕帶來幾許沙沙的口感，吃起來相當有意思！

▼北海湯

魚的腥味挺重的，所以大食女只淺嘗了一口，便請媽媽幫忙處理了

▼清燉魚翅

▼甜湯

▼四季水果

☺位於嘉義皇品國際酒店內的道頓堀中日料理，整體口味上，挺合大食女一家人胃口的！

中日合璧餐點，每道份量都不致過大，但整餐吃下來，真的相當有飽足感，

每道餐點，都彷彿辦桌菜的迷你盤，卻又來得更為精緻，

道頓堀中日料理除了一般房客住宿用餐外，

因裏頭場地相當寬敞，也相當適合團體聚餐、家族聚餐，或是包場用餐，

當然，附近的朋友，如有想來點日式料理，相信道頓堀中日料理會是不錯的選擇！