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大食女 in Wonderland
我是大食女 in Wonderland。我在信義區工作。我經常於信義區出沒,最喜歡泰國菜義大利菜美國菜麵包/西點其他火鍋冰品
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共 1 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 1 篇的食記
2015-11-30
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類別 : 台灣菜外帶店甜點/蛋糕

♧♣♧♣♧♣咸豐水蒸蛋糕專賣店♣♧♣♧♣♧

 


♕ 雙手奉上店家資訊 ♛

地址:彰化市彰化縣北斗鎮三民街69號

服務時間:週一~週日 10:00-22:00

訂購專線:04-888-2932

大食女下班後,最愛切塊蛋糕、泡杯茶,坐在電腦前打打文章 (咦?!怎麼好像很宅...xDDD

這個禮拜大食女的飯後甜點,是相當有古早味的咸豐水蒸蛋糕

沒有華麗的外包裝,咸豐蛋糕帶給人種樸質素雅的古典氣息

 


貼心小紙條

由於咸豐的蛋糕都不加防腐劑,所以要盡量在3~4天內食用完畢

相當有古早味的外盒

 


讓大食女覺得最特別的,是鬆緊繩上繫的小Logo吊卡,相當有設計感呢

咸豐水蒸蛋糕共有五種口味,分別是鹹蛋糕、黑糖蛋糕、蔓越莓蛋糕、鳳梨蛋糕、及芋頭蛋糕

打開蓋子,可看到店家還以一層塑膠膜將蛋糕包著,衛生度up up

 


盒子內,另附支刀子

迫不及待撕下塑膠膜!!!

登登登!!!黑糖蛋糕登場囉!!!(掌聲鼓勵鼓勵~

大食女只能說,塑膠膜一掀開...那撲鼻而來的濃郁黑糖香,簡直要讓人凍抹條阿><

 


千萬別小看這黑糖蛋糕!拿起來沉甸甸的,可是相當有份量呢

 


黑糖蛋糕看起來就像塊黑糖磚,上面布著細密的孔洞

 

 


趕緊切來吃囉!!(大食妹早已在一旁磨刀霍霍...xDDD

 

 


咸豐蛋糕強調所有蛋糕都是店家每日現蒸,沒有添加奶油、或其他調味品,為的就是讓郎客們能吃得更健康

其實相較於現在市面上的鮮奶油蛋糕,大食女更偏好這種不油、不膩的水蒸蛋糕,吃起來更健康之外、也更不會發胖阿xDDDD

 


黑糖蛋糕吃起來相當軟綿細緻,且口感上相當濕潤、不會有吃起來過乾的問題

甜度偏低的黑糖蛋糕,很適合細細品味咀嚼,更能吃出黑糖本身香氣,讓大食女相當尬藝的低甜度蛋糕

 


再來看看另個口味,芋頭蛋糕登場囉~

蛋糕同樣是以塑膠膜包覆著

 


大食女本來以為,將塑膠膜掀開後,會像黑糖蛋糕那樣,撲來濃濃香味

但芋頭蛋糕可是要近聞,才聞得到芋頭香

 


芋頭蛋糕上頭鋪著滿滿的芋頭絲

 

 


跟黑糖蛋糕一樣,拿起來沉甸甸的

大食女本身就是個芋頭控,看到這麼札實的芋頭蛋糕,著實相當興奮阿

 

 


來來來!切蛋糕囉

 

 

 


芋頭蛋糕跟黑糖蛋糕一樣,口感上相當綿密軟嫩,但甜度上又比黑糖蛋糕低了許多

 


上頭的芋頭絲,更為蛋糕增添了幾分口感

大食女覺得,芋頭蛋糕吃起來給人種相當無負擔的感覺,無油低糖的清爽感,實在很適合對卡路里斤斤計較的少女們阿xDD

 


大食女跟妹妹吃東西,總愛玩些小把戲

這次是把蛋糕當樂高玩xDDD (大食媽在一旁,不斷翻白眼...哈哈哈哈

 


最後,大食女也想跟捧油們來個小分享

平常吃完蛋糕,大食女這懶惰蟲最困擾的就是要洗盤子>< 但咸豐的水蒸蛋糕吃完,可直接用水沖一沖就好了!!完全不需要用沙拉脫,餐盤上也毫無油漬呢!這對大食女來說,無疑是一大福音阿(竊笑

☺有別於市面上包裝華麗、熱量較高的鮮奶油蛋糕,咸豐水蒸蛋糕堅持少油、低脂純手工製作的理念,讓大食女更是喜歡! 在此與大家分享囉☺

用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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