OpenRice 主頁
  
*草莓*
我是*草莓*。我最喜歡日本菜義大利菜多國菜居酒屋主題餐廳咖啡店咖哩披薩甜點/蛋糕,乳製品都愛。
食記會員 43次成為首位寫食記會員
食記數目 食評數目 111
編輯推薦數目 編輯推薦數目 4
食記被推次數 會員推薦次數 12
人氣指數 人氣指數 794
討論區留言 留言數目 0
上傳照片 上傳照片 2756
上傳影片 上傳影片 0
我的推薦食記 我推薦的食記 2
我的餐廳 我的餐廳 114
關注 關注 7
粉絲 粉絲 358
*草莓*  等級4
關注 關注  留言 留言給此食家 
排序方法:  日期 笑臉 笑臉 哭臉 哭臉  編輯推薦  餐廳總分 
 
 
 
 
 
  文章形式 文章形式   |   地圖形式 地圖形式
共 76 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 11 至 15 篇的食記
2014-07-07
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 日本菜咖啡店輕食甜點/蛋糕冰品

 


明森宇治抹茶

地  址:台南市北區勝利路206巷8號

電  話:(06) 208-2068

營業時間:11:00 - 22:00

 
終於造訪口袋名單放很久的明森宇治抹茶啦!

愛抹茶的我,從這家店一開幕就開始期待,

總算拖了這麼久,終於可以實現夢想了~(欸,有這麼誇張?)

 
車子停在外面的大馬路上,沿著地址找尋,

繞了好陣子才終於找到,原來在巷子中的巷子。

遠遠的就看見一棟很日式風的建築,

門口有擺放Menu,翻閱了一下,供應的種類不算少,

除了抹茶類飲品,尚有抹茶類甜點,日式料理可選擇。

 

 
走過小小庭院,推開門即看見吧檯,

裡頭的位子不多,空間不大,猜想萬一人多時應該很吵,

還好那天是平日中午去,扣除我們只有一桌客人。

 
兩人餐點:鮮鮭丼飯(380)、和風厥餅(150)、

和風抹茶鬆餅(200)、咖啡抹茶拿鐵(180)。

 
和風厥餅吃起來軟Q軟Q,冰冰涼涼,灑上些許抹茶粉,

是道很適合夏天的點心,清爽不膩。

 

 

 
咖啡抹茶拿鐵是我點的,本來以為點鬆餅會有套餐價,

結果沒有... Orz。

幸好這個還不錯喝,抹茶,咖啡,牛奶間的味道很平衡,

誰也不搶誰的戲份,雖然天氣很熱,依舊堅持要喝熱的,

總覺得咖啡與抹茶,要喝熱的香氣才會明顯。

 

 

 

 
鮮鮭丼飯是每日限量,以set方式供應,

餐後飲料朋友選擇宇治綠茶,甜點是京都茶點。

老實說,這道主餐的C/P值很低,鮭魚生魚片不夠新鮮,

鮭魚油脂低,所以口感也差,附的小菜光視覺就不太吸引人,

以這種價位來看,不如去日本料理店。

 

 

 

 

 

 
附餐甜點-京都茶點我就很喜歡,吃起來有點像綠豆糕,

但並不會乾乾的,口感棉細,入口即化,

淡淡地抹茶香在口中化開,意猶未盡。

 

 

 
和風抹茶鬆餅是現場製作,所以需要點時間製備。

這道一上來,不禁令人眼睛為之一亮!視覺好豐富喔!!!

鬆餅體的抹茶味真的很濃,但吃起來個人感覺是還好,

外皮不夠酥脆,內層也沒達到Q軟的程度,單吃會有點乾。

旁邊有附上抹茶冰淇淋、蜜紅豆及茶凍,

把冰淇淋或紅豆抹在鬆餅上,滋味還不錯。

 

 

 

 

 

 
整體來說,比較推薦飲品與甜點,主餐不推。

至於用餐環境,可能因為空間不大,感覺比較吵,

隔壁桌聊天內容聽得一清二楚... Orz

如果真要評分,個人會列為「品嚐過一次即可」的店家。

 
用餐日期: 2014-06-13        

評分: 味道 4   環境 2   服務 2   衛生 3   CP值 3

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2014-07-01
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 法國菜複合式餐飲麵包/西點輕食沙拉甜點/蛋糕喝飲聊天

 


Miss Banana 巴娜娜的早午茶趣

地 址:台南市中西區建業街52號

電 話:(06)214-5306

營業時間:8:30 - 21:00 (週二公休)

 


難得有閒情逸致來到Miss Banana吃Brunch,

還想到要帶著相機,沒想到拍了3張後卻說記憶體不足,

這才想起忘了把記憶卡安裝回去啦~~~囧rz

朋友說的沒錯!草莓=各種脫線。

只好這次又出動Z2拍攝了… >////<

 
Miss Banana的外觀採用咖啡色為基底色,

踏進店裡也採用木桌木椅等咖啡色系,整體呈現著鄉村風格,簡約而舒適。

 

 
翻開Menu,有別於一般早午餐以供應美式早餐為主,

Miss Banana 主餐還多了法式薄餅,鹹甜口味均有,約7種口味。

 

 


我們點了2套set:法式海鮮總匯薄餅(270)與鮪魚起司蛋捲(240)。

飲料選擇:冰拿鐵 & 現打堅果奶。

 
先送上生菜沙拉,裡頭有生菜與水果佐香澄醬,吃起來相當清爽。

 
濃湯就像是白醬般帶有濃郁奶味,裡頭有一些紅蘿蔔與玉米粒,口感一般般。

 

 
主餐鮪魚起司蛋捲最先送上,一看到這樣的蛋包,

迫不及待拿起刀從中間畫開,期待著像歐姆蛋一般流出金黃可口的蛋液…

 
咦,我的蛋液呢?結果…沒有流。XD

不過雖然沒有半生熟的蛋液,但其實也不到全熟,還是有點溼潤程度,

裡面藏著鮪魚丁與起司,兩者都是我的愛,搭配著吃超棒!

讓我一口接一口,停不下來。

 

 
法式海鮮總匯薄餅上桌的時間比較慢一些,可能因為薄餅是現煎的,需要點時間等候。

薄餅的外皮原本是酥脆的,但因為裡頭的蔬菜有水份,所以後來吃的時候就變成軟的,

但還是不減低他的美味,只是吃的時候有點困擾我,不知該怎麼切比較好…。囧rz

 
偷偷打開餅皮看裡面,哇~好多蔬菜喔!(大心)

裡面有蝦子與花枝類的海鮮,沙拉醬裡有酸黃瓜與黃芥末,口感酸甜,

這個真的好吃,只是我不太會切,把他切醜醜的~XD

 

 

 
附餐飲料冰拿鐵個人覺得喝起來普通,服務小姐說會附上果糖讓顧客自己加,

但是我喝的時候並沒看到糖,喝起來有點甜度,看樣子是店家已經加進去了。

 
現打堅果奶是由多種堅果加上牛奶一起打成漿,這個只有供應熱的,

喝起來香濃微甜,我很喜歡,在家自己有一台調理機,也會這樣打,健康又好喝。

 
喜歡法式薄餅嗎?

來到Miss Banana來份法式薄餅,享受不一樣的Brunch吧!

推薦美食: 鮪魚起司蛋捲,法式薄餅
用餐日期: 2014-06-30        
此次消費: 每人約$250 (午餐)

評分: 味道 3   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 3

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2014-06-10
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 多國菜複合式餐飲輕食

 
女巫這個名字令人有神秘感,充滿了童話的情境,而他的開設地點也的確隱密,若不是企鵝帶路,恐怕要繞好久才能找到。

 
雖然地址位於東寧路巷子,但是店家強烈建議從林森路2段101巷進來。

如果看到高雄周的紅色大招牌,旁邊的巷子就是101巷,

巷子直直走進,會先看到右邊&ldquo;中西社區&ldquo;的立牌。

巷子到底請左轉,馬上就看到女巫店巷口外的魚骨招牌,

抬頭往前一看,女巫的店就在不遠之處囉!

 
聽起來有點複雜,但是實際走起來其實還好,認明大的目標走就對了。

因為是開設於巷內,營業時間方面比較特殊,從下午就開始了,一直到晚上10點打烊。一直在想,他到底是咖啡館還是Bar?最後還是決定歸類為Cafe Bar吧!

 

 

 

 

 
女巫內販售了許多種類的比利時啤酒、咖啡、飲料、輕食、幾道主餐(主餐需事先預訂),我們都開玩笑說:「下午就開始喝酒,會不會太墮落了?!」

 

 

 
這次我沒有點酒,我跟企鵝都喝飲料,阿任點了杯CHIMAY BLUE(奇美藍修道院啤酒),後來他說不錯喝,又加點了一次。食物的部份點了:薯條、小雞塊、香檸雞柳、香辣小雞翅、還有事先預定的蘋果豬肉咖哩。

 

 

 

 

 
我喝酸甜梅釀,喝起來像梅子汁+果醋的味道,甜度不能調,但喝起來還OK,不會太酸或太甜。

 


炸物的部份我比較沒興趣,所以僅試了咖哩飯,味道就跟家裡煮的咖哩塊差不多,類似House蘋果咖哩的味道,不太辣,屬於甜味咖哩。

 

 

 

 

 

 

 

 
女巫的室內空間不大,所以有個小缺點是鄰桌講話都會聽的一清二楚,環境的擺設很有巧思,整面牆都是各式各樣的時鐘,但沒有一個時間是準的,純裝飾用~XD

 

 

 
仔細觀察每個小地方,都有店家用心的佈置,真的挺有童話世界的Fu,如果客人數不多,在這兒聊天挺舒適的。算一算我們也待了好久,不知不覺時間就過去了,與好友相聚總是特別愉快,常常一聊就忘記時間,當然好的空間環境也是讓我們想久待的因素之一囉!

 

 
地 址 ► 台南市東區東寧路134巷61-2號

電 話 ► 06-2380768

營 業 ► 開店時間是下午1點半 ( 週三例外,3點半開店 )

結束營業是晚上10點 ( 週五、六,延長至11點 )

公 休 ► 週二


評分: 味道 3   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 3

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2014-06-10
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 台灣菜火鍋店美食廣場火鍋吃到飽

 
精彩火鍋於2009年進駐台南德安百貨,是創始的旗艦店(400坪396席),

從開幕時期就聽說人滿為患,想吃都得排隊。

台南人似乎特別愛吃火鍋,各家都有自己的特色,在這樣的戰區求生存實在是種挑戰。

 
因為地點離住家比較遠,一直沒有特別繞過去品嚐,

最近天氣開始轉涼,又是到了吃火鍋的季節,

便選個平日的晚上,約了好友一同前往。

 
價格方面,平日的晚餐與假日都是$359,只有平日的午餐是$329,另加一成服務費。

以吃到飽的形式供應,用餐限時2小時。

 


服務生推薦府城扁魚鍋與蒙古滋養鍋,我選了蒙古滋養鍋,而好友選擇日式味噌鍋。

 
他的湯頭喝起來蠻溫和順口,不會有強烈的中藥味,感覺上是溫補,香醇濃郁而不膩不燥,個人還蠻喜歡的。

 
好友的味噌鍋我沒有喝,據她說味噌味道沒有很重,比較清爽,滋味還不錯。

 
肉類的選擇有五種:頂級小肥牛、頂級霜降牛、極黑梅花豬、鄉野櫻桃鴨、霜降小羔羊。

 
小肥牛是美國的,霜降牛是紐西蘭,感覺上應該美國牛比較好吃,

所以我選了小肥牛跟櫻桃鴨。肉品皆是現點現切,每人一次限拿兩份。

 
肉品的部份,櫻桃鴨很特別,吃起來沒有想像中乾澀,反而很軟嫩。

好友點的小羔羊也不會有強烈的羊騷味,我們都覺得很滿意,肉質鮮嫩,入口即化。

 
蔬菜類個人覺得選擇性稍少,有些火鍋店會有山茼蒿或地瓜葉之類的,

這種深綠色蔬菜建議可以加進去,不然都沒吃到什麼葉菜類,營養不均衡。

 

 
根莖類區我看到了地瓜與南瓜,喔~這個我超愛!趕緊拿了一些放盤子。

 

 
火鍋料我就不愛了,品項跟其他火鍋店也大同小異,這個我都沒夾,還是喜歡新鮮食材。

 
海鮮類也算我的愛,這兒有三種魚類,白蝦,花枝,魷魚,蛤蜊,花枝丸…。

比較特別的是鯊魚片,雖然是冷凍的,但煮起來還不錯,鱈魚片似乎就不適合煮,容易散而且沒有清蒸好吃。

 
如果喜歡吃飯麵類的主食,這邊有供應雞絲麵,鍋燒麵,科學麵,白飯。

白飯旁邊有肉燥鍋,可以自行取用。

 

 

 


吃到一半湯底不夠時可以到自助加湯區取湯底回去加,上面有標示各類湯頭,可別拿錯了。

 
沾醬的選擇性不少,本來也弄了一盤沾醬,結果發現光煮味道就很夠了,

所以後來沾醬都沒用到,個人還是偏愛原味,食材夠新鮮的話其實就不需要太多醬料了。

 
飲料區選擇性也不少,有咖啡機,可樂機,鮮果汁,現泡茶類,比較特別的是還有生啤酒。

不過有一點很納悶,為什麼咖啡機出來的咖啡都是含糖的,喝一口就覺得不是很喜歡,太甜了,

以前在buffet喝的咖啡都是無糖的啊~

 
吃飽後就是甜食時間了!看到很多款麻糬類的真是開心,每款都夾來試試,

黑糖麻糬比較令人失望,像是冰很久的FU,口感略差。

好友說他的蛋糕也不太妙,甜點沒有讓我們有想再續的慾望。

 

 


冰淇淋是紐西蘭品牌Talley’s,吃起來品質還算不錯,

不過細緻度還是不如Haagen Dazs or Movenpick。

有一點要提一下,就是我們去的時候冰淇淋櫃幾乎是空的,

等了好些時候才補貨,然後冰淇淋有點硬,挖起來實在有點困難度,這點可能要改善一下。

 


整體來說湯頭與肉品我們都覺得還不錯,而服務生態度也不錯,

但是專業度不太夠,例如帶位後我在椅子上看到髒髒的,

現場告知了服務人員,他回答說那不是髒髒的,我用手摸了一下,

確實是油垢污漬,此時他才說抱歉立即回去拿抹布來擦拭。

這個不是什麼嚴重的事情,只是細節的部份還是要注意一下。

用餐環境寬敞舒適,動線也規劃的很好,他們有整片的落地窗,

走到窗邊往下看,就是文化中心附近的夜景, 用餐完畢後可以過來看看景色,很美。

精彩火鍋台南德安店

電話:06-6005899

地址:台南市東區中華東路三段360號14樓

成人價格收費方式

平日午餐$329時段:11:00~16:00

平日晚餐$359時段:16:00~22:00

假日全天$359時段:11:00~22:00

兒童價格收費方式

110公分以下-免費;110~140公分-半價;141公分以上-同成人價。

各用餐以2小時為限另加10%服務費


評分: 味道 3   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 3

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2014-06-10
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 日本菜主題餐廳壽司/生魚片懷石料理精緻料理慶祝紀念日

 
「ikki藝奇新日本料理」位於台南市公園路上,他是王品集團

旗下品牌之一,全店採用紅黑色系為主,看起來低調而時尚,主打創意日式

料理路線。

 

 
走進ikki,服務生親切的微笑引領著我們入座,翻開Menu,發現這兒的定價方式

與王品、西堤一樣,都是採固定價位的套餐模式,每人NT. 680(外加10%服務費),

一共有9道料理:土瓶蒸、先付、刺身 / 煮物、小品、香柚冰鑽、強肴、食事、

甘果物、飲料。

 


一入座桌上就已經擺好土瓶蒸,底下有個燭臺保溫,不過其中一個蠟燭是熄滅的,

所以湯品喝起來偏冷,味道一般般,可以無限加湯,不過我們喝到後來覺得味道

有點腥,跟服務生反應可能是其中的蝦或蛤蜊鮮度不足關係。

 


先付:雞肉果蔬沙拉 / 蜜蘋海鮮沙拉



我只品嚐了自己的蜜蘋海鮮沙拉,蔬菜很新鮮,淋上特調的梅子油醋醬汁,

味道酸甜爽口,還不錯!

 

 
刺身 / 煮物:季節鮮魚刺身 / 洋蔥燻鮭魚刺身

服務生端上鮮魚刺身後忘記附醬油,我一直尋找桌上哪兒有醬油瓶,後來才知道

是隨餐一起出XD。這道排盤很美,生魚的鮮度就…還好,而且沒有我愛的鮭魚

生魚片,殘念。

洋蔥燻鮭魚刺身是新鮮燻鮭魚薄片搭配洋蔥,淋上法式優酪乳、紅胡椒粒。

不知道是不習慣燻鮭魚直接食用還是調味問題,這道嚐起來沒有特殊喜好,

吃了兩片就推到旁邊。

 
小品:銀鱈葡萄柚、櫻花蝦海鮮玉子蒸



剛好小品僅有2選1,我們倆就各點一道試試。銀鱈是以酥炸的方式製作,

搭配新鮮葡萄柚呈現,這樣的搭配挺有創意的,不過銀鱈吃起來有點單薄,

吃不太出魚肉的感覺,如果再厚一點會更好。

櫻花蝦海鮮玉子蒸我實在吃不太習慣,嚐了兩口就推到一旁,服務小姐見狀便

關心的詢問:「吃不慣嗎?需不需要為您更換另一道?」

我笑著搖搖頭說:「不用沒關係,大概是個人口味的問題…」

(此時小姐還是不斷地道歉並想做些補償,我還是婉拒了,只能說王品的服務

實在好到沒話說。)

 
香柚冰鑽



這小小一杯主要作用是清口味,如同西堤上主餐前會先供應sawa,這兩者味道

很相似,只是西堤的是檸檬口味,ikki是香柚口味,還蠻喜歡這酸甜滋味,冰冰

涼涼的很好喝,小姐會主動詢問是否需要續杯,我們大約續了3次。

 
強肴:牛肉箬竹燒(紐澳)、蜜蘋薑燒豚排



強肴就等於是主餐了,有7道可任選擇一,一開始一直考慮要選岩燒石板牛肉

還是牛肉箬竹燒,貼心的服務生詢問我們喜好的口感,並建議第一次來用餐選擇

牛肉箬竹燒較保險,因為岩燒石板牛肉需要自己DIY用岩板煎熟牛肉,若控制

不好肉質容易過老焦熟,所以我們就聽從專業的建議囉~

 

 
牛肉箬竹燒是沙朗牛肉加入主廚私房醬汁浸泡24小時後,先煎後烤至外表焦

香,吃起來肉質很軟,只可惜溫度不太夠,入口是溫溫的,有點減分。

 
蜜蘋薑燒豚排是選用肩胛豬肉,以主廚特調日式薑燒醬料佐味,先煎後烤的方式

製作。這道吃起來很像自己在家烤肉的味道,感覺比較偏台式而非日式,我們倆

只吃了一半就推到一旁,此時店長過來關切原因,本來想請他們直接收走,結果

因為不好意思而改口說要外帶,店長說要為我們換別道餐點並不斷道歉,但已經

吃到一半而且有點飽,我們還是笑笑婉拒了。

 


食事:鮭魚季飯、京燉牛肉手捲



上完強肴後詢問服務生還有沒有其他餐點?服務生回只剩甜品與飲料,結果

後來看到這兩道還以為是送錯桌~當時胃的空間已經所剩不多,還要留給甜點飲料,所以這兩項直接打包外帶。

 
甘果物:霜奶晶漾鮮果梨



甜品有3選1,另兩道是:時旬鮮果與紅豆提拉米蘇。

其實我們是選鮮果與霜奶晶漾鮮果梨,但服務生大概送錯,兩個都上一樣的,

我們也就默默的吃完他。他是新鮮西洋梨凍淋上鹹奶霜,吃起來QQ的清爽

不膩口,滋味還不錯!

 
飲料:熱洋甘菊茶、石蓮蘆薈汁



熱洋甘菊茶是供應一整壺,已經吃飽了不太想喝甜膩的飲料,天氣冷時來杯

熱花茶暖暖身,加一點蜂蜜調味,很棒!

 


ikki的服務與環境我給了很高分,但如果就日本料理來說,他的創意遠勝過於

美味程度,品嚐了幾間王品旗下的餐廳,所得到的結論都差不多:服務比餐點

來得出色許多。期待他能針對餐點部份再提升一些,畢竟要提高再訪率不能單

只靠服務與環境。

 


地  址:台南市中西區公園路36號

電  話:(06)221-8840

營業時間:11:30~14:30;17:30~22:00


評分: 味道 3   環境 4   服務 5   衛生 4   CP值 3

推薦此食記

1
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果