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2014-06-10
圖片看起來相當迷人,果然是來自法國的甜點,光視覺就是種享受,感覺上就是一整個夢幻。 咦~Paul竟然有在此設點! (請原諒我不是台中人,後來一查才知道他已經進駐台中很久了。) 哇~這是第一次這麼近距離看到他們家的甜點, 以往只是看照片,現場實際看還真的很美耶! 我搖搖頭:「聽過,但沒吃過。」 朋友:「走吧!來吃個甜點,當作下午茶。」 服務生親切地帶我們入座,我們點了一個蘋果黑醋栗慕斯(NT195) 與一壺歌劇院水果綠茶(NT120),另加10%服務費。 配甜點很搭,原以為裡面會加水果,打開杯蓋看只有茶包,所以果香是來自茶包喔! 總覺得一堆鮮奶油很膩,不過這款大概是因為口感偏酸, 吃起來完全不膩口,中間還吃到蜜蘋果,清爽好滋味。 外面灑珍珠糖,中間沒有包東西,類似傳統泡芙皮那種, 我比較喜歡日式泡芙皮,薄薄的包滿滿克林姆餡。 感覺比較吵一點,這個無法避免,唯一要建議的就是器具的問題, 白色瓷壺的倒水口有很明顯的缺口,雖然不影響飲用, 但是在美觀上就扣了點分,畢竟Paul不算平價,在一些細節上還是要注意些。 電 話:(04)225-56270 營業時間:11:00 ~ 22:00 評分: 味道 3 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 3
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