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*草莓*
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共 23 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2016-12-27
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類別 : 台灣菜歐陸菜多國菜複合式餐飲麵包/西點輕食甜點/蛋糕喝飲聊天

 
在台北說到貝果總是第一個想到NY Bagels,

後來聽朋友說好丘的貝果也很有名,

行程剛好排到花博,裡頭就有好丘的門市。

遠遠即見到排隊的人潮,

一靠近看,正是好丘貝果!

所有的貝果都是新鮮出爐,

眼看著顧客群不斷地夾,廚房不斷地出爐,

每個人的手上都提了一袋透明包裝的貝果離開,

門市有供應小烤箱,也可以現烤現吃,

不過要注意一下時間,可別烤太久焦了。

(排隊時還真的看到有人烤焦而大叫~XD)

 

 

 
這次挑選的口味有:辣椒九層塔香腸、

雙份起司、大蒜乳酪、芋頭鹹蛋黃。

 

 
辣椒九層塔香腸(35)

一般包裹德式香腸都是用柔軟的麵包體,

沒想到用貝果也不錯,鹹香微辣。

雙份起司(60)

我是個起司控,一看到雙份起司就馬上夾到盤子!

不過實際上吃起來有點失落,

因為起司沒有想像的多,只好從冰箱拿出起司片加...

(到底有多愛起司啊~XD)

 

 

 

 
大蒜乳酪(55)

使用宜蘭三星蔥揉入麵糰,

再包入蒜泥奶油乳酪當夾心,

滿滿的蔥蒜味,其實還蠻好吃的~

芋頭鹹蛋黃(60)

這個我猶豫了一下才決定購買,

雖然我愛芋頭,但沒有很愛鹹蛋黃,

不過看在他是今日限定的份上,

還是買來吃吃看好了~

沒想到還真是驚為天人!

比雙份起司還要深得我心!!!

濃郁的芋頭泥搭配鹹香蛋黃,

其實蛋黃沒有想像中的多,

所以吃起來不會太鹹,

鹹甜的滋味讓我想起蛋黃肉包(咦?)

 

 

 
好丘貝果吃起來紮實Q彈,

屬於比較有嚼勁的口感,

我不愛軟趴趴的貝果,

所以好丘個人還蠻喜歡的,

但坦白說他的價格不太便宜就是。

後來有別的好友說四四南村的比較好吃,

我沒有比較過,有興趣的可以試試~

 
好丘 Good Cho's 圓山店

地 址:台北市中山區玉門街1號

電 話:(02)2585-6661

營業時間:09:00-19:00(每月第一個週一公休)


評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 4   CP值 3

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2016-11-16
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類別 : 台灣菜美國菜輕食甜點/蛋糕

 
週日的早晨,朋友說要帶我去一間他家附近,

C/P值超高的早午餐店「阿告灶咖」。

阿告灶咖跟花嘴廚房是同老闆所經營,

以前朋友比較常去花嘴廚房,

但後來阿告灶咖開幕了便轉移陣地,

不然花嘴生意實在太好了,常常要等很久。

 

 

 
阿告灶咖沒有時尚華麗的裝潢,

把裝潢的成本省下來反應在價格上,

一般早午餐的價位大概是200~250元左右,

當我看到Menu有點驚訝,天啊~我有看錯嗎?!

阿告的早餐價格竟然是落在80~130元之間,

這裡還是地段很貴的店面耶~

以台北西門町來說,這價格算是很佛心了吧!

 

 

 
每份早餐均附上15元的飲料,

麵包類可以2選1(法式吐司或自製麵包),

如果想吃薯條、沙拉、甜點則需要另外加價。

第一次來,就點個雙拼早餐試試(130元),

因為早上有喝咖啡的習慣,又單點了一杯熱拿鐵(50元)。

 
雙拼早餐的內容物有:

芥末雞肉、香腸、炒蛋、沙拉。

麵包是法式吐司。

早午餐以這樣的份量來說算是OK,

主餐的調味不會太過厚重,

如果覺得太淡,吧檯有調味料可自行取用,

法式吐司會附上楓糖漿,

以前我吃過的法式吐司都是淋煉乳,

而且都是使用薄片吐司裹蛋液去煎,

阿告灶咖的則是使用厚片吐司,口感也不錯。

炒蛋的部分我喜歡半生熟,

這裡的比較偏熟一點,

但也不差,不會覺得太乾太焦。

 

 
不管是阿告灶咖還是花嘴廚房,

店內所使用的咖啡都是來自於星巴克的豆子,

我的熱拿鐵喝起來還不錯,

但有個小缺點就是奶泡太粗了,

不過這裡畢竟不是咖啡館,也就別太要求了。

 
阿告灶咖的生意還不錯,

我們去的時間已經是下午近2點還是要候位,

所以這篇就當一般食記看看就好,

不然我怕日後朋友吃個早午餐要等更久

會打電話來罵我~XD

 
阿告灶咖

地 址:台北市萬華區內江街51號

電 話:(02)2312-0035

營業時間:8:00-21:00(週五週六至22:00)

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 5

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2016-11-10
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類別 : 台灣菜手搖杯店

 
在台北西門町的街頭看到了【樂法 Le Phare】的招牌,

此時朋友轉頭跟我說:「這間的飲料很好喝!可是不便宜~XD

是萊爾富的關係企業。」

 

 

 
一聽到不便宜,心想:是一杯60~70元嗎?

沒想到我太低估他了,那個價位只能買到中杯...

好吧~忘記這裡是台北,不能拿台南的價位來比。

走到櫃台前研究了一下Menu,

【樂法 Le Phare】的產品有分新鮮果汁與茶類,

茶類在台南已經喝很多,不稀奇了,

就來試試朋友推薦的果汁吧!

我點了一杯蘋果草莓(M/90元)。

 

 

 
看到店員使用慢磨機,這才了解樂法價格偏高的原因,

因為光是中杯的蘋果草莓就已經要用掉2顆蘋果,

而大杯的會用到3顆(120元),這樣的成本以飲料來說確實不低。

當我拿到這杯蘋果草莓,迫不及待喝了一口,

天啊~真的好好喝!不過草莓的香氣大於蘋果,

一整個都是滿滿草莓香。

 

 
蘋果的甜度很高,所以就算不加糖喝起來還是很甜,

跟一般果汁機打的果汁不同,慢磨機是低轉速榨汁,

完全不加水,加上水果甜度高,這樣一杯的含糖量可是不低喔~

我得說他真的很好喝,也真的不便宜,

而且目前只有台北有分店,

我想是考量到消費水平問題,

南部的飲料店超多,競爭大,

這樣的價位確實很受考驗。

 

 
樂法 Le Phare 西門店

地址:台北市萬華區漢中街116號

電話:(02)8978-6470

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 3

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2016-10-07
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類別 : 台灣菜麵包/西點

 
收到好友寄來的彌月蛋糕,一看,

哇~是元樂的耶!!!

很久以前就吃過元樂的蘋果年輪蛋糕,

印象還不錯,知道是元樂的以後,

更加迫不及待想拆封品嚐。

 
從Tiffany藍的盒子裡拿出芝麻金蛋年輪,

蛋糕的表面烙印著可愛的圖案與文字,

這樣的貼心客製化令人感到格外驚喜。

橢圓蛋形的年輪上覆蓋著白巧克力,

使用盒內附贈的塑膠刀切起來有點費力,

感覺蛋糕體相當緊密扎實。

 

 
年輪蛋糕體一層一層堆疊,

切面看起來像樹樁的年輪一樣,

他的製作相當繁瑣,把原料均勻淋在特製的旋轉叉上,

送進高溫烤爐烘烤,烤好後取出,再均勻淋第二層後,

繼續送進烤爐,如此反覆多回,

才能呈現出年輪蛋糕的美麗環紋。

他吃起來口感扎實有層次,

坦白說覺得有點偏甜,

比較適合切小塊搭配無糖茶或咖啡細細品嚐。

 

 
看了一下產品說明,

金蛋年輪的芝麻是選用日本惠美福絹羽二重胡麻醬,

嚐起來味道香醇濃郁,在口中散發濃濃的芝麻香氣,

不過單吃甜度頗高,還是得搭配蛋糕一起食用較佳。

直接從冰箱拿出食用覺得口感有點乾,

試著微波加熱一下,感覺比較濕潤,

兩著口感不同,可以自行試試。

保存方法:冷藏7天,冷凍15天。

 

 

 
元樂彌月蛋糕內有附上一張卡片,

上面印著好友baby的照片,

從卡片的設計到蛋糕上圖案文字的烙印,

這樣的客製化令人感到貼心,

也恭喜好友家中多了一個小可愛囉~

 

 
元樂蛋糕門市

地 址:台北市中正區新生南路一段54巷8號

電 話:(02)2321-5789

營業時間:10:00-20:00

訂購專線:(02)2768-9769


評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2016-03-27
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類別 : 法國菜咖啡店甜點/蛋糕

 
114 x Bonjour ma chérie,

是從instagram發現的咖啡館,

位於捷運忠孝復興站1號出口附近,

一大片落地窗,看起來明亮舒適,

空間設計帶有工業風,

一走進去就覺得很舒服,很喜歡。

 

 

 
114xBMC

BMC=Bonjour ma chérie

Bonjour ma chérie 是法文,

意思是"早安,親愛的"。

 

 

 

 

 

 
草莓塔小姐 $160

微甜塔皮鋪上榛果奶油餡一起烤焙,

出爐立刻刷上香甜蘭姆酒,

再來一層自製覆盆子果醬,

然後擠上蘭姆卡士達醬,

最後放上新鮮草莓與檸檬皮。

不得不說這個草莓塔實在很誘人,

吃起來更是令人驚喜,

大顆鮮紅的草莓吃起來酸酸甜甜,

裡頭的卡士達醬柔滑不甜膩,

最討喜的是那個塔皮,酥脆的像餅乾,

讓不愛塔皮的我竟意外的愛上他,

整體吃起來實在很棒!大推草莓塔小姐~

 

 

 
哥斯大黎加 $280

手沖的哥斯大黎加味道很乾淨,

入口時帶一點點微酸,不會很強烈,

隨著溫度變化會有不同味道,

口感層次豐富,喝完有回甘的感覺。

這杯手沖確實不錯,很有水準。

 

 

 
拿鐵 $180

拿鐵的奶泡有點粗,

入口的感覺有點被奶泡給破壞了,

咖啡的香氣被牛奶掩蓋,

沒有到達平衡感,

還是較推薦114xBMC的手沖咖啡。

 

 

 
很少遇到氣氛好,咖啡與甜點也不錯的店家,

在114xBMC除了可以享受拍照的樂趣,

還能品嚐到美味的甜點與有水準的咖啡。

靜靜的坐在落地窗邊喝咖啡,

看著寧靜的街道美景,

或著帶著自己的書閱讀,

也是一種恬靜的享受。

 

 
114 x Bonjour ma chérie

地  址:台北市大安區忠孝東路三段251巷13弄2號

電  話:(02)2731-2085

營業時間:12:00-20:00 (週一公休)


評分: 味道 4   環境 5   服務 5   衛生 4   CP值 4

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