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*草莓*
我是*草莓*。我最喜歡日本菜義大利菜多國菜居酒屋主題餐廳咖啡廳(店)咖哩披薩甜點/蛋糕,乳製品都愛。
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共 111 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 21 至 25 篇的食記
2016-10-07
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類別 : 台灣菜麵包/西點

 
收到好友寄來的彌月蛋糕,一看,

哇~是元樂的耶!!!

很久以前就吃過元樂的蘋果年輪蛋糕,

印象還不錯,知道是元樂的以後,

更加迫不及待想拆封品嚐。

 
從Tiffany藍的盒子裡拿出芝麻金蛋年輪,

蛋糕的表面烙印著可愛的圖案與文字,

這樣的貼心客製化令人感到格外驚喜。

橢圓蛋形的年輪上覆蓋著白巧克力,

使用盒內附贈的塑膠刀切起來有點費力,

感覺蛋糕體相當緊密扎實。

 

 
年輪蛋糕體一層一層堆疊,

切面看起來像樹樁的年輪一樣,

他的製作相當繁瑣,把原料均勻淋在特製的旋轉叉上,

送進高溫烤爐烘烤,烤好後取出,再均勻淋第二層後,

繼續送進烤爐,如此反覆多回,

才能呈現出年輪蛋糕的美麗環紋。

他吃起來口感扎實有層次,

坦白說覺得有點偏甜,

比較適合切小塊搭配無糖茶或咖啡細細品嚐。

 

 
看了一下產品說明,

金蛋年輪的芝麻是選用日本惠美福絹羽二重胡麻醬,

嚐起來味道香醇濃郁,在口中散發濃濃的芝麻香氣,

不過單吃甜度頗高,還是得搭配蛋糕一起食用較佳。

直接從冰箱拿出食用覺得口感有點乾,

試著微波加熱一下,感覺比較濕潤,

兩著口感不同,可以自行試試。

保存方法:冷藏7天,冷凍15天。

 

 

 
元樂彌月蛋糕內有附上一張卡片,

上面印著好友baby的照片,

從卡片的設計到蛋糕上圖案文字的烙印,

這樣的客製化令人感到貼心,

也恭喜好友家中多了一個小可愛囉~

 

 
元樂蛋糕門市

地 址:台北市中正區新生南路一段54巷8號

電 話:(02)2321-5789

營業時間:10:00-20:00

訂購專線:(02)2768-9769


評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2016-08-18
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類別 : 多國菜

 
安平五期這兒都是住家大樓,

賣吃的不少,但是咖啡館... 嗯~似乎不多。

一日下午與朋友想找個地方坐坐聊聊,

突然想起之前鄰居推薦一間安妮咖啡,

位於健康三街上,離我家走路不用10分鐘,

天氣太熱我們不想跑太遠,就決定來這間看看。

 

 

 
安妮咖啡屬於社區型態的咖啡館,

簡單低調的外觀若不細看會以為是一般住家,

我喜歡他們的建築設計,從外觀到室內,

都有一種簡單乾淨而帶有一股優雅的氣息,

室內使用了木頭桌椅與裝潢,感覺很溫馨,

一踏進去,就令人很放鬆舒適。

這兒的消費很平價,飲料約在60~70元,

我點了一杯重乳拿鐵(70),

好友點了黃金柚子茶(70)與熱壓吐司(55)。

 

 
重乳拿鐵的意思就是咖啡味道比較淡,

我不喜歡咖啡味壓過鮮奶味,

安妮咖啡的重乳拿鐵對我來說剛剛好,

雖然註明咖啡會比較輕,但喝起來還是有咖啡香,

喝完舌根不會殘留腦人的苦味,是我喜歡的味道。

好友說他的飲料與吐司也不錯,

熱壓吐司是白醬培根口味。

除了吐司,店內有供應蛋糕與鬆餅,沒有主餐。

 

 

 
點一杯咖啡,就能享受到這樣舒適的環境,

這樣的價格算是相當平實,

比起其他差不多價位的連鎖咖啡館,我更喜歡這裡,

可以和好友安安靜靜的享受美好下午時光。

 
安妮咖啡 Annie's CAFE

地 址:台南市安平區健康三街167號

電 話:(06)299-6079

營業時間:週一至週五 7:30-18:00

週六、週日 8:00-18:00

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2016-07-22
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類別 : 義大利菜義大利麵

 
記得初訪貝里尼是在台北京站等車,

看到裡面有賣Pizza就衝了,

不過因為時間很趕,只點了個Pizza吃吃就閃人,

這次到台南夢時代的貝里尼聚餐,

終於有機會可以品嚐其他餐點。

服務生親切的帶領我們入座並送上兩份Menu,

一份是單點,一份是最新推出的微醺套餐。

 

 

 

 

 
微醺套餐 4人份 NT$2,980

Drink / Appetizer / Pasta / Main course / Dessrt

調酒/啤酒(任選四款)或葡萄酒(紅/白/氣泡酒選一)、

開胃菜任選三款、義大利麵任選一款、

主餐是USDA炭烤肋眼牛排10oz、主廚甜點四款。

我們人數不夠多,考慮後還是選擇單點,

如果聚餐的人數夠,可以試試微醺套餐,看起來還不錯。

 

 
義式綜合開胃拼盤 NT$420

(帕瑪火腿、沙拉米火腿、煙燻鮭魚、 堅果、

蔓越莓、醃漬小品、帕達諾起司、藍紋起司)

這個超適合配啤酒的!!!

本來想點杯啤酒,不過貝里尼沒有手工啤酒,

最後還是決定試試他們的調酒-草莓瑪格。

貝里尼所使用的cheese都不錯,

單吃就很棒,後來把藍紋起司夾在Pizza裡,

味道更為提升,超級match,

這些開胃小點要單吃或混搭都可以,

如果有點Pizza,就夾在餅皮一起吃,味道超讚。

吃完的感覺... 嗯~我應該要點杯啤酒的。

 

 

 

 
雙拼比薩(任選兩款) NT$420

因為想試試不同口味,點兩種又怕吃不完,

這時發現貝里尼有提供雙拼比薩,實在太棒了!

經典瑪格烈特蕃茄起司比薩

(瑪茲瑞拉起司、小蕃茄、原味蕃茄醬、九層塔)

這個口味是我的最愛,他也是義大利最經典的披薩。

單純一點的味道,較容易吃出店家的功力,食材的好壞。

貝里尼是日系的義大利餐廳,

一樣是薄皮,但是日式跟義式還是有差,

從餅皮的口感跟醬汁的調製,就可以吃出差別。

雖然有差,但他的pizza是屬於好吃的,

餅皮邊邊酥脆,麵粉用得不錯,香氣有出來,

瑪茲瑞拉起司量夠多,一整個就很加分。

淋一點辣椒油,帶點微辣口感,別有一番風味。

 

 

 
B.B.Q.雞肉鳳梨起司比薩

(雞肉、鳳梨、紅洋蔥、青蔥、BBQ醬)

這個我沒有吃,看起來料好多,

感覺口味比較重,朋友大讚這個口味很棒,

相當合他的胃口。

 
碳烤美國USDA Choice肋眼牛排(10oz) 800

(四季豆、薯條、小蕃茄、檸檬角、芥末籽醬)

坦白說,牛排不是我的強項,

覺得寫的不好請見諒。

聽從服務生的建議選擇了5分熟,

一刀下去,可以看見牛排粉紅卻不帶血的顏色,

肉汁飽滿,鮮嫩中帶有點嚼勁,

嚐起來有肉汁的甜味,熟度剛剛好,

沒有太多醬汁,只有一點點海鹽調味,

單純享用牛排的肉質與鮮甜,

沒想到貝里尼的肋眼牛排表現算是不錯,

喜歡排餐的可以試試。

 

 
英格蘭式水果千層酥 NT$140

(季節水果、鮮奶油、巧克力戚風蛋糕、綜合堅果)

這個外觀看起來非常吸引人,

可是我胃容量已經滿了,

而且對於鮮奶油不是很感興趣,

根據同桌友人說非常美味,他很喜歡。

 

 

 
草莓瑪格 Strawberry Margherita NT$180

(現打草莓果泥、龍舌蘭、君度橙酒)

一看到草莓瑪格這名字,就直覺他的顏色一定很迷人,

果然一送上來,那粉嫩粉嫩的顏色相當吸引著我。

酸甜草莓香氣的調酒,裡頭有碎碎的冰沙,

喝起來清爽香甜,不過這個酒精濃度不低,

我大概喝到一半就有點茫了...

(本人愛喝,但酒量不好~XD)

 

 
台南夢時代的貝里尼Bellini環境是走工業風,

空間寬廣舒適,餐點方面口味也都不錯,

尤其現在有特製調酒,相當適合三五好友聚餐,

喜愛小酌的朋友,也多了一處選擇。

(未成年請勿飲酒)

 
貝里尼 Bellini (台南夢時代店)

地  址:台南市東區中華東路1段366號2樓(南紡夢時代2樓)

電  話:(06)209-8066

營業時間:11:00-22:00(21:00為最晚點餐時間)

網  址:http://www.humaxasia.com.tw/pasta/


評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2016-07-07
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類別 : 多國菜咖啡廳(店)輕食

 
一開始看到店名時想說:「奇怪,怎麼有兩個店名?」

後來才知道,原來"𨑨迌"(tshit-thô)才是店家最早取

的名字,但礙於這兩個字無法在google上打字,

也擔心搜尋上有困難,所以才又多了"暖暖蛇"這個名字。

𨑨迌意為遊玩,暖暖蛇(台語)是閒晃的意思,

而「Flâneur」為法文,閒逛者之意,

從店名就大概可猜出老闆很愛四處旅行,很悠閒的fu。

 

 

 
這家店在口袋名單許久,結果擺著擺著就給遺忘了,

直到朋友再度提起,立刻決定週末的下午茶就來這間吧!

沒想到暖暖蛇咖啡館還藏的蠻巷子內,

若不是事先查好地址,我想正常不太容易發現他,

台南的咖啡館或早午餐店,很多都隱身在巷弄中,

你可能以為這樣就不太有人發現...

錯了~現在網路發達,宣傳速度極快,

常常躲在巷子裡的好店,不訂位根本就吃不到。

 

 

 

 

 
那天我們去的時間比較早,

抵達時還有許多空位,

入座後便抬頭看看上面的小黑板點咖啡,

甜點的部分就到冰櫃看看今日有出哪些,

我依舊點了杯熱拿鐵(120),

朋友點了單品哥斯大黎加(130),

甜點則選了伯爵乳酪蛋糕。

 

 

 

 
每個座位上不是寫桌號,而是各國地名,

這裡的插座頗多,很適合帶著NB來喝著咖啡上上網。

 

 

 
拿鐵的奶泡細緻綿密,一入口奶香與咖啡香協調的呈現,

誰也不會搶誰的風采,朋友的單品也不錯,

伯爵乳酪蛋糕有著濃郁的伯爵茶香,

搭配香濃滑順的起司,含在口中香氣慢慢散開,

令人口齒留香,意猶未盡,忍不住一口接一口。

 

 

 

 
暖暖蛇咖啡環境舒適悠閒,

會讓人想在這兒待一下午,

咖啡與甜點也頗有水準,

是間會讓人想回訪的咖啡館。

 
暖暖蛇咖啡館 / 𨑨迌咖啡

地  址:台南市中西區普濟街53號

電  話:(06)221-6569

營業時間:13:00-22:00(週五週六至23:00)

公休日:週三公休


評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2016-05-25
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類別 : 法國菜義大利菜咖啡廳(店)輕食

 
跟好友相約喝咖啡,許久未開發新店,

上網逛呀逛的,便看見一間充滿snoopy的咖啡館,

本以為這樣的咖啡館大概噱頭就是snoopy,

沒想到自由派的咖啡與甜點同樣令人滿意呢!

 

 
中西區的信義街內近年來開設了不少咖啡館,

像是:两俩、狐狸小屋、Fat Cat Deli...等。

若不是有上網做功課,是根本不會鑽進來找咖啡館的。

自由派從擺飾、杯子、到牆面,處處可見snoopy的影子,

我還蠻喜歡2F的空間,明亮寬敞,白色和水藍牆面,

搭配木頭桌椅,給予人溫暖柔和的感覺。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
這裡的咖啡雖然不是店家自烘,但是咖啡的品質不錯,

我的熱拿鐵喝起來奶味與咖啡香平衡順口,

咖啡拉花很美,奶泡打的也頗有水準,算是一杯好咖啡。

 

 

 
這兒的甜點也讓人驚喜,Cheese cake奶香味濃郁,

口感細緻綿密,對於乳酪蛋糕我向來挑嘴,

但這個蛋糕深深吸引著我,忍不住一口接一口。

 

 

 
好友大讚他們的檸檬塔,酸度夠強,口感creamy,

塔皮香酥可口,感覺一整個就很真材實料,

吃完不感到甜膩,很適合夏天的甜食。

 

 

 

 
伯爵戚風蛋糕我沒有特別喜愛,

不過好友倒是蠻喜歡的,

戚風蛋糕散發一陣陣的伯爵茶香,

清爽綿密,適合不愛太甜的人品嚐。

 

 
馬卡龍沒有看到裙邊,

殼不夠脆,內餡太軟,表現中規中矩,

可能被青木定治的養壞了,

吃到別間都覺得有點落差。

 

 

 
整體來說自由派是間會讓人想回訪的店,

從環境,服務,到食物,都令人感到舒適滿意,

咖啡與甜點同時表現好的店家不多,

我想自由派正是其中一間。

 
自由派 Liberal café

地  址:台南市中西區信義街108-1號

電  話:0989-298-851

營業時間:10:00-18:00 (週二、四公休)


評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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