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共 2 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 2 篇的食記
2017-07-07
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類別 : 歐陸菜複合式餐飲輕食

 


位於雲林斗六的鴻豆王國精品咖啡館

是楊家三姊弟齊心合作各司其職打造出的台灣咖啡品牌

不論是勇敢逐夢欲將其發揚光大的台灣咖啡豆或咖啡掛耳包

還是楊家二姊研發的健康手作點心通通都可以送~

因為本身就很愛司康,這次選擇了大人氣的經典朗姆酒司康嘗嘗

 


打開是餐盒包裝

這樣一盒裡面有8入+一袋蜂蜜醬

 


因為宅配是低溫運送的關係

所以拿到貨還要再稍微加工比較好食用

於司康表面噴灑少許水後烤箱預熱200度

烤3-5分鐘即可

 


 


現烤出爐的司康超級香

因為加熱使萊姆酒醇香更明顯

單吃時奶油與麵粉的味道就很濃郁

口感是撒上杏仁與糖霜的表層微脆

內裡則酥酥鬆鬆的

沾著甘甜蜂蜜更添美味

不論是當早餐或下午茶甚至帶著野餐都很適合

且因為加入日本禾野酵素使甜點口感細緻更能提高人體內代謝速度

吃起來低熱量無負擔也不會覺得反胃呢!

 


 


吃到這麼厲害的司康,不禁令人好奇鴻豆的其他產品會有什麼滋味了

但他們每樣商品背後一定都有著楊家3姊弟不變的信念

▲品牌簡介
當時在美國西雅圖唸書的我們,喝到爸爸從台灣帶來親自栽種烘焙的咖啡,
其口感令我們驚豔外,還喝到了對家鄉的想念與感動,並埋下了推廣台灣咖啡的夢想。
學成歸國後的我們決定發揮各自的專長來實現當時的小夢想,
於是鴻豆王國誕生,一間獨一無二只販售台灣咖啡豆的咖啡館,
有我們遍尋台灣的在地新鮮咖啡豆、有豆農對栽種咖啡的堅持與認真,
加上大姐的用心烘焙、二姐的健康手作、弟弟的咖啡行銷,
鴻豆嚴選成就一杯台灣好咖啡,歡迎品嚐。

▲關於出貨
出貨時間:訂購(匯款)完成後約1~3天出貨,若有特殊指定日期,請於備註說明。
宅配方式:黑貓宅急便低溫。
產地/製造方式:產地台灣 手工製作。

 



本文純屬個人心得分享,各人味蕾不同還請以親臨為主喔~

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用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2014-08-28
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類別 : 台灣菜夜市台式小吃 喝飲聊天

 
相信很多人到嘉義都會慕名而來,點一碗傳說中的砂鍋魚頭,

 
不管是當地人還是觀光客都為之瘋狂的排隊盛況。現在只是下午四點半呢(四點營業)

 
騎樓外的馬路上滿滿都是人一點也不稀奇呀

 
整條騎樓三個大鍋分工,包外帶煮店內用的好不忙碌,一大桶一大桶的新鮮高麗菜跟剛炸起的魚頭,排隊等著下鍋料理

 

 
用餐的店面,經過打通後的空間很大,但位子還是遠遠不夠人潮的蜂擁

 

 
小菜先來,無煙無油超健康^U^
都是簡單清燙起來沾醬油膏
青菜拼盤$60

 
顏色超漂亮的紫色茄子+翠綠的芹菜.花椰菜.四季豆
冷筍沙拉$70

 
哦哦~主角來了!!
砂鍋魚頭三人份$260

 
雖然只是一般中等的碗,但是喝完還可以加湯耶!!!
不是只加清湯給你,除了魚頭,其他都能加給你喔,超大方>W<
特製沙茶湯頭+木耳+豆腐+豆皮+高麗菜
味道偏甜也許是因為白菜熬煮與花生粉,真的很好喝。活鰱魚酥炸後泡湯將汁都吸飽了非常入味

 
雞肉飯&滷肉飯$25
現在圓環噴水雞已經一碗$45了
相比這裡是物美價廉~

 
我們每次到嘉義都會去朝聖喔OUO

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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