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共 173 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2018-04-13
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類別 : 美國菜飯店餐廳慶祝紀念日

 


這次我在中山amba發現了有超優餐點的Buttermilk摩登美式餐廳

台北捷運中山站集聚了許多的高檔酒店

其中就不得不提amba台北中山意舍酒店啦!

位在林蔭濃密綠意幽靜的中山北路上人文氣息濃厚

而一樓的美式餐廳表現更是可圈可點

 


從捷運站步行到飯店5分鐘左右可達

遠遠就能看見其外牆上的精采塗鴉

Buttermilk摩登美式餐廳就位在一樓正門旁

採光良好的全景木格落地窗能將大道景色一覽無遺

 


 


假日的中山商圈總是人潮群聚

用餐輕鬆愜意的美式餐廳就更是家庭或好友聚餐的首選了

當天看到非常多的家庭客

都是爸爸媽媽帶著小朋友來吃炸雞

 


餐廳的裝潢走黑白簡約風

搭配繁星點點般的燈飾寬敞明亮

可容納70-100人有提供包場服務

有長餐桌.木質桌.沙發座.環境休閒舒適

而中央的裝置藝術櫃放著滿滿食材很適合打卡

 


 


 


 


全場最特別的特等席在餐廳後方

這裡是一方全程透明化無遮掩的開放式廚房

坐在此處不但能觀賞廚藝秀說不定還有機會偷學幾招

重點是非常乾淨整潔完全不會感到油膩雜亂

 


 


 


MENU完整點我

今天用餐是點選這一套雙人分享餐$1800+10%

另加點其他飲料和一道冷盤

 


季節濃湯

嚴選當季蔬菜熬煮並經過一晚熟成

所以叫Yesterday's Soup

今天是玉米湯非常濃郁口感接近醬但很滑順

還點綴上爆米花超可愛的

 


Buttermilk 比司吉(2顆)

現在要來說說什麼是Buttermilk了

也就是白脫鮮乳又稱酪奶

為牛奶製成奶油過程中的低脂乳製品

比較天然健康故而在美國南方特別受到喜愛

經常用來製作成糕餅和炸雞

 


這裡的比司吉就是以酪奶和牛奶為主製成

口感較傳統的英式更為酥鬆軟綿

帶著濃郁奶香搭配回溫奶油和新鮮藍莓果醬

是大人小孩都愛來店必點的招牌

 


碳烤酪梨萵苣沙拉

烤過的酪梨比較溼軟但不會爛

原有的果香濃郁

漂亮的綠色醬汁有個美麗的名字叫綠女神沙拉醬

是酪梨與香草調製

 


萵苣菜葉非常新鮮幼嫩

拌著碳烤玉米粒.櫻桃蘿蔔和核桃

沾著醬汁味道是有點酸酸的很清爽

 


單點法式鄉村肉派$220

這一道是屬於冷盤的開胃小菜

點單時沒仔細讀看到派以為是鹹派就點了(暈

上桌才知道原來是這種肉派也很新奇

粉粉的肉派主要是由梅花.五花.豬肝.九種辛香料與開心果製成



蒸烤過的口感不會像午餐肉那樣趴趴的是滿扎實有點嚼勁的

味道層次還滿多重雖然加了肝但不會太腥

吃起來還挺順口的可以搭配酒類

旁邊是佐烤酸種麵包.綜合堅果.橄欖

 


 


含羞草氣泡調酒

(提醒您:未滿18歲請勿飲酒,喝酒不開車開車不喝酒)

菜單上特別標示賣很好的一款飲品

偏酸的滋味帶有酒的醇韻和微氣泡的刺激

搭配今日的餐點剛好很適合

 


Buttermilk 美國阿嬤炸雞

終於輪到餐廳的鎮店之寶登場了

不誇張來到這裡的每一桌都會擺上一盤可見其地位

經典的美國阿嬤炸雞是傳承美式南方炸雞

由酪奶先浸潤讓雞肉軟化再用大蒜等香料調味

最後裹上特製南方炸雞粉酥炸

 


香酥外皮薄脆不厚吃起來不會覺得粉感很重有油味

這裡是一塊雞胸與腿排

腿排自然不用說肉非常juicy鮮嫩

而就連雞胸肉質都很有彈性不會乾柴

 


單吃的雞肉就很有香料醃製的入味

但是淋上一點主廚特製蒜味白乳酪醬和霹靂紅辣醬更過癮

一旁搭配的是檸檬香料調味的酸甜西瓜挺少見

 


 


原木燒碳烤帶骨豬里肌 10oz

 


除了炸雞外主餐我也大推這一道

主廚選用本土雲林農場自行配種的LYD豬種

肉質柔嫩多汁剖面成色超美

而表層刷上的柑橘巴西里燒烤醬非常入味

滋味香甜迷人搭配一邊微苦的娃娃菜和綿滑奶油洋芋泥整體的調合讓人折服

而白色緞帶般的裝飾居然是手工自製的酥脆炸豬皮呢



 


 


單點卡布奇諾$180/草莓Mojito$300

餐後再來一杯涼涼的飲品話家常

卡布奇諾奶泡細緻綿密醇香咖啡微苦不澀

這樣的比例剛好不用怕提神太過晚上睡不著覺

美膩的紅色Mojito厚厚一層草莓醬香甜宜人

搭配片片薄荷葉與酒精沁脾涼爽

 


美式萊姆派



愛吃檸檬派的朋友一定不能錯過這裡的檸檬派!

上面厚厚的一層金黃檸檬餡是以新鮮萊姆汁和煉乳製作

酸甘甜的表現讓人欲罷不能

一口挖下一定要含有酥脆派皮和鮮奶油完全絕配

這樣兩人套餐吃下來感覺滿滿的飽足與幸福~

 


由於菜單中有多道菜色使用了酪乳這樣天然又健康的食材

所以Buttermilk摩登美式餐廳就以他來為餐廳命名

而相信這個名字讓大家都覺得很親切有趣

這正是餐廳想要提供給消費者的感受

融合美國各地特色料理精髓,

以新鮮的食材與創新的手法將美國文化大熔爐的多國料理重新詮釋

創造出道道美味的個性菜色,給消費者一個新穎的餐食體驗



餐廳資

Buttermilk 摩登美式餐廳(台北中山意舎酒店1樓)

地址: 台北市中山北路二段 57-1號

訂位專線: +886 2 2565 2898



本文純屬個人心得分享,各人味蕾不同還請以親臨為主喔~

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2017-12-09
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類別 : 義大利菜咖啡廳(店)麵包/西點義大利麵喝飲聊天

 


這次為了跟好友假文青一下我們來到了富錦街松果院子

因為不在捷運站周邊本人又只能靠捷運

所以民生社區認真不是我會常去的地方

但是今天來晃晃就喜歡上了這裡整體的氛圍

我們先搭到捷運南京三民站然後轉公車藍26號到廣合新村下

或者從捷運站步行過去大概15分鐘

 


進門前大略在附近逛了一下

這個區域真的很寧靜也有很多店

而門口充滿綠植的松果院子雖不張揚卻能引人駐足

正是這一片綠意盎然與格子窗的門面

成為了許多網美文青熱愛的打卡點

 


 


松果院子即使平日午間生意也非常好

所以環境照我硬是ㄠ到了下午用完餐才拍的空景

不僅門口其實裡面的裝潢也有很多亮點

整體是寬敞溫暖能讓人放鬆的感覺

 


 


有一整面透著懷舊氣息的仿古紅磚牆

前方是椅子配色繽紛的會議桌

而另一邊則有一棵枯樹枝枒配上店名

總會讓人不禁想到也許松鼠突然就出現爬上樹了呢?

 


 


對面的座位區又是不太一樣的氣氛

很喜歡這一扇草綠色的格子窗設計

望出去就是滿滿植栽與公園

而這一排座位也是整間店相對比較亮的角落

上面的三角頂有種帳篷的感覺



 




 


 


中央區域是穿插幾張小圓桌

比較特別的是餐廳的櫃台在後方

擺上冰櫃裡有特色酒類與甜點

 


 




MENU

尖峰用餐時間每人低消$250(11:30-14:00,17:00-21:00)

客滿時用餐時間120分鐘,酌收10%服務費

 






沒有低消一定要點飲品的規定

這裡有提供開水

而且漂亮的服務員很認真地在巡桌

看到空了就會來加水

 


唐揚炸雞沙拉$300



沙拉是大份的木盆沙拉很適合分享

配色多彩用料豐富

表層是滿滿的大塊現炸唐揚雞塊

用香料調味過肉嫩多汁帶點鹹香

伴隨著漂亮的無毒聖女番茄和藍莓另撒上堅果與葡萄乾

 


下面的生菜更是來頭不小

選用無農藥殘留的有機蘿蔓與萵苣

不但是百貨超市等級還是每天產地直送

醬汁給很多是酸甜果醋吃起來爽口不乾

整體有點日式風味明明只是沙拉卻高規格呈現

 


花生起士薯條$150

 


這是我目前吃過味道最特別的薯條啦(是好吃的

當然我也是吃過搭配花生醬或起士醬甚至兩者結合的

但都不是這樣的味道與口感

首先這個醬一上來外表就讓我聯想到地瓜與南瓜泥

而口感也很類似但更接近於黏稠的卡士達醬(克林姆)

味道則是偏甜的帶點花生.肉桂.糖粉的香氣

沾上綿軟的炸薯條很速配當作甜點也不錯

 




泰式海鮮手工麵$360

 


凡是能稱為海鮮麵的視覺效果一定要先做出來

松果院子的當然也不例外

表層鋪滿的是鮮蝦.蛤蜊與中捲鮮味十足

蝦子已經貼心地幫忙剝好殼僅留蝦頭

女孩千萬不要因為怕麻煩而錯過這一道喔

 


有嚼勁的中卷和飽滿多汁的蛤蜊都很新鮮

而這一道的重頭戲其實在於麵條

居然是店家手工自製的呀!!!

雖然吸飽醬汁入味但寬麵條依然能吃出原始麵粉蛋香

所以麵條是最精華的部分,口感是有點硬度帶勁道

醬汁雖說是泰式但不太像

個人是覺得他不酸不辣比較像用海鮮加魚露清炒

 




花灑烏魚子干貝燉飯$320

 


天啊金燦燦的也太美膩了

這一道是店家的招牌料理

一上桌就有濃濃奶油香氣飄出

他的特色在於米飯是選用宜蘭的"原鴨有機米"支持台農



烏魚子在哪兒呢?就是表層黃色的啦是嚴選烏魚子磨碎

所以整體其實味道稍微不明顯

而米粒浸在巧達白醬裡保有點米心的硬感吃起來濃郁迷人

飯中有蘑菇與干貝,吃完口齒中還存有宜人的奶香



 


羅馬燕麥蘋果派$80

 


飯後甜點雖然外表樸實但用料實在

側面可以看到滿滿的蘋果果肉

是的沒錯就是經典的肉桂蘋果味

內餡口感帶一點脆度不會太軟爛

外皮是燕麥製成的餅乾有些粒粒分明

淋上香甜蜂蜜還不錯吃

 


蜂蜜肉桂拿鐵熱$160

 


直接喝會驚訝於他的奶泡好厚實呀

豐厚的一層綿密細緻帶著肉桂香氣與奶味

咖啡與牛奶的比例讓下午來一杯很舒服也不怕睡不著

 


紫蘇野莓氣泡飲$200

 


女生喜歡的野莓風味加上紫蘇味道層次更豐富

而雖然是氣泡飲但其實喝起來比較像果茶氣感不重

酸甜酸甜主打的是健康走向能吃到藍莓果粒

選用環保吸管然後這設計讓我也好想買一枝回家呀

 




店家的餐點都是選用較好的食材

加上現點現做的用心烹煮味道都滿不錯的

有空就跟著微風的吹拂一起來到松果院子品嘗一份悠閒美味吧





松果院子

地址:台北市松山區富錦街449號


電話:02-2765-0386



營業時間:一-五11:00-21:00 六日10:30-21:30

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2017-04-28
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類別 : 多國菜海鮮浪漫情調慶祝紀念日

 


TK Seafood & Steak就在東區HOTEL PROVERBS TAIPEI一樓

是廚藝總監陳昶福Fudy Chen全新打造的東區最新必朝聖餐廳

總是混跡於東區巷內尋尋覓覓找美食

居然就忽略了這麼大一棟的時尚精品酒店

快別再錯過跟進來瞧瞧吧~

 


賦樂旅居忠孝復興站的太平洋sogo忠孝館後方

交通便利位於鬧區是許多外國觀光客喜愛的下榻選擇

今天要前往的TK餐廳就在酒店一樓

浪漫的微醺光線與新穎的美學設計

能充分讓人感受到東區夜生活的醉人魅力

 


餐廳的入口是開放式廚房

從名字就能知道這裡是走高級海鮮牛排館路線

強調炭烤的味道有賴西班牙國寶級烤箱Josper結合炭火烤架

海鮮則是漁港當日現流進貨

烹煮過程都真實呈現在吃客面前

 


 


 


繼續往內走是用餐座位

個人真的超愛這一片挑高三層樓的空間

360度鏡面反射出無數盞水晶吊燈

一整個華麗虛幻的奪人眼目

 


 




 


 




但今天為了方便觀賞廚房

所以是坐在外側走道的位置

 






這樣的環境下酒櫃自然是標配

 




MENU參考







這裡提供的是S.Pellegrino氣泡水與Acqua pann礦泉水

 


Josper 爐烤手工麵包

口感酥脆的麵包搭配橄欖油與巴沙米克醋

簡單卻香氣十足

 


主廚精選開胃小點

以大理石盤盛裝上桌的小點精緻奇特

每一道菜都會經服務員解說

這是自然熟成火腿+海膽+布拉塔起士+麵包

一口剛好的大小有多重滋味縈繞

新鮮海膽的甘甜很迷人



 


生和牛韃靼與牛筋

因為今天是以套餐形式用餐

所以這道菜有提供2種size的比對圖XD

上面是套餐下方是單點尺寸,高度略有差別

雖說是生和牛但是吃起來一點都不會有血腥味

牛肉加入牛筋的整體口感很有嚼勁

 




 


野小孩農場萵苣沙拉,Ricotta 起司,松露油醋

個人很喜歡這一道

採用餐廳自己的農場進的蔬菜

菜葉非常幼嫩口感極滑順還有很特別的一枝節瓜花

搭配松露油醋與起司不會太酸味道和諧越吃越順口

 




辣炒手剝蟹肉與青豆仁,檸檬Bucatini麵

手作麵條彈牙有勁麵香味重

加入耗時費工的手剝蟹腳肉與蟹黃以清炒的方式

整道辛辣鮮鹹卻讓人欲罷不能

 




香煎干貝與燻鮮蠔燉飯

以鮮蠔汁燉煮的米飯海味濃郁

未煮透帶點微硬的口感佐墨魚西谷米很特別

搭上鮮嫩甘甜的大干貝

喜吃海鮮的饕客一定會愛上

 






 


爐烤明蝦、鮮魚、章魚,燉番茄醬汁($1580整套

剛剛在餐檯上看到的海鮮馬上就出現在盤中了

像是黃雞魚大明蝦還有蛤蜊與章魚

新鮮熬煮的番茄醬汁自然鮮甜

蛤蜊飽滿章魚結實明蝦彈嫩魚肉細緻

一次享有多種海鮮風味超滿足

 


 




三式和牛 8oz ($4380整套

由美國金牌牛小排,澳洲神戶大師和牛紐約客,M9+澳洲肋眼

三種和牛組成的終極饗宴

雖然看起來是有點生,但是吃起來並不會很軟爛

可以看到表面是熟的所以比較脆,中間則是口感適中好嚼

直接嘗到油花與肉汁的自然鮮鹹

搭配多種味道凸顯的配菜會有更多元的層次

像是醃蘿蔔 青蔥醬 酸黃瓜 洋蔥

 










 


馬鈴薯泥

個人是更愛以這個搭配牛肉

超細緻綿密的薯泥有著濃濃的奶香

 


甜點車

一車六款的華麗甜點讓人難以抉擇!

每個都像藝術品般,聽服務員介紹時也覺得都很特別

最後是選開心果塔與藍莓磅蛋糕

 








磅蛋糕體交融著淡淡茶香與奶香

不會太軟綿是有點扎實的口感超想帶一車回家

 


開心果塔塔皮酥酥鬆鬆

佐奶油與水果也很清爽

 






英式紅茶

 


這樣一頓套餐下來真的嘗到很多東西滿划算的

而且非常有飽足感



店家名稱: TK Seafood & Steak 地 址: 台北市大安區大安路一段56號 電 話: 0903-393-008 營業時間: 週一至週日,06:30~10:00, 12:00~15:00, 17:30~22:00 官方網站: TK SEAFOOD & STEAK 官方臉書: TK Seafood & Steak 本文為愛評體驗團特別邀約體驗活動純屬個人心得分享,各人味蕾不同還請以親臨為主喔~

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2017-04-28
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類別 : 多國菜酒類飲品精緻料理浪漫情調

 


忠孝敦化後方的Grace Restaurant有著來自澳洲的大廚

將台灣在地食材以法式作風相互融合呈現給饕客們~

東區靠市民大道的巷子比較僻靜

而看到這優雅浪漫的門面就是我們今天的目的地

Grace Restaurant開幕至今快半年,也是這片熱鬧商圈的新住民

 


 


門口的黃光吊燈搭配火艷艷的聖誕紅

很有節慶的歡樂氣氛

用餐過後很適合與朋友來個合照

 




餐廳裡面座位不大不小

紅磚.木椅.水晶燈

有種歐洲小酒館的風格

但又融入了一些工業風元素

比較特別的是正中間是高腳椅吧台桌

 


 


 



 


 




而有了外國主廚坐鎮的餐廳

那廚房一定都是半開放或開放式的吧

這樣才能欣賞他們認真烹飪的尊容啊(誤!

而且他們的作菜方式真的都很像是對藝術品的精雕細琢

 


餐前酒

來自澳洲的美麗香檳粉色玫瑰紅酒帶點微酸澀味

很好的先將味蕾點開

 


因為今天是多人聚餐

所以可以看到餐台上都是一大批餐點一起現做

畫面非常壯觀,也是考驗廚房的應變力

上菜後主廚還會出來介紹

接著我們的第一道菜就要上桌了~

 


麵包佐煙燻海藻奶油

可愛的小圓麵包是裸麥麵包

外皮較酥硬內裡是扎實帶有韌性的口感

奶油看名字就非常特別

特別近照一下大家能看到一絲絲的海藻吧?

漂亮的翠綠色吃起來有味噌+奶油的濃滑

並透出淡淡海味



 


胡蘿蔔湯

一看到還以為是南瓜湯

沒想到是胡蘿蔔,但是那個特有的味道不會很明顯

是怕胡蘿蔔的人也能大口喝下的

用奶油、香料、鮭魚等去熬煮

口感非常綿密細緻

 


在等待上菜的期間我很喜歡到餐檯前晃一下

對著即將上桌的菜色充滿期待

像這一大片看起來就色香味俱全的料理

會很好奇是什麼呀~



 


法式肉凍Terrine

方形的肉凍是由豬耳朵將雞肉絲包裹在中間

豬的部分以西式香料白滷過除了Q度還有點脆

中間的雞肉則是絲偏末的口感軟綿細緻

淋上甜甜的金桔醬汁清爽開胃

搭配新鮮的整片片巴西里葉與酸豆更添清香與酸氣

味覺層次多變還可以配乾麵包片增添飽足感

 


 


 


賽普勒斯起司Halloumi

這是我今天很喜歡的一道菜

主要以山羊與綿羊奶製成的白起士

經過乾煎後奶香濃郁帶點堅果香氣

佐兩圈捲起的茄子與節瓜味道意外的match

而且蔬菜的口感不是軟爛爛的反而是有點脆度

撒上各式堅果風味更增

 




 


 


下一道也是很耗時擺盤的菜色看來是干貝



干貝

看來頗美膩正常的一道菜

有著說出來會讓人驚訝的食材

他居然有冰沙在裡頭!!

猜猜看在哪兒吧~

就是那粉粉碎碎看來像蒜泥的東西喔!

居然是水果冰沙超奇特的啦

以鮮嫩Q彈的大干貝佐花菜薯泥和蘋果球

整道菜的呈現是鮮甜滑順的很討喜

 


 




 


沒錯這裡的菜名就是這麼簡單哈哈

這樣對即將品嘗到的佳餚才能抱持更多想像嘛

看這份量就是主餐

2大塊的雞胸肉吃起來並不柴且非常入味

而這裡主廚的巧思運用在配菜上

使用玉米的3種不同型態來襯出雞肉的甘鮮味

除了玉米筍真身,另外2種看的出來在哪裡嗎?

就是黃色的醬汁與糕體的部分

分別是玉米泥與玉米蜀粉炸成的糕

2者都帶著奶香且柔滑棉順

 


 


 


巧克力蜂蜜立方

乍一看還以為是布朗尼

但可沒這麼簡單

同名字般是以苦甜巧克力脆片組成立方

包裹住濃滑的蜂蜜醬一整個甜滋滋

而外面的醬汁是道地本土桂花醬喔

佐白泡泡的葡萄奶油

整個味道是鹹甜鹹甜的

 


 


南瓜冰淇淋

這一道我也很喜歡

有種壓縮南瓜濃湯的感覺

跟之前吃的分子冰淇淋有點像

搭配超傳統肉紙覺得驚豔!!

 




這裡的主廚是Harley Gerlach

來自南澳,僅30歲就有16年的料理生涯

其廚藝有著不受傳統拘束卻併著fine dining的細緻

來到台灣後喜歡以在地食材用法式眼光來詮釋

想感受充滿台灣元素的精緻法式菜色就快來找他吧

店家名稱: Grace Restaurant 地 址: 台北市大安區忠孝東路四段181巷40弄11號1樓 電 話: 02-2772-8819 營業時間: 週一、週五,12:00~14:30,18:00~22:30
週三至週四、週六至週日,18:00~22:30
※週二公休 官方臉書: Grace Restaurant

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2018-04-01
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類別 : 多國菜咖啡廳(店)輕食甜點/蛋糕喝飲聊天

 


這一次要帶大家喝超不一樣的咖啡就在latte bialetti比亞樂堤

位在松山區塔悠路的比亞樂堤在基隆河旁附近有河濱公園

從捷運南京山民站走過來大概15分鐘

同屬於等一個人咖啡旗下但這裡的環境非常獨樹一幟喔

 


沒錯在門口看到了很多漂亮的單車

不要以為走錯路了

因為latte bialetti他就是與velo city的旗艦店相結合

不管是騎自行車來此喝咖啡

或來喝咖啡順便逛自行車都很悠活

 


店面佔地80坪挑高6米採光明亮

一半是velo city的自行車生活選物店

一半是飄香四溢的Bialetti 等一個人咖啡

被腳踏車環繞著享用輕食餐點真的很特別啊

 


 


咖啡廳供應的部分桌數不多

粗估15個位子左右

餐點現點現做是比較輕巧的小點心

也很適合跟著咖啡一起外帶去野餐

 


 


不收取服務費有整潔的自助餐檯

飲水餐具需求都可以自己來

 


MENU

 


先到櫃台點餐結帳

有合作的優惠都放在台上一目了然了

以合庫.樂天或第一銀行的卡消費任2杯飲品贈鮮奶油鬆餅一片

FB現場拍照+打卡也有送鬆餅

而咖啡店當然有更專業的咖啡豆

現在淺.中.深焙多款任選3包$1000

 


 


在點單前勢必要先了解一下商品

所以先旁觀店員是如何"處理"咖啡的

既然店名都直接叫bialetti了

這邊的每一杯咖啡就都是採用摩卡壺手工沖煮

且是現點現磨豆現煮確保每一杯都新鮮



 


這邊也有展售摩卡壺所以有使用上的問題都可以問

因為我第一次接觸所以今天的服務小姐就很親切幫我解說

也讓我更了解這種濃縮咖啡的優點

結果回家發現家裡居然有兩個都沒用過的摩卡壺

馬上就跟拔拔麻麻現學現賣一番

 


精選美式黑咖啡$70

 


美式咖啡就是以義式濃縮咖啡加入熱水而成

保留這樣的緣由故以一杯熱水加摩卡壺呈現

現沖的Espresso與熱水比例可以自己調整

喝起來酸味較明顯而不那麼苦

 


 




MOJITO輕咖啡$130

 


大推必點喝完這一杯馬上變他們家的粉絲了

把莫希托mojito的概念用在咖啡上

以薄荷檸檬自製的汽泡水加入現煮Espresso

酸甜清爽一點都不像在喝咖啡

表層還能看到金黃的現榨檸檬皮

慢慢攪拌開的超美漸層就是網美打卡必備啊

 




冰老闆娘特調$130

到了等一個人咖啡怎能不給老闆娘面子呢?

是噠這杯就是電影中的意象延伸

以Espresso加入獨家秘方果汁與糖漿

囊括酸爽的青澀初戀滋味我說是咖啡果汁你們能想像嗎?

真的一再打破我對咖啡的理解框架卻都好好喝

 


中烘焙拿鐵$75

有著綿密奶泡和精緻拉花

加入經典莊園咖啡豆現煮咖啡

入口香醇滑順迷人

 


泡菜燒肉乳酪捲餅$75

 


不只外皮的餅皮現烤

連捲餅內餡都是用心現場製作的呢

而且每一捲的餡料都是滿滿的

有酸辣泡菜.豬肉塊.水煮蛋與濃郁牽絲起士

這樣一份搭配咖啡在午後時光裡就很充足

 


 


 


蔥爆牛柳乳酪捲餅$75

 


牛柳口味一樣有滿滿的肉片和起士

被口感微脆的餅皮包捲起來每一口都鹹香美味

 




麻吉鬆餅$50

 


從頭到尾都是店家自行調製的鬆餅麵團

現烤出爐酥酥鬆鬆

裡面包覆濕潤彈牙的麻吉簡單灑點糖粉就香而不膩



現場展有多款bialetti的摩卡壺與陶瓷保溫杯

還有最低折扣的福利品

體驗過現沖espresso的魅力很值得來研究一下

 


 


依需求客製出來還有乳牛奶泡款/加壓款/經典款

多種大小與系列任君挑選喔

 


latte bialetti比亞樂堤

地址:台北市松山區塔悠路179號

電話:02-2761-0789

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訪羽玩食趣

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評分: 味道 5   環境 4   服務 5   衛生 4   CP值 4

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