原燒 中和景平店 (中和區)

原來燒肉也有套餐式吃法?!在原燒果然是王品品牌一條龍服務的作風~

雖然主打將燒肉融入精緻西式套餐,但依舊可以按個人喜好就單品作單點

今天前往的是位在中和的分店,

因為是打烊前的照片所以都沒人了XD

晚餐供應時間：17:30 ~ 22:00 (晚間最後點餐時間 21:00)

今天來得比較晚又吃比較慢,但店家還是很有耐心的等我們用完餐雖然火爐烤架就設在桌上,但是完全不會看到白煙的蹤影!!

排煙除味措施做得非常好

套餐有3種價位,

海陸雙饗$1580.個人套餐$628.午間套餐$349(皆須加一成服務費)

今天跟家人來是一人一客個人套餐份量就有點多,

套餐含:沙拉、湯物、石鍋飯、生菜、飲料、甜點

以上單點皆每份100元,所以其實不想全部吃可以單點幾樣就好



沾醬:日式醬油/甜味噌/檸檬汁/海鹽/辛味粉沙拉:凱蕯沙拉/生春捲沙拉

王品旗下的生菜沙拉都是一如既往的新鮮大份量~

生春捲比較特別,透明薄皮中包蛋絲+生菜+蝦

改良過後是夾花生麻醬而非沾酸辣醬

麻醬的濃郁香味搭蛋絲吃也很清爽 吟釀味噌湯原燒豬肉拼盤(松阪豬、優質豬雪花、豬梅花肉捲)

大推松阪豬肉!!鮮美厚實,烤後肉質微脆彈牙

原燒有一個38烤法,好像數3個8秒還是啥...我用的是隨便烤也好吃XD

肉盤都有3種肉以上,肉片先烤再肉捲美國牛

刷卡送的肉盤,通常王品的餐廳都會跟信用卡合作

隨時注意優惠多多喔!綜合生菜 & 韓式泡菜(可續)

泡菜偏辣不酸個人比較喜歡,特選大片生菜包肉最好! 牛肉湯飯韓式食鍋拌飯

基本就是因為有這一道所以來吃一定吃的飽啊!!

每個人有上面那樣一大盤肉+這一鍋,當天肚子超撐的zzz

很喜歡他鍋子超燙馬上就有鍋巴~檸檬蘆薈冰沙/奶霜紅茶

飲料倒是感覺普普,如果能續就更好了

吃燒肉非常需要飲品啊!桂花紅豆湯

居然有串丸子!!還是彩色的而且有餡原燒冰淇淋黑糖奶酪原燒中和景平店

地址:新北市中和區景平路 690 號1樓

電話:02-2249-1138

本篇我隨便寫大家隨便看XD

嗯...倉促用餐細節都忘了,應該看得出來比較不用心齁

本文純屬個人心得分享,各人味蕾不同還請以親臨為主喔~

滿堂紅頂級麻辣鴛鴦鍋 (淡水區)

淡水冬天10度C好冷好冷!這就是一個來滿堂紅鴛鴦鍋吃肉吃到飽的節奏~~

其實已經去吃過好幾次了,但我就是個怕麻煩的人,

所以舉凡烤肉.火鍋.飯店等的吃到飽用餐方式我都不敢懶得寫文

因為人很多還要到每樣菜前照相是需要相當勇氣的(不想被側目啊!

但為了騙取我弱弱的點擊量,還是偶爾勤奮一下(請大家持續支持阿Q..Q而且會讓我願意破例提筆主要還是因為我覺得他值得被推薦給大家

以前想吃老道的麻辣鍋都還要大老遠跑去台北市的吳記或寧記

還都是單點下來貴桑桑,淡水的吃到飽類型選擇並不多

所以當滿堂紅進駐時還在想他的被接受度會有多高

結果用過一次餐就常上門成老顧客了!

位在原名統百貨(現大都會廣場)11F

正對捷運站,能俯瞰淡水河觀音山風景,位置可以說是很有利,

後來名統百貨關門,還一直很擔心他會不會退出

結果觀光客(尤其是韓國人超多)的支持使他屹立不搖留了下來XD用餐環境很寬敞,位子很多也常看到有學生或公司團體包場

因為view太好,窗邊的座位要提前預訂,訪媽常常都訂不到!

這裡的用餐方式是點單送上桌的吃到飽

週一至週五午餐498元,平日晚餐、例假日全天皆598元(外加10%服務費

用餐時間為2小時

鍋底可以選擇2種湯,個人最愛的還是牛奶味噌啦~ 今天是選麻辣&昆布

麻辣是以牛骨湯與多種椒類.中藥材熬煮

吃起來是麻而不辣愈煮愈香,而且雖然感覺一層油浮在上面

但涮過的東西有提味卻是不會覺得油的這裡提供高達18種搭配醬料,

醬料台會一直維持乾淨整潔讓人看了很舒服

店家推薦的日式果醋與特調醬都還不錯

覺得很少見的是韭菜花醬,但我常用的還是豆乳芝麻醬料隔壁就是咖啡機,飯鍋,冰淇淋

我自己的習慣是正餐一定要配白飯啦(就是個飯桶

拔拔說聰明的吃到飽餐廳就是要把滷肉做得很香,這樣成本才可以減少

但還是很少人會來吃滷肉飯吧?!雖然很香~

飲料冰箱裡有百香醃木瓜可以自取

汽水果汁都是無限暢飲,除了啤酒與酸梅汁要自費

特別的是瓶裝的感覺也比較衛生點單

這裡最推的還是肉品啦!!!

11種肉片都是現點現切,還可以看到廚房門口的切肉機馬不停蹄的不斷運作!

最喜歡的是他的肉不會有剛冷凍退冰的感覺也不會很薄,

滿堂紅是全台唯一每年皆榮獲『美國肉協』頒發白金級美國牛肉認證,

替肉品提供實質的身價保證,店內牛肉皆為choice以上水準!

雖然服務生上桌都會介紹肉種,但我還是記不了全部(汗...

總之看油花顏色泥悶要相信我他真的很新鮮很好吃啦!!

肉嫩鮮美不沾醬吃原味也美味

不過我們還是夾起來一片片涮啦

首圖只是訪爸要讓我照相,不是真的一盤倒喔,那樣就太可惜了!!!豐富的配料們中首推川丸子(個人最愛

雖然看來就是炸肉丸沒錯,但是因為醃過香料的關係

煮過一口咬下是很甜的肉香!!

其次是手工餃類與蝦漿花枝漿

和冷凍品牌的魚餃蝦餃不同,口感更豐厚扎實

海鮮也很新鮮不過我的主場在肉類,就交給爸媽解決了~

最後當然要吃上一杯冰淇淋才回本啊(你們知道的~

也有餅乾甜筒

提供8種Haagen Dazs與8種明治冰淇淋超多選擇,一定要留胃啊!!

滿堂紅頂級麻辣鴛鴦鍋

淡水名統店(捷運淡水站1號出口)地址：新北市淡水區中山路8號(名統百貨11樓)訂位專線:02-2626-8838營業時間：週日~週四11:00~22:00

週五、週六與例假日前一日11:00~22:30純屬個人心得分享,各人味蕾不同還請以親臨為主喔~

一幻拉麵 (信義區)

一個拉麵控就是每一間由日本空運搬來的店都要給他排過啊是不是!!

所以這次一幻えびそば 雖然很低調的來台展店,但大家的收訊都太靈通

所以仍舊是造成了人龍現象~我是平日4:30來排的

從這個扛棒開始到入店大概一小時喔給大家參考一下~經過漫長等待終於看到大門了好感動有木有啊?!!

因為從看到人龍尾巴就想也沒想的跟著排

所以這才看到大門的真面目XD好吧雖然吃飯前罰站不盡人意,但店家很貼心的有備茶啊

有時候工作人員還會倒好一杯杯一個個問需不需要而至於為甚麼會造成如此大騷動

跟開幕慶應該也有很大關係,就是立於門口前的告示牌=以下出示此圖,開幕前十天居然有拉麵半價的優惠也太好康了不是嗎?

恩現在才看到的捧友也不要灰心咩

接下來半個月還有送叉燒糖心蛋的活動而入門前才看到排隊起點,大概只有排第一個的人會注意到吧

要注意的是!!是以現場人數排位喔,所以什麼我朋友等下就來這種,

店家是不會幫你多留位子地~

大概排到前十個就有椅子可以坐了拉麵店嘛~當然就是拚翻桌率的環境囉

大概30幾個座位,單人可能就是吧台特別座

可以面對面看說日文的師傅煮麵全過程耶,也是挺特別啦其實菜單不會在店裡看,因為為了節省時間

在排隊的時候就會先完成點餐的動作

主要分為湯底與整體口味,

湯就是差在要不要加豚骨湯與加入的比例

麵條都是粗麵為原則,要細麵要先告知

不論味道一碗都是$250,加麵+$30當然如果不喜歡一餐很單調,還有附餐可以加點

因為看到店家很推飯糰所以我也加了一個~台灣拉麵店桌上都有一大壺的冰涼水,不知道是不是怕太鹹XD

桶子很保冰所以裡面的冰塊都不太容易融化必備拉麵胡椒,不過我是沒有加到啦~我們點的是一碗適量豚骨與一碗台灣湯底,都加鮮蝦味噌

其實湯從顏色就能看出差異耶好神奇~~

左邊是稍深的適量豚骨,右邊是台灣限定個人覺得台灣限定比較像是一間很紅的阿美擔仔麵的湯頭

就是蝦味的清甜比較重,鹹味不太重(但朋友還是覺得鹹XD好吧本人比較重口味,所以我覺得即使適量豚骨我還是很OK啊~~

鮮蝦本身熬的湯頭是負責海鮮的甘甜味

然後加了蝦膏蝦油沒有我想像中的會像蝦醬那樣有點臭臭的

反而超香!濃郁的蝦鹹其實不會到太難受很渴狂喝水的地步

順口的大骨湯甜甜鹹鹹我是整碗喝光了啦

不過有點油倒是真的,吃完會覺得稍膩一幻的另一大招牌就是表面紅紅的一坨蝦酥

酥炸過後的蝦粉,泡在湯裡就膨脹的有點像蝦米

有軟軟滑滑的蝦肉末口感不過白亮亮的叉燒只有一片感覺有點少啦~

用油脂比較多的部分肉質很柔滑,但有的人可能會覺得油半顆糖心蛋蛋白Q彈蛋黃綿密,泡湯更好吃個人吃拉麵都偏愛粗麵,煮的時間剛好就很有彈性順口

而且麵量不用加就滿多了耶!大推必點蝦味飯糰$50雖然不是烤飯糰所以沒有很熱

但飯的每一粒米都超有味道,很像拌過蝦油再捏起來

有一點油飯的口感

不過沒什麼料,只有一些些的蝦米藏在裡面

可是真的很香>///<最後是大紅拉麵碗的真面目,上面有印店名耶~~

大田蓮花餐廳 (觀音區)

訪訪家夏日必須有行程之一--賞荷(蓮)首選離台北近的桃園觀音去了~

這次訪媽看了電視節目台灣xx味道,就瘋狂執念於一定要吃到這一家

富有經驗又非常道地不敷衍的蓮花餐--大田蓮花餐廳是的,看到這塊招牌快點轉進來就對了!!

然後就會有一片的蓮花田歡迎你,要先拍後拍嬌花姿態都隨你

通過紅紅的情橋就會看到餐廳嚕進門用餐前也有DIY剝蓮子的活動,

很多客人吃飽或飯前就坐在這體驗座位都是大桌的,人少也沒關係,我們就3個人坐一桌桌菜最低$1200起跳蓮花沙拉

以漂亮的蓮花瓣為盛盤,上面是鮮甜的蘋果與小黃瓜沙拉

是很吸睛的一道菜,但蓮花瓣其實是硬硬有點澀的,並沒有外表嬌柔喔XD荷葉飯

荷葉包裹蒸煮的糯米清香Q彈,

裡面有豬肉香菇蓮子增加鹹香味

吃多了也不會膩的感覺蓮子雞捲

外酥裡嫩的炸雞捲裡面包著蓮藕與蓮子

多了喀滋喀滋的感覺,沾甜辣醬也很清爽梅漬蓮藕

脆脆的蓮藕片以梅子汁醃製,酸酸甜甜超適合夏天開胃蓮花什錦

這也是一道超美麗的菜啊!

感覺配色豐富其實料也很膨派,蓮子蓮藕不用說

絲瓜胡蘿蔔金瓜還有吻仔魚,炒出一鍋鮮美自然

湯汁是精華,我們可是整盤喝光光><蓮藕排骨湯

清爽不油不鹹,感覺很降火蓮子糖醋肉

是的就是炸過的糖醋肉炒以蓮子上桌

酸味比較重,也是很下飯的一道

小朋友一定超級喜歡炒青菜

連高麗菜也很好吃啊!雖然是唯一一道與蓮子無關的XD蓮子凍吃飽喝足當然是散步賞蓮去溜~   

店家資訊

電話：03-4988567

地址：桃園縣觀音鄉大堀村大湖路二段193號

交通資訊

◎國道１號中山高：於觀音／大溪交流道出口，接台６６號快速道路，往觀音方向續行，於８﹒５公里處富源／

　　　　　　　　　新坡出口右轉接桃８３線新富路續行，接桃９７線大湖路左轉，即可到達！

◎台１５號西濱公路：接桃１１２線中山路，往新坡方向續行，接桃９７線大湖路右轉續行，過桃８４線新華路口，

　　　　　　　　　　即可到達。

【衛星定位】緯度２４﹒９９８６６０　經度１２１﹒１３０９６２

托斯卡尼尼義大利餐廳 (淡水區)

之前在托斯卡尼尼剛開幕的時候介紹過一次,這次要把其他菜式都po上來

大本營在桃園的連鎖義式餐飲品牌來到新北快半年多

經營應該已經在軌道上屹立不搖了,因為無時無刻經過他都人超多啊~~

他的正門旁就是大馬路,所以正門神難照,附上後門面其實我覺得比淡水另一間主題餐廳榕堤地理位置好一些

因為就在紅毛城對面,後面一樣緊鄰淡水河,隔壁還恰恰好是停車場(收費

一整個很方便,不過在淡水老街最尾端,離步行者稍遠就是

從停車場可以看到餐廳側面的"後半段"

就能推出他有多大一間了吧!!因為該餐飲集團找營業地點都是以佔地坪數大為特色

不意外的淡水店也是百坪以上的用餐空間

首先是候位區,位子多解決外頭冷颼颼還要站著等的窘境從候位區往內看,窗櫺後就是深深無底的寬廣用餐區餐廳前半段位子長這樣

桌子位子都很散開比較沒有壓迫感

而且採一區一區的分開,隱蔽性也稍微高

不過燈光氣氛略昏暗後半段是很舒服悠閒的沙發座,也是訂位先搶光的座位區...

因為後門就是淡水河,這一區又是落地採光,

想用餐有氣氛一點記得先要求~餐桌備有檸檬水一壺,不過檸檬片有時有有時無XD

還是有淡淡檸檬味道啦~Menu

用餐方式為單點主餐+$130可升等套餐(含麵包,湯,甜點,飲品) 

義大利麵$185起跳/Pizza$290起跳

燉飯$190起跳/排餐$270起跳

要加一成服務費套餐麵包與自製鮪魚醬小圓麵包比軟法稍有韌性與嚼勁,是不能續地~

單點$100/6顆小小碟的鮪魚抹醬細緻滑順

完全不會聯想到魚肉罐頭,但鮪魚香氣非常濃重套餐的雞蓉蘑菇濃湯奶香濃郁不油膩,沒有麵粉勾芡感

每一口都能撈到碎碎的雞肉末與一片片磨菇酥炸魚柳$130

魚肉細緻軟綿,忘了問是什麼魚

不過不是肉質扎實硬質的口感,搭塔塔醬很容易一口口下肚夏威夷火腿鮮蝦pizza$350托斯卡尼尼的pizza比較特別,是厚片脆皮的

所以口感不像傳統麵皮的Q彈麵包感或薄皮的輕脆

有點介於中間,像厚餅乾的鬆鬆脆脆雖然單價稍高,但用料豐富

滿滿的德國香腸.火腿片.蝦仁.鳳梨與磨菇厚厚的起士牽絲及格!!義大利肉丸番茄義大利麵$250其實我覺得托斯卡尼尼的餐點分量都滿大的,

看看捲成一球的義大利麵,其實盤子很大一個說是蕃茄醬,其實感覺是肉醬的味道大於蕃茄

味道主要偏肉的鮮甜,酸味倒是不太明顯

所以顏色也是暗暗的橘黃色  

肉丸有五顆,由豬絞肉與牛絞肉混合,

怕有些人不吃牛,所以都會先告知肉丸是軟嫩綿滑的口感,肉汁鮮美

不像炸過的比較扎實乾扁奶油培根義大利麵$185奶位香濃也是甜甜的,

不過吃多不會有油膩反胃的感覺

麵類的醬都給滿足的,既不會水水濕濕

又完美依附於麵條上導致不會太乾不只麵量,配料培根與德國香腸也是多多多!泰式鮮蝦義大利燉飯$250一直都對他家燉飯有高評價,不過這道來的時候還是小小納悶了

我的大大紅紅的蝦呢?原來他用的是小蝦仁,已經隱藏在濃濃米飯海中

雖然小小的,但每一匙都能挖到蝦!!

光這一盤應該就有30隻Q彈的小蝦仁,還滿特別的超喜歡他家的燉飯是因為,濃郁酱汁剛好包覆米飯

卻又不會太軟軟爛爛,米都還保有粒粒分明的嚼勁與口感

甜椒小黃瓜蘑菇搶眼配色又增加食材豐富性

味道香辣爽口不太酸,很開胃!馬可波羅爐烤豬肋排$420

很誠實的標出爐烤,所以真的少了碳烤煙燻的香氣

不過沾醬料搶回很多分,因為是水果醬,有熱帶水果的微酸微甜

襯托出豬肋的鮮嫩肉質西班牙海鮮燉飯$270雖然看不出有豐富海鮮,但一樣藏在飯裡

蝦仁透抽蛤蠣的鮮味與番紅花粉調和

飯粒吸飽醬汁很吸引人!套餐飲品+甜點(提拉米蘇/紅豆麻糬)伯爵奶茶與熱焦糖瑪奇朵

抹茶歐蕾變小了,現在飲料統一大小都是這種杯子了T^T冰沙奶油口感的提拉米蘇新甜點是這個其實有點落漆的fu,

但據說現在紅豆其實很貴?

他的紅豆餡真的滿香啦~  

初訪餐廳環境與其他餐點這裡走--♥托斯卡尼尼進駐淡水!!

資訊

營業時間：週一至週六全天營業，11:30至22:00，晚餐供餐至21:20

週日：11:10至22:00，晚餐供餐至21:00整

其他設施：鄰近淡水紅毛城

分店電話：02-26205355

分店地址：新北市淡水區中正路241-1號1樓