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2014-05-11
位於永康商圈附近的老店滷味信遠齋 在一次的泡茶桌上與客人閒聊時 經由張大姊介紹這一家店的醬肘子如此的美味 讓我好想要吃喔!! 
一進門的大玻璃櫃內擺放了各式的滷味 還有一整隻沒有裝飾過的雞~~很隨興的一家店~哈哈哈 
冬天再來買一盒回去滷個大白菜鍋 
大姊從冰櫃中拿出已滷好的一大塊醬肘子 這邊的大姊們刀工都很不得了ㄋㄟ 厚薄度都一樣的醬肘子實在是太厲害了 讓我看得目瞪口呆的真像是機器切的一樣 油油亮亮的肉凍看起來好誘人喔!! 
張大姊介紹我一定要盛一碗熱呼呼的白飯 再放一片醬肘子在白飯上藉由熱度讓它的肉凍慢慢的溶化入白飯中 你們說是不是很好吃的畫面阿!! 醬肘子好嫩味道也好好喔!! 光配這一道就可以扒好幾碗飯了 信遠齋的滷香味跟台式的不太一樣感覺發現個新味道~哈哈哈 炒個青菜搭配個筍湯這一頓飯多讓人銷魂阿!! 
評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
2014-05-11
好好吃喔!!怎麼可以這麼的甜蜜蜜阿!! 點餐台前也張貼了很多媒體的報導其中就有<大學生了沒>也有介紹喔!! 黑糖珍珠鮮奶$40 看著老闆在大鍋中舀著吸了滿滿黑糖醬汁的珍珠~好香好誘人 很豪氣的倒入鮮奶封杯 美麗的老闆娘再三叮嚀我要喝前要先搖一搖或是攪一攪 讓黑糖珍珠和鮮奶的味道可以更均勻點 經過一小時的車程回家享用珍珠還是一樣Q彈 珍珠還帶著又香又濃的黑糖味~好好吃喔!! 不用加任何的果糖或是蜂蜜就很香和清爽的甜味 喝完後~真的是會讓人很想念的珍珠阿~~~~
這個味道對女生來說甜度剛剛好 對不喜歡吃甜的男生來說會有點甜膩 黑糖的甜味都遮蓋掉冬瓜特殊的香氣很可惜 沒有黑糖珍珠鮮奶那麼令人驚豔 但是珍珠還是一樣好好好好好吃阿~~~~~
評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 3 CP值 3
2014-05-11
不像在台北市的感覺 生活機能也非常的好~街道也是維護的很乾淨和漂亮 尤其美味的東西實在數也數不盡阿!! 劍潭肉圓王在這一帶小有名氣很多報章雜誌也都有介紹過 整齊寬廣漂亮的店面讓人在此用餐很舒服和開心 肉圓$40 這邊的肉圓採用清蒸的方式 肉圓的口感很好ㄋㄟ~我喜歡 不會軟趴趴的或是比較黏 相反的軟中帶點Q度 清爽好吃 像洪小姐喜歡加超多蒜泥的朋友 建議大家一定要加超搭的和好吃
四神湯表現普普沒有很突出 當歸酒和四神的香氣沒有出來 湯頭喝起來也少了大骨湯濃郁的口感 但要誇獎一下他們用的薏仁是真的喔!! 不是珍珠薏仁這點讓我非常的開心 小腸也處理的很乾淨口感也煮得剛剛好軟中帶Q~好吃
評分: 味道 3 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 3
2014-05-10
想不到來到士林除了士林夜市的選擇之外 還有這麼一片美食天地阿!! 真是令人開心的一件事~這都要感謝美食士林在地人洪小姐的帶路 這家火鍋店建議非假日的中午前來用餐最舒服和自在了
還有牛奶鍋和咖哩鍋等湯底可選擇
菜盤份量滿滿~蔬菜和火鍋食材都很新鮮 尤其是大白菜看起來好優喔!!
他們家的滷肉飯好好吃阿~~~~滷得好透和香 肥肉比瘦肉多的滷肉吃起來不油膩 也感覺不到肥肉軟爛爛恐怖口感的存在
店家很有誠意的提供了大量的蔥花和蘿蔔泥給大家享用 光看這兒蔥花就值得了
大推薦大家一定要夾一小盤來吃吃超級好吃的 也讓人胃口大開
火鍋昆布湯底清澈漂亮還沒有涮肉喝一口好好喝的湯頭 真捨不得拿來涮肉 新鮮漂亮的牛肉令人開心 肉質好多汁和鮮嫩 最後老闆會拿個冰品的立牌讓你選擇要吃的甜點口味~真妙~哈哈哈
以這樣的價位提供的食材吃下來會有滿滿的滿足感和幸福感
評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 4 CP值 4
2014-05-09
這次逛通化夜市發現到好吃的店家大部分都在外圍 太久沒有吃肉圓好想念阿
要斟酌一下用量
皮看起來很Q彈和清透好好食的樣子 肉圓皮很好吃不油膩 豬肉內餡很新鮮跟我們家鄉員林比起來少了那股筍子特有的香氣 還不錯吃就是了
一小碗湯品這樣的售價確實不親切了點 但是他們家的大腸口感可以吃得出這碗湯的價值 大腸呈現雙摺的厚度咀嚼時可以享用到扎實和存在感 豬血也是很細緻和吸了滿滿的高湯~好棒 清澈漂亮的湯頭看起來就很引人食慾 調味在更輕點會更好也更品嚐得到高湯的美味度
評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
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