黃小三 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2014-04-01
終於又到了大家最開心的一天~喝春酒抽獎金~哈哈哈 這次很感謝老闆帶我們來Hana用餐 這家一直是我的口袋名單~可是要很多的摳摳才能夠享受到 開會時聽到老闆春酒的餐廳選這家~開心到大叫起來~超級開心的我 位在二樓的Hana在上去的階梯旁佈置了整排的櫻花林~很美 進到餐廳內整個空間規劃的很不錯~裡面的擺設也很漂亮 這邊也有貼心的無障礙的服務喔!! 重點是沒有青菜味~連我最怕的胡蘿蔔都很甜口 沾取蔬菜的沙拉醬香濃帶酸很好吃 海鮮清湯 有魚有蝦還有菇菇~湯頭清甜爽口 有濃濃的海味~好好喝 怕腥味的我~喝下來一點腥味都沒有 香蒜麵包 烤得酥香酥香~這個我可以吃下很多個~呵呵 一看到大龍蝦大家都好興奮和開心 服務人員也為我們奉上洗手水 我口水快留下來了 他們的醬料都好美味阿!! 我好幸福~這一年的風風雨雨已經被撫平一半了~哈哈哈 不沾醬的龍蝦肉好鮮甜~口感好Q好扎實 微焦的香香氣息留於口中 好可愛~這不是吃螃蟹才有的場景嗎?? 可見這隻龍蝦多麼肥了吧!! 沾取薄薄一層麵粉的蕃茄 在鐵板上微煎~把蕃茄的甜味都帶出來了 加上微脆的口感~我們都被這蕃茄的美味給迷住了 有時間我也要在家做做看 蕃茄+鱈魚+蘑菇+松露醬~又是完美的一口 不用沾醬本身食材就很鮮甜了 這道就有點落漆了 生菜雖然新鮮可是好苦喔!! 大黃瓜也有一股青菜的ㄘㄟˋ ㄇ一 美國沙朗牛排 主廚建議不要超過七分熟最好吃 帶點粉嫩的牛肉好juicy好嫩 牛肉一入口咬下去鎖住的肉汁都溢出來了~好吃好吃 吃起來香又脆~單吃可以當零嘴吃ㄟ~好棒 搭配牛肉多了種層次的享受 被一大群女人圍繞著連師傅都荒了手腳 不該講的辦公室戀情都招出來了~哈哈哈 這個鐵板跟我們家的茶桌有的比~ 很貼心的請師傅最後在幫我們炒個飯 師傅正用蛋液在泡米飯中 這個炒飯已把米飯的口感都炒光光了 所以第一口吃時會很不習慣這樣的口感 米飯吃起來是ㄅㄛ ㄅㄛ和乾巴巴 第二口後會覺得這炒飯越咀嚼越有味道 是一道愛恨分明的料理~喜歡的很喜歡~不喜歡的就是不會愛上他 杯旁還附上可愛的拉糖和水果 水果好甜好多汁~很解膩和爽口 芒果慕斯香又滑順不會很甜膩 出乎我意料的好吃ㄟ 同事們很緊張也在心中默默祈禱自己中大獎 2013年春酒大會成功~~~散會~~
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2014-04-01
連結了一下看到是這家居酒屋的美味食物 馬上找美食戰將們喬時間去吃吃看結了婚後很少到居酒屋吃吃串烤 想到要去吃就好開心和興奮 川越駅附近還滿多類似居酒屋的店家 還有老四川和hot7都在附近 所以只有幾位客人在細細品嚐串烤和聊天 這樣安靜慵懶的時間還不錯ㄋㄟ 原來這個字"駅"念ㄏㄨˊ阿!! 我們點了A套餐來吃吃看 A套餐$1150 ($90串烤11支+$60串烤4支+一碟前菜) 味道太酸了 三個女生來吃的話剛好五分飽左右 中間有沾醬可沾取但是串烤本身已很有味道了 所以我們幾乎沒有動到沾醬 椒鹽雞翅 淡淡的鹹味和焦味很香和好吃 沒有青蔥的的苦味和青味 烤得很香肉也不乾澀 味道普普 微帶甜味雞肉很新鮮扎實搭配烤得乾巴巴很香的蔥 還不錯吃 味道來說有點太鬆散和乾巴巴 不是挺美味的 這個還滿好吃的 五花肉吃起來不會肥膩膩 相反的豬肉好Q和多汁 簡單的用鹽調味更能夠吃得到豬肉的美味 雞胗口感過硬 雞肉滿嫩的不會很乾澀 大推薦這道必點一品 好好吃喔~~ 在口中的雞肝越嚼越有味道~淡淡的炭香慢慢散發出來 肉好Q很好吃ㄋㄟ 石狩鍋 (忘記價格了) 石狩鍋講白就是味噌鮭魚火鍋 以鮭魚為材料而味噌當湯底製作而成的來自北海道的特色火鍋 等吃的差不多後就可以拿湯底來熬粥 朋友就跟老闆拿些鹽和七味粉自己動手來調味 果然是餐飲出身的有經驗一出手就是不一樣 經調過味的石狩鍋湯頭實在是太好喝和美味了 石狩鍋的食材有鮭魚/高麗菜/豆腐/金珍菇等 老闆很大方的鮭魚份量還滿多的 湯頭隨著熬粥味道更顯濃郁和豐富 石狩鍋粥又是另一種不同的風味 好喜歡這碗粥~真好吃 每次看日本的美食節目都會看到味噌烤飯糰那帶點焦焦的模樣 就讓我快發瘋了 這次點的味噌烤飯糰令人滿失望的 米飯的味道和味噌是分開的狀態 米飯也沒有完全烤得有點焦焦的吃時裡面還是濕軟 感覺像把米飯壓出形狀在塗上味噌的味道一樣 朋友以為他們家的洋蔥圈是使用新鮮的洋蔥自行製作的 所以就點了此道知道不是店家DIY後他很失望~哈哈哈 洋蔥圈的味道就是一般般 這道也是我那位洋蔥圈友人點的 友人以為應該跟她在某家店吃到的小卷的模樣會一樣 像夜市烤魷魚那樣是一大隻攤平模樣 結果上桌後真的是兩隻"小卷"~哈哈哈 味道友人說還OK啦!!就是照燒味道太重了點 麻糬阿~~~~~~~~老實說也還滿失望的 外皮好硬內部吃起來也不Q彈好空洞的感覺 而醬油的味道太死鹹了 最後的結尾令人滿失望的 還是跟朋友們出來吃飯最開心了 我真喜歡居酒屋那種夜晚慵懶放鬆的舒服感
評分: 味道 3 環境 2 服務 2 衛生 2 CP值 1
2014-04-01
走上4樓映入眼簾的是素雅儉約的餐桌椅和裝潢 空間感覺起來滿小的但與臨桌的距離不會顯得擁擠 這一大盆的盆栽真想要把他綁回家去擺~哈哈哈 希望以後自己的房子可以擁有這麼一個舒服可以小酌的陽台 柚子的香氣和微酸的口感 讓胃口一下大開 生菜類和配菜新鮮脆口 看起來有點像凱薩沙拉的FU~ 可是沙拉醬吃起來比較清爽又濃郁 蘿蔓好甜喔!! 配上咖哩咖哩的杏仁片真是香 這道沙拉我喜歡 同事們說這兒看起來有點像山東大餅~哈哈哈 麵包還熱呼呼的吃起來酥脆還有濃濃的迷迭香氣 不用沾醬單吃更吃得出這麵包的美味度 白色沾醬是美奶滋加上酸黃瓜屬於味重的 紅色沾醬是油醋蕃茄屬於味輕的 兩種沾醬都不錯可我個人滿推薦這油醋蕃茄醬作得可真是順口美味 單純的一碗濃湯讓我們的同事一直嚷著要續碗 濃郁香純的一道湯品 好味道於口中讓人一再的回味 我本身很喜歡喝蕃茄蔬菜湯 這一道酸度和香度都很到位 如果再加點義大利麵那就太棒了 冬天在家喝有種說不出的幸福感 這擺盤跟MENU上所呈現的差好多喔!! 端上來後我們有傻眼到因為很FUNNY~哈哈哈 雞腿烤得好香~皮脆肉嫩還有滿滿的肉汁溢出來吃起來一點都不柴 搭配的醬汁服務人員說有點辣因此請他們把醬汁分開放 不得不說他們的醬汁都作得很棒~酸酸辣辣的剛好去除掉油膩感 另外附上的細麵條讓我的同事讚不絕口 這道菜是我們家主任點的 詢問他味道如何?? 他說還可以有興趣的朋友下次去可以點點看嚕!! 這道料理因烹製需花費比較多的時間所以需要耐心等候喔!! 皮烤得好酥脆又香香的 裡面的肉還保有嫩嫩的口感 皮帶著肉在加點酸菜沾點醬汁這是最幸福的享受 MOT的酸菜吃起來比較不會那麼嗆酸我很喜歡 沾醬也是令人激賞 飲料上表現都普普就不多介紹了 好像一隻可愛的企鵝 好想要拿一顆起來含~ 食完後只有無比的幸福感滿不錯的一家餐廳 光是欣賞他們家的擺設和餐具就讓人很興奮和享受 有機會來要來吃吃看他們家的下午茶或是披薩看看 最後小提醒一下喔!! 以男生的食量來說這一整個套餐吃下來可能只有半飽的狀態喔!! 而女生的話如果不是大胃王來講吃下來很有飽足感阿!!
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 3
2014-04-01
因為工作的關係常在微風這一帶出沒 常聽客人介紹這附近有家很知名的牛肉麵店~叫我們一定要去朝聖一下~哈哈哈 就在領薪水那天想說來稿賞自己一下 去吃吃看客人口中的美味牛肉麵 林東芳的店面就是一間矮平房超小一間的 直到近期才在隔壁增加了用餐的空間 看了一下快被燻黑的菜單~心中OS還好領薪水時來吃~哈哈哈 單單一碗麵要價$130以上~還有分大小碗的價格 半筋半肉牛肉麵 (小) $180 (大) $210 店員很貼心的把所有配料分開包裝 這樣看起來陣仗真大阿!! 也點了一盤涼拌青江菜 $30 青江菜看起來油油亮亮的可是吃起來滿爽口的 調味剛剛好還有淡淡的香油味讓人超下飯的 也看到好多的蒜頭和辣椒吃起來不會辣 最神奇的是蒜頭好像有炸過再去拌在青江菜中 所以蒜頭味沒有很嗆還可以吃~滿好吃的 他們最有名的就是那辣醬~建議一定要給它加下去香氣和味道會更好 如果沒有加牛肉湯頭沒有爆點~湯頭喝起來也略顯油膩 但他的牛肉滷得滿入味和軟嫩 放入口中咀嚼淡淡的中藥香散發出來 有點小失落就是了~哈哈哈哈
評分: 味道 2 環境 2 服務 2 衛生 2 CP值 2
2014-04-01
芋頭控的CC邀約我跟王阿B醬還有小公主到南機場夜市吃永康街芋頭大王 王阿B醬說要吃這家~在等待CC和小公主到來~我們兩個先點些東西來安撫我們飢餓的肚子 汕頭乾麵(小)$50~因為顧忌到等下可能要狂掃南機場夜市 所以就點小小份的來止嘴一下~ 簡單的滷肉淋醬汁和簡單的豆芽韭菜配色 好好吃喔!!麵條彈牙又扎實也很新鮮~這樣簡約的調味不會掩蓋掉麵條的好滋味 酸辣湯的味道普普~雖然料多又實在 如果能夠再加上一點點烏醋香氣和口感會更明顯 滷蛋是用鴨蛋製作的~所以在外型上會比雞蛋來得大 蛋黃和蛋白的口感更濃郁和豐富 豬耳朵滷得很入味彈牙又新鮮好吃 特別推薦澆淋在上頭的醬油真是夠香夠味~在配上蔥花小菜一口吃下 大大的滿足自己的口腹之慾 看到前面那一顆顆飽滿又白泡泡幼咪咪的水餃們 我們叫了~~老闆來一盤韭黃水餃~ 阿~~就是這皮就是這皮~跟我小時候吃得山東水餃好像阿 是我懷念是我喜歡的口感味道~ 皮的厚度不薄也不厚~內餡吃起來很爽口又新鮮 看到這剛撈起熱騰騰的水餃們~外型真是漂亮誘人~我愛這水餃的味道 如果有高麗菜口味的更好~呵呵呵
評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
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