老友記粥麵館 (大安區)

 

足球同好小古好久沒有看到他了~每次的飯局都是有些狀況而不得不取消掉

終於飯局成行拉~今天小古就帶我來到他超愛的一家店-老友記粥麵館

老友記是我在一個星期造訪兩次的店家~因為我太愛他們家的鮮蝦雲吞撈麵

第一次去因為聊得太開心~就忘記拍照了~呵呵

所以第二次跟正妹去因為沒有話想要跟他說~~就記得拍照了~~哈哈哈

玻璃門上貼滿了雜誌報紙的介紹報導~假日在這可以說一位難求阿菜單上各式各樣的菜色都有~可是如果你晚點來~菜色就會比較少喔!!

我們第二次在假日晚上七點過去吃時

主菜只剩下叉燒其他像是燒鴨和油雞都賣完了

每天都有限量提供

讓你每天都能夠品嚐到最新鮮的港式料理點好餐先奉上一壺熱茶~這茶好像是普洱茶的味道~好喝~比較淡的茶味再來是簡單調味的清湯~喝起來好像用鰹魚粉下去調味的

說不上好喝紅醋醬各位推薦你們要沾點紅醋醬來吃吃看

味道和口感不一樣~感覺更清爽~酸味不會很明顯正妹點了蜜汁叉燒飯~因為那天去時只剩下叉燒嚕!!

簡單的白飯上加了芥蘭菜和淋了少許的醬汁~看起來真下飯阿

正妹說白飯煮得比較偏濕軟~我說叉燒吃起來不是挺讓人驚艷的

叉燒覺得有點太乾~但大致上還不錯吃我點了上次令我難忘的鮮蝦雲吞撈麵

粒粒飽滿緊實皮薄的雲吞~口感真是好~~

而撈麵做得有點像是炸過的油麵但比油麵來得更有口感 嚼勁和Q感

這是會讓人一口就愛上的麵條~~我愛~~

上面的配菜是淋了蠔油的芥蘭菜~真香阿

吃美食長豆知識:

撈麵就是我們所說的乾麵，傳統廣東麵食的主角其實是結合高、低筋麵粉、雞蛋、鴨蛋

所做的生麵。因為製麵師傅在揉麵時加進了鹼水，加上製麵過程中要不斷拌打起筋，所

以這種黃褐色的生麵，口感特別爽Q，而拌撈麵的醬汁大都離不開蠔油。鮮蝦腸粉~QQ軟軟的透明薄皮下包著兩三隻新鮮彈牙的蝦肉

讓你從第一口到最後一口都可以吃到蝦肉大大滿足你的味蕾

吃美食長豆知識:

腸粉是一種使用米漿作成的中國廣東小吃，創至於三四十年代，因其薄皮是以布拉成，所以

又稱為布拉腸粉，或簡稱拉腸。腸粉傳統以碎肉、魚片、鮮蝦仁為餡。也是廣州、香港酒樓

常見的點心，一般常見的以鮮蝦腸粉、牛肉腸粉和叉燒腸粉為主。下次逛東區餓肚子時就來嚐嚐看這港式料理吧!!

撈麵撈麵~~必吃吃看喔!!

Anzu 杏子日式豬排餐廳 (大安區)

終於我吃到杏子豬排了(~^O^~)

跟May和主任喬了時間去造訪這兒大人氣豬排店家

位在大安區靜謐巷弄中的杏子在夜晚看起來真有在日本的fu~服務人員為我們奉上今天供應的熱茶--桃子綠茶

淡淡的桃子香氣爽口的綠茶很適合解膩的茶品在等候餐點時來拍拍桌上的小物

裝著白色液體的罐子是搭配沙拉的紫蘇醬另一瓶也是當沙拉淋醬用的和風醬 蘿蔔干絲鹹甜鹹甜的味道

很適合拿來當下酒菜ㄋㄟ

模樣看起來很像菜脯米 送上的生菜沙拉是高麗菜絲+美生菜

高麗菜絲可以續盤 淋上和風醬的生菜沙拉微酸清爽的口感

胃口頓時大開~好想要趕快吃到肉

高麗菜絲切得很細夾一大口吃很多汁和清甜

美生菜也是很清甜和新鮮 套餐附贈的醃漬小菜(小黃瓜+紫蘇梅)

這顆包著紫蘇葉的梅子微甜的味道和Q軟的口感~很好吃 杏子豬排套餐的米飯有白飯和五穀飯供你選擇

我們三個人吃下來覺得豬排搭配白米飯最能夠襯托出豬排的味道來 套餐所附的味噌湯~味道不會過鹹調味適中滿好喝的 里肌豬排鍋膳套餐$290

用來盛裝豬排的容器超大一個~好像洗臉盆一樣也像巫婆用來煮藥的鍋子~哈哈哈

從鍋中陣陣飄出淡淡的鹹甜醬油味~這個超下飯的~大人小孩都愛的一道料理

最初點這道菜時很害怕豬排外面裹的粉會煮到糊掉吃起來軟軟的

食用後覺得我們多心了~很好吃阿!!

豬排多汁扎實外面裹粉的厚度剛剛好所以吃起來不會明顯的感受到那粉軟軟的口感

最推崇那醬汁做得可真好~ 起司豬排套餐$330

熱騰騰的豬排搭配牽絲誘人的起司也是大人小孩喜愛的一品

味道中規中矩還OK 蔥花蒜泥鹽味豬排套餐$330

在網上做功課看到格友拍的照片看起來好好吃阿!!

就是這個就是這個金黃酥脆的外衣上鋪滿翠綠的青蔥真是漂亮好好吃的樣子

青蔥蒜泥吃起來帶點辛辣的口感

豬排外衣炸得很酥脆可惜肉質吃起來沒有很juicy和鮮嫩 這斷面秀看起來多誘人阿!!

如果當天豬排再表現的好點會更美味 杏子兒童餐以kitty貓造型盤登場

讓在場的我們直呼超可愛的~可是~~~

在此建議杏子復興店的店長kitty盤和蓋子要維護一下

看起來不是挺OK的像蓋子的kitty貓都髒髒的希望能夠改進

兒童餐的菜色有肉丸子/起司海苔豬排/生菜沙拉/香鬆飯/薯條/水果等 類似漢堡肉的肉丸子味道還OK

在麵衣上可以在瀝乾一點吃起來不會那麼油膩 套餐+$60可以加點飲料和甜點

黑糖豆乳布丁

擁有綿密嫩嫩口感的布丁入口後濃郁的奶香氣和黑糖甜味

殘留於口中的餘味很不錯 手工杏仁豆腐

沒有很刺鼻恐怖的杏仁味道

淡淡的甜香吃起來滿爽口的 飲料普普就不多介紹了 這次看到主任跟她兒子超像朋友的感情~超羨慕的

希望之後跟我兒子住後我們也能夠成為無所不談的朋友

庄頭豆花担 (松山區)

上次要到市民大道買鬥魚依著goole來的地址

發現水族館竟然變成了一家豆花店了

看著店面我出神了不知道怎麼辦~那就吃個豆花好了~哈哈哈 復古小巧的店面溫馨可愛 桌椅也都好可愛和舒服

午後來此吃個豆花很享受 這邊的豆花有黑白兩種口味

就看你要吃那種嚕!!

冷天微雨的天氣大姊點了一碗熱黑豆花

選了四種配料或是你想要單一配料都可以

淡淡的黑糖水清爽不甜膩 我選了冰豆花初次吃時對於他們家的冰豆花非常的喜愛

選了花生/芋圓/粉粿/南瓜泥等四種配料

他們家的花生選得真好花生香味好濃郁口感很綿密

一口大小的粉粿很貼心讓愛吃粉粿的女生可以美美的享用

芋圓好Q和新鮮也是很美味

南瓜泥很特別的豆花配料~哈哈哈

南瓜泥淡淡甜甜的香氣和味道 散發出淡淡豆香味的豆花

綿密細緻的口感和扎實的存在感

搭配清爽有股焦糖香的糖水好好吃 買不到鬥魚卻發現意外中的驚喜~開心

芙蓉刀削麵之家 (大安區)

這星期大姊提議要來吃這家刀削麵

想想自己已經好久沒有吃最愛的刀削麵了

而這家也已經好久沒有來光顧了想不到還有報章雜誌報導密密麻麻的菜單看得我眼花撩亂的蕃茄牛肉刀削麵$130

清澈不油膩的湯頭還不錯可惜蕃茄的味道和香氣還沒有開

在冷天中喝上一碗熱湯很幸福ㄋㄟ牛肉要給他拍拍手很好吃ㄟ

滷得香嫩又入味

讓人口齒留香木須炒刀削麵$120

記得自己每次吃刀削麵必點這道吃

這次也點了木須炒刀削麵來回味自己單身生活的樣子~哈哈哈哈

木須炒刀削份量超大的對我來說這是兩個女生可以共吃的

刀削麵Q又扎實好吃

炒的很香有股肉燥的香氣引人胃口大開小籠湯包$90

跟大姊一直想去吃一家很有名的湯包名店

總是沒去成~這次算是彌補一直沒吃成的遺憾 皮薄肉汁超多的小籠湯包還不錯吃

內餡豬肉也很新鮮

不用沾醬油就滿夠味的

米丸 (松山區)

おむすび 米丸 beimaru

地址:台北市松山區敦化北路153-1號

電話:02-2717-2887

營業時間:8:00~21:00 (週一~週六) 8:00~14:00 (週日)

位於台北長庚醫院附近的beimaru

小小一間店面只專賣當天現製作的日式飯糰

一到中午時間沒幾個人已經把店面擠的滿滿滿了

限定中午時段有推出套餐組合價點餐三步驟:具-->米-->包

具:飯糰內餡

米:白米/櫻飯/玄米 (+10)

包:海苔/鹽/胡麻 (芝麻)/茶泡飯老闆正聚精會神的忙著包飯糰中

身後的大黑板也有圖文說明點餐三步驟喔!!

晚來的話常常都只剩下白飯或是超人氣內餡也賣光光嚕!! 日本產秋鮭$50

姜燒豬肉$50兩層三角飯糰合起來的日式飯糰以為份量會很少

拿在手上才知道這兒飯糰好沉

有著厚實溫暖的幸福感阿~~~~

一口咬下白飯好好吃好新鮮喔!!口感真好~好Q彈不濕潤或是乾巴巴的

內餡的鮭魚老闆也給得好豪邁~都快爆出來了

簡單用鹽調味的鮭魚吃起來好清爽在配上白飯好好吃喔!!

整個飯糰吃下來對女生來說很有飽足感稻荷$50 淡淡甜味的豆皮好juicy和新鮮日式炸雞$40

薄薄麵衣的炸雞~雞肉鮮嫩多汁

自己還加了點七味粉好好吃阿!! 健康豬肉味噌湯$60

豐富滿滿的湯料讓人看了好開心

白蘿蔔/胡蘿蔔/蒟蒻/鴻喜菇/南瓜/豬肉等

喝到最後一口還是滿滿的湯料~好喝 夏天吃不下或是想來個小點都是很不錯的選擇

他們家的鮭魚真是好吃阿!!