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2014-03-31
地址:台北市萬華區峨嵋街6巷2號之1 電話  02)2331-2119營業時間:11:00~21:00 經由小姑的推薦才知道這家好吃的排骨 要不然以前都跑去玉林吃~ 一吃就愛上這家的排骨 
直接外帶到公司享用 如果直接在現場吃剛起鍋的排骨口感會更酥更香 
白飯上還淋了肉燥更下飯了 
有點悶到的排骨開蓋後還是一樣香氣撲鼻阿!! 
還有一股淡淡的香料香氣 雖有悶到可是排骨還是一樣味美 
炸豆腐的麵衣跟排骨的一樣 因是嫩豆腐加上麵衣悶到的關係所以口感吃起來軟爛軟爛的 現場吃應該會比較好 
美味的排骨阿~~~~~
評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
2014-04-02
夜晚少了上班族的吵鬧聲這條小吃街多了一份的寧靜感 散步其中很悠閒和舒服 店面不大也不小人一多會略顯吵雜和擁擠就是了
味道普普但在吃辣時這算是即時的救火員
看起來好新鮮好好食的樣子
微麻微辣的口感很爽快
抄手/牛肉/蛋花組成的湯麵 抄手和牛肉都可以吃到的組合 湯頭香純濃郁讓我想要把他淋在飯上當湯泡飯~ 泡在湯頭中的蛋花搭配著湯汁真好吃啊~~~~~~
煮的Q中帶軟硬很新鮮美味的麵條
牛肉也處理的很乾淨和漂亮
老闆剛好在旁邊正努力包著黃金菇菇抄手 他們家還未煮的抄手長相很特別看起來好飽滿扎實 尤其是黃金菇菇有著美麗的黃金外衣加持著 下次我要來品嚐看看
抄手皮薄餡多口感真的是很扎實的享受 他們家調的辣花椒油真夠味也真香
底下是紅油擔擔麵+上層是炸醬麵一次雙重享受不同的味道 紅油擔擔因加了花生粉所以會吃到花生粉的香氣和味道 上+下拌一拌意外的融合也特別的美味和滑順
他們家煮麵的火侯和時間抓得真好 保持麵條那鮮Q軟中帶硬的咀嚼感真棒
喝點烏梅汁解解膩還滿合適的 喜歡吃麵的朋友不可錯過的好美味店家喔!!
評分: 味道 3 環境 2 服務 2 衛生 3 CP值 3
2014-03-31
地址:台北市松山區敦化北路153-1號 電話:02-2717-2887 營業時間:8:00~21:00 (週一~週六) 8:00~14:00 (週日) 位於台北長庚醫院附近的beimaru 小小一間店面只專賣當天現製作的日式飯糰 一到中午時間沒幾個人已經把店面擠的滿滿滿了 限定中午時段有推出套餐組合價
具:飯糰內餡 米:白米/櫻飯/玄米 (+10) 包:海苔/鹽/胡麻 (芝麻)/茶泡飯
身後的大黑板也有圖文說明點餐三步驟喔!! 晚來的話常常都只剩下白飯或是超人氣內餡也賣光光嚕!!
姜燒豬肉$50
拿在手上才知道這兒飯糰好沉 有著厚實溫暖的幸福感阿~~~~ 一口咬下白飯好好吃好新鮮喔!!口感真好~好Q彈不濕潤或是乾巴巴的 內餡的鮭魚老闆也給得好豪邁~都快爆出來了 簡單用鹽調味的鮭魚吃起來好清爽在配上白飯好好吃喔!! 整個飯糰吃下來對女生來說很有飽足感
薄薄麵衣的炸雞~雞肉鮮嫩多汁 自己還加了點七味粉好好吃阿!!
豐富滿滿的湯料讓人看了好開心 白蘿蔔/胡蘿蔔/蒟蒻/鴻喜菇/南瓜/豬肉等 喝到最後一口還是滿滿的湯料~好喝
他們家的鮭魚真是好吃阿!!
評分: 味道 3 環境 3 服務 2 衛生 2 CP值 3
2014-04-01
那時的我看到時超想要去吃 直到現在因工作之便才有機會造訪魂麵 非假日晚上的微風美食街少了擁擠吵雜的人潮 多了份悠閒舒適的氛圍
豚骨的湯頭不像我們熟知的乳白色 是帶點米黃色的感覺 湯頭味道不會很死鹹但是有點油膩
以我的口感可以在更硬點吃起來會更有嚼感和麵勁
現點現炸的日式雞塊 熱呼呼的咬下去還會爆出雞汁 薄薄炸得金黃酥脆的麵衣好香 雞肉好嫩好新鮮 如果在擠點檸檬提香提味感覺會更優ㄋㄟ
看到奶油玉米拉麵這是個未知的味道~但我不敢嘗試~哈哈哈
評分: 味道 3 環境 3 服務 2 衛生 2 CP值 2
2014-04-01
連結了一下看到是這家居酒屋的美味食物 馬上找美食戰將們喬時間去吃吃看結了婚後很少到居酒屋吃吃串烤 想到要去吃就好開心和興奮 川越駅附近還滿多類似居酒屋的店家 還有老四川和hot7都在附近
所以只有幾位客人在細細品嚐串烤和聊天 這樣安靜慵懶的時間還不錯ㄋㄟ 原來這個字"駅"念ㄏㄨˊ阿!!
我們點了A套餐來吃吃看 A套餐$1150 ($90串烤11支+$60串烤4支+一碟前菜)
味道太酸了
三個女生來吃的話剛好五分飽左右 中間有沾醬可沾取但是串烤本身已很有味道了 所以我們幾乎沒有動到沾醬 椒鹽雞翅 淡淡的鹹味和焦味很香和好吃
沒有青蔥的的苦味和青味 烤得很香肉也不乾澀
味道普普
微帶甜味雞肉很新鮮扎實搭配烤得乾巴巴很香的蔥 還不錯吃
味道來說有點太鬆散和乾巴巴 不是挺美味的
這個還滿好吃的 五花肉吃起來不會肥膩膩 相反的豬肉好Q和多汁 簡單的用鹽調味更能夠吃得到豬肉的美味
雞胗口感過硬
雞肉滿嫩的不會很乾澀
大推薦這道必點一品 好好吃喔~~ 在口中的雞肝越嚼越有味道~淡淡的炭香慢慢散發出來
肉好Q很好吃ㄋㄟ
石狩鍋 (忘記價格了) 石狩鍋講白就是味噌鮭魚火鍋 以鮭魚為材料而味噌當湯底製作而成的來自北海道的特色火鍋
等吃的差不多後就可以拿湯底來熬粥
朋友就跟老闆拿些鹽和七味粉自己動手來調味 果然是餐飲出身的有經驗一出手就是不一樣 經調過味的石狩鍋湯頭實在是太好喝和美味了 石狩鍋的食材有鮭魚/高麗菜/豆腐/金珍菇等 老闆很大方的鮭魚份量還滿多的
湯頭隨著熬粥味道更顯濃郁和豐富 石狩鍋粥又是另一種不同的風味 好喜歡這碗粥~真好吃
每次看日本的美食節目都會看到味噌烤飯糰那帶點焦焦的模樣 就讓我快發瘋了 這次點的味噌烤飯糰令人滿失望的 米飯的味道和味噌是分開的狀態 米飯也沒有完全烤得有點焦焦的吃時裡面還是濕軟 感覺像把米飯壓出形狀在塗上味噌的味道一樣
朋友以為他們家的洋蔥圈是使用新鮮的洋蔥自行製作的 所以就點了此道知道不是店家DIY後他很失望~哈哈哈 洋蔥圈的味道就是一般般
這道也是我那位洋蔥圈友人點的 友人以為應該跟她在某家店吃到的小卷的模樣會一樣 像夜市烤魷魚那樣是一大隻攤平模樣 結果上桌後真的是兩隻"小卷"~哈哈哈 味道友人說還OK啦!!就是照燒味道太重了點
麻糬阿~~~~~~~~老實說也還滿失望的 外皮好硬內部吃起來也不Q彈好空洞的感覺 而醬油的味道太死鹹了 最後的結尾令人滿失望的
還是跟朋友們出來吃飯最開心了 我真喜歡居酒屋那種夜晚慵懶放鬆的舒服感
評分: 味道 3 環境 2 服務 2 衛生 2 CP值 1
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