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黃小三
我是住在中山區的黃小三。我經常於中山區中和區板橋區出沒,最喜歡客家菜日本菜義大利菜露天茶座居酒屋小吃攤販麵食日式拉麵粥品
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共 106 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 41 至 45 篇的食記
2014-05-11
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類別 : 台灣菜快餐店/便當店台式小吃 喝飲聊天

位於永康商圈附近的老店滷味信遠齋

在一次的泡茶桌上與客人閒聊時

經由張大姊介紹這一家店的醬肘子如此的美味

讓我好想要吃喔!!

 
沒有過多裝潢的店內充滿著午後悠閒的氛圍

一進門的大玻璃櫃內擺放了各式的滷味

還有一整隻沒有裝飾過的雞~~很隨興的一家店~哈哈哈

 
獅子頭看起來好好吃又扎實的模樣

冬天再來買一盒回去滷個大白菜鍋

 
醬肘子 $180 (秤重賣)

大姊從冰櫃中拿出已滷好的一大塊醬肘子

這邊的大姊們刀工都很不得了ㄋㄟ

厚薄度都一樣的醬肘子實在是太厲害了

讓我看得目瞪口呆的真像是機器切的一樣

油油亮亮的肉凍看起來好誘人喔!!

 
豬肉的紋路好美喔!!又乾淨

張大姊介紹我一定要盛一碗熱呼呼的白飯

再放一片醬肘子在白飯上藉由熱度讓它的肉凍慢慢的溶化入白飯中

你們說是不是很好吃的畫面阿!!

醬肘子好嫩味道也好好喔!!

光配這一道就可以扒好幾碗飯了

信遠齋的滷香味跟台式的不太一樣感覺發現個新味道~哈哈哈

炒個青菜搭配個筍湯這一頓飯多讓人銷魂阿!!

 
用餐日期: 2014-04-11        

評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2014-05-09
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類別 : 台灣菜小吃店/熱炒店夜市台式小吃

這次逛通化夜市發現到好吃的店家大部分都在外圍

太久沒有吃肉圓好想念阿

 
簡單乾淨的店面讓人用餐起來很舒服

 
他們家的辣油很香但是辣勁十足

要斟酌一下用量

 
肉圓$40

皮看起來很Q彈和清透好好食的樣子

肉圓皮很好吃不油膩

豬肉內餡很新鮮跟我們家鄉員林比起來少了那股筍子特有的香氣

還不錯吃就是了
肉圓

肉圓

 
大腸豬血湯$60

一小碗湯品這樣的售價確實不親切了點

但是他們家的大腸口感可以吃得出這碗湯的價值

大腸呈現雙摺的厚度咀嚼時可以享用到扎實和存在感

豬血也是很細緻和吸了滿滿的高湯~好棒

清澈漂亮的湯頭看起來就很引人食慾

調味在更輕點會更好也更品嚐得到高湯的美味度
大腸豬血湯

大腸豬血湯

 

 
用餐日期: 2014-03-30        
此次消費: 每人約$100 (晚餐)

評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2014-05-09
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類別 : 台灣菜

從新莊要前往觀音山硬漢嶺的路上

找尋著要帶上山野餐的東西時

看到這家店感覺還不錯就決定帶上這一味兒攻上硬漢嶺

 
有多種口味提供選擇

想不到還有三家分店ㄟ

 
紙袋背後貼心的教導您回家後如何存放和料理會更美味

 
大燒餅

酥脆金黃的外衣灑滿了滿滿的芝麻一入口芝麻香十足

扎實的口感還有淡淡的蔥香和焦香氣~好吃

 
花生餅

超級推薦好好吃喔!!

當個下午茶點很不賴ㄋㄟ

因外衣有點焦所以吃起來焦香焦香的

餅皮好酥脆搭配內餡的花生細緻綿密不甜膩~好合阿!!

 
素菜包

也是超級推薦的

胖嘟嘟的一顆好可愛

加上外面烤得金黃金黃的好誘人

 
內餡包了滿滿的高麗菜和粉絲

因為高麗菜的汁讓整個包子好濕潤加上外皮的酥脆~真的很好吃

口感很像放大版的水煎包

加個辣醬油感覺會更味美

 
這家真的是很推薦大家可以去品嚐看看喔!!

對他們家的大燒餅作成的台客堡非常的好奇~看起來就很優ㄋㄟ

 
用餐日期: 2014-04-04        

評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2014-05-09
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類別 : 台灣菜

這次也是透過團購券才知道原來這麼好吃的刀削麵就在我家附近阿!!

 
小菜櫃擺放了各式新鮮的小菜

 
提供的紅茶也很好喝

不澀口也不會很甜膩

 
紅燒豆腐$30

吸飽飽醬汁的豆腐好吃

很下飯的一道菜

 
蒜香豬血糕$30

豬血糕的口感軟中帶Q剛剛好

 
蕃茄牛肉湯$90

牛肉鮮嫩可惜份量有點太少了

湯頭對我不吃酸的人來講有點帶酸味少了湯頭的香氣

 
蕃茄牛肚麵$125

牛肚很特別是切片呈現的

牛肚口感略顯太硬所以吃起來有點辛苦要多咀嚼

湯頭也是偏酸和少了香氣

 
刀削麵超好吃的

好扎實新鮮又Q的口感

很喜歡他們家的刀削麵

 
木須炒年糕$110

超級推薦他們家的炒木須~好好吃啊!!

跟外面的木須有點不一樣配料也都切得比較細長很好食用

搭配上年糕想不到超合的

年糕一整個很入味又Q又軟嫩的不輸給刀削麵的口感

這一份可以兩個女生一起吃喔!!

 
晚上不知道要吃什麼

終於有個地方可以讓我選擇了~開心

 
推薦美食: 木須炒系列
用餐日期: 2014-04-15        
此次消費: 每人約$100 (晚餐)
用餐優惠: 團購

評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2014-04-08
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類別 : 台灣菜主題餐廳鐵板燒

 
2014年我們家的春酒照往例就是吃鐵板燒

來到這家老牌的尚林鐵板燒

選擇這家之前老總還介紹了台北鐵板燒風雲史

只能說我們家雙子座的老總什麼都難不倒他阿!!

 
星期一的中午最適合大型聚會了

用餐人潮明顯少了很多

 
等候各店同事的時間先來拍拍照

這次我們的包廂盡然還有卡拉ok可以享用

讓愛唱歌愛現的老總非常的開心和興奮

尚林雖說是老牌鐵板燒可是卡拉ok很炫的是都有最近當紅的新歌

光這點要給他們大力的鼓鼓掌

 
洋蔥碎和沾醬

 
閒嗑牙的好朋友---->花生

 
沙拉

簡單的橄欖油和香料調味

魚肉和干貝都是生的~~~~

還有一塊起司真香~好吃

 
餐前麵包

大蒜麵包還不錯吃

小圓麵包有點小硬

 
牛肉清湯 真。的。是。清。湯

我要說真心話如果熬的湯頭很棒那這樣的呈現沒話說

可是這碗對不起真的太稀好稀喝不出有牛肉湯的感覺

很像是被"透水" (台語)的一碗湯

 
前菜

這個魚肉很好吃~煎的焦焦酥酥的好棒

旁邊那個菜忘記叫什麼名字了~清甜脆口

 
蝦子好新鮮肉好Q嫩

旁邊裝飾的魚卵我實在不太敢吃就請同事幫我解決掉

 
澳洲和牛牛排

這個牛排真的非常好吃

搭配蒜片好香好幸福喔!!

真想要再來一份阿~~~~~~~

 
微帶血色的牛肉肉汁都還滿滿的保留住了

入口的牛肉香氣和肉汁到最後的焦香氣好過癮

 
依照往年我們這些大食客嚷嚷吃不飽

老闆娘很體恤我們都會在請師傅幫我們另外來個鐵板炒飯

這是配炒飯的醬菜

 
吃到這一道真的肚子快爆炸了

竟然還有同事回去後馬上還吃了一碗泡麵

可見他真的為了這餐餓多久了~哈哈哈

炒飯的蛋香氣都被提出來了~好好吃

 
還有一大盤的培根豆芽菜~真的很大一盤

 
季節水果

水果的挑選還要在加油

木瓜好苦喔!!

 
手工布丁

除了牛排之外我最喜歡這道了

濃郁的蛋香和淡淡的焦糖令人很舒服的一道甜點

 
熱紅

就是用茶包沖泡的紅茶

就不多介紹了

 
用餐日期: 2014-02-17         慶祝紀念: 特殊節日

評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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