黃小三 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2014-03-31
地址:新北市板橋區漢生東路117-1號 電話:02-8951-3383 營業時間:13:00~21:30 公休日:週二 大遠百斜對面竟然有一家這麼有日式風情的店家 販賣的商品最有名的就是他們現點現做的鯛魚燒了 看到他們FB的消息推出了季節限定的栗子+地瓜的鯛魚燒~ 一整個打中我的死穴~但很殘念的來晚了就吃不到了 下次我一定要衝第一個我一定要吃到 店家很貼心的小公告告訴大家要如何以外帶分辨口味 滿舒服好坐的等候區~哈哈哈 這兒抹茶罐也太復古可愛了 旁邊還有文字教學如何沖泡一杯好喝的綠茶 鯛魚燒看起來也很好吃的樣子 看到木門旁的貓咪也太可愛了 老闆在佈置上就跟她製作的鯛魚燒一樣都很用心ㄋㄟ 散發出安靜舒服的氛圍 一個人來此享受獨處的時間和幸福的甜點 真得很幸福和開心 角落處的櫃子陳放著各式日式綠茶商品 風姿綽約的模樣實在美極了 幾乎熱門的商品都賣完了只能期待下次衝第一來~哈哈哈 白玉抹茶湯$60 (冷/熱) 日式甜點中我最鍾愛的就是白玉了~圓滾滾白胖胖的模樣讓人無法抗拒 抹茶湯中還游著一尾小鯛魚~就是這尾鯛魚讓我知道有這麼優質的一家店 抹茶湯苦中帶甜還有濃濃的抹茶香 他們家的白玉Q中帶軟好好吃~是一顆很紮實實在的丸子 小鯛魚是QQ清爽的寒天ㄋㄟ 味道剛好是小鯛魚的輕--白玉的中--到抹茶的重 最後結尾的紅豆大推薦阿~~~~~~ 超級美味的紅豆因為他們家紅豆實在太令人難忘了 連著兩天來吃他們家的紅豆~哈哈哈 好飽滿的存在感和綿密細緻的口感加上調味剛剛好不會很甜膩 初次到訪時很幸運吃到他們的三色丸子 因為實在太好吃了還有那紅豆太令人思念 這次來我還要吃但只剩下白色的丸子 沒關係因為我都愛吃~~~~ 拿起丸子串心得是~好沉阿!! 這三顆丸子也太重了吧!! 上面抹著我最愛的紅豆 丸子好好吃好新鮮~吃起來不會很乾硬 因上次在別家店吃到硬掉的丸子串一整個很不開心 所以心中會有陰影~哈哈哈 今天薄皮鯛魚燒已售完只剩白Q的可嚐 白Q鯛魚燒只有單一紅豆口味 薄皮鯛魚燒有抹茶/紅豆/綜合/太妃糖等四種口味 白Q鯛魚燒外觀就是一尾白帥帥的鯛魚 薄薄的一層外衣口感真的好Q彈 滿滿的紅豆內餡和QQ的薄皮好美味 在搭配一杯大人口味的抹茶或是一杯日式綠茶 幸福滿足的人生其實就是那麼的簡單阿~~~~~ 外帶一份熱呼呼的鯛魚燒在冷天中享用特別溫暖和幸福喔!!
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2014-05-10
想不到來到士林除了士林夜市的選擇之外 還有這麼一片美食天地阿!! 真是令人開心的一件事~這都要感謝美食士林在地人洪小姐的帶路 這家火鍋店建議非假日的中午前來用餐最舒服和自在了 還有牛奶鍋和咖哩鍋等湯底可選擇 菜盤份量滿滿~蔬菜和火鍋食材都很新鮮 尤其是大白菜看起來好優喔!! 他們家的滷肉飯好好吃阿~~~~滷得好透和香 肥肉比瘦肉多的滷肉吃起來不油膩 也感覺不到肥肉軟爛爛恐怖口感的存在 店家很有誠意的提供了大量的蔥花和蘿蔔泥給大家享用 光看這兒蔥花就值得了 大推薦大家一定要夾一小盤來吃吃超級好吃的 也讓人胃口大開 火鍋昆布湯底清澈漂亮還沒有涮肉喝一口好好喝的湯頭 真捨不得拿來涮肉 新鮮漂亮的牛肉令人開心 肉質好多汁和鮮嫩 最後老闆會拿個冰品的立牌讓你選擇要吃的甜點口味~真妙~哈哈哈 以這樣的價位提供的食材吃下來會有滿滿的滿足感和幸福感
評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 4 CP值 4
2014-04-02
店面外觀和大門很有塞外風情的感覺 雖然空間不大可是用餐的舒適度還不錯 但是人一多聲音就會雜了起來 服務的大哥大姐們態度都很熱情和有耐心 家家都會縫的布老虎超可愛的 老虎旁的那隻動物不知道是什麼但他的眉毛實在太可愛了~哈哈哈 長得很像菜脯餅的小菜吃起來有濃郁的胡椒香氣 很適合拿來當下酒菜 吃起來不硬脆又不像蒸過後吃起來有綿密的口感 花生吃起來是軟軟ㄅㄛㄅㄛ的樣子 一顆下肚很奇怪但越吃越順口好吃阿!! 喝起來很像濃稠的酒釀 酒精濃度有2%可是喝起來酒味還滿濃厚的 香醇濃郁的酒釀在重口味的陝西菜轟炸下喝上一口 猶如在大漠中的甘泉一樣甜美爽口 泡膜就長這樣~像塊超硬乾掉的紙黏土一樣 大姐端上桌後叫我們把這泡膜掰成一小塊 等下好燴羊肉湯下去煮 這樣單吃的話口感是又乾又硬的一點都不美味~哈哈 羊肉也好鮮嫩多汁一點羊騷味都沒有 而泡膜經過羊肉湯的燴煮過後口感吃起來很像超Q彈又軟嫩的鼎邊銼 羊肉湯可續加喔!! 酸又辣口的一道菜餚超開胃和下飯的 高麗菜的口感爽脆又鮮嫩 白飯/青江菜/炒蛋/醬油膏簡單又美味的另類蛋炒飯就完成了 米飯吃起來是比較偏濕軟的可是口感不會很黏口 相反的搭配醬油膏和配菜入口後的餘味令人很幸福 秦味館有一系列是仿中國早期朝代的菜餚 炙子骨排據秦味館的資料是來自宋朝呈給宋徽宗生日時的菜餚 大家這個也是大推薦必吃的一品 看到這大塊大塊的豬肋排肉以為會很乾柴難入口和負擔大 可是一入口後我們想太多了~外皮酥脆裡面的豬肉好鮮嫩好多汁 豬肉可以吃得到一絲一絲的感覺 秦味館的師傅們那裹粉的功力真得很了得 薄薄的一層粉吃起來好酥脆也超有口感的 使用來提味的胡椒也灑得恰到好處 由木耳/豬肉/豆干丁/香菇等配料製作而成的 這道料理也是以酸味為主 麵條Q彈有嚼勁很喜歡他們家麵條 以茄子當器皿盛裝豬絞肉後裹薄粉下去油炸 起鍋後在灑上特別的調味料 茄子起來很綿和軟爛搭配上絞肉的扎實口感 外皮也是一樣炸得很酥脆~灑上的香料襯托出茄盒的鮮甜來~好好吃阿!! 這一道在陜西只有宴客時才會盛出的宴客素菜 雞肉中間包著芋頭泥味道如何ㄋㄟ 秦味館在肉品的烹調上真得很厲害 中間的芋泥可能味道比較淡所以不太品嚐得出芋頭的香氣和味道出來 嗚呼~~終於終於上場了 看起來真是很澎拜的一鍋 配料有高麗菜/凍豆腐/三層肉/紅棗/金針姑/大量的花椒粒 剛上桌的麻奶鍋不要先攪散先喝喝看它的湯頭 超級麻口酸中帶辣很難下嚥的一鍋湯 實在是太嗆口了 用大湯匙把最底下的三層肉撈起來撕成容易入口的形狀 透過三層肉的油脂把這鍋麻口又酸又辣的湯頭瞬間變成了滑口又柔順的口感 好好喝阿!!真得是太好玩了 整個湯頭變得好溫柔喝到最後還有淡淡的奶香味散出來~美味極了 三層肉好軟爛又多汁的很好吃 炸得金黃酥脆的小饅頭淋上煉乳 口感和味道很像金絲捲的感覺 只是比金絲捲在扎實一點 大推薦必點一品~太好吃了 作為最後的ending真得是太幸福了 薄麵皮中夾著乳酪下去油炸在灑上雪白糖霜 大姐說此到菜要趁熱食用比較可口 金黃麵皮脆中帶軟裡面包著大塊的乳酪咬下去的瞬間淡淡的奶香化開來 喜歡這麵皮包乳酪的口感~很順口讓人停不下口阿!!
評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 4 CP值 4
2014-04-01
走上4樓映入眼簾的是素雅儉約的餐桌椅和裝潢 空間感覺起來滿小的但與臨桌的距離不會顯得擁擠 這一大盆的盆栽真想要把他綁回家去擺~哈哈哈 希望以後自己的房子可以擁有這麼一個舒服可以小酌的陽台 柚子的香氣和微酸的口感 讓胃口一下大開 生菜類和配菜新鮮脆口 看起來有點像凱薩沙拉的FU~ 可是沙拉醬吃起來比較清爽又濃郁 蘿蔓好甜喔!! 配上咖哩咖哩的杏仁片真是香 這道沙拉我喜歡 同事們說這兒看起來有點像山東大餅~哈哈哈 麵包還熱呼呼的吃起來酥脆還有濃濃的迷迭香氣 不用沾醬單吃更吃得出這麵包的美味度 白色沾醬是美奶滋加上酸黃瓜屬於味重的 紅色沾醬是油醋蕃茄屬於味輕的 兩種沾醬都不錯可我個人滿推薦這油醋蕃茄醬作得可真是順口美味 單純的一碗濃湯讓我們的同事一直嚷著要續碗 濃郁香純的一道湯品 好味道於口中讓人一再的回味 我本身很喜歡喝蕃茄蔬菜湯 這一道酸度和香度都很到位 如果再加點義大利麵那就太棒了 冬天在家喝有種說不出的幸福感 這擺盤跟MENU上所呈現的差好多喔!! 端上來後我們有傻眼到因為很FUNNY~哈哈哈 雞腿烤得好香~皮脆肉嫩還有滿滿的肉汁溢出來吃起來一點都不柴 搭配的醬汁服務人員說有點辣因此請他們把醬汁分開放 不得不說他們的醬汁都作得很棒~酸酸辣辣的剛好去除掉油膩感 另外附上的細麵條讓我的同事讚不絕口 這道菜是我們家主任點的 詢問他味道如何?? 他說還可以有興趣的朋友下次去可以點點看嚕!! 這道料理因烹製需花費比較多的時間所以需要耐心等候喔!! 皮烤得好酥脆又香香的 裡面的肉還保有嫩嫩的口感 皮帶著肉在加點酸菜沾點醬汁這是最幸福的享受 MOT的酸菜吃起來比較不會那麼嗆酸我很喜歡 沾醬也是令人激賞 飲料上表現都普普就不多介紹了 好像一隻可愛的企鵝 好想要拿一顆起來含~ 食完後只有無比的幸福感滿不錯的一家餐廳 光是欣賞他們家的擺設和餐具就讓人很興奮和享受 有機會來要來吃吃看他們家的下午茶或是披薩看看 最後小提醒一下喔!! 以男生的食量來說這一整個套餐吃下來可能只有半飽的狀態喔!! 而女生的話如果不是大胃王來講吃下來很有飽足感阿!!
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 3
2014-04-02
欣賞完在礁溪劇場表演的舞蹈之後,我們匆匆忙忙的趕去大灶雞 雖然讓我們買到烤雞,可是炒菜的師父已下班了 因此很殘念的沒有吃到炒三星蔥 因此前來時已上網作了一下作業 一聽到當地人推薦的眼睛馬上亮晶晶起來 隔天去北宜蛋之家時剛好有位媽媽再問那家烤雞好吃時 老闆娘也二話不說推薦了大灶雞~而我也很害羞的說我們也覺得很好吃ㄋㄟ~哈哈 很感謝大哥為我們把烤雞在加熱還他們加了小小的班~謝謝 上面還掛了一大堆的雞隻們~很可愛 看到一大堆炒青菜好想要來一盤阿!! 大哥叫我們明天11點再過來~ 大哥很愛說笑ㄋㄟ 天阿!!這隻雞好沉阿!! 外帶盒很專業漂亮,送人也覺得挺體面的 烤成金黃帶焦的烤雞好像把肉汁都圈在肉裡要爆炸的樣子 我們兩個並不怎麼愛沾雞油 雞汁真的是大爆炸流好多下來阿!! 幸好紙盒的紙板做得很厚沒有滲過去~嚇到我們了 雞肉新鮮多汁又嫩,很扎實和嚼勁的雞肉 連靠近雞胸肉的肉質都很鮮嫩不會乾巴巴 唯一的缺點就是味道有點太淡了,胡椒不夠多~哈哈 所以建議大家如果要外帶可以跟店家多要個幾包胡椒粉 實在是太大隻了我們兩個人無法吃完 放到隔天來吃雞肉還是很美味和甜美
評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 3 CP值 4
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