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黃小三
我是住在中山區的黃小三。我經常於中山區中和區板橋區出沒,最喜歡客家菜日本菜義大利菜露天茶座居酒屋小吃攤販麵食日式拉麵粥品
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共 15 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 6 至 10 篇的食記
2014-04-02
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類別 : 台灣菜小吃攤販其他燒肉台式小吃

 
超級大人氣的阿和整個攤位圍滿了滿滿的人潮

看到大家好像都沒有吃晚餐一樣狂夾籃子都塞爆了

而我們只點了三樣感覺好像弱掉了~哈哈

 
就是這個啦!!

我此行的目的就是要來吃捲了滿滿的三星蔥的豬肉串

是不是很誘人阿!!

聽格友們說他們家的烤肉醬也是一絕待我們來嚐嚐看

 
1小時又30分鐘我們才拿到我們的烤物~等到我們都快要睡著了

阿和的烤肉都烤得很道味和漂亮也都沒有因為忙而亂烤得焦焦的

烤四季豆還保有新鮮爽脆的口感

那個烤肉醬真得是很香和夠味~好吃

 
三星蔥肉串經過炭烤後整個縮起來了~哈哈

肉的厚度剛剛好整個口感很balance

那個蔥很清甜和爽口一點都不嗆口

搭配豬肉真得是無敵的好吃

很真材實料新鮮的青蔥豬肉串

 
吃烤物都一定不會忘記來串烤青椒

青椒多汁新鮮和甜口

搭配大灶雞的烤雞一起食用很棒

食完後真的是大人氣值得等待的店家ㄋㄟ

 


用餐日期: 2012-10-13        

評分: 味道 3   環境 2   服務 2   衛生 3   CP值 3

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2014-04-02
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類別 : 台灣菜小吃店其他小吃台式小吃

 
肥瘦肉夾雜的滷肉飯我超推的

一點都不油膩~滷肉也是處理的很乾淨

這家沒有油蔥來提香氣~但滷肉還是很香口感很順口~很好吃

會讓人不自覺的扒個好幾碗的~

 
黃金蛋好好吃~不用沾醬單吃就很有味道

比三芝老地方小籠湯包好吃太多了

光是黃金蛋的蛋白部份有在用醬汁下去醃漬一樣

蛋黃也是很濃郁香醇~好吃

 
就像這照片一樣真誘人的好吃啊!!

 
餛飩湯的湯頭很清爽好喝~好想要做成湯泡飯喔!!

餛飩內餡很新鮮~最主要那湯頭真得不錯~我愛

 
真得不錯吃

我想念那碗好吃的滷肉飯~

用餐日期: 2009-07-15        

評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2014-04-02
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類別 : 台灣菜小吃店其他小吃台式小吃

 
腐皮捲$30

遠看很像緊實的一串心~哈哈

榨菜和香菜作為內餡的腐皮捲

口感有榨菜的爽脆和腐皮的厚實軟嫩

淋點醬油腐皮的味道更濃郁和香

 
鴨賞$50

來到宜蘭一定要吃鴨賞啦!!

帶點微酸正統吃法的宜蘭鴨賞

鴨賞肉質每個都好肥厚和鮮嫩,很有嚼勁和存在感的鴨賞

 
喜歡吃辣的人店家提供的是辣豆瓣醬~味道還不錯

 
八寶麵$60

哇~看起來好讚好豐富的一碗麵

品嚐之前先來看看有那八種食材

香菇肉羹/蝦仁羹/花枝羹/金針/木耳

豬肉/青菜/筍絲等~我們數到的就這些料啦!!

加了蒜末的湯頭清爽又夠味,食材新鮮中規中矩

 
他們家的油麵好吃~好像小時後常吃到的味道

扎實新鮮一入口淡淡香純的麵香留於口內~好吃

 
綜合羹粿仔條$60

香菇肉羹/蝦仁羹/花枝羹味道還OK

勾芡也不會太重剛剛好

羹湯的味道也比八寶的湯頭來的重口味

這道也有加蒜末~喝到最後有濃濃的大蒜味

 
粿仔條滿令人失望的

可能煮得太過了所以吃起來很軟爛一點都不Q彈

口感也比較薄吃不到粿仔條的扎實感

 
用餐日期: 2012-10-13        

評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2014-04-01
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類別 : 台灣菜小吃店其他小吃台式小吃

 
來了很多次宜蘭一直嚷嚷要來吃貓耳結果總是趕行程而錯過了

這次終於吃到我朝思暮想的宜蘭小吃

用餐空間不是很大稍微擠了一點

綜合米粉$40

顧名思義綜合就是同時可以吃到魚丸和貓耳兩種

最喜歡油蔥酥和芹菜的香氣了光聞就讓人胃口大開

湯頭很爽口而魚丸的口感讓我們兩個很不習慣~哈哈哈

魚丸不像貢丸那麼的Q彈多汁它是比較軟的口感和沒有嚼勁的

 
信利號的米粉是粗米粉也比較長

口感也比較扎實和滑溜滑溜的

感覺很像是甜的米苔目那種口感

因為比較不太會吸附湯汁所以吃起來是不太有味道的

 
貓耳米粉$40

想要整碗都是貓耳的就點貓耳米粉吧!!

原來貓耳就是我們說的水晶餃阿!!

胖嘟嘟的很像是肥咪的耳朵~哈哈

是不是很可愛阿!!

 
信利號的貓耳還不錯吃

外皮很Q嫩厚實而內餡快爆出來了

很難得吃到快爆餡的水晶餃~哈哈

內餡調味上胡椒味還滿重但不會太鹹

現在看到照片好想要吃喔!!

 
信利號還有生買貓耳和魚丸喔!!

滿喜歡信利號所在的文昌路感覺是條很有古意的街道

讓人很放鬆和舒服和只有在地人才會來的一樣~呵呵呵

用餐日期: 2012-08-10        

評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2014-04-01
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類別 : 台灣菜台式小吃

兩個女生~沒有計畫的計畫~憑著一股對單車與旅行的愛好~我們終於傻傻的出發了~

晚上到達礁溪~早在北宜努力爬著坡時就邊大叫邊幻想我要吃~~~~很大~~~~

王B醬早就有預謀了~就來吃這家了~呵呵呵

 
兩輛愛車感謝他們~辛苦嚕~

 
甕窯雞只能點全雞~而蔥油雞可以點半雞

除了雞料理外還有其他種類的料理可以點

 
放著好多種類的蔬菜~讓人眼花撩亂的~呵呵呵

 
好吃的甕窯雞的秘訣就是在於這個爐灶了

經過五種土製作而成的爐灶~再加上龍眼木柴燒的加持

經過40分鐘的燒烤~就完成這多汁味美的甕窯雞了

 
失去理智點好了菜~先來一碗無限量供應的筍湯

筍子細又嫩~湯頭還不錯

 
涼拌過貓

自從在嘉義番路鄉吃過涼拌過貓後~這道菜令我難忘的好吃美味~

可是這家的涼拌過貓滿普通的~只是淋個美奶滋撒上柴魚就完成了

嘉義的涼拌過貓是用芝麻醬下去拌至而成的~吃起來比較清爽口感也比較明顯

 
蕃薯葉

我最愛吃蕃薯葉了~這道菜最特別的地方就是她的淋醬好吃

好像是肉燥的樣子~甜甜鹹鹹的跟蕃薯葉超配的~吃起來也不會油膩

更增添蕃薯葉的美味~推這道好吃

 
主角來嚕~甕窯雞全雞一份

服務人員給了我們手套自己動手DIY分解這隻雞

 
可能我在分解的蠢樣被大哥看到了~大哥好心的出手幫我們分解雞肉

大哥會問你要比較大份還是要小口小口吃的

感謝熱情的大哥幫我們服務~我們真得快要累翻了也餓翻了~呵呵呵

 
雞肉的肉汁都牢牢的被鎖住在裡頭~好嫩好多汁喔!!滿好吃的

淋點檸檬汁沾點胡椒粉真是美味可口阿~

烤得焦焦脆脆的外皮一定要搭配肉吃~雙重享受好幸福阿~~

 

 
而這碗雞汁跟番路鄉的甕缸雞的雞汁比的話~我比較喜歡宜蘭甕窯雞的

因為比較不油吃起來也比較清爽有味道~

 
快爆炸的我們很滿足的離開這家店~騎完北宜後來此犒賞自己真得是件很幸福的事~哈哈

用餐日期: 2009-07-14        

評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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