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黃小三
我是住在中山區的黃小三。我經常於中山區中和區板橋區出沒,最喜歡客家菜日本菜義大利菜露天茶座居酒屋小吃攤販麵食日式拉麵粥品
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共 21 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 16 至 20 篇的食記
2014-04-08
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類別 : 台灣菜

 
隱身於巷弄中的潛水飽有著復古的店面

用餐空間不是很大

 
提供的羹湯類攤子擺放在店外

 
海報上打著他們家的滷排是用丸莊醬油滷的喔!!

照片上的滷排看起來還真不錯

 
滷肉飯 (中) $35

帶點甜味的滷肉飯~滷肉肥瘦適中

感覺在滷肉飯中還加了像豆輪口感的食材

所以味道上也滿特別的

 
這邊有提供便當所以也有像自助餐各式菜餚可選或是像家庭菜色也有喔!!

距離店家打烊時間只剩一小時所以剩下的小菜不多

選了四季豆和小黃瓜

吃起來都已經偏冷了還有小黃瓜炒太過火了口感好軟喔!!

 
香菇肉羹$40

薄薄勾芡的羹湯也帶點甜味

香菇肉羹是傳統的像丸子的肉羹

 
蝦仁羹$50

裹粉下去油炸的蝦仁在加入羹湯中

很像土魠魚羹湯一樣

 
和風蝦捲$45

炸得酥脆的蝦捲還不錯吃

搭配黃芥末醬很棒

 
日式豬排$50

薄薄一層脆脆麵衣的豬排

吃起來有點乾扁扁了

但因上面的黃芥末醬讓她還有點濕潤的口感

 
這附近的巷弄中還滿多很有趣的小吃店

很少來此的我看到後還滿感興趣的
用餐日期: 2014-02-08        
用餐優惠: 團購

評分: 味道 2   環境 2   服務 2   衛生 3   CP值 2

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2014-04-01
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類別 : 台灣菜小吃攤販台式小吃

 
油豆腐$10

這個是豆腐喔!!不是東坡肉~哈哈哈

雖說是油豆腐但實際上是滷豆腐是也

味道普普~豆腐也沒有滷透所以要沾著醬油吃

 
紅麴滷肉飯$30

肥肉居多的滷肉味道也還OK

中規中矩

這邊要建議店家把豬皮上的毛要處理乾淨

用餐時都會看到豬皮上的黑毛~心情不是挺好的

 
炒米粉$30

送上桌的米粉要上下攪拌一下

把滷汁拌均勻讓米粉濕潤濕潤吸附肉汁

這樣米粉吃起來才不會乾巴巴的

炒米粉還不錯喔!!

 
肉羹$30

勾著薄薄的芡所以羹湯喝起來不會太ㄍㄜ

湯頭有著濃濃的蒜頭味調味上剛剛好

肉羹是赤肉羹可以吃到整塊豬肉的

這邊的羹湯都可以再續加喔!!

不定時會有一位大哥提著壺子每桌詢問要不要加湯

讓初次來此用餐的我覺得太新鮮和有趣了

 
滷白菜$30

冷冷的冬天最適合吃滷白菜了

又正是大白菜的產期那更棒了

沒有用蝦米只用油蔥酥調香一樣香噴噴好吃

還有我最愛的多汁爆皮了

這道很有媽媽味讓人好想要多扒幾碗飯~哈哈哈

 
說不上好吃也說不上不好吃

不知道要吃什麼時或是想換口味時就會過來報到~

用餐日期: 2014-01-16        

評分: 味道 2   環境 2   服務 2   衛生 2   CP值 2

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2014-03-31
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類別 : 台灣菜麵食

 
勇伯垃圾麵

地址:新北市鶯歌區中正一路157號

電話:02-2678-1891

營業時間:16:00~凌晨1:30

鶯歌老街和市區店家已紛紛收攤回家休息

這時勇伯家的垃圾麵才正要熱鬧的開端

 
初來勇伯家吃麵會被他們用餐的環境所嚇到

因為外部環境不是挺乾淨的

而內部因為時間的關係也有些髒舊

但仍阻擋不了喜歡勇伯家垃圾麵的人潮

這邊沒有菜單可填選一切口頭跟老闆娘叫菜

但建議店家可以製作菜單這樣不會忙亂時而漏掉客人的餐點

也讓第一次來用餐的客人知道有販賣什麼料理

這邊的服務阿姨人都很好再忙態度也是一樣nice

 
油豆腐$20

單純淋上醬油膏的油豆腐好香好嫩

這油豆腐的味道是我小時候常吃到記憶中的味道

 
紅燒肉$50

擁有漂亮色澤的紅燒肉

酥脆的外衣搭配不乾柴的豬肉很好吃

再加點嫩薑絲美味極了

紅燒肉搭配的沾醬也是一絶酸酸甜甜的味道

 
垃圾湯麵 (小) $40 (大) $60

主角上桌吸引我的目光不是它而是那破掉的碗公

這家店也太隨興了吧!!哈哈哈

但最讓我care的是那豬肉有的沒有處理的很乾淨

店家堅持使用大骨熬的湯頭在淋上特製的辣油就是這碗有名的垃圾麵

一看到是加辣的湯麵還滿特別的

那辣度抓的真好有香氣還有淡淡的辣感我喜歡

想到黃爸在我小時候很常煮辣肉醬粿仔湯給我們吃

跟勇伯家的味道有點類似就是了

 
麵條的口感我更喜歡~個人比較喜歡偏硬口感的麵條

勇伯家的麵條就是這種口感好好吃喔!!

 

 
來此用餐的客人大部分就是點這三樣

他們家的麵和辣油真的不錯

但希望用餐空間還有製作餐點的攤子前的環境可以再更加強一點就是了
用餐日期: 2013-11-24        
此次消費: 每人約$85 (晚餐)

評分: 味道 2   環境 1   服務 3   衛生 1   CP值 2

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2014-03-31
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類別 : 德國菜

 
Yellowhite 黃白小屋 德國小吃

地址:新北市中和區中安街234號

電話:02-2922-4088

營業時間:11:30~21:30

面對四號公園的黃白小屋

小巧溫馨可愛的店面在非假日的夜晚來此用餐

輕鬆愉快的氛圍讓人很開心和愉快

 
一進店內馬上被這個燈罩吸引

好可愛喔!!

 
店內的桌數不多所以人一多就滿擁擠的

因為這家店真的很小巧阿!!

 
店內一角兩人位的高腳椅

 
因這次也是使用17life的團購券

老闆直接拿來專屬17life的菜單

 
柏克豬肉香腸+羅浮火腿+蝴蝶結麵包+酸黃瓜+酸菜

長長的柏克豬肉香腸味道還ok

蝴蝶結麵包烤得太過火了所以吃起來好硬喔!!

麵包都沒有水分了不是挺美味的

 
羅浮火腿出乎我意料之外的好吃

多汁厚實的火腿肉調味剛剛好吃起來也很香

 
披薩火腿茄汁奶油德國麵食

這道我很喜歡ㄋㄟ

德國麵食吃起來的口感很像我們的麵疙瘩

 
越吃越有味道加上每個麵疙瘩都裹著醬汁特別的好吃

 
蘋果氣泡飲

味道不是挺習慣的

但對於今天都是吃肉的我們來說這還滿解膩的~

 
巧克力戀人薄餅

巧克力冰淇淋在熱呼呼的餅皮上慢慢的溶化開來

薄餅吃起來軟Q軟Q還不錯吃

 
夢幻香蕉鬆餅

小格子鬆餅上舖了一圈香蕉

鬆餅因剛烤起來吃起來很酥脆和香

搭配甜糊糊的香蕉還滿好吃的

如果還不夠味的話可以挖點薄餅上的巧克力一起搭著吃更美味

也更突顯鬆餅的香氣和口感

 
最後的最後突然走進來一隻蓬鬆鬆像熊的狗兒進來

好奇的客人詢問老闆~老闆說這是他們養的

很可愛也很溫馴的狗兒

我好愛他的胖胖腿真的太可愛了

 
用餐日期: 2014-03-10        
此次消費: 每人約$200 (晚餐)
用餐優惠: 團購

評分: 味道 3   環境 3   服務 2   衛生 3   CP值 2

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2014-03-31
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類別 : 台灣菜日本菜小吃店日式拉麵

 
川澤海台日拉麵技研館

地址:台北市中正區汀洲路三段104巷4號

電話:02-2367-6900

營業時間:11:00~22:00

位於台大公館附近小巷弄中的川澤海

小小的日式屋矗立在公園旁非常的可愛

 
因店面小所以相對用餐環境也是很小

人一多略顯擁擠連服務人員點餐送菜都要從夾縫中前進

桌上擺放著七味粉和白芝麻供使用

 
爆蔥圓月拉麵$160

喜歡吃蔥花的朋友可以點此道

滿滿的蔥花連湯頭都是青蔥的香味

湯頭比較偏輕淡因為都被那青蔥味給掩蓋過了~哈哈哈

 
海苔酥炸黃金豆腐$100

豆腐外酥內嫩還有淡淡的檸檬香氣

沾醬酸酸甜甜的很解膩

 
涼拌海帶芽$30

這個超級推薦的好好吃喔!!

海帶芽咕溜咕溜黏黏的口感

淡淡的香氣和鹹味剛剛好

不論單吃或是加在拉麵中都很不錯喔!!

 
濃豚骨拉麵$160

牛奶色的豚骨高湯濃郁厚實不油膩和死鹹

很想要加個白飯拌一拌一定也很好吃~呵呵

 
如果它是顆糖心蛋味道會更好

 
雖說是日式拉麵但是這兒麵條卻有著台式的靈魂~

一入口你會感覺到喔~~~~~這麵條的味道就像是某某麵攤的味兒

對於這麵條無法形容只能說它充滿了濃濃的台式魂

 
叉燒也是很特別吃起來很像家常的滷肉

還不錯吃很嫩口

 
厚切酥炸豬排$120

豬排的沾醬跟酥炸豆腐一樣

吃起來也有淡淡的檸檬香氣

 
豬肉的肉汁已流失所以吃起來會乾巴巴的

還有進步的空間~加油

 
用餐日期: 2014-01-22        
此次消費: 每人約$105 (晚餐)
用餐優惠: 團購

評分: 味道 3   環境 2   服務 2   衛生 3   CP值 2

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