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2014-04-01
巷仔內海鮮餅 
海蝦炸得可以直接吃,很酥很酥,感覺像在吃餅乾一樣,把鈣質通通吃下去~ 
評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
2014-03-31 
奕順軒 
有2個不到半條的奶凍捲，提拉米蘇和芋頭口味
和在現場試吃的一樣，我覺得滿普通的，因為2種口味我都不喜歡~
還有4種餅乾和一個桂圓糕
YQ餅 : 我覺得像漢式喜餅，裡面包豆沙和肉鬆~
牛舌餅 : 薄薄脆脆，滿滿牛奶香，好吃~~
薄到可以透光，真厲害!!!
蜂蜜蛋糕 : 很甜很甜也有很濃郁的蜂蜜味~
鬆鬆軟軟的，不會很驚艷，但也不難吃，就是很一般!!
鳳凰酥 : 酥酥的外皮裡面包著酸酸的鳳梨和蛋黃，還不錯吃~
桂圓糕還沒照像就被吃掉了，是招牌，好不錯吃~~
評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
2014-03-31
柯氏蔥油餅/吳記花生捲 地址 : 宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段128號 營業時間：AM09:00~PM6:00
這是在地的宜蘭堂妹推薦，說是來礁溪必吃的2道美食，我居然都不知道ㄚ~~
果然~~不到中午12點排得長長的人龍，更好笑的是，在我們排隊的15分鐘裡，我們並沒有約任何人在 這裡碰面，但卻不約而同的分別遇到Brian的2位同事~ 由此可知，這家蔥油餅真的是人人來礁溪必吃的~
只賣蔥油餅$20和蔥油餅加蛋$25
看到員工忙著桿蔥油餅
另一個員工忙著炸蔥油餅，聽說是用豬油炸的，所以特別的香~
店家還提供3種沾醬讓客人自己塗:蒜味醬油、小辣豆瓣醬、辣椒醬，我看大家都是拼命把所有的醬塗滿滿在蔥油餅上~~
最後再由店員把蔥油餅包起來~
因為我不吃辣又不想吃太鹹，所以只塗一點點的蒜味醬油 柯氏蔥油餅吃起來很香，餅皮很酥脆，淡淡的蔥香，但蔥不會很多，蛋炸得9成熟也不會很嫩，我個人覺得還不錯吃但是也挺普通的，就是中上的水準~但價格比起台北便宜多了~台北的炸彈蔥油餅一個要價$45，所以以後還是來礁溪吃吧~~
評分: 味道 5 環境 2 服務 2 衛生 2 CP值 4
2014-03-31
礁溪包子饅頭店 地址 : 宜蘭縣礁溪鄉中山路一段218號 電話 : (03)988-2410
這家包子饅頭店是網路搜尋來的，其實不確定有沒有吃過~因為以前礁溪的小叔叔來我家都會買包子，但也有2年沒吃了吧~
牆上貼滿了公告時間表和價格，老實說並不便宜耶~~
還限制每人只能買2個饅頭和5個包子
看看排隊的人坐得滿滿的，基本上有紅椅子坐的一定買得到這一次出爐的，其它的只能碰碰運去看看前面有沒有人少買
所以我第一次沒搶到位子只買到5個包子，熱騰騰剛出來很香，Brian馬上拿來吃，半個手掌的大小，麵皮很香很Q，肉餡裡面沒有汁，中規中矩，味到偏甜一點~
但Brian覺得驚為天人，一連吃了2顆，因為這1年來吃的饅頭和包子都不算是老麵做的，是精緻細膩的那種~
所以當下就決定再去排隊，這次搶到第一排的位子~~
看著店員現桿麵糰現包餡，速度飛快，不一會兒包子就包好了
然後饅頭也ready!!
用傳統的竹簍來蒸約20分鐘
熱騰騰的饅頭包子就出爐，打包帶回家吃~~~
評分: 味道 5 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
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