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2016-07-13
難得休假改到星期五餐廳只打得商業套餐 
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
2015-11-05
菜單中有new字體的就是新菜色～ http://www.tokiya.com.tw/menu.htm
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
2015-10-02
Queens Cuisine 皇后美食館 地址：台北市松山區敦化北路303號 電話：(02)8712-2525
Queens Cuisine周年慶推出主餐+自助快餐吃到飽加碼延長至2月底(趕快來吃)，平日午餐$399；晚餐和假日都是$499(今天是周日所以是$499/人)
戶外區很明亮，陽光照下來很舒服～
先點主餐，點餐櫃檯都有圖片(皇后藍帶漢堡 / 帕瑪森雞排 / 檸檬白醬烤鱸魚 / 丹尼爾碳烤豬肋排 / 鮮蔬波菜千層麵 / 西南燉豬肉) ，可惜當天人潮太多大爆滿，光是排隊點餐就花了30分鐘以上！(奇怪的是皇后藍帶漢堡居然賣完了，我就是為了它而來的！！！)
這是單點區，現點現做，要額外收費的。
這區的飲料也是額外收費的。
終於有吃到飽的飲料區冷熱飲品都有
快餐區：義式牛肉球、炒綜合菇類、烤馬鈴薯
多款風味沙拉
義大利麵、炒飯、醬汁
青菜、水果
各式冷盤
炸洋蔥圈、炸雞柳條、披薩
湯品
司康、肉桂捲、香蕉蛋糕、布朗尼
帕瑪森雞排$499：炸得外酥內鮮嫩雞排鋪上香濃的帕瑪森起司，咬起來雞肉鮮嫩多汁，起司很濃郁會牽絲好好吃，搭配的蕃茄義大利麵好像沒有煮熟，很硬很乾直接放棄不吃！
檸檬白醬烤鱸魚$499：烘烤肉質細緻的鱸魚搭配酸酸的檸檬白醬，讓魚肉更緊實，也很不錯；更是提味，搭配的奶油培根義大利麵同樣好像沒有煮熟，很硬很乾直接放棄不吃！(感覺好失望！)
丹尼爾碳烤豬肋排$499：豪華份量的碳烤豬肋排在加上微酸的高麗菜以及炸薯條，豬肋排的醬汁較重口味，滿鹹的又帶點甜酸，搭配很香很有肉味又滑嫩的豬肉，大口大口的吃好過癮～
鮮蔬波菜千層麵$499：波菜千層麵很有嚼勁中間的蕃茄肉醬很夠味，起司又多又濃郁，真是好美味；蕃茄挖空裡面放炒飯和起司，挺特別的，飽足感十足。
因為只吃了肉食，只好追加一些自助餐區的食物，大致上口味都還OK，就屬炸類最好吃。
斜管麵沾的是起司醬，非常濃郁滿滿的起司香氣，好吃～炸雞翅外皮很酥脆裡面很多汁，炸雞柳也同樣鮮嫩多汁很不錯，義式肉丸有特殊香料我不愛～
今天一共有四種甜點，但同樣是12:30後肉桂捲就沒有了，也不會補了：司康比較乾酥，我個人不太喜歡這種口感；香蕉磅蛋糕滿滿的麵粉香和香蕉的香氣，綿綿鬆鬆的口感又帶有蛋的味道，是我的最愛，我吃了4片之多；巧克力布朗尼甜甜又綿密，濃郁到化不開還不錯吃。
後來經過許多客人抱怨後補上手工餅乾，吃起來有點像是司康的口感，乾乾很扎實，美國鄉村口味～
最後喝杯綠茶解膩
Queens Cuisine不收服務費，所以要自助回收
分類的相當清楚
回收區都有餐具圖示，一目了然，淺顯易懂。
其實今天讓我們滿失望的，不能因為生意爆滿就降低服務品質，首先六選一不應該缺貨，如果真有缺應該補上其他菜色，自助區的菜色應該無限供應，如果吃完應該補其他菜色而不是直接不提供了，再說12:30就收攤會不會太早了一點ㄚ！！雖然還是年假但有些客人是12點才進餐廳根本沒吃到甚麼ㄚ，我應該暫時不會再光臨了！
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
2015-03-10
捉米場米食創意館 電話：(02)25366662 地址：台北市中山區中山北路１段７３號 營業時間：週一~週日 11:30~22:00 (最晚點餐時間15:00、21:00)
天香回味集團地新品牌捉米場米食創意館
100%健康新米食「米糆」，「糆」意喻同為麵，顛覆傳統製法，運用米做成糆食、糆包等各式餐點，特別引進來自日本的製作技術與日本山形縣的美姬米為原料，是對麩質過敏及大麥過敏體質者的新選擇。
當天只開放一樓挑高很寬闊舒服
菜單種類滿多的，都是米糆
花生米奶：花生依循傳統研磨而成，香氣迷人口感濃郁，一喝就上癮迷倒所有的小朋友，喝完還要求再點，幸好可以免費續杯一次滿足他們！
鴨賞糆包：薄薄一片糆包吐司加入宜蘭鴨賞，烤得酥酥的。
份量一點點鹹香鹹香的鴨賞配上Q到不行的糆包，真的好好吃。導致最後買了2條糆包回去，1條小小一份要$150好貴的。
日式味噌湯糆佐炸雞腿(湯)$320：這是完整的一份套餐，包含湯糆、小菜、雞腿
小菜不定期更換，紫菜玉米滿清爽的；醃蘿蔔酸甜清脆滋味我最愛；泡菜滿日式的不酸也不鹹。
炸雞腿是裹麵包粉炸的，外皮酥脆裡面鮮嫩多汁，咬下去會卡滋卡滋的響然後噴汁在口中，超級美味，小姪女璞璞吃完自己一份後居然孝想別人的在餐桌發脾氣，最後只好通通貢獻給她～
日式味噌湯糆：糆的口感有點像是米苔目很有彈性，味噌湯頭鹹度剛好味道也很濃郁，非常好喝；那半顆半熟蛋吃起來甜鹹甜鹹的，有魯蛋的香氣，吃起來很滑嫩入口及化，我覺得是我吃過最好吃的半熟蛋～
熊本豚骨湯糆佐日式叉燒(湯) $320：套餐也有包含小菜，豚骨湯頭也很濃郁味道比較清淡些，叉燒油花較少但咀嚼後很有味道軟爛適中，有5片之多很大方。
義式蒜香海鮮(乾)糆$280：套餐包含一碗南瓜濃湯
南瓜濃湯滿香濃的，味道很不錯。
義式蒜香海鮮(乾)糆有鮮蝦、花枝、蛤蜊，加入微辛蒜末拌炒，清爽中又帶有濃郁海味，滿爽口的，米糆乾吃也很有彈性，吃起來很唰嘴，份量也挺多的。
秘製鮑汁海鮮(乾)糆$280：配料和義式蒜香海鮮糆差不多，唯一不同是加入鮑汁，服務生說是蒜香海鮮的升級版！味道更濃郁更鹹，適合重口味的來吃！
附餐只有紅茶可選，冰紅茶已調味過甜度還可以，熱紅茶就自己加糖，紅茶味道還不錯，有點像是英式早餐茶，喝起來很圓後也不會澀。
現在打卡還送一球$35的冰淇淋，服務生說是用新鮮食材沒有添加任何添加物所製，口味選擇也很多有牛奶、芋頭、芒果、花生、抹茶、酸鹹、榴槤；每種口味都很不錯，真得吃得出新鮮水果原汁，很棒！
捉米場的食材都很不錯，味道也很棒，品質也很不錯，服務態度也好，當然價格也不便宜，再加上這麼特殊的米食創意口感創新別緻，相信很快就能開連鎖店了！
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
2015-03-09
舒果(台北瑞光店) 地址：台北市內湖區瑞光路258巷31號 電話：(02)2627-6896 營業時間：午間：11:30~14:30 (最後點餐時間14:00) 晚間：17:30~22:00 (最後點餐時間21:00)
我們一家對吃”素”一直沒有興趣，但同事們一直推薦舒果是一家很不一樣的素食餐廳，於是我抱著姑且一試的心情來到這裡～ 坦白說門面的招牌給我普普的感覺
每人$398+10%=$438，有8道菜(比昨天只吃6分飽的Buono好家義式餐廳還每人便宜$32)，還沒有上菜就引起大家的熱烈討論直說好划算ㄚ！！
舒果希望帶動新米蘭時尚蔬食風潮，採用5色蔬果的想法設計菜單，並運用台完當地的季節食材
服務生很貼心的提供免費的小寶寶餐給CC吃，有南瓜濃湯和迷迭香火柴麵包，CC拿著火柴麵包單吃或是沾南瓜濃湯吃都很喜愛！
迷迭香火柴麵包(可續)：現烤麵包，鬆鬆軟軟，有著迷迭香的香氣，咀嚼中會帶出淡淡麵粉甜味，非常好吃；冷掉之後火柴麵包會變應有著更扎實酥脆的口感，我也很愛這個口感～
開胃菜：有藍莓山藥+彩椒水蓮+蒟蒻蕃茄，從左至右開始吃～
藍莓山藥：冰涼又帶脆感的山藥沾上藍莓醬，冰涼酸甜滋味真的好開胃。
彩椒水蓮：口感鮮脆有如芹菜的水蓮，川燙後淋上彩椒汁，含有豐富纖維又可去油解膩，幫助腸道乳動順暢。
蒟蒻蕃茄：很特別的一道蒟蒻包覆著蕃茄，有咀嚼的口感又有軟綿的蕃茄酸甜，飽足感十足，光是開胃菜就很讓人驚艷～
田園鮮蔬沙拉(胡麻醬)：份量比西堤的鮮蔬沙拉少了許多，但也不少(和昨天Buono價值$280的鮮蔬沙拉份量差不多)，上面還擺上涼的扎實酥脆火柴麵包呢～胡麻醬相當的清爽夠味，整體來說好吃極了！
翡冷翠醋香蕈菇沙拉：冷的蕈菇沙拉，我個人覺得這道菜不適合冷的品嘗，因為蕈菇的一種霉味會比較重再加上冷的吃味道也會變淡，所以整個就變得霉味又沒味。
米蘭南瓜濃湯：喝起來和小朋友的南瓜濃湯不太一樣，更香醇更濃郁，把南瓜和地瓜打成泥烹煮而成，吃得到纖維很有飽足感，加上南瓜的香氣與地瓜的甜味還有一點奶香，搭起來更是美味～
牛蒡腰果清湯：本以為清湯應該是毫無味道，但此清湯卻有多層次的味道，有牛蒡的香味、腰果的甜味、蓮藕的脆感，口味清爽甘甜湯頭渾厚，非常討我喜愛～
APP招待的焗雙色地瓜：份量不大小小的雙色地瓜丁灑上一些起司，沒有任何調味；黃地瓜較綿密鬆軟也很甜，紫地瓜較Q口感扎實比較沒味道，所以把紫地瓜上在上頭搭配起司來吃，味道就豐富許多。
香草松子羅勒義大利麵：新鮮現打的蘿勒醬綿密又濃郁，全部都吸附有嚼勁的義大利麵上，相當美味再；松子的香氣、甜椒、甜豆與美生菜混合在一起的口感也很特別，整體來說非常好吃，份量又多。
焗烤鮮蔬起士通心粉：以多種蔬菜與袖珍菇搭配特製白醬焗烤，與義大利麵比味道就清淡許多，淡淡的奶香及鮮甜蔬菜與袖珍菇，還算不錯吃，薄薄一層男生也吃得飽。
牽絲的起司與通心粉真對味，通心粉裡面會吸滿白醬，咬下去會噴汁，好好吃～
桑椹纖醋(可續)：醋飲調得很稀淡還是喝得到微酸的桑椹味，解膩有可以清除口腔中剛剛吃下去食物的味道，剛好做一個休息，讓味覺迎向甜點。
芝麻核桃奶酪＋鮮打蔬果汁：鮮打蔬果汁有芹菜、西瓜、柳橙製作而成，有加糖口感濃郁，富含維他命C與纖維質。
芝麻核桃奶酪：我原本以為會是一半黑芝麻糊一半奶酪，結果黑芝麻糊紙有薄薄一層，芝麻口感厚實，奶酪香醇，還有2粒脆核桃，多層次口感還不錯。
香蕉乳酪塔＋蜂蜜明日葉蘆薈露：這樣的比例有點奇怪，建議香蕉乳酪塔可以切大塊一點；來自霧峰大雪山的明日葉，搭配小麥草汁、蜂蜜、蘆薈果粒，口感很清爽，聽說含有豐富的葉綠素能使腸胃舒暢
香蕉乳酪塔：濃郁的起士蛋糕帶有甜甜的香蕉香氣，最底下的餅皮很酥脆，中間有薄薄一層焦糖醬，上面是綿密的香蕉起士蛋糕，意外的清新可口，好吃～
不知不覺把這8道菜吃完，滿滿的飽足感，完全沒有發現這一餐中完全沒有魚肉，感覺就像是平常的餐食無異，但這裡卻融入了許多健康的元素能讓身體沒有負擔，我從來沒有想過吃素也能這麼的享受，以後一定要常常來品嘗，讓自己的腸胃能清淨一下。
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
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