20140831 瓦法奇朵

20140731 吳阿水老茶館

2015-03-03

吳阿火打邊爐 (吳阿水老茶館) (大同區)

類別 :

廣東菜/港式、其他火鍋

吳阿水老茶館

地址:台北市大同區萬全街10號

電話: (02)25579393

營業時間：週一 ~ 週日11:00 ~ 22:00

捷運雙連站2號出口旁的一間老房子綻放著新生命，有著濃濃台灣人情味。

像是走進了時光隧道

一樓是櫃檯、吧台、廚房

二樓樓梯出口就是一台老式的霜淇淋機和一台橡式叭噗的推車～

磚瓦的牆面配上古老的海報，好有feel

聽說他們家的火鍋滿有名的，可惜我們是下午3點去的，無法吃

火鍋是用這種雲南汽鍋加炭火使用（剛好隔壁桌有點，很特別）

菜單，價格還可以～

我們今天點下午茶，在網路上$1搶標成功

松柏嶺綠茶$90：使用南投縣名間鄉松柏嶺茶區的綠茶，味道相當自然淡雅，香味很清新會回甘，不像是添加化學成分調合而成喔！相當好喝，甜度在點時也可以調整，我選擇三分糖但喝起來還是挺甜的。

阿里山炭焙烏龍$90：請廚師製作成冰沙的口感(外面實在是太炎熱了)，炭焙烏龍呈琥珀色，香氣非常濃郁，味道層次多變，清涼解渴,感覺體溫頓時下降許多，好舒服暢快！！！

法式烤布蕾：聽說是不加任何一滴水、無香料與人工添加物的法式烤布蕾，吃起來卻像是布丁的口感，軟軟綿綿下面還有焦糖醬

和一般烤布蕾的很綿密很奶香的不太一樣，比較有蛋香味也沒那麼綿密，搭上微熱的焦糖，還不錯吃～

蘋果派：雖然菜單中沒有價格，但如果要我花$90點這道蘋果派我一定不願意，因為好小塊(比烤布蕾還小)，大概只比50元硬幣在大一些吧！

手稈派皮鬆鬆軟軟的包裹著蘋果絲，吃起來的口感就是鬆鬆軟軟綿綿，微酸微甜的味道,有淡淡的蘋果香，整體來說尚可。

就這樣一口點心一口飲料下時間飛逝，寧靜慵懶的平日下午時光就匆匆流逝，難得請的假日又過去了。

偶爾穿越時空來這種懷舊的餐廳體驗以前的氛圍也是挺特別的。

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20140723 凱薩帝義式餐廳(台北大直薇閣店)

2015-03-03

凱薩帝義式餐廳台北大直薇閣店 (內湖區)

類別 :

義大利菜、咖啡廳(店)、輕食、甜點/蛋糕、義大利麵

凱薩帝義式餐廳(台北大直薇閣店)

地址：台北市中山區敬業三路11-1號2樓

電話：(02)8502-5857

今天放了一天颱風假，到中午時風雨都很小了，趕緊外出覓食～

很多餐廳今天都沒有開門，幸好凱薩帝的營業時間沒有變！

很多年前來過這家店一次，印象很不錯，記得滿時尚的！

今天頗為意外感覺變成很普通家庭式的裝潢，和一般很LOW的簡餐小店差不多！！

不曉得是不是颱風因素，今天中午只提供商業午餐，其他的都不能點

可加價多點其他的產品

南瓜濃湯：非常濃郁的南瓜香和奶香，香甜順口，非常好喝；麵包丁吸滿濃湯，入口軟綿，很棒！

香蒜田螺$79：加點的開胃菜，6顆小田螺搭配黑胡椒醬汁，味道很腥，入口沒有嚼勁，黑胡椒醬汁除了胡椒味外就不鹹不酸不甜，完全沒有味道，我們沒一人喜愛！

新鮮南瓜雞肉義大利麵$245：新鮮南瓜約煮得半熟，除了軟爛的口感外還有脆脆的咀嚼香，搭配有Q勁的麵條非常美味;麵條吸滿濃郁的南瓜醬汁，吃起來滑滑估溜估溜的，雞肉外皮煎得焦焦香香裡面卻鮮嫩多汁，整體來說非常的棒！

奶油青醬雞肉義大利麵$245：雞肉也是焦香多汁，青醬吸附在Q談的麵上，濃度剛剛好，分量也頗多的～

白酒蛤蠣義大利麵$275：味道較為清淡，蛤蠣分量挺多顆顆飽滿，淡淡白酒香，也挺不錯的～

奶油青醬野菇燉飯$245：有點會牽絲的燉飯，傻上煎得焦焦香的培根，讓軟爛口感的燉飯多了脆脆的口感，相得益彰！青醬很濃郁融入在飯中，米心約8分熟有點硬硬口感，是標準的義大利煮法～

番茄鮮蝦細扁麵$275：照片糊掉了真是可惜，用的是帶頭的大蝦，蝦肉有彈性很新鮮分量有5隻，番茄醬汁酸酸甜甜也挺不錯，搭配的細扁麵口感比較軟，也不錯吃～

辣味鮮蝦細扁麵$275：有5隻蝦仁搭配橄欖油清炒，看似沒甚麼味道但吃起來嗆辣十足，有5級以上的辣度，會讓人一口接著一口停不下來～

美式咖啡：搭配鮮奶油，豆子非常普通偏酸，就是簡餐中不用錢的等級

茉香綠茶：用的是英國HAMPSTEAD的茶包

喝起來很香，味道很厚實，茶也不會澀

手工核桃派$120：吃起來像是豆沙核桃派，很香很濃郁，餅皮酥酥的，但怪的是我們一共點3分，來了一份是熱的，另2份是冰的；相比之下熱的吃起來比較不甜也感覺比較不會膩；冰的就覺得很容易膩。

整體來說大約$300/人，還算划算，套餐種類不多但分量挺足的，大致上的餐點味道都還不錯，我個人是挺喜歡的，只要不要點到地雷食物就行～

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20140719 超越原味炭烤牛排

2015-03-03

超越原味炭烤牛排 (內湖區)

類別 :

台灣菜、牛排館

超越原味炭烤牛排

地址：台北市內湖區成功路四段208號

電話：(02)2796-6553

Daddy在上禮拜看了非凡大探索的介紹後，跟我誇口說是最好吃的牛排而且"很"平價，叫我立即馬上帶他去吃～

上網研究了一下，大家都說要排隊，建議開店前就要到，我們就在週六早上10:30到，看看那排隊的人潮，我們剛好是第一輪的最後一桌，超級可怕！

立牌菜單

排隊守則(規矩真多,要全到才能入座)

種類不多，也不是每樣牛排都有，要外加$69才能變成套餐，還好不需要加服務費～

店內不大，座得滿滿的，位子也很小很擠，冷氣不涼熱烘烘的，很不舒服～

半開放式的廚房，熱氣都跑出來，油煙味也很重！嘆氣中！！

工作區也很小很擠

打卡送的涼拌洋蔥：冰冰涼涼酸酸甜甜，脆脆的洋蔥帶一點點的嗆辣味，頓時把熱氣消1/4，滿開胃的～

南瓜湯：很稀很稀中帶有一點南瓜味，不難喝啦但濃一點會更棒！

爆漿餐包：一份一個，溫溫的，我是覺得普通啦！(加點一個要$30，真是天價ㄜ！)

梅子汁：也是很稀很稀那種，由於實在是太熱了，有冰水可以喝就很高興，馬上喝光光！

7oz里肌牛排$198：CHOICE等級，服務生送來後馬上要求你切開看熟度，我說要照相等一下，服務生居然說不行，一定要我馬上切(讓我有點三條線)，整體分量不大，也沒有搭配麵或是蛋，就只有炒馬鈴薯、

玉米筍、黃秋葵而已；如果不點套餐女生是吃不飽的，點了套餐男生還是吃不飽！

肉帶很多筋，幸好油花還算多，不致於嚼不爛，但也沒有很好吃，只能說普通普通！

10oz超越版翼$348：PRIME等級，是最多多人點的餐，份量看起來也沒多大

肉質較軟帶一點筋，但沒有油花，吃起來軟軟爛爛澀澀，完全吃不出PRIME等級，非常失望！

9oz老饕牛排$398：CHOICE等級，是第二多人點的餐，看起來和7oz差不多大小

有超級無敵多筋，完全嚼不爛無法下嚥，不過油花很多，把筋的部分切掉就滿不錯吃，只是筋的部分有一半之多，超越原味的牛排本身應該沒有醃過吧，店家也沒有提供醬汁，只有海鹽和胡椒自行添加，我們都沒有搭配，感覺本身就已有鹹味和甜味了～～

霜淇淋：這居然是我們覺得最美味的，但由於店內實在是太熱了，霜淇淋瞬間融化滴滿手，讓我們無法慢慢品嘗，狼吞虎嚥的吃光！

當下吃完我們是”逃離”現場的，馬上坐上車子吹冷氣降降溫，我們3人一共吃了$1152平均一人$384，都只有6分飽；心中馬上和上週同一時間吃的hot7$319相比，實在覺得不平價ㄚ，不但種類不多，環境不憂，服務又不好，還只能現金交易，就連招牌的牛排都沒有hot7的好吃，個人覺得這些排隊的人應該都是和我們一樣被電視騙來的！

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20140706 新爺煲仔飯

2015-03-02

星爺煲仔飯 (內湖區)

類別 :

廣東菜/港式、小吃攤販、台式小吃

新爺煲仔飯

地址：台北市內湖區內湖路一段283-5號2樓(西湖市場67號攤位) .

電話：0938-088-843 .

Daddy看到電視介紹西湖市場的新爺煲仔飯美食，就吵著要來吃～

應該是受到電視的影響，周日中午大爆滿，美食街ㄧ位難求且非常髒亂，以前還有清潔阿姨幫忙收碗盤和擦桌子，現在都要自己動手做，沒良心的人吃完就桌上，髒亂不已ㄚ！

新爺煲仔飯的種類不多，大部分$100

蠔油牛腩煲仔飯$100：ㄧ碗煲仔飯＋ㄧ碗紫菜湯

煲仔飯份量不大有青江菜、酸菜、香腸、蛋和主菜蠔油牛腩；整體味道偏鹹，蠔油牛腩很入味也很軟嫩，還不錯吃～

煲仔飯放久一點會出現小鍋粑，挺香的！

紫菜湯是涼的也沒有味道，難喝！

超級無敵澎湃煲仔飯$195：看起來真的是超級無敵澎湃

有花雕雞、叉燒肉、北菇滑雞，都很有味道不錯吃，雞肉很軟且多汁，叉燒肥瘦相間，吃起來很爽口，但這道更鹹了～

坦白說新爺煲仔飯味道不錯但過鹹，分量不大價格也不便宜，在加上環境不好，我覺得整體來說普普～

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