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2015-03-12
中華一餅南港店 地址：台北市南港區研究院路一段31號 電話：(02)2783-0131傳真：(02)2783-1315 營業時間：週一~週六 10:00~20:00 
聽說中華一餅的潤餅相當有特色，這次趁大家團購買了一份來吃吃看！ 
口味的種類很多也很有特色耶～ 這次點了$119的套餐 
媽手滷肉捲$65：熱量535大卡，約14公分的長度，份量看起來普通～ 
裡面有整塊滷肉、高麗菜、豆芽絲、花生粉、蛋酥等，吃起來滿清淡清爽的，蛋皮也挺厚滿有飽足感的，滷肉大塊也挺香的，滿不錯吃的～ 
滑漾蒸蛋$35：熱量55.8大卡，裡面有玉米、蟹棒、香菇，都是小小一塊，蒸蛋是用高湯調製所以吃起來滑嫩味鮮，十分順口！ 
皇家戚風蛋糕$35：蛋糕體是香草蛋糕有點偏乾硬硬的，裡面的鮮奶油挺甜，整體味道普通，我看了有效期限有1個月之多，應該是工廠機器製作吧！ 
豆漿$25：熱量153大卡，也是中華一餅的招牌使用非基因改造黃豆，豆香滿算濃郁，不會很甜挺不錯喝的！ 中午這樣一餐$119不便宜但嚴選食材還算合理，除了不知戚風蛋糕熱量，其他743.8大卡也足夠支撐下午的工作量，算是一頓清爽健康無負擔的一餐～
評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
2015-03-12
迪力修斯小屋 地址：台北市內湖區陽光街289號(公館山公車站牌步行約5分) 電話：(02)8797-2221 
近捷運文德站內湖巷弄的迪力修斯小屋，小小的吧台！
只有3個小小的2人桌
有一面白板牆上面寫著菜單
實際的菜單也很簡單，是用手寫的
種類不多，價格也不會很貴～
奶油培根義大利麵$90：盤子不大份量也不多，大約女生吃6分飽的分量，配料也不多義大利麵只得還不錯，奶油醬偏淡沒甚麼味道，只有吃到培根時會較香就有味道，整體來說普通～
青醬雞肉義大利麵$110：份量都是不多的，配料有雞肉和蘑菇，雞肉還算多汁，青醬是現打的九層塔醬，滿香濃的，這道就比較有香味和鹹味，只可惜灑上辣醬粉我覺得滿不搭的～
蕃茄肉醬義大利麵$90：蕃茄肉醬搭配熱狗很特別的組合，爆出意外的火花，味道很不錯，酸甜酸甜鹹香鹹香的口感，配上ＱＱ麵條很對味，是三種麵中最好吃的也是讓人印象深刻的！
不敢相信吧，2大2小(1歲的寶寶)，居然在中餐吃了3盤義大利麵都不會飽(我們都是有吃早餐的ㄜ！！)，只能加點些甜點
焦糖列日鬆餅$45：個人喜愛吃原味的鬆餅這才吃得出麵糰的香氣，再加上1歲的寶寶也不能吃奶油或冰淇淋，鬆餅很扎實很酥脆，咀嚼的口感很香有些地方還吃得到脆脆的珍珠糖，口感很棒，搭上焦糖讓人著迷！
蜂蜜列日鬆餅$45：原味的鬆餅配上蜂蜜更棒，香甜滑順的蜂蜜增添香氣和不同的口感，連小寶寶也瘋狂不斷表示還要再吃～
鬆餅真的很厚實，越嚼越香，我超愛的～
凍檸茶$35：滿大杯的味道還不錯，不是外面粉調的檸檬紅茶，是用真的紅茶包煮的，挺不錯！
迪力修斯小屋這樣小小的店，賣著簡單且實在的食物，用的食材都滿不錯的，除了義大利麵的口味還要調一下，專吃它的列日鬆餅是挺划算的，比外面的鬆餅店都便宜25%以上！
評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 5
2015-03-10
一品花雕雞(市民店) 地址：台北市松山區市民大道4段207號、209號 電話：(02)2570-0388
常常聽人家說花雕雞超好吃的，每每說得我心癢癢，看到有在買折抵消費的團購卷馬上下單！
有點古色的裝潢搭配昏暗的燈光
網站也有詳細的介紹，看在菜單時很迷惑，花雕雞不是乾燒的一道菜嗎？要火鍋配料做甚麼？？？
招牌4種鍋
和湯類快炒
配料和小菜，坦白說配料比火鍋店貴上一倍
原味花雕雞$399：份量超少的，看起來雞肉大約10小塊左右再搭配青蔥、年糕、青椒、芹菜；上桌食雞肉已是熟的在搭配生的配菜
悶燒5分鐘服務生就說可以吃了，雞肉入味帶著花雕的香氣，味道有點偏鹹很下飯，算是很重口味還不錯吃，只是分量少了些～
青炒水蓮$150：份量也是超小的，用的是裝小菜的盤子，水蓮有點老咬不太斷，味道很清淡，搭配花雕雞可沖淡味道
白飯$15：因味挺鹹又下飯，只好加點白飯來搭配～
豆皮$70：吃到一半服務生就加入生豆皮，在添加花雕醬汁和清水，約在煮個5分鐘就說可以吃了～
其實豆皮沒有入味，但搭著又鹹又甜的花雕醬汁，算好吃的，只是這麼一煮鹹度又增加了，只能拼命喝水，但是服務生都很忙沒有空加白開水，看到很多桌點果汁一壺約4杯要價$170以上，太貴～
杏鮑菇$100：也加入鍋中一起煮，但也因為煮得時間不久所以無法入味，就沾著醬汁一起吃
大陸妹$80：大陸味的口感有點脆脆的，吃起來比較清爽不鹹，還不錯～
粿條$90：最後下粿條煮得半稠稠的很Ｑ彈滑順的口感，也挺不錯吃～
這樣3大一共吃$1011約6分飽還挺貴的，沒有繼續加點的原因是，一品花雕雞大部分是辣的或是炸的，我家都不愛吃這2種口味，剩下能吃的都是在這鍋花雕雞裡下火鍋料，但越煮越鹹越油膩，其實在煮到豆皮時就已經超出我們能接受的鹹度了，但之後服務生再怎麼調配都還是鹹得要死，所以我們想想還是去吃別得好了！
只能說花雕雞也許是下酒的好搭配，像我們家純吃飯的可能就不太適合了！
評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
2015-03-09
艾蜜莉廚房 地址：台北市北投區光明路218-5號2樓 電話：(02)28978068
北投一家頗具盛名的餐廳
在著名溫泉飯店附近的2樓
老闆Emily特別向專家學習廚藝，裝潢成法國鄉村風格
還有一個擺設櫃上有些法式調味料和紅酒
餐桌的位子不大
艾蜜莉的單價並不便宜，牛排套餐在$700-1400之間，大約都在$1000上下
套餐的選項也不少
當然也有較便宜的義大利麵可以選擇
燉飯和蛋包飯
+$100變小套餐；$220變和牛排餐的套餐一樣
今天享用雙人海陸餐$1580+10%=$1738，外加單點一份香蒜雞肉義大利麵
日式和風主廚沙拉：份量比一般附餐多，夠2人分著吃，生菜新鮮度還算ok只可惜和風醬給太少，大部分都只能吃生菜地原味！
法式鵝肝：一片法國麵包放上鵝肝和苜蓿芽，擺盤挺漂亮的，沒有沾醬可以搭，法國麵包偏硬吃起來挺吃力的，鵝肝軟軟綿綿帶點腥味，整體來說我覺得普通～
奶油玉米麵包湯：外皮烤得酥酥脆脆的吐司，裡面成裝著奶油玉米濃湯，濃湯份量不多約4湯匙左右大概是受限於吐司的大小吧！濃湯地味道挺好的，白吐司內裡吸滿了濃湯，軟軟綿綿又有奶香，非常好吃～
不只是吐司內裡好吃，連烤得酥酥地吐司外題也好好吃，咀嚼會帶出麵包奶香和甜味，越嚼越香，不一會兒2個吐司湯甕就被我們吃個精光，一點也沒有剩下來～
豪華海陸：魴魚排佐蜂蜜芥末醬+燻香烤雞排，魴魚排炸得酥酥的很香；雞排鮮嫩多汁也有入味，味道還不錯。
10盎司嫩肩牛排：看看那份量應該沒有10盎司，部位也不太像是嫩肩，點5分熟但是上桌卻是8分熟，有點偏老偏硬，咀嚼還是有些肉香，還算馬馬虎虎～
香蒜雞肉義大利麵$170：份量挺大的，但是乍看之下有點訝異，不管是看起來還是吃起來都很台式口味，有點像是雞肉羹麵，雖然是使用義大利麵條但吃起來有點像油麵軟軟的，湯汁有點過多且有用太白粉勾芡的感覺，整體味道還不錯就是很台式，完全沒有義大利麵的口感。
番茄義大利麵：這盤的份量就比較小，盤子都小1/4左右，這盤就有義大利麵的口感了，味道偏酸還滿香的。
冰咖啡：是用三合一咖啡粉調泡的，服務生沒有調好，還喝得到結塊的粉，不愛～
看起來種類不多，但實際吃起來還真的挺飽的，光是奶油玉米麵包湯就讓人有8分飽的感覺，艾蜜莉整體來說還不錯啦！價格中上、分量足夠、食材也還算新鮮、可以說是物有所值！
評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
2015-03-09
食藝日式創意料理&涮涮鍋 地址：台北市信義區松高路11號4樓(信義誠品) 電話：(02)2729-7098
你吃過價值$1080的火鍋嗎？？？不知道裡面包含了甚麼美味的食材呢？？？？ 今日特意來到信義誠品內！傳說中高檔海味的涮涮鍋～沒想到結果是爆雷爆雷丫
門口擺放較便宜定食的菜單
裡面裝潢還滿高雅的
生意也還算OK，周日中午約6-7成滿
魚生吧台
水果吧台
桌上的餐具
昆布高湯
這次並沒有拍菜單，原因有二：第一。菜單有護貝在投射燈下反光很嚴重；第二。種類之多且完全看不懂，同樣是雪花牛$1580 與 $1080 和 $580有哪裡不同並沒有說明； 我們今天享用的是3套$1080+10%=$1188的火鍋餐，當然不可能真的花3張小朋有鈔票，這世界有團購卷真好這樣一人只要$399就可以吃到～
菜盤：$1080的菜盤！！！和一般$199的涮涮鍋菜盤差不多，完全沒有可取得地方，有高麗菜、青江菜、金珍菇、香菇、玉米、芋頭、南瓜、豆腐、竹輪、虱目魚丸、魚餃；完全沒有撐得上場面的東西，品質也普通，味道也馬馬虎虎～
雪花沙朗牛肉$1080：$1080的牛肉，這是雪花沙朗嗎？？看起來像是普通的五花牛肉，份量也不多！
看看團購網上的美美地雪花沙朗牛肉，完全不一樣，被騙了！！！
鮮蟹海鮮盤$1080：一隻三點蟹、一塊花枝、三塊雕魚、蛤蠣、蚵蠣；雖然不是很豐盛但也比雪花沙朗牛肉好
天使蝦海鮮鍋$1080：兩隻明蝦、一塊花枝、三塊雕魚、蛤蠣、蚵仔
附餐有手工粄條、細粉、越光米；份量不多，品質尚可，手工粄條很有延展性咬都咬不斷，我覺得應該有添加些化學物品所以超有彈性到咬不斷
主廚前菜：馬鈴薯泥冰冰涼涼的，裡面沒有混任何蔬菜，就是純馬鈴薯泥，不鬆鬆不綿綿味道普通。
生食：綜合生魚片／蘆筍手卷二選一 綜合生魚片：看看那半顆金桔和生魚片的大小就知道，一上桌就把我們給笑死了，大約5元硬幣般的生魚片，3塊加起來還沒有海鮮盤裡的一塊雕魚片大，沒甚麼油花鮮度普通
蘆筍手卷：也很小隻，海苔脆度和口感味道搭配也普通及了
烤炸物二選一 炸物就是一小塊炸豆腐：也是極普通，且只有一個$50元硬幣的大小
烤物是烤雞翅，這是2人份，一人一隻，烤得火侯還不錯，外酥內嫩，沒有過多的調味，滿清爽的
火鍋的沾醬有2種：豆腐乳醬很稀，搭甚麼都不對味；和風醋醬挺不錯的，鹹鹹酸酸甜甜能去油膩且又清爽，我挺愛的～
所有菜盤中最好吃的就是明蝦了，雖然不大隻但還滿新鮮的，川燙過後肉質很有彈性也很鮮甜，蝦頭還有蝦醬可以吸
蚵仔還算不錯，只是川燙後還是腥味重，吃一口就放棄了
蛤蠣不大但也滿新鮮的，只要不燙過頭，圓胖胖弟地很鮮ㄜ～～
紅豆紫米湯和水果：紅豆紫米湯滿稀地，很甜很甜的那種；水果也滿甜的，要先吃水果再喝甜湯，不然水果就變沒味道了～
熱咖啡：普通，如果要搭配鮮奶要加$10，放棄不加點
綠茶:就是普通的天仁茶包
冰咖啡：也普通
這樣吃一頓下來約花1個小時，老實說絕對沒有$3000的價值；甚至於連買團購卷$1200的價值都沒有，感覺隨便一家$399吃到飽的比食藝要多種類且新鮮，這樣的餐食內容只能騙第一次來消費不太可能會想再次光臨，坐在我們隔壁桌的媽媽還當眾數落起請他吃飯的兒子說＂這是甚麼餐吃不飽又貴以後不跟你出來吃了＂，所以說食藝可是要好好思考這個問題才能做長長久久的生意。
評分: 味道 2 環境 2 服務 4 衛生 4 CP值 1
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