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megumeow
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共 15 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2015-04-30
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類別 : 義大利菜冰店冰品

 


由於喵兒是個外表冰冷內心火熱外冷內燥的孩子

因此從小就怕熱到了極點

夏天更是天天冰品不離手一路成長

感謝皇太后真的很會顧

讓這樣四季冰品皆不離身的奔郎沒有神奇寶貝來襲有被電擊感的問題

請先容喵兒謝恩~~~~叩首

但隨著歲月洗鍊和

各方傳頌 "女孩最好跟冰距離遠一點"才能養生的資訊

大學畢業之後 喵兒就幾乎戒冰了

一年吃冰的次數大概10隻指頭數得出來...

除了在EUROPA那次因為無敵美味的gelato讓喵兒不禁破了戒

即使立身於12度的低溫 依舊大嗑冰淇淋...

但說實話 一旦嚐過歐洲的冰淇淋之後

就很難對其他冰淇淋感興趣了...

so...返台之後便能順利無縫接軌重溫無冰生活

吃冰次數更是5隻指頭數得出來了.....

however...

就跟親咕們說 "莫非定律永遠與我同在" 吧~~

 
就在喵兒的"無冰養生"生活中

硬是殺出個程咬金來擊潰奔郎的意志.....

代誌是這樣的

喵兒的厲害朋友棠棠姐

不僅出國自助旅遊行程安排一把罩

更是深諳美食的達人獵人

自從上次喵兒引領她嚐過麵屋嵐山後

(棠棠姐可是特地從台北搭火車來吃 吃完就回台北的說...超骨力)

棠棠姐連假前夕丟了一個網址 問我有沒有吃過....

雖然身為道地桃園人 但汗顏的是 奔郎真的跟當地美食"很不熟"

於是乎便決定在清明連假先去探探路

殊不知

這一探便是沈淪的開始.....

 
小小的店面但卻是滿滿的溫馨

看著玲瑯滿目的口味不之從何下手時

身旁已經把這裡當自家灶角的冰友們親切提醒怯生生的喵這裡可以試吃

是滴

親咕們沒聽錯 老闆真的是佛心的不手軟讓妳試吃

超級盪森勤儉持家的奔郎當然是刻不容緩義不容辭都上一輪哪....

試吃的含意很深

因為這代表頭家有自信 試吃之後 妳絕對會敗下去....XD

 
每一口試吃的濃郁紮實的美妙滋味

都從舌尖直接竄滿整個口腔

直叫人苦惱胃塞不下所有口味...

更讓喵兒大喜的是

這裡居然有本座在歐洲愛不釋手的"開心果"口味

重點味道更是一模模一樣樣...(喵兒已經落淚了)

 
堅持手工的冰淇淋

竟是一球60大洋 2球100大洋的佛心價

這可是打著燈籠都找不到的呀....

台北至少80 up耶....

不過本座心愛的開心果因為成本較高..

(據說是來自義大利西西里島的綠皮開心果)

一球就是60大洋 無法折價

而且5月要應原物料價格漲到70大洋唷~

不過 跟歐洲比起來依舊是佛心佛心價呀~~

吃了真的會很開心唷....(撒花)

 
連假的時候真的是一位難求...

我們還等待了一下才有位置呢

就如之前說的

店面小小的但很溫馨

 

 
這小妮子頭一次在白天可以眼睛睜這麼大

應該是因為香草口味太濃郁好吃了吧...

而且老闆娘還有細心裝飾Mini oreo和捲心酥唷...

超俏皮der...

 

 
喵兒心愛的開心果

也淋上了開心果醬 裝飾了開心果碎粒...

 
天然純粹的美味 不用老衲贅述

瞧瞧這祖孫兩"素"多快 就知道...

偷偷報料 其實喵媽又去嗑了第二球...XD

 
每一種口味都讓人無法取捨

所以建議親咕們都是吃一輪再天人交戰吧~~~XD

 
返家時 喵兒忍不住扛了一桶500ml的開心果口味

一般口味的一桶250大洋

開心果口味是300大洋唷~~

老闆不僅僅在挖冰淇淋的時候手勁超大氣

外帶時還再附贈兩小盒不同口味冰淇淋讓妳換換口味

有沒有揪大心....(愛心)

不過這一桶奔郎半口都沒有耗溝到...

因為小娃趁我上班時就全部素光光了...500ml耶....嘖嘖

 
隔週適逢鋒面降溫降雨

一邊歡慶石門水庫能進帳時

皇太后放風的第一站就指定要來Mr.Gelato報到...XD

 
今天的口味也是令人無從下手哪....

 
開心試吃完一輪

烤杏仁好吃

奶油威士忌也好好吃

鳳梨味道超濃

茂谷柑好清爽

莓果森林好好吃

 
爆米花味道好可愛

焙茶香氣有層次

抹茶香氣濃郁

 
完全是天人交戰Again...

 
最終下好離手的是

開心果 & 焙茶

老闆不僅僅巧思的搞成日式聖代

還加贈一球與原本點的口味相互match的抹茶...

是不是太"甘心"了...(抱)

 
皇太后的

鳳梨 和莓果 老闆加贈了一球藍苺

儼然是水果風情哪.....

 
更不用提老闆娘很正的這件事...XD

 
這驚人的美味 佛心的尺寸不推

喵兒晚上會睡不著啦...XD

 
不過因為Mr.Gelato堅持每日手工製作冰淇淋

且店家目前只有兩人經營很辛苦

所以每日能提供的冰品種類不一定 數量也有限

而且每天冰單也不相同

想要知道口味的話 可以到他們家臉書看update

亦或是 如果有確認要外帶的話

可以先電話聯繫許願唷.....XD

地址: 334 桃園縣八德市和平路321號

營業時間

週一 - 週二:12:00 ~ 21:00

週四 - 週日:12:00 ~ 21:00

電話:033675331

PS:由於目前桃園限水的關係 週三、週四不營業唷~~~

此次消費: 每人約$100

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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2014-12-30
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類別 : 日本菜小吃店日式拉麵

 
俗話說

"早餐吃的飽、午餐吃的好、晚餐吃的少"

午餐對於上班族來說活脫脫是個霹靂無敵重要的概念

身為美食執念貓 尋找口袋名單是生活中舉足輕重的大任務

由於體質敏感能夠列入安心名單的店家實在是"屈指可數"....

因此在週而復始的work day中就更容易膩到翻...(大吼)

誰叫倫家是喜新厭舊的大胃貓~~~~(京劇甩頭)

今兒個是妹仔強力推薦已經收在口袋名單很久但都無緣面見的私房小店

 
# 超殘酷秒殺限量

# 假日沒有早起床根本排不上的超搶手店家

"麵屋嵐山"就是這次我們要去制霸的對象....

雖然本座一向對豚骨拉麵沒什麼大愛

但由於網路一片推倒聲浪 便決定擇日不如撞日來去try try see

 


雖然隱身在小巷弄

但這個候位人潮也太誇張了吧~~

現在明明是平常日的11點多而已.....!!!!!

同樣放風在這的兩隻還敢說別人呀~~~XD

 
由於濃郁的豚骨湯頭需要強火熬製10-12hr

老闆為了嚴守湯頭品質 採超殘酷限量販售

一天大概只有100-120碗湯頭的扣打而以說....

和妹仔抵達的時間其實也才約莫開店營業過10min吧~~~

但是我們已經排到No.26...(這是哪招!?)

容本座再重申一次

今天明明就是平常日 瞇吶都不用上班嗎??

 

 


由於店面尺寸較迷你 人手也不多

so 店家引進濃濃日本風情的點餐機

讓人客不用出國也能體驗自助式order唷...

1. 點餐取餐卷

2. 將點餐券交給櫃臺人員 (請切記這一步驟捏)

3.乖乖排隊等叫號唷~~

基本上來這裡除非是前10名或是alone

不然都要有等40min以上的心理準備唷~~~

 
"嵐山"為了堅持餐點品質 販售品項不多

以博多豚骨湯頭拉麵和飯類為主

價位本座覺得在拉麵界算是很親民哪....

 

 
嘴唇很時尚的吉祥物

本座忍不住偷拍了...XD

另外,老闆還請友人繪製了超級促瞇注意須知的插畫唷~~

真的很會畫捏...可以跟人家做朋友嗎???

 

 
私認為麵條硬度的呈現實在太口愛了呀~~~~~(扭)

ps:嵐山的麵條只提供博多拉麵特有的細直麵

不過軟硬度是可以指定的唷~~(超大心)

分"軟、普通、硬"三種,需在交付餐卷時告知,

若無事先告知,均提供"普通"硬度...

親咕們 愛注意唷~~~

由於湯頭扣打有限

拉麵類幾乎是以秒殺速度被消滅....

在放風雙姝還在候位時拉麵就賣完了!!!! OMG

真的想吃麵的孩子 建議平日開店前10min 假日至少半小時就來standby 會比較保險捏~~~

我們就含淚目睹好多撲空的親咕說....

 
終於到我們入座了.....(開心開心)

為了保證麵條口感

店家基本上是等人客入座 才開始烹飪屬於你(妳)的那一碗拉麵

所以需要小小等一下唷~~

Trust me~~等待是值得的!!!!

店內真的不大

廚房真的只能嵌入4名辛苦的工作人員

吧台+方桌頂多只能容納18-20名客人

 
等待時

來杯濃濃的烏龍紅茶吧~~

 
這可是無農藥自產自銷的烏龍紅茶唷~~

香氣超濃 口感又很溫潤~~(拇指)

 
店內裝潢採溫馨模式...

不時還有好多客人特意進來詢問拉麵完售了嗎??

 

 
激推的叉燒丼飯看起來也好誘人~~~(舔舌)

 
揚出豆腐..NT$40

 


來到居酒屋或拉麵店

喵兒絕對不會錯過的點心

熱呼呼又酥酥的外皮

搭配上超嫩的豆腐.....yummy~

特製博多豚骨拉麵 NT$120

 
喵兒過去其實不大喜歡豚骨湯頭

有些店家會添加奶油營造更強烈的白濁感

結果反而太rich 容易膩 (畢竟倫家走的是清淡路線...)

罷特...嵐山的湯頭深得貓心耶

濃郁鮮甜不死鹹...完全是一記直球...(拇指)

而且配料選搭非常的完美

糖心蛋不用說 熟度恰到好處

木耳達到層次口感 氣味又不搶湯頭風采

 
大把青蔥增添香氣 海苔增添海洋鮮氣

還有軟嫩juicy不乾柴的叉燒2大片

窩滴媽媽咪呀~~~

真的是太好吃了呀~~~~~

奔郎是完全素光光耶.....

 
ps:喵兒選的是硬的麵...歐賣尬的好素配唷~~~

特盛豚骨拉麵 NT$160

 
基本上他和特製是內容物相同的餐點只是SIZE UP....

麵量加多 糖心蛋有一整顆 叉燒也升級成3pcs唷~~~

大胃口的女孩還有男性親咕大推這一品....XD

本座可是從特製博多拉麵視角拍攝

才能將這兩碗拍一樣大唷.....

 


麵屋嵐山絕對可以號稱桃園人的曉確幸呀~~

那濃郁的湯頭 真的令倫久久無法忘懷~~~(太邪惡了哪)

下次一定要好好試試味增口味+唐揚雞塊....XD

Info..

Add 桃園市寶山街210巷31號

TEL 03 355 9912

每周一、二全天休息

每周三到周日 11:00~14:00、17:00~20:30

(每日湯頭有限, 故中午、晚上視湯頭分配量, 可能會提早休息)

此次消費: 每人約$140

評分: 味道 5   環境 4   服務 5   衛生 4   CP值 5

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2015-01-27
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類別 : 台灣菜中式糕餅

 


說實在話喵兒是個對甜點比較無感的男子漢

舉凡餅乾、麵包、純蛋糕(沒包餡)這種口感乾乾的食物

老衲都沒有什麼興趣...(攤手)

只愛布丁、慕斯這種有點水分又軟軟的食物

(整個就是小屁孩的口味)

又加上家人都不大吃甜點偏愛飯麵這款鹹味主食

so...

也就沒有什麼主動去麵包店或是去增加口袋名單的機會

會發現美德

純粹是上天的安排

有天發現一個廚師朋友

居然在非他出沒地區的美德糕餅舖臉書上按了讚...

在這個葉佩滿天飛 何處不是雷的世道裡

有個為美味把關的廚師掛保證

大大挑起了本座的興趣 ...

 
開始好好研究美德的臉書和官網之後

發現這家糕餅舖雖然才成立三年多

但其實是擁有數十年烘焙經驗的父親和遠赴日本學習的甜心女兒

開始懷疑廚師友人完全是貪圖甜心的美色...XD

一同傳承的親子店鋪呀~~~

標榜全台唯一牧場現擠生乳來烘焙伴手禮以及各式甜點

整個好誘人哪...

經過數日的觀望

便和妹仔趁著優惠期間第一次下手

1. 抹茶紅豆鮮乳捲

 
由於咱家妹仔對抹茶系列完全沒有抵抗力

這盤就這麼不知不覺的上桌了...

雖然一開始不怎麼看好

但悄悄告訴你...

吃了真的會大大吃了一斤!!

抹茶、紅豆牛奶的味道

個別吃起來都非常濃郁且獨立

但一起送入口卻又出乎意料的融合

尤其那粒粒飽滿的紅豆與牛奶內餡整個像冰淇淋一般

甜而不膩 表現超厲害der

喜歡日式滋味的親咕可以嚐嚐看唷

接下來是奔郎肖想很久的

週二限定雪花糕 (貓家評選第一名)

 
這一品大概是美德家老少通吃的甜品

不僅喵家三歲娃兒貪圖那香甜的乳味

不管奔郎苦情攻勢勸說

"Q寶...妳不留一塊給爸爸嗎?"的磨門特

愣愣的瞥我一眼後 依舊啊姆啊姆的嗑光

就連鮮少稱讚甜點好吃的喵爸

都大大讚嘆不已

一口軟Q又滿滿的乳香

再撒上無糖的花生粉

真是天衣無縫的完美搭配

就連原本對花生很有恐懼感的老衲

都不禁啊姆啊姆滴一隻貓可以嗑掉半盒....

喜歡奶味的孩子 請千萬恩湯錯過唷....

只不過 雪花糕是週二限定產品

而且不到15:00pm就會完售

有興趣的親咕 請務必排好schedule....

經過第一次的嘗鮮後

看來勢必要到現場看看嚕...

 
美德店面不大但布置格外溫馨

桃園八德店外場人員一致女性

穿著都走很別緻的女僕裝系列唷~(奔郎很尬意這種的..>///<)

專業之外還帶著可愛俏皮

 
重點是現場還有非常大手筆的試吃唷...

當天外場大姊姊熱情親切招待我們試吃剛出爐的焦糖麻糬土司

辣妹土司、地瓜土司、紅豆牛奶捲、羊奶捲、羊奶乳酪、田園壽司...等

整個還沒吃完一輪就飽了....XD

 
私認為 "試吃"在貼心之餘更收"一吃成主顧"之功效

畢竟口味這種事情真的是個人觀感

自己喜歡的味道 換做他人不一定會喜愛

興高采烈聽"真心推薦"買回家

結果真心換絕情 又印象整組壞了了 不是更糟糕咩...(攤手)

試吃了 喜歡才更有信心購買呀~~

(這一點一路要推到鵝鑾鼻了)

老衲之前也因為試吃喜歡抱了很多組回家咩....

只是這樣的親切招待

在某週胡姓美食評論專家聖臨之後

當天看到網宣時 奔郎就心一沈 想說該不會...

果然當週週末就變得不那麼熱絡了

希望只是喵兒當時太敏感的錯覺哪....QAQ

--------------------------切入正題------------------------------

來介紹目前的戰績

1.田園壽司...週六限定

鹹鹹甜甜復古風

即使不喜歡甜點麵包的長輩都愛的好滋味唷...

 
以壽司的概念出發

麵包體全由蛋白打發口感膨鬆柔軟帶著淡淡清爽屬於蛋白的清甜味

包裹著火腿、肉鬆、起司以及菜脯

鹹香微微辣好滋味

喵媽整個一口就愛上立馬打包的說...

如果要出門郊遊或是野餐 這真的是最方便又美味的首選唷....

2.生乳銅鑼燒

小娃喜歡好滋味

 
現擠新鮮生乳製作絕對是美德的最大賣點

鬆軟的銅鑼燒plus香濃生乳好滋味

喜歡奶味又怕太濃的孩子可以吃吃這一品

葡萄鮮乳捲...(店內人氣No.2 )

香甜同時補血又補鈣 簡直摸蛤仔兼洗褲 (喵家鮮乳捲排名No.1)

 


蛋糕體以整顆山葡萄連籽一同絞碎製作

清甜微酸葡萄香氛加上生乳內餡

意外合拍 整個好正點

分開吃一起吃 都好好吃.....(拇指)

加上蛋糕體不加一滴水 完全以鮮奶製作

因此美德的鮮乳捲個個都可以完美達成延長保存期限的小撇步

基本冷藏保存天數是3天

但要是丟到冷凍庫就可以保存15天唷....

更由於蛋糕體沒有一滴水 因此就算放冷凍庫也不會因為水分結冰破壞口感

只要放回室溫解凍10-20min

蛋糕就會回復鬆軟好口感嚕...

(整個就像剛買的一樣!!!)

有沒有超厲害....(拇指)

全麥紫米捲...(店內人氣No.3)

養生糕點採高纖全麥麵粉製作,嚴選紫米、新鮮生乳調製而成內餡

成為經濟部推廣米製食品績優商品

 
這款超健康的甜點 口味非常神奇

因為他聞起來像"油飯"

yes...親咕沒看錯

當閉上雙眼單憑嗅覺時

他出現的圖像絕對是彌月油飯的氣味

然而吃入口卻帶著微微的甜味...

很特殊的體驗 有興趣的孩子可以嘗試看看...XD

桂花鮮乳捲...(店內人氣No.1)

優雅氣質香氣常伴... (喵家鮮乳捲排名No.2)

 
這款相信在女性市場的接受度也會很高

紅桂花淡雅的香氣一入口就會從舌煎、味蕾撲鼻

滿口的清香真的頓時覺得自己就是巨型行動香氛

據店內大姊說 這桂花香大概可以持續20min唷~

搭配上濃純的生乳內餡...真的好誘人

喜歡午茶時間來點風雅的親咕

強力推薦這款唷!

原本以為桂花這款成熟香氣可能三歲娃兒無法接受

但素 娃兒又是啊姆啊姆的嗑完說"還要吃一次"

整個老少通吃呀....XD

黃金千層

 
層層疊入重乳酪及牧場鮮乳蛋糕層次口感

算是很新鮮口感的千層蛋糕

推薦喜歡輕乳酪的親咕可以試試

罷特以個人來說

千層蛋糕老衲還是比較尬意阿默的紮實感....XD

羊乳酪8吋蛋糕(客制化) NT980

超綿密入口即化 喵兒掛保證絕無腥騷味....(喵家蛋糕排名No.1)

 
其實這是當天前去美德本舖的最重要任務

為娃兒的三歲生日挑蛋糕

嘖嘖...老衲真是個溺愛娃兒的姑姑呀.....

當膽顫心驚的試吃第一口羊奶酪的時候

"You got me..."

"You got me..."

"You got me..."

因為太驚豔 所以要重複3次!!!!

喵媽和奔郎幾乎是立馬呈現投降的狀態

一丁點腥臊味都沒有 整口的香濃和綿密

完全征服假鬼假怪母女檔的味蕾

而且美德標榜是全台獨家羊奶酪

五權牧場現擠100%羊乳

而且羊奶還有可增加幼兒的抵抗力、抗過敏

分子細易消化等數不完的好處

根本就是幼兒與老人最佳選擇

光看還沒問價格 喵兒就迫不及待下訂的狀態

整個就知道我們有多愛了....XD

喜歡乳酪蛋糕的親咕 請一定要試試看好嗎??

不然也鼓起勇氣試吃一下唷...千拜

目前的戰績只能報告到這

請期待喵兒後續的入手戰況唷....XD

八德店:桃園縣八德市東勇北路578號

八德店  03 361-5913

週一 - 週日:

9:00 到 22:00

大直店:台北市中山區北安路387號(通北街藍天樓2F)藍天樓2F

大直店:(02)25335205 (週末不營業)


評分: 味道 5   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 5

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2018-01-12
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類別 : 法國菜西餐廳肉類料理精緻料理

 


雖然過去喵兒也是個走兩天捕魚三天曬網的耍廢說書人路線

但由於最近老衲換了新工作

身心靈皆處在一個光適應就極為疲憊的狀態

這一路的越老越邊緣人的心酸血淚

估摸著是該另闢單元才能娓娓道來了...(笑)

部落格也就更是"理所當然"地荒廢了一段時日....

( 到底是有多廢....XD)

難得新公司佛心繼昨日4點關門放狗今日又放假

請容老伸膜拜~~

感謝seafood 讚嘆seafood...咪咪咪咪咪~~~

喵兒總算有閒暇帶皇太后放風兼吃個小尾牙安捏~~~

 


Lovely 樂福利法式餐酒館

其實在年初就列為貪食老衲的口袋名單之一

無奈價位偏高又沒有合(閃)理(光)的名目可以去一親芳澤

只能一直束之高閣~~~

今兒個擇日不如撞日在2017年的最後一個工作天

趕緊帶皇太后來個甜蜜蜜的兩人小尾牙

 


Lovely Casual Dinning Room位在桃園藝文特區附近巷弄內

餐廳外觀雅緻,內部環境舒適



私認為無論是情侶用餐、三五好友聚會,甚至是包場活動都滿適合的

重點是不管是餐廳動線抑或是洗手間的設置

都屬於親子友善空間的優秀代表唷!(拇指)

 


樂福利酌收水資100/人,可以選擇礦泉水or 氣泡水

服務費 10%,自帶酒酌收杯費紅白酒NT$80/杯,烈酒NT$150/杯

菜單分成套餐和單點,可以掂掂自身最近荷包的飽滿度來選擇

不過初來乍到又是小尾牙

當然要給他套餐撩下去呀~~~XD

 


就如同斯斯有兩種

Lovely的套餐也有2種

"爽爽套餐" 飯麵漢堡為主,價格NT$ 900 up

"享受套餐" 肉類海鮮排餐為主,價格 NT$ 1680 up

 


我們這次吃的是"享受" "爽爽"各一份

除了不用一次失血太多之外

還可以吃到不同的配菜安捏....

"爽爽/享受"_時令水果

沒有醬汁,吃的就是水果原味,水果品質都還不錯,正好開胃

 


"爽爽/享受"_手工麵包

手工麵包搭配的是甜鹹米香與口感較清爽的法國Isigny 奶油

整體搭配極好,口感香氣都更為豐富

"享受套餐"_香煎海鱺金沙海鮮搭客家風情桔醬

 


佐法餐就是要毫無懸念選氣泡水....(哪門子道理!?)

香煎至恰到好處的新鮮海鱺、蝦子、花枝與雲林馬鈴薯

搭配新鮮生菜,還有烘烤後香氣更甚的鹹蛋黃&蛋白

佐以匠心獨具的客家桔醬小晶球

這道中西異域融合創意料理光視覺上就已經少女心滿滿了

味道更不是在虛張聲勢的唷!

"爽爽套餐"_鞭策美人腿 柳橙芥末燒豆腐

 


口感清脆的茭白筍在炙烤後更添香氣

搭配口感紮實的有機豆腐、蘆筍、梅汁蕃茄

與特殊突出氣味的芝麻葉

以鮭魚卵與櫻花蝦點綴並增加鮮味

再佐以不搶戲的芥末子與柳橙汁濃縮而成的醬汁

整體平衡度極佳

"爽爽套餐"_誤會大了的事成湯

 


法式濃湯樣貌的四神(臣)湯,格外令人驚奇

湯底是排骨與打碎的四神藥材、香菜梗

湯體香濃,口感綿密

雖然外表不同了,但在口中繚繞的

依舊熟悉的淡淡中藥香氣

 


一旁滴管內放的是比米酒更為溫潤的清酒

建議先品嚐原味湯頭之後,再視個人喜好添加

多了釀造酒的米甜,整體風味更佳

喵兒不知不覺間就默默地就梭哈了 !!!

"享受套餐"_靜觀禪意 澄清茶湯

 


賞心悅目的餐具多來自於家傳或蒐購的古董

使用起來氣勢十足

這道法式的澄清湯,以事先燉煮7-8hr的老母雞湯

加入雞絞肉與蔬菜丁再行熬煮

並以蛋白吸附多餘的油脂雜質

 


無油的純粹雞湯,香氣厚實而回甘

加了茶葉更為清香

清爽而不膩,私認為很像滴雞精安捏

年底了,是該好好補補身子了哪....XD

"享受套餐"_小心脂肪肝吃多會爆肝

 


賣相超厲害的鴨肝飯,發想自台灣的豬油拌飯

花蓮玉里的一等米淋上雞汁&香煎鴨肝的油脂

鴨肝乾煎後,外皮微微的酥脆感讓口感更加提升

再搭配杏仁片與蝦夷蔥,是不是超級邪惡der...

 


話說這鴨肝處理得極好沒有苦味沒有腥味

油香四溢再搭配米飯一起入口

真的快融化了~~~(喵嗚)

而且份量恰到好處 兩人分食更會令倫不禁吮指回味的縮~~

私心認為如果再加一咪咪好醬油的話 應該會更香....XD

"爽爽套餐"_溫熱時蔬雞汁菇菇水波蛋

 


水波蛋使用的是有機雞蛋,搭配小農種植的菇類

配上風乾火腿增加味道的濃厚度

佐以帕馬森起司、時蔬與濃縮過後的雞汁醬汁

 


人客呀~~尼抗抗尼抗抗

這超犯規的橘紅色蛋黃

光看,膝蓋都知道很好吃了....XD

滑口溫潤的水波蛋與菇類攪和在一起吃

就是會上癮的養生美味哪~~~~

"爽爽套餐"_紹興酒乾瑤柱 鮮蝦細扁麵

 


這道菜據說是Lovely的招牌菜色

爬文無數的老衲當然要來試試

泡過紹興酒的手撕乾干貝加上蝦醬交織成基底醬汁

佐以菇類、貼心剝好殼的鮮美甜蝦以及帕馬森起司

中西合璧的義大利麵,吃起來有點微微的辣度

醬汁濃郁口感加上紹興香氣畫龍點睛,表現極好

"享受套餐"_巴黎風味牛肋眼心4oz

 


兼具軟嫩與油花的肋眼

使用先油淋、後爐烤方式製作

雖是五分熟但不帶血水

粉紅色質感的牛肉口感有嚼勁

油花的部位吃起來香味十足,越嚼越香

 


搭配洋蔥、大蔥、馬鈴薯等時蔬及迷迭香

及牛大骨濃縮而成的醬汁

個人覺得原味不沾醬的表現就極為優異

不喜油膩的孩子更可以佐以烤過的迷迭香一起入口

"享受套餐"_自然農法 阿薩姆紅茶

 


喝起來很順口,完全沒有澀味

不加糖搭配附贈的果乾磅蛋糕非常恰當

"爽爽套餐"_很搞剛又很麻煩的水果茶

 


不禁稱讚這是一壺做好坐滿的水果茶

不愧為搞剛又麻煩的孩子

用料紮實,內含檸檬、蘋果、芭樂、柳丁、奇異果與百香果

完全利用的水果天然的糖分

即使回沖還是非常的濃郁有味

"享受/爽爽套餐"_黑米布丁

 


今天沒有湯圓,所以兩個套餐的甜點長一樣

嗚嗚~~~這根本就是引誘老衲下次要再來吃湯圓的意思嘛!

底層使用花蓮的黑米,佐以覆盆莓果乾、自製米紙、碎薄荷

畫面配色極為夢幻!

黑米口感比較有咬勁,布丁奶香濃郁

覆盆莓酸甜,加上薄荷微微的清涼感非常特別...

今日完美的句點當之無愧 安捏~~

總體來說

Lovely用餐環境氛圍極為舒適

使用在地食材呈現質感料理

讓法式料理與台式的靈魂交互撞擊出更新穎的滋味

服務人員態度極好,除了會在點餐時同時確認有無致過敏的食材

實在讓過敏的孩子倍覺窩心之餘

更隨時顧及桌面狀況非常貼心與優秀

重點是....服務人員們的顏值都好高...

讓整個用餐時光

不管是味蕾還是眼睛都感覺美好

(矮油~~~~老闆、闆娘真是好眼光捏~~~>////<)

推薦給有興趣的親咕嚕~~~

Info....

*樂福利法式餐酒館Lovely Casual Dinning Room

*Add :桃園市桃園區永順街21號1樓

*Tel: 03-3022030

*Open Time :

Lunch 11:30~15:00

Dinner 17:30~22:00



創作者介紹
喵喵

喵喵愛Murmur
推薦美食: 紹興酒乾瑤柱 鮮蝦細扁麵, 小心脂肪肝吃多會爆肝, 誤會大了的事成湯
內用候位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2017-12-29         慶祝紀念: 特殊節日
此次消費: 每人約$1700 (午餐)

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2015-07-09
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類別 : 日本菜其他火鍋

 


身為一隻對美食執念很深而且血糖一低會出事的大食貓

由於上有大胃基因傳承有自的皇太后

下又有青出於藍更勝於藍的姪女Q寶

搞得本座隨時不是在吃就是在前往覓食的路上....XD

但在盛夏時節帶我最沒輒這一老一小出門吃吃喝喝時

就要在美味之餘

還要兼顧到要有冷氣、要好停車等眉眉角角...

今兒個皇太后又殺人家個措手不及

臨時要本座帶他們去放風吃好料的...

就在這麼熱的天喵兒突然回想起一個久違但很有病的好味道...

"平和會館"日式涮涮鍋....

 
請恕老身無新梗只會帶家人來吃鍋...(人家就愛喝湯咩)

但平和會館可不是一般的日式涮涮鍋唷....

她提供一個全新的服務思維

將現烘咖啡館與日式涮涮鍋物做了衝擊性的融合

2F的是日式禪風氛圍中享用的個人鍋物

而1F是可以品嚐餐後精緻飲品時尚專業咖啡館唷....

 
過去曾與中正路小小的她有數面之緣因而心心念念

還記得當時總是要在冷風中排隊排好久....XD

而這次的到訪反而是在她擴大營業搬到藝文特區後的第一次說....

 
中埔一街這邊不僅空間較寬闊也有更多的停車位

的確方便很多呢...

裝潢也比過去更具大器與質感....

 
過去 整家店大概就只能塞那一排的顧客吧...XD

現在陣容好大唷....

 
冷氣強度也非常貼心

即使嗑一鍋也不會開汗水噴泉外掛...

還沒大啖火鍋之前小妞還一直喊冷...XD

 
日式禪風的裝潢與擺飾讓人不自覺得放鬆

食慾整個要大開了...

(平時食慾就已經火力全開了吧...XD)

 

 
座椅也是榻榻米 非常講究...

 
併桌也不用擔心尷尬

平和會館會立馬送上隔板唷...

避免和不認識的其他食客面面相覷的窘況

 
平和的沾醬不是自助式的...

服務人員會先詢問完喜好後調配好送來

"意麵"是平和的招牌

不過口感是濕潤的那種不是台南炸過的意麵唷....

如果不是對台南意麵有執念的孩子

應該都會喜歡這個口感滴...

 
招牌嫩鴨肉片鍋 NT$380..(大推)

 
基本上只要菜單裡有鴨鴨

喵兒幾乎都無法抗拒

畢竟無鴨不歡咩....XD

點鴨鍋的親咕

店家會另外換上更和風多一點醬油和蔥的湯頭

小小提醒唷...

好品質的鴨肉不用涮太久就非常美味嚕...

鮮嫩甜美的肉片和湯頭非常契合!!

 
三色綜合肉片鍋 NT$330

 
如果是想一次品嚐多種肉類的親咕

可以點這一品唷...

三種不同種類的肉片甜份和日式昆布湯頭相互融合後

會倍顯濃郁加入白飯煮粥非常好吃唷....

 
今天的遺珠之憾大概屬這癟癟的玉米無誤吧....

明明芋頭和南瓜的表現都非常優秀呢...

但這玉米略嫌乾癟沒有甜份呢...

 
享用完火鍋別急著走哪...

結完帳可以拿著明細到1F咖啡館享用甜品....

可以免費兌換NT$50的甜品亦或是補差價...

 
雖然一冰櫃的甜點都好誘人

但老衲剛剛清鍋整個很飽了

這些邪惡的小東西火力太強只好下次再來挑戰...XD

奶酪...(Q寶欽點)

 
濃純的奶酪淋上焦糖

娃兒整個超愛的 只願意割捨給我們區區一口...

這小妮子金害...(搖頭)

 
湯匙吃不夠暢快 索性用吸管吸...XD

 
雖然Peace Coffee 標榜有現磨的咖啡豆...

不過

真的不敢喝嘎逼的小屁孩喵 點了抹洞拿鐵...(抹茶牛奶)

 

 
除了邪惡的滿滿奶油還淋上焦糖

並佐以玄米增添香氣...

 
杯墊也非常講究的勾追捏...XD

 
1F咖啡館的裝潢簡約溫馨...

適合悠閒滴坐下來小憩聊聊天安捏....

 
個人覺得用餐區和甜點區分開

更讓人有放鬆的港覺....

 
夏季還有特別推出冰品...

 
平和雖屬要加一成服務費的中價位日式火鍋

不過在綜合肉質、湯品、服務的優秀表現

以及整體質感氣氛的營造上

會讓人有"值得"的Fu....

至少我們家皇太后非常尬意....

直說下次還要來安捏...噗噗

ps...小小叮嚀

這裡是Cash Only(只收現金)....

想來嚐鮮的親咕 摳摳記得要帶齊嘿....(眨眼)

 
Info...

平和會館

Add: 330桃園市桃園區中埔一街163號

Tel:03 357 1129

OPEN: 週一 - 週日 11:30 ~ 22:30


評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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