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megumeow
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共 68 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 16 至 20 篇的食記
2015-02-24
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類別 : 德國菜複合式餐飲

 


話說當正餐的胃被填滿之後,甜點的胃就在哭餓了....

捏捏捏...妳是牛嗎?有這瞇多的胃呀?

本座可還有裝水果的胃呢.....XD

在被濃郁不已的義大利麵&燉飯以及沙拉塞飽之後...

不知怎瞇的,總覺得還有一些空虛....Q_Q

彷彿聽見裝甜點的胃袋正在說...Feed me~~Feed me~~

只能說,國父紀念館附近不愧號稱一級戰區...

看起來令人想撲上去的店家數都數不完...

今兒個幸好有胃袋很深,但卻幸運到完全吃不胖的Stancy小甜心指路,

來到Wendel's

 


溫德,Wendel,取名自德國烘焙世家第三代的麥可‧溫德家族姓...

1996年8月16日下午14:30,麥可溫德搭乘華航航空公司的班機抵達美麗的福爾摩沙,

年紀僅僅26歲的他,以豐富的烘培經驗與善與人交往的個性,

被台灣華膳空廚雀屏中選,聘請擔任烘培點心的主廚....

 


在華膳空廚工作期間,麥可觀察台灣市場,

於1999年決定合資開了第一家德國烘培坊 Wendels Baekerei & Cafe。

2004年擴大經營為「溫德德式烘焙餐館」,

不但提供道地的德式糕點麵包,更有德式料理,

甚至每年舉辦德國啤酒節和台灣的朋友共襄盛舉....

 


「溫德」這個品牌便從德國傳到台灣,

由一家小烘焙簡餐店發展成今日德式國際風格德國餐廳,

更講究烘焙的原創和真實性,加上代代相傳的配方與傳承的技巧,

保持了珍貴的健康原味,也期待能夠推廣德式飲食文化....

 


令人目不轉睛的甜點櫥櫃,

頓時彷彿回到法國了....

 


老天爺呀...每個都想吃怎瞇辦...

 


這Brezel也太可愛了吧....

 


小妞們正在苦惱該吃什瞇中....

 


溫德的糕點種類眾多,

包含大蛋糕、長條蛋糕和巴黎圓、德式方塊蛋糕、

派與塔、經典甜點手工餅乾...等

 


包裝也超可愛的啦...

拿來送禮超有面子的捏....

 


隔夜依舊美味的麵包有8折優惠唷!

 


Milk Puff...牛奶泡芙

 


輪家竟然貪吃到忘記拍切面圖了.....

真是笨笨笨笨笨、蠢蠢蠢蠢蠢....>□<

內餡是飽滿香甜的ㄋㄟㄋㄟ....

不知不覺地就一口一口吃光光了捏....

Almond mixed berry Pudding...杏仁野莓布丁

 


私心推薦...

這個實在是太好吃啦.....

輪家和ANGEL寶貝不約而同低選了這味....

 


上層是焦糖布丁....

布丁一向是喵兒的大大罩門,

有了布丁整個萬事OK呀...

整個不爭氣滴超好收買...Q_Q

下層是濃濃香氣的杏仁蛋糕,

中間微酸的莓果醬將濃郁的上下層口味調和滴天衣無縫,

不管是上下分開吃還是整個一起吃...

都美味到眼睛瞇起來了....

Chocolate Raspberry Cake...巧克力覆盆子蛋糕

 


這道也是深得重小妞們讚賞...

紮實的巧克力蛋糕,不會過於甜膩,

加上上層的覆盆子豐富整個味決的層次感...

 


喵兒整個不斷搖頭晃腦地呈現滿足態中....

溫德特調奶茶.....

 


必須稱讚的一點是即使回沖,

溫德也會在貼心地幫妳加鮮奶唷!

整個揪肝心....

==============================

與姊妹歡聚的時光,總是過得特別迅速,

雖然我們是那麼的不同,

卻在心靈的某些理念與層次相通...

天南地北的分享從日正當中到夜暮低垂,

不管是喜悅抑或哀愁都在這裡揭露....

 


我們會一直緊握彼此的手...

支持彼此的決定....

然後為彼此的快樂而快樂....

遇見妳們真好...

 



評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2015-02-24
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類別 : 台灣菜小吃店/熱炒店肉類料理

 


每週帶皇太后放風的時刻又到了

由於趕在年前將小黑大大修整一番

咱娘倆完全沒做功課就飢腸轆轆來到了既熟悉又陌生的林口

本座以往也只有去拜拜或拜訪廣達的時候才會駐足這所在呀....(遠目)

話說將小黑送進廠維修後

餓到發昏又毫無頭緒的母女兩便散步來覓食了...

漫無目的的兩人過了一個街口被斗大"薑母鵝"吸引進一家看起來沒啥人的店家...

那時候都快兩點了 會有人也奇怪啦...XD

 
簡單又看似有稍稍規劃的店面

價格到是非常實在捏...

又加上奔郎最近的皮膚又再跳針

皇太后已經對本座下了禁鴨令

只能以鵝鵝來撫慰我破碎的心靈了...XD

 
然而,只能說奔郎美食雷達和抽捧花的運勢一樣強勁無比...

隨便一出手 就知有沒有

才在空蕩蕩店面裡坐下點餐完沒多久

後邊一組一組的客人便陸續出現

瞬間滿座!!?

剎時才驚覺

我們好像是來到一家不得了的店捏....

 
瞧瞧這肥美的鵝肉....

 
順道一提...

這裡有單賣鵝油,但沒有販賣鵝油飯

老闆是佛心擺出來讓你自己加的唷....(撒花)

老天哪...來吃鵝肉攤怎麼能錯過捏~~~

雖然腦波超弱母女檔是被薑母鵝吸引進來的

不過重拾理智的娘兩也深知兩人是嗑不完一鍋滴...

又加上什麼都想吃的饞嘴天性

最後決定來點"一桌"單點....XD

煙燻鵝頭...一隻60 兩隻100

 
鵝肉皆有分白水和煙燻口味

熱情老闆極力推薦煙燻的比較香捏....

肉質鮮嫩多汁..

喵媽愛不釋手...

唯一小小的缺點就是有些鹹

吃完之後會想喝很多水....XD

自製鵝油飯...白飯10元

 
筍絲....

 
鵝肉怎能沒有筍絲相伴捏....

就像吃炸雞怎瞇可以不配啤酒一樣....XD

芹菜鵝腸....

 
鵝肝...

 
媽媽咪呀...

本座還真的沒看過這樣槁工的小菜...

不過一直狂放我的天敵

是覺得有點心煩哪....XD

鵝血糕....

 
原本還覺得一盤50大洋是貴了些

however

當本座看到這用心的擺盤時

便融化了...

搞的跟夜市賣的一樣花俏

重點是口感更軟Q...歐賣....

老闆打包一盤先....XD

 
標準大心肝二人組...

不過清盤成這樣已經很厲害了捏...XD瞧瞧吃飽了很滿足的霸氣喵媽

以及後頭人滿為患的樣子

幸好咱們先一步卡位捏....XD

話說回來

金棧鵝肉雖是奔郎無心插柳發現的店家

但他真的可稱為名符其實的親民超標CP值小吃唷...

如果有來到竹林山寺附近的鄉親

強力推薦去嘗試一下唷...XD


新北市林口區竹林路77號

電話: 02-26033589

此次消費: 每人約$100

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2015-01-27
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類別 : 台灣菜吃到飽火鍋藥膳料理火鍋吃到飽

 


又是個帶皇太后放風冷颼颼的週末

由於當天喵兒本來就計畫著去賣血捐血

但無奈本座擁有肥美的身軀但異常纖細的血管

搞的護理人員都諄諄教誨老衲要是遇到寒流來襲捐血完全是討皮痛這樣....QAQ

so 想說先來滋補一下再來去受刑...

正苦思要補些什麼好呢的磨門特

一向不太好使的腦袋竟然立馬轉到

之前帶娃兒去虎頭山時瞥見的羊肉爐吃到飽

只有這個時候會靈光一閃..(嘆)

於是乎連評價都沒查就一路俯衝來了....XD

 
看到窗明几淨的上鼎

原以為是剛開幕的新店

後來有上網查了一下才知道人家2013年就已經營業了

店內雖然簡單但維持得很乾淨

就知道老闆的用心與堅持

 
醬料區有加蓋更顯衛生

 
結帳區...

 
鴛鴦鍋

 
羊肉爐吃到飽成人價是339

湯頭有藥膳、薑絲、鴛鴦三種

由於出來乍到的當然要兩種都品嚐看看

我們點的是鴛鴦鍋 湯頭本身要再Plus 20大洋唷....

食材冰櫃非常乾淨且井然有序

 
除了基本蔬食、火鍋料之外

個人覺得蔬菜的表現非常好...XD

奔郎是只要看到茼蒿、水蓮、金針菇就會心花朵朵開的type...

羊腿、羊牌、羊筋、羊心、羊肚 更是一應俱全....

食材補的很勤(拇指!!)

不過瓶裝茶和啤酒是要另外收費的唷~~

還有超愛的水蓮....XD

 
鍋子很大...

個人覺得6個人來吃都夠耶....

 
沾醬...

芝麻醬+豆瓣醬整個超經典....

 
不一會兒

戰力很強的大食怪母女兩就把鍋子填滿了...XD

 
因為老闆都有事先細膩處理過

羊排不用燉煮太久

熱了就很好吃唷~~

 
羊筋威力很強大 可以依照自己喜愛的口感調整燉煮時間唷...

 
不過對羊味敏感的親咕 還是會建議點藥膳口味就好唷...XD

My love~~水蓮

 
羊筋真的軟嫩

 
而且size完全不手軟

吃到飽可以出現這種等級的羊筋

應該要謝頭家佛心恩典了

 
喵兒還看到很多食客吃完意猶未盡

還外帶一堆回家唷~~

就可以知道老闆處理羊肉的實力了...

 
吃到飽當然要秉持著感恩的心

身為戰力有如加農砲等級的大食怪母女兩

當然是依舊發揮實力將鍋底食材吃到一點不剩

獲得惜福折價券的榮耀說....XD

喜歡羊羊的孩子 或冬季想好好進補一下的親咕

可以來上鼎素素看唷~~

Ps: 由於上鼎的停車位沒有很多 當時大食母女又找不到停車位

本來只是想說問問老闆能否指點迷津

結果老闆居然一口豪氣的將自己的車子開走 將車位讓給我們停捏....

整個超Nice啦...

Info

上鼎羊肉

地址: 桃園縣三民路一段27號

電話:03 337 1630


評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2015-01-27
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類別 : 台灣菜

 
生為頭好壯壯 萬年超易胖體質的麻糬貓

不是奔郎在自誇

除了先天有喵媽自幼照養的超好

簡直吃什麼吸收什麼的優秀腸胃之外

還有強運百分百

幾乎每場飯局都有份的好口福....

尤其奔郎絕對是莫非定律最喜歡調戲的對象無誤...QAQ

每當好不容易要下定決心要忌口減肥時

飯局的數量就會如同連環炮般立馬大爆增哪...(京劇甩頭)

記得某個週末

只是想跟喵媽、Q寶一同去二舅家走跳寒暄一下

恰好老饕小舅也在那邊泡茶

大人們的話匣子也不是省油的燈

一開就是一路從中午聊到晚餐時段!!!

於是乎我們就被老饕舅舅帶來這兒了....

東方高爾夫俱樂部

 
位於林口的東方高爾夫俱樂部,算是唯一"會員制"的高爾夫球場

只有星期一才接受非會員擊球

一般人想接觸這座名人會所

只能等幾場職業大賽的舉行,才能一窺東方球場的美麗景緻。

汽車開入東方球場,設計感十足的會館馬上映入眼簾

這會館來頭不小唷...

除了是榮獲標章的綠建築之外

更曾獲得日本建築協會1996年亞洲十大最佳建築設計獎 &

1996年台灣建築師雜誌首獎

 
會館前和球場景色相連的人工湖,

湖面上經常有綠頭鴨、黑天鵝悠游

整個好愜意捏

這樣看起來好像很難得其門而入的會館

餐廳不僅供打球的客人用餐外,也對外開放的唷~~~

不是會員的親咕也可以安心服用....XD

 
娃兒看黑天鵝看得很開心中...

 
餐廳裝潢非常雅致

 
美中不足的是

由於當天有酒會包場

我們只能被安排到休息區 ...

4個大人1個娃兒擠這麼小一張桌子

整個走 "卡咻"路線~

 
紹興醉蝦..(推)

 
蝦肉新鮮Q彈帶著紹興微而不醉的香氣

表現非常優秀

東方滷豆腐..(大大推)

 
雖然外表樸實 但獨特滷汁僅僅抓住味蕾

忍不住一口接一口 啊姆啊姆

不愧為東方點台率最高的一品

鹹蛋苦瓜

 
鹹香微苦的完美交融 超下飯的一品

鮮炒時蔬...(美人腿)

 
肉片脆而不韌搭配上鮮甜的美人腿

非常好入口

東方牛排..(長輩 大推)

 
嚴選紐西蘭的優質牛肉蒸到軟嫩不柴,搭配師傅特製的照燒醬汁,口感濃郁醇厚

牙口不好的長輩也能輕鬆享受...

蛤蜊冬瓜湯..(大大推)

 
鮮美無比...

愛喝清爽湯頭的親咕請務必點來嚐嚐捏...

金瓜米粉...

 
在簡單炒米粉之上再加碼南瓜香氣

根本就是南瓜二重奏

平凡美味中又多了些巧思

 
東方的餐點份量屬於吃到剛剛好不會過飽的Fu

也有可能是因為同行的都是長輩和娃兒

當中戰力最強的應該屬老衲無誤...XD

口味淡雅 簡單中又可感受其用心

很推薦家族聚會

或是要請長輩吃飯的親咕來這兒唷...

不過來之前 最好還是先致電確認當天有沒有被活動包場會比較安全唷....(啾瞇)

Info

店名:東方高爾夫球場餐廳

電話 : (03)350-1212

地址:桃園縣龜山鄉東方球場路100號


評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2015-01-27
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類別 : 台灣菜中式糕餅

 


說實在話喵兒是個對甜點比較無感的男子漢

舉凡餅乾、麵包、純蛋糕(沒包餡)這種口感乾乾的食物

老衲都沒有什麼興趣...(攤手)

只愛布丁、慕斯這種有點水分又軟軟的食物

(整個就是小屁孩的口味)

又加上家人都不大吃甜點偏愛飯麵這款鹹味主食

so...

也就沒有什麼主動去麵包店或是去增加口袋名單的機會

會發現美德

純粹是上天的安排

有天發現一個廚師朋友

居然在非他出沒地區的美德糕餅舖臉書上按了讚...

在這個葉佩滿天飛 何處不是雷的世道裡

有個為美味把關的廚師掛保證

大大挑起了本座的興趣 ...

 
開始好好研究美德的臉書和官網之後

發現這家糕餅舖雖然才成立三年多

但其實是擁有數十年烘焙經驗的父親和遠赴日本學習的甜心女兒

開始懷疑廚師友人完全是貪圖甜心的美色...XD

一同傳承的親子店鋪呀~~~

標榜全台唯一牧場現擠生乳來烘焙伴手禮以及各式甜點

整個好誘人哪...

經過數日的觀望

便和妹仔趁著優惠期間第一次下手

1. 抹茶紅豆鮮乳捲

 
由於咱家妹仔對抹茶系列完全沒有抵抗力

這盤就這麼不知不覺的上桌了...

雖然一開始不怎麼看好

但悄悄告訴你...

吃了真的會大大吃了一斤!!

抹茶、紅豆牛奶的味道

個別吃起來都非常濃郁且獨立

但一起送入口卻又出乎意料的融合

尤其那粒粒飽滿的紅豆與牛奶內餡整個像冰淇淋一般

甜而不膩 表現超厲害der

喜歡日式滋味的親咕可以嚐嚐看唷

接下來是奔郎肖想很久的

週二限定雪花糕 (貓家評選第一名)

 
這一品大概是美德家老少通吃的甜品

不僅喵家三歲娃兒貪圖那香甜的乳味

不管奔郎苦情攻勢勸說

"Q寶...妳不留一塊給爸爸嗎?"的磨門特

愣愣的瞥我一眼後 依舊啊姆啊姆的嗑光

就連鮮少稱讚甜點好吃的喵爸

都大大讚嘆不已

一口軟Q又滿滿的乳香

再撒上無糖的花生粉

真是天衣無縫的完美搭配

就連原本對花生很有恐懼感的老衲

都不禁啊姆啊姆滴一隻貓可以嗑掉半盒....

喜歡奶味的孩子 請千萬恩湯錯過唷....

只不過 雪花糕是週二限定產品

而且不到15:00pm就會完售

有興趣的親咕 請務必排好schedule....

經過第一次的嘗鮮後

看來勢必要到現場看看嚕...

 
美德店面不大但布置格外溫馨

桃園八德店外場人員一致女性

穿著都走很別緻的女僕裝系列唷~(奔郎很尬意這種的..>///<)

專業之外還帶著可愛俏皮

 
重點是現場還有非常大手筆的試吃唷...

當天外場大姊姊熱情親切招待我們試吃剛出爐的焦糖麻糬土司

辣妹土司、地瓜土司、紅豆牛奶捲、羊奶捲、羊奶乳酪、田園壽司...等

整個還沒吃完一輪就飽了....XD

 
私認為 "試吃"在貼心之餘更收"一吃成主顧"之功效

畢竟口味這種事情真的是個人觀感

自己喜歡的味道 換做他人不一定會喜愛

興高采烈聽"真心推薦"買回家

結果真心換絕情 又印象整組壞了了 不是更糟糕咩...(攤手)

試吃了 喜歡才更有信心購買呀~~

(這一點一路要推到鵝鑾鼻了)

老衲之前也因為試吃喜歡抱了很多組回家咩....

只是這樣的親切招待

在某週胡姓美食評論專家聖臨之後

當天看到網宣時 奔郎就心一沈 想說該不會...

果然當週週末就變得不那麼熱絡了

希望只是喵兒當時太敏感的錯覺哪....QAQ

--------------------------切入正題------------------------------

來介紹目前的戰績

1.田園壽司...週六限定

鹹鹹甜甜復古風

即使不喜歡甜點麵包的長輩都愛的好滋味唷...

 
以壽司的概念出發

麵包體全由蛋白打發口感膨鬆柔軟帶著淡淡清爽屬於蛋白的清甜味

包裹著火腿、肉鬆、起司以及菜脯

鹹香微微辣好滋味

喵媽整個一口就愛上立馬打包的說...

如果要出門郊遊或是野餐 這真的是最方便又美味的首選唷....

2.生乳銅鑼燒

小娃喜歡好滋味

 
現擠新鮮生乳製作絕對是美德的最大賣點

鬆軟的銅鑼燒plus香濃生乳好滋味

喜歡奶味又怕太濃的孩子可以吃吃這一品

葡萄鮮乳捲...(店內人氣No.2 )

香甜同時補血又補鈣 簡直摸蛤仔兼洗褲 (喵家鮮乳捲排名No.1)

 


蛋糕體以整顆山葡萄連籽一同絞碎製作

清甜微酸葡萄香氛加上生乳內餡

意外合拍 整個好正點

分開吃一起吃 都好好吃.....(拇指)

加上蛋糕體不加一滴水 完全以鮮奶製作

因此美德的鮮乳捲個個都可以完美達成延長保存期限的小撇步

基本冷藏保存天數是3天

但要是丟到冷凍庫就可以保存15天唷....

更由於蛋糕體沒有一滴水 因此就算放冷凍庫也不會因為水分結冰破壞口感

只要放回室溫解凍10-20min

蛋糕就會回復鬆軟好口感嚕...

(整個就像剛買的一樣!!!)

有沒有超厲害....(拇指)

全麥紫米捲...(店內人氣No.3)

養生糕點採高纖全麥麵粉製作,嚴選紫米、新鮮生乳調製而成內餡

成為經濟部推廣米製食品績優商品

 
這款超健康的甜點 口味非常神奇

因為他聞起來像"油飯"

yes...親咕沒看錯

當閉上雙眼單憑嗅覺時

他出現的圖像絕對是彌月油飯的氣味

然而吃入口卻帶著微微的甜味...

很特殊的體驗 有興趣的孩子可以嘗試看看...XD

桂花鮮乳捲...(店內人氣No.1)

優雅氣質香氣常伴... (喵家鮮乳捲排名No.2)

 
這款相信在女性市場的接受度也會很高

紅桂花淡雅的香氣一入口就會從舌煎、味蕾撲鼻

滿口的清香真的頓時覺得自己就是巨型行動香氛

據店內大姊說 這桂花香大概可以持續20min唷~

搭配上濃純的生乳內餡...真的好誘人

喜歡午茶時間來點風雅的親咕

強力推薦這款唷!

原本以為桂花這款成熟香氣可能三歲娃兒無法接受

但素 娃兒又是啊姆啊姆的嗑完說"還要吃一次"

整個老少通吃呀....XD

黃金千層

 
層層疊入重乳酪及牧場鮮乳蛋糕層次口感

算是很新鮮口感的千層蛋糕

推薦喜歡輕乳酪的親咕可以試試

罷特以個人來說

千層蛋糕老衲還是比較尬意阿默的紮實感....XD

羊乳酪8吋蛋糕(客制化) NT980

超綿密入口即化 喵兒掛保證絕無腥騷味....(喵家蛋糕排名No.1)

 
其實這是當天前去美德本舖的最重要任務

為娃兒的三歲生日挑蛋糕

嘖嘖...老衲真是個溺愛娃兒的姑姑呀.....

當膽顫心驚的試吃第一口羊奶酪的時候

"You got me..."

"You got me..."

"You got me..."

因為太驚豔 所以要重複3次!!!!

喵媽和奔郎幾乎是立馬呈現投降的狀態

一丁點腥臊味都沒有 整口的香濃和綿密

完全征服假鬼假怪母女檔的味蕾

而且美德標榜是全台獨家羊奶酪

五權牧場現擠100%羊乳

而且羊奶還有可增加幼兒的抵抗力、抗過敏

分子細易消化等數不完的好處

根本就是幼兒與老人最佳選擇

光看還沒問價格 喵兒就迫不及待下訂的狀態

整個就知道我們有多愛了....XD

喜歡乳酪蛋糕的親咕 請一定要試試看好嗎??

不然也鼓起勇氣試吃一下唷...千拜

目前的戰績只能報告到這

請期待喵兒後續的入手戰況唷....XD

八德店:桃園縣八德市東勇北路578號

八德店  03 361-5913

週一 - 週日:

9:00 到 22:00

大直店:台北市中山區北安路387號(通北街藍天樓2F)藍天樓2F

大直店:(02)25335205 (週末不營業)


評分: 味道 5   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 5

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