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megumeow
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共 15 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 11 至 15 篇的食記
2014-05-15
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類別 : 江浙菜中餐廳精緻料理

 


就說整個五月都是阿母的節日呀...

不僅僅農曆的要提前過 當天過

國曆生日也要比照辦理才不損皇太后顏面.....XD

搭著母親節以及納稅

雖然喵媽一直納悶說喵兒賺那瞇少為什麼要繳稅

阿木...倫家也想知道哪...

我們的荷包整個要窮到跑路了......XD

適逢5/1勞動節

喵哥竟然黑干哪裝豆油一舉拿下本座桃園美食通小甜心的寶座

帶著我們一夥人到了

完全不是本座地盤的南方莊園....

 
南方莊園渡假飯店由具近70年歷史的台北全祥茶莊轉型的樹籽股份有限公司投資興建,

由以豪宅設計出名的王克誠建築師及被封為亞洲五大最具影響力設計師美名的陳瑞憲設計師聯手打造。

整體設計擷取墨西哥最偉大的建築師Luis Barragan的空間塑造手法,

使用鮮豔色塊的高牆,來切割出空間的立體層次感。

令人驚豔的是這裡有優質的碳酸氫鈉泉

SPA區空間極大還有露天池

深得喵心 下次有機會應該會來體驗一下這裡的設備....XD這次喵氏一族來體驗的是南方餐廳

畢竟有點年紀(立馬被巴頭)歷練的皇太后還是比較偏愛中式料理哪..

今兒個就來享受經典道地的江浙風味佳餚與精緻點心,佐以全祥茶莊傳世好茶...

 
雪菜百頁...(大推)

 
雪菜清淡的滋味佐上百頁更顯清甜

然而這出乎意料軟嫩的百頁跳脫以往生硬難入口的口感

更是讓大夥兒驚豔.....

 
水晶蝦餃

 
現作的就是沒話說的好吃

只是這3粒就要價120大洋...

素揪心了些....= =

蘿蔔糕

 
港式口味 蝦米臘肉都非常實在

香氣逼人

龍衣虎皮鍋貼鴨(大推)

 
這一道火力超強大的佳餚

原本服務生還為難的說這一道是功夫菜可能要等40 min-1hr

由於想說難得來一次就慢慢吃慢慢等吧..

殊不知第四道菜就上了!!!!!

整個殺我們個措手不及....XD

 
內餡是外皮薄脆的麵衣包覆著鴨肉與芋泥的芋泥鴨

兼具美味與創意

趁熱吃快快好...XD

 
這盤真的著實嚇到大家了

看起來就和加農炮一樣飽滿!!

服務生應該先跟倫家說一下咩

害我們另外加點的白飯都只吃兩口就打包了....= =

 
沾醬是甜麵醬與烤鴨醬的混和體

搭配著一起吃整個是畫龍點睛...

 
蟹黃燒賣

 
還倒了一個感覺好萌唷.....

燒賣飽滿實在...

奶油芋香燉雞煲(大推)

 
原本還在碎念阿哥說為什瞇不點蟹黃豆腐煲

但嚐了一口立馬改態

這芋頭香濃綿密到個喵兒快飛上天的地步...

雖然已經飽了 這道菜又超Rich...

但依舊忍不住多嗑幾口耶....

枸杞清蒸牛腩(大推)

 
這道也好吃到嚇人.....

即使吃飽了我們還是把這鍋素光

就知道他有多誘人

清香爽口直叫人一口接一口完全停不了哪.....

甜點..核桃糊

 
紮實百分百...

不過顆粒稍嫌大了些..

要是喝太急會有卡喉的感覺...

這一路吃下來幾乎沒有地雷股

食材新鮮味道佳更有創意加分

私認為南方餐廳是個很適合扶老攜幼家族聚會或吃年菜的好所在捏....

下次喵兒應該會再來嚐嚐其他料理的說...

還有那露天的SPA區...XD瞧瞧這兩個我深愛的女人

話說嬤孫裝飾怎瞇一回事!!?

不過還是好可愛唷....XD

皇太后

恭祝您生辰快樂

祝您青春永駐呷告老老老......

這樣喵才能賴著妳一輩子哪...XD

南方莊園 南方餐廳

320桃園縣中壢市樹籽路8號

Tel:03-420-2122

營運時間:

午餐 11:30am ~ 14:30pm

晚餐 18:00pm ~ 21:30pm

座位桌數:188 位(另有四間私人包廂)

供餐方式:單點、套餐、桌菜

位  置:2F


評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2014-03-27
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類別 : 歐陸菜美國菜多國菜西餐廳複合式餐飲

 


話說喵兒自從國中便遷徙到桃園,

經過這數十載都以化身為道道地地桃園貓了

然而恕小的不才加上口味搞怪

這個不吃那個又不能吃

能向親朋好友推薦的桃園美食卻是不爭氣滴屈指可數...

不過這一個月

桃園有一家本座已經前往光顧不下三次的所在...

曝光率高到連小老闆都跟我這位財神爺微笑說下次見唷....嘖嘖

就是桃園人巷子內的美食 明明沒有招牌依舊大排長龍的李西餐廳...

(現在二代經營已經改成李德食堂了唷)

 
猶記第一次到這裡

還是在當苦命實習老師時,南門國小的主任帶我們來放風的

當時本座還很樁腳俗的一直以為是李西‧餐廳

後來才被糾正為李‧西餐廳....XD

轉眼間這麼多年就過了呀....

喔......我一去不復返的青春小鳥呀~~~~Q_Q

現在喵兒要佛心的來綜合本座這三次的精華介紹......

明明就是大食怪...XD

海鮮沙拉....

 
瞧瞧這份量就知道是貨真價實的好店家

食材新鮮份量澎派之外

重點是這裡的sauce真的是與喵兒天殺的match

完全沒有多餘的蒜味

就是鮮美與凸顯食物的原味...

生洋蔥都令奔郎愛不釋手呀...

和本座一樣是討厭蒜頭的吸血族群 一定會熱愛低.....

主廚附湯...

 
這個是點三明治時附贈的

只能說附湯也一點都不馬虎

由馬鈴薯、奶油、培根、洋蔥、奶油、胡椒、香草

完美搭配而成的的巧達湯...

清爽中又帶著香濃...

喵媽非常滿意的說...(因為我們這一族口味都比較清淡)

希臘雞肉披塔三明治...

 
簡單的口袋餅皮包裹烤雞胸肉 炸薯條 蕃茄 和洋蔥

簡單的佐料 倍覺清爽 而且飽足感十足

 
搭配著洋芋片一起吃 意外的搭捏

基輔炸雞

幾乎是每桌一盤的氣勢熱呼呼上桌,

金黃色的薄皮炸雞、淋肉汁的馬鈴薯泥和大叢綠花椰菜

 
雞肉炸的透徹卻不顯乾柴也不油

火候真的掌握的很棒...

 
小心翼翼的切開內有玄機的炸雞,酸菜奶油醬汁汩汩流出,

檸檬的酸、肉汁的甜混合者辛香料和起司,循循佔滿口中...

 
干貝海膽義大利麵

網路上大推 人氣款

 
用料新鮮 干貝給料也是沒在手軟的

海膽也是歷歷分明...

只是因為油味對奔郎來說有點太明顯

明明是個少女卻搞的跟會害喜的孕婦一樣

一點油味都不能忍..嘖嘖

個人更喜歡NiNi的或是民權西路站的Mr.2

濃郁融合感更對本座的胃

 
噹噹噹 壓軸的主餐是

本座要隆重推薦

好吃到叫媽媽的 西班牙海鮮飯....

本座都想按攢或推倒100次了吧....XD

 
除了份量驚嚇指數飆高之外 美味指數更是大大爆表

多年前本座曾嚐過一次 雖然忘記是什麼味道

但唯一記得的感受是 怎瞇醬夭壽吃

回味之後必須要好好介紹

這番紅花與薑黃還有蕃茄、羅勒的搭配真是最完美的四重奏

還去除了本座的天敵大蒜

更讓這道料理幾乎抵達完美的境界

加上海鮮的美味

老天哪...為什麼要讓我吃到這瞇好吃的一盆飯.....(抱頭)

每次都超想問主廚可不可以交個朋友順便教倫家食譜的說....(扭)

布朗尼+香草冰淇淋

大推推

 
這應該是喵兒每次來必order的甜點哪....

烤的酥熱的布朗尼搭配上手工香草冰淇淋

熱熱冷冷的雙重感受

微甜微苦再沾上香濃的罪惡奶油...

挖滴媽媽呀~~~

同場加映...

蘋果派+手工香草冰淇淋

 
好吧...

實驗證明甜點果然是在女孩們的另一個胃哪...

布朗尼清盤之後還意猶未盡

這到底哪招?

又默默加點了蘋果派...真的不胖才怪吧....Q_Q

濃濃的肉桂香是另一種大人成熟的滋味

只可惜派皮過厚 蘋果不夠酸

不然 整個味道應該會更佳PERFECT哪....

因為單點更能專注享受餐點的美味

以自己有限的食量作取捨

選出最喜歡的料理

這不也是種美好的曉確幸嗎?

有來桃園玩的朋友

走過路過可千萬不要錯過這一間唷....XD

=== 店家資訊 ===李西餐廳cafe de M & L地址:桃園縣蘆竹鄉南崁路192號

電話: 03-3526215營業時間:11:30 ~ 22;00備註:消費500元可抵一小時停車費

此次消費: 每人約$400

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2014-08-27
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類別 : 日本菜主題餐廳美食廣場壽司/生魚片慶祝紀念日

 


那天被念經念到頭暈的喵兒

除了沒吃到最懷念的麻醬麵+蛤仔湯+豬肺

都被來衝浪的青春肉體們嗑光了呀~~Q_Q

還經歷刻苦的窩在小7一邊酗酒一邊回信件.....

喵媽實在覺得過意不去

回桃園就默默的撒嬌說

"寶貝呀~~走嘛!!我們出去 請妳吃晚餐捏......"

嘖嘖~~以為喵仔有這瞇被打發嗎?

唉唉...實際上就是這瞇容易被打發呀~~~~~

只要有好吃的,喵兒就滿足了...可惡!!

 


大江一直是咱們娘倆夜間散步的首選

幾乎每週都會去繞繞吧~~~

喵是個超黏媽咪的孩子呀~

兼顧距離近外加免停車費

即使出門玩樂還是要兼顧荷包呀~~~XD

由於今兒個有人抱著獨樂樂不如眾樂樂的心態

將喵兒拖下水一同聆聽滿滿的成仙修道理論...

是的 最近喵爸的志願是成仙....= =

拗不過心中的虧欠便自動自發要請喵兒吃好料了....

零用錢還不是奔郎貢獻的捏......XD

 


說到藍屋可是咱們娘倆觀察已久的店家捏...

裝潢打破傳統日式居酒屋的空間氛圍,設計以極簡具現代感為主,

採半開放式空間規劃,從4至8人的包廂,到2至50人的大型聚餐的雅座都有,

重點是佛心大大的不設基消

讓人客想怎麼點就怎麼點

不管是大食客想吃大份量亦或是小鳥胃想試試味道

這裡都能好好滿足呀.......

而且喵兒要大大推薦藍屋的服務態度

親切的微笑與口氣以及隨時關注需要的機動性真的大推薦

為了讓桌邊服務更顯得道地窩心

據說藍屋不定期邀請日本師傅的來店指導

可見其對員工栽培的用心....

 


雖然喵兒是以大食怪著稱

然入夜了,沒由足夠長時間可以好好消化

畢竟奔郎的小腸吸收能力真的異常優秀.....Q_Q

易胖體質&肥軟肥軟的身軀實在困擾著奔郎

又加上藍屋並沒有規定一個人必須要點一份餐點

想吃好料又怕胖的母女兩就點了精選梅花御膳....

就讓9道料理好好滿足我們的胃吧...XD

 


*前菜沙拉四選一:

海鮮透抽沙拉....

 


醃漬過的透抽與魚片搭配上蔬菜在淋上微酸的和風醬汁

開胃100

海鮮精品三選一:

御饌干貝煮

 


有點像魚翅羹的作法

鮮嫩的干貝佐以勾芡的鮮美湯頭

喵媽很喜歡的說....

不過湯頭淡一點會更好...XD

忘記拍土瓶蒸了....Q_Q

只記得拍店長招待的涼筍.....

 


烤物 天婦羅四選一:

西京燒烤魚

 


鹹甜鹹甜的滋味超下飯唷~

飯二選一:

季節御飯

 


內含蔬菜肉香以及雜糧飯超超好吃 令人欲罷不能

桌邊服務的妹妹悄悄告訴我

白飯可以免費續唷...XD

白桃荔枝醋冰沙

 


清爽口中滋味

而且可以無限續杯唷...XD

主菜:

主廚特選綜合鍋....

貼心的桌邊服務為了擔心夫人小姐們被燙傷

還特地叮囑我們一定要呼喚他們來開鍋蓋.....

是不是超貼心~~(扭)

 


湯頭清淡卻別有滋味

用料新鮮紮實

新鮮莓果汁

 


綜合草莓、蔓越莓極多種莓果

搾出酸甜酸甜好滋味...

喵兒超愛呀~~

抹茶聖代...

 


雖然喵兒已經戒冰多年

不過這完美的搭配叫誰能抗拒捏....

不過,喵兒還是在茶凍這裡栽了一個筋斗...Q_Q

原本喵兒是個不怕吃苦得好孩子

然而先嚐了紅豆的甜頭之後

苦味的抹茶凍

瞬間苦到叫媽媽呀~~~~

阿娘喂~~~

雖然每一品料理份量都小巧精緻看似不多

喵媽本來還擔心吃不飽...XD

孰料咱們是多慮了呀....喝完飲料後好飽

巧妙的配置讓我們好好的品嚐享受了每一分滋味....

其實兩個女孩點一份剛剛好唷....

不過會呈現清盤的狀態就是了......XD

不過這才符合不浪費食材的美德嘛!!

藍屋菜色的表現真的出乎喵兒意料的好

價位合理的優勢加上優質的服務...

回店率100%呀~~

真心推薦桃園的朋友真的可以去嘗試看看唷

中壢大江店 03-468-0208 中壢市中園路二段501號4F

此次消費: 每人約$350

評分: 味道 3   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2015-01-27
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類別 : 美國菜咖啡廳(店)輕食

 
有沒有一種朋友雖然不常見面 也不常聯繫

但是妳知道 有一個人會這樣支持妳

即使一年碰不到一次面 也不會生疏

一見到面 就像昨天還聊過天一樣的熟絡...

艾苓就是人家這樣一個特別的朋友

北投輕旅行....或許同樣身為記憶力很好天秤座

我們念舊的能力大概是常人的10-20倍

(從哪裡算的...XD)

所以都不喜歡太黏TT的關係

因此即使一年一會都可以立馬話匣子打開到緊繃這樣唷~~~

 
由於上個年度 家裡都有點代誌

這次的相聚稱的上是兩年一聚了

 
Heres 是桃園一家小有名氣又很別緻的Brunch全天候供應餐廳

 

 
裝潢和Menu都看得出來非常用心與別具巧思

 
Menu還使用高成本的相片書來印製

整個質感100

 
Heres的菜單幾乎每季都會有小小的變化

所以還是要以現場為準唷~

 
甜點看起來超誘人

 
泥看看她啦~~~

這草莓實在太犯規

 
還有包場服務~~~

好多網拍會來這邊取景唷~~~

 
並且提供Free Wifi

想要悠閒在這度過一下午的孩子

在這滑滑手機上上網 非常方便

 
當天的鹹食Menu

 

 
除了早午餐之外,值得一提的創意披薩麵系列...

 
店內裝潢檢約中帶有質感

 

 
喵兒很喜歡這種水洗式的白磚牆

 
自行取用的飲水、調味料以及餐具區

 
很有巧思的小櫥櫃

 

 

 

 


早午餐附送的果汁和牛奶都在這唷~~

 

 

 
套餐搭配的奶酪不知道為什麼一開始就上菜...XD

 
濃湯與麵包

 
中規中矩的奶油磨菇濃湯

德式農夫綜合燻腸 NT250

 
份量還算漂亮

燻腸有兩種口味搭配酸菜很不賴

茄汁海鮮披薩麵 NT$270

 
基本上是鐵板麵+蛋皮+焗烤海鮮的概念

對於本來就不是很喜歡吃披薩皮的喵兒來說是一項利多

對普通餓的女孩兒份量算OK

不過 如果是男生或大胃女孩如奔郎

就需要升級套餐嚕....XD

 
玫瑰蜜奶茶

 
同場加映 下午茶系列

奔郎覺得Heres的下午茶系列比較厲害的說~~

 
很浪漫的玫瑰茶

 
草莓鬆餅

 
這樣才叫甜點哪~~~XD

份量大又真材實料...大推

 
女孩的話匣子一開了

就是3hr都聊不完....XD

喵兒真的相信有一種友誼就是即使很多年不聯絡

也不會生疏 只要一見到面就能瞬間無縫接軌...XD

 
或許就是因為在彼此心中有一個很特別的位子

所以即使不需要常常聯絡維繫

都能知道而且深信

妳一直都在~~~

下次再見面唷~~

Ma Cherie~~~

 
Heres

Info

330桃園縣桃園市大業路二段27號

03 355 5597
此次消費: 每人約$300 (晚餐)

評分: 味道 3   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2015-07-14
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類別 : 日本菜主題餐廳雲吞/餃子

 
早耳聞中原商圈為桃園美食激戰區

為了滿足學生族群挑剔的味蕾、旺盛的食慾、

不深的口袋以及水性楊花善變的口味

店家們無不致力推陳出新端出牛肉

以美味度、經濟度& CP值 來鞏固客戶群...

這次喵兒與"食我Eat me"合作有機會前往

之前看同事分享就已經口水直直流的"赤兔日式燒餃子"

"赤兔"隱身在中原夜市旁的小巷內

對地頭蛇來說當然是一塊小蛋糕

但對來逛中原夜市次數五隻指頭有找+路癡3000的奔郎

可是小小耗費了一番功夫....(汗)

 
現在來給出來乍到的親咕點解一番...XD

若以中原夜市為出發點

找到力行北路請往"背對"中原國小的方向前進(往弘揚路方向)

基本上於碰到的第一條巷子時 請微微的轉動頭兒往左邊看

便會發現一個超明顯的扛棒上邊標著"餃子"

那麼就要恭喜親咕.." You got it!! babe..."

可以開啟"速速前"模式嚕...XD

話赤兔的外觀洋溢濃濃和風,簡約中卻又帶著小華麗用色

目測就覺得很厲害的樣子....

 
店內裝潢也延續日式簡約大方的路線

座位排列寬敞與動線規劃極好

營造出輕鬆舒適的用餐環境

不用摩肩接踵或是不小心就聽到隔壁悄悄話的空間感

在第一印象上已經大大加分了...(拇指)

餐具、沾料、湯品 & 茶水自助區

 
由於赤兔屬"免收服務費"的佛心店家...

所以除了送餐、收餐盤以外的小事,咱們就自己舉手之勞嘿....

先動一下等等也可以吃比較多咩...XD

整體一目了然、井然有序

即使大目仔如喵兒都能順利的拿取與使用

清潔度也維持得很好捏....

點餐台&開放式廚房...

 

喵兒一向對開放式廚房很有愛

除了是向"料理東西軍" & Hell's kitchen"致敬之外

透明化的備料、處理以及送餐流程SOP

更是代表店家對其品質的信心...

Menu...

 
為了符合大家善變的味蕾

赤兔的餐點種類非常豐富種類

從餃子一路到丼飯拉麵通通隆嗚....

完全是讓顧客天人交戰的概念吧....XD

即使再優柔寡斷 難下決定的天秤貓也知曉

這初來到貴寶地的...

當然要點最招牌的"餃子"咩...

罷特...

代誌總不是戇人想的安捏甘單...

光是餃子就有3種做法:煎、蒸、炸

而煎餃&蒸餃還有4種口味可供選擇

炸餃子則只有1種..(呼...真的是好家在)

這著實是要逼死什麼都好想吃的貪食貓哪...(京劇甩頭)

接著來看看老衲今天耗溝了哪些好料吧...

蝦仁蒸餃 NT$110

 
瞧瞧這顆顆飽滿大小一致的蒸餃

從幼就是食品業耳濡目染出身的店長

為了讓顧客可以享受一路走來外型始終如一的餃子品質

堅持只讓達人媽媽和姊姊負責的區塊....

對了...要提醒第一次來訪的親咕

上桌時"千萬恩湯" 看到餃子大大一顆就開心一大口阿姆阿姆下去捏....

赤兔的餃子可是會大大爆漿滴.....

 
筷子一夾就知道這餃子絕對是真材實料 整個沉甸甸滴....

每一顆餃子除了絲瓜、絞肉之外

亮點更是"一整尾"紮紮實實的蝦捏...

蝦肉僅去腸泥沒泡硼砂可以吃出新鮮的蝦味

搭配上絲瓜倍覺清爽...

如果能搭配上薑絲 應該會更加分!!

喜歡清淡風味的親咕,喵兒很建議order這一品唷....

和風烘蛋 NT$50

 
據說這品是無心插柳但意外大受好評之作....

看似簡單卻一點也不簡單

烘蛋除了紅蘿蔔和蔥等蔬菜之外還不手軟滴加了蝦仁

並於底層佐以高麗生菜

兼顧美味與營養均衡真的很優秀

這麼"搞鋼"居然只要50大洋!!!!

 
烘蛋搭配生菜真的很對味

還有濃濃大阪燒風情

要是醬料可以換成蜂蜜芥末撒點柴魚片應該會更match...

喂喂喂...才定價50大洋 是想逼人家到什麼地步哪...XD

對了...喵兒有說嗎?

在店內用餐可是有酸辣湯or玉米濃湯or味增湯

無限暢飲唷....(每日一種)

 
光看煎餃單價貌似有淡薄的貴

但是試想平常買水餃一定會搭買的酸辣湯之類的來配

其實加起來的價格 兩邊算算也差不多

而且酸辣湯不會因為是無限量暢飲而偷工減料

瞧瞧這滿滿紮實又大塊的豬血和豆腐

喝個兩碗就回本了吧.....XD

赤兔標榜每天熬製的天然高湯

不管是餃類或湯品的味道都比較健康清淡

親咕可以依照自己的喜好添加調味料唷....

鐵鍋生煎包 NT$100

 
瞧瞧這些熱呼呼胖嘟嘟佐著金黃焦香冰花的小可愛

與其說是生煎包喵兒更覺得生煎小籠湯包

與一般市面上生煎包不同

赤兔選用的是和餃子皮一樣的"燙麵皮"

湯汁才不會被麵皮吸掉能夠完全鎖住

 
入口注意!!!

瞧瞧這呼之欲出的湯汁...

若是像喵兒輕忽其爆漿威力

就會淪落得牛仔褲都被噴的肉汁香四溢了....XD

生煎包的內餡是最基本也是接受度最高的高麗菜& 豬絞肉

高麗菜和肉末都被處理滴非常綿密

牙口不好或是咀嚼能力還沒發育完善的小娃都能安心服用唷.....

炸餃子(韭菜冬粉) NT$70

 
炸餃子的外型很像鈴鐺非常討喜

搭配撒上胡椒粉的滷蛋很有特色

 
內餡是滿滿的韭菜和冬粉

儼然是mini版韭菜盒子的概念

很適合多人聚會點一盤來當點心...XD

要進入壓軸定食區了....

餃中之龍 NT$190

 
原則上定食為150大洋起跳

由於"餃中之龍" 主體為蝦仁煎餃

因此價格也稍微高一咪咪

或許剛看到這價位的親咕會心生疑惑

"為什麼要花這麼多摳摳來吃煎餃?"

但看到食材和配料之後

相信一定會捧著茶悠悠的說

"啊~~原來如此哪...."

瞧瞧定食除了9顆飽滿大粒的蝦仁煎餃之外

還有米飯、開胃小菜、茶碗蒸 & 雞湯!!!!...

(明明比定食X還划算哪)

除了份量是可與正在發育學生相匹敵的不手軟之外

用料也不因是配菜而馬虎青菜

超值程度完全是爆表再爆表...

連胃口可以跟男性比擬的老衲都會把白飯剩下捏....= =

建議食量正常女孩請"至少兩人"點一份分食捏....(啾咪)

 
且看這金黃略帶焦香的冰花...

好吧~~

今天的冰花雖然有點緊密沒鏤空但絲毫不減美味感

加以份量滿滿的9大顆飽滿餃子

整個聲勢非常浩大 來勢洶洶哪....

親咕們有發現嗎?

不管是店名亦或是各品定食的名號

都充滿了濃濃三國風情

原以為店長應該是個熱愛三國故事系列的鐵漢子

才以"赤兔馬"的概念來命名

殊不知

取名的真相實在是意外的可愛極了....

 
店長解釋道命名的典故是安捏的...

煎餃嘛...

餃子背面煎到焦香"赤赤".... (台語)

而正面白白胖胖的很像白兔

所以取叫"赤兔"......XD

默默的覺得這也太萌了吧~~~~~~~(扭)

 
在原本新鮮高麗菜和豬絞肉交織而成的肉香香菜甜之外

整尾蝦仁的大海鮮氣更是有畫龍點睛之效...

讓山珍海味一次匯集在口中爆發....

 
是不是~~~

煎餃的爆漿程度也是不遑多讓滴...

店長自豪的說

每一顆餃子可都是拍胸脯掛保證

絕對包入比人家還要多的高湯凍滴...

而高湯凍更是每天耗神費力用新鮮蔬菜、水果及大骨熬製而成的湯頭 ...

這樣用心的店家怎能不拍拍手用力推薦呢?

茶碗蒸(單點NT$50)

 
即使是配菜也要當一品驚人的配菜

看來平淡無奇的茶碗蒸實際上大有文章

除了佔了3/2杯口的厚實魚片&口感滑嫩如布丁之外

 
向下挖掘還有肥美的蛤蜊與香菇...

"頭家...哩安捏甘ㄟ猴????"

還有還有

店長想要讓人客一喝就立馬倍感超值的"赤兔雞湯"....

 
只能說"赤兔"真的秉持一路要逼死自己的路線....XD

內含腿排、蛤蜊、薑絲、冬瓜、枸杞、香菇

湯頭加了冬瓜清爽順口,香菇增加香氣

再佐以枸杞蛤蜊倍覺鮮甜又補氣

滿滿一碗都是料也太大器了吧!!?

而且是一杯一杯蒸煨而成

所以親咕請放心每一碗都是料多又實在 很公平滴...

就算單點也僅要70大洋~~

就算沒點套餐 單點湯

喵兒都覺得很值得捏...

 
整體說來...

赤兔的餃子水準在桃園區可說是位於前段班

食材新鮮、用料大器

美味與特色賣點兼具

堅持每天現熬高湯不使用人工香料&湯粉

更是對人客健康的把關與用心!

重點是定價實在的高CP值....

加上店內氣氛輕鬆格局寬敞

不管是同事聚餐或家族同樂都很適宜

來桃園玩耍的親咕 真心推薦來試試看唷~~XD

Info..

赤兔日式燒餃子

Add: 桃園市中壢區大勇一街50號

Tel: 03-4369979

Open: 12:00~21:30



用餐優惠: 試吃活動, 其他

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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