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共 7 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2014-03-22
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類別 : 台灣菜台式小吃

 


一聽說假花蓮人要去花蓮看學弟妹的畢展

我馬上就說我要跟跟跟.....

早上7:36的太魯閣號,在火車上睡醒個兩次,還不到12點就到達了!!

一到花蓮先租個機車,就要醬吃之旅我們從戴記扁食開始

假花蓮人推薦的戴記,與另一間知名的液香是系出同門

為什麼選這間,假花蓮人說液香是用免洗碗,吃起來有夠沒fu的

 


不大的店面,一直有客人進來所以一直呈現客滿的狀態

店裡的商品,只有一種就是扁食

一進店內,店員就會問兩位兩碗嗎?

沒多久燒燙燙的扁食就上桌囉!!

 


扁食湯 60元

一碗有九顆扁食,湯頭清淡,只有芹菜跟油蔥提香

外皮緊包著肉餡,咬下去的時後,可以感覺到皮的Q度(我自己也覺得太神奇了XD

肉餡也只一點點調味,可以吃到肉的香甜,扁食皮到我完食,也都沒有爛掉

不像某些扁食,一下水煮後,雖然看起來完整

但是咬下去的感覺是分離水水鬆鬆的,好像都在吃軟軟的皮

假花蓮人說就是這個味道,是新鮮的肉甜味

 


桌上也有一些調味料,順間變身為酸辣扁食

 


戴記扁食

地址:花蓮市中華路120號
電話:038-350667
營業食間:7:00~24:30

評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2014-03-22
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類別 : 泰國菜小吃攤販小吃店/熱炒店肉類料理海鮮台式小吃 海鮮小炒

 


難得來花蓮一趟,就算晚餐超飽

但是到了宵夜時間還是要給他吃呀!!(想吃的東西真的太多,行程超滿)

第一晚的宵夜是自由街上的米噹燒烤

在這間店的對面還有一間海浦蚵仔煎也是非常有名

照片上是其中一間店面,隔壁店面還有座位可內用

 


價格大概在70元~200元之間(除上攤上的菜色,店內還有別的菜色)

大致都是燒烤類,也有賣白飯

在fb老闆的簡介:就因為愛搞吃的 所以就開了攤烤肉攤.就因為釣了太多的魚.所以就賣烤魚..

米噹烤肉

 


不大的烤爐,料理都來自這裡

現點現烤,需要等一下下下......

 


泰式烤肉 100元

肉的部份,吃起來有嚼勁,帶點油脂不乾澀

吃的時後,可以用九層塔包著吃

有點小可惜的是外帶的醬汁沒有另外包

跟烤肉醬汁混在一起,少了一種現沾吃進第一口酸辣清爽的感覺

假花蓮人說:之前吃都是另外包,味道真的不一樣

 


烤鬼頭刀 100元

 


是我喜歡的那種魚,屬於偏硬紮實口感

在快烤好的時後,擠上檸檬汁

只有胡椒鹽調味,新鮮的魚這樣就很好吃

 


地址:自由街31號

電話:0932-581031

營業食間:18:00~01:00

對面的楊子萱的招牌愛玉也不錯喝

軟滑的愛玉,加上檸檬十足的甜湯,冰冰涼涼好消暑

 

評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2014-03-22
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類別 : 台灣菜台式小吃

 


在花蓮的第一個早餐,假花蓮人帶我到廟口紅茶吃早餐

原本我以為這間就是鋼管紅茶,因為這裡也是有鋼管

結果不是,在成功街的是廟口紅茶,中山路的那間才是鋼管紅茶

假花蓮人說這間也很有名,生意也很好

 


我們大概是10點多到,平日的早上還下著雨,客人也是很多

 


價位就跟平常的早餐店差不多,還有超大的小西點

 


紅茶 20元

我想說內用會用復古杯裝,結果有的是,有的不是

紅茶喝起來有一股中藥味,溫度比常溫再涼一點

喝起來有養生的感覺,但沒有清涼的感覺

 


蘿蔔糕 20元

 


桌上有各式調味

 


可能這快是切到邊邊,有的地方口感較硬

沒有蘿蔔的香味,有點普通

 


沙拉麵包 20元

 


小西點 15元

大的口感較膨鬆,吃起來夾餡較少,口感較乾

 


可能地區口味不同,覺得不太合味

而且店員講話有時很大聲,被嚇了一跳,整個都醒了@@

地址:花蓮市成功街216號

電話:038-323846

營業食間:24小時

 



評分: 味道 3   環境 2   服務 2   衛生 3   CP值 2

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2014-03-22
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類別 : 多國菜複合式餐飲輕食

 


這趟來花蓮也算是假花蓮人解癮之旅

把他想念的餐廳,也都把他吃上一回

上頭的燈都閃不掉,就將就看一下吧!!

 

 


加49元可以升級套餐

 


牆上的裝置,都是老闆親自手作

 


還蠻平價的,就算加了套餐,最貴也才200出頭

 


進門一入座,店員就送上一壺紅茶

想到前一晚的瑪丁娜,在花蓮的免費飲料都送的很大方,而且也都不用離開座位去倒

 


玉米濃湯(套餐)

這趟到花蓮,幾乎都下著大雨

全身都濕透的時候,來上這碗熱湯真是救星

玉米味很濃,喝著身體暖呼呼

 


大蒜麵包(套餐)

抹醬下的很重,吃到最後覺得有點過油

 


皇家鮮蝦麵 219元(套餐價)

之前覺得粉紅醬是一種神秘的味道

但是在這裡的可以吃到蕃茄的微酸味

加上鮮奶,平衡了酸味,和著蝦卵bibibobo的口感

吃起來也比之前所吃過的粉紅醬,更加清爽

 


青醬鮮蝦燉飯 229元(套餐價)

青醬味道濃郁,不過米粒我喜歡帶有米芯的,這邊有點偏像粥的感覺

 

 


地址:花蓮市仁愛街 135號

電話:038-321063

每週二店休

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2014-03-22
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類別 : 歐陸菜甜點/蛋糕

 


如果不是假花蓮人帶路,根本會無視它路過

 

 


假花蓮人說這裡的甜點,是很多餐廳使用的甜點

價錢也都很便宜,忍不住就會多點幾個

 

 


除了馬卡龍40元之外,其它都是20元跟25元

老闆用盒子很省,大概只能放兩三個的盒子

他把所有都放在一起,有點變形

(假花蓮人說:他有時還不是用盒子)

 


玫瑰羅勒馬卡龍內餡夾得較多吃起溼潤,是我比較喜歡的口感

羅勒味道比玫瑰搶戲,有一種這個香味是鹹的,怎會是甜的錯覺

 


牛奶泡芙的內餡,是我喜歡的那種輕輕鮮奶油

但是外皮不是酥脆,我覺得有點小可惜

 


內餡的表現我都蠻喜歡,但是外皮我喜歡脆脆的

地址:花蓮市明禮路49號

電話:038-340976

營業食間:10:00~21:30

評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 4   CP值 4

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