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2018-01-23 
平常阿啾的上班日，我們會自己在家裡煮食、或是幫他帶便當去公司吃，一到休假日，就是我們外出吃美食的日子 大衛美墨料理是我們在網路上發現的餐廳，而且評價大好欸，很多網友都推薦，於是我們冒著大雨也要衝了！！建議提前先跟店家訂位喔 距離中原大學不遠，位於小小的巷弄內，除了室內座位，戶外也設有座位區 
店內走輕鬆自在的氛圍，放著快節奏的音樂，並使用了大量的文化石與木造，牆上也有不少美式風格的布置 
大衛美墨料理菜單 老闆本身有著10幾年美式料理的經歷，因此從菜單上可以看出選項非常多啊！好多種都想吃 
這是我們今晚點的飲料：百事可樂與山露汽水，50元的飲料是可以續杯的唷 
炸墨西哥辣椒起司條 以麵皮包裹著新鮮馬芝拉起司與墨西哥辣椒，下鍋油炸；外層的麵皮炸的酥脆，裡頭的起司香濃且口感紮實，咬下一口，首先會在嘴裡蔓延著墨西哥辣椒的嗆辣，但會越嚼越香，因為和起司的味道混合在一起之後變成一種溫和的味道 好吃到這份有五條，我就忍不住先嗑掉四條。 一旁附著的是豆泥醬，綿密香濃、帶著清爽的酸味，起司條沾豆泥醬吃很讚喔！薯條沾著吃也超搭！！ 
德墨辣味牛肉起司酥餅 必須說這道也是我非常喜歡的一道 現煎的墨西哥酥餅，口感軟嫩，裡頭包了香濃夠味的辣味牛肉、起司、蔬菜以及墨西哥辣椒，超美味的啊！口感非常豐富。旁邊附著的是酸辣的莎莎醬，如果口味想要再重一點，可以沾著莎莎醬一起吃；薯條也很讓人驚豔，像我們拍照拍到食物都冷了，當然薯條也不例外，可是吃起來依舊香脆 
香烤雞肉法士達 這道餐點主要是由幾種元素組合而成：墨式香料飯、甜椒與蔬菜、現烤香料雞肉、法士達沙拉、墨西哥餅皮 
香料雞肉烤的香嫩美味，粒粒分明的香料飯非常夠味，愛吃飯的我覺得單吃就很好吃耶~ 這是法士達沙拉，將碗裡的食材全部攪拌均勻即可，包進餅皮裡能帶來清脆且清爽的口感 
接著就是把墨式香料飯、甜椒、蔬菜、雞肉、法士達沙拉等食材放進烤的暖暖的墨西哥餅皮裡，再捲起來吃就可以囉！ 
加州風味酥炸玉米塔可捲香料雞肉 新鮮玉米餅捲上墨西哥雞肉，搭配墨西哥辣椒酸乳酪、起司、酪梨醬自製的Chili Sauce 
酥炸過的玉米捲餅吃起來口感紮實且脆口，很像比較有硬度的多力多滋 
捲餅上頭撒上好豐富的配料，酸乳酪、起司、Chili Sauce、煎的香脆的培根，整體口感非常豐富且多層次 
餅皮裡頭包著的是烤的好嫩口的香料雞肉，外酥內軟的 
波本醬烤豬肋排(半) 如果有在看外國的美食節目，豬肋排是絕對不能錯過的美食之一 先將新鮮豬肋排燉煮數小時，再以慢火烘烤、淋上自製的波本烤肉醬，口感超軟嫩且非常夠味！！其實平常我不太吃豬肋排，因為我不太喜歡啃肉骨頭，覺得會卡牙縫啊 XD 再來是前幾天我剛動了植牙手術，更不想大口咬肋排，本來打算要放棄這道全部給阿啾吃，沒想到大衛的豬肋排烤的真的非常軟嫩啊！用叉子輕輕一撥就可以將豬肉撥離骨頭 
必須說吃完這餐，大衛美墨料理完全征服我們的心啊！一致認為下次一定要帶朋友回來吃，還想好下次想吃他們的漢堡 每道菜色真材實料、使用合格安全的食材，份量也都很足夠，超適合朋友聚會一起點個好幾樣分享著吃，今晚座位就滿位啊！每個人都吃的笑瞇瞇；而且他們的餐點是連外國人都肯定且喜愛的喔！今晚我們就有遇到一位外國人外帶了多份料理呢~隱藏在小小巷弄內的大衛美墨料理，真心超推薦給大家，素食朋友也不用擔心，他們也有素食的墨西哥料理唷 
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2017-10-05
好久沒有回到輔大這邊了 想去過去有好多年的時光在這裡度過，好懷念阿~~ 以前在空堂、或是放學後，常常會和同學朋友在學校附近用餐 這次回到這裡，發現開了好多新的店家啊 【 柒串燒屋(輔大店) 】就是其中之一 位置很好找呢！就位於和輔大平行的中正路上
不僅是一般外帶的串燒店 【 柒串燒屋(輔大店) 】也有提供室內座位喔 下班或是放學後，可以和朋友、同事在這裡輕鬆聊天、邊小酌邊吃好吃的串燒 乾淨的空間，桌子下還有籃子可以放自己的包包和物品
【 柒串燒屋(輔大店) 】提供了多種串燒選項 要外帶的朋友，直接在玻璃櫃前選好想吃的串燒，交給店內人員就完成點餐
內用的朋友，直接在菜單上劃記，交給店內人員即可唷！！奉上MENU~ 【 柒串燒屋(輔大店) 】的串燒有三種調味：和風焦糖、經典椒鹽、德州風味 可以看到MENU上有黑色和白色的格子，黑色格子即表示沒有提供那種調味唷
飲料的部分也是自行取用，再告知店內人員即可
因為我們是17：00一開店就來了 店內還沒有客人，我們點完餐，趁機記錄一下這些認真燒烤的年輕弟弟們 在一旁看著他們一串串仔細塗抹上調味品，再一串串細心的燒烤著，注意著火候 同時要注意調味是否完整的覆著於食材上，醬汁要完全融入食材內，才會端給客人 看著他們用心專注的神情，不難看出他們對於給客人的串燒，投入了多大的熱情
首先送上來的是牛肉串、豬肉串、雞肉串、羊肉串 前四種都是德州風味的唷！而羊肉串是和風焦糖風味 牛肉串口感紮實有嚼勁 豬肉串口感也偏紮實，不過有比牛肉串稍軟些 雞肉串好嫩吶~也可以吃出較明顯的香料味唷 羊肉串很讓人驚艷，沒有可怕的羊騷味，只有淡淡的羊肉味兒，和焦糖口味的微甜很搭呢
店家有教我們，像這樣一整盤送上來，一時間會無法分辨是哪一種串燒 這是就是看竹籤下方的顏色，紅色的是牛肉串，藍色的是豬肉串 這樣不吃豬肉或牛肉的朋友，就不用擔心會吃錯唷
青椒，我們選擇的是經典椒鹽口味 有吃串燒的話，青椒一定是潔妮我的必點選項之一 【 柒串燒屋(輔大店) 】吃起來脆脆的，而且很糾西唷！連沒有很愛青椒都阿啾都覺得好吃
香菇，也是經典椒鹽口味 肥厚多汁的香菇，吃起來很過癮，椒鹽的微辣感更增添風味
豬血糕，和風焦糖口味 仍保有豬血糕軟軟的口感讓人開心，不然有時在外頭買豬血糕吃起來乾硬，總是很失落XD 尤其搭配和風焦糖的微甜，是討喜的甜甜口味
培根串，和風焦糖口味 烤的油香的培根，裡面包著的是有脆脆口感的金針菇 有朋友跟我一樣覺得吃培根就是要搭配汽水或是啤酒嗎
德式香腸、米腸，兩種都是和風焦糖口味 好的，這兩種是想推薦大家點來吃的>///< 德式香腸超多汁的，而且仍保有脆脆好有彈性的口感，必點必點 米腸也是吃串燒時的好選擇，尤其這米腸烤得好入味，焦糖口味的醬料完美的包裹住米腸
秋刀魚，德州風味 秋刀魚也是阿啾買串燒時必點的品項之一 以前他在樹林工作，常常會去樹林夜市買串燒，每次都會點秋刀魚，然後自己默默吃光光XD 柒串燒屋的秋刀魚，魚皮烤的香脆，魚肉完全都沒有腥味喔！ 而且因為已經有事先將秋刀魚的內臟洗乾淨，所以吃起來也不會有苦味 害怕秋刀魚有怪味的朋友，可以嘗試點來吃吃看唷！會很驚豔的
雞軟骨，經典椒鹽口味 一直都覺得這是非常好吃的部位唷！ 吃的到軟骨的特殊口感，又同時可以吃到軟骨旁雞肉的香~
四季豆，經典椒鹽口味 烤的香香脆脆，超唰嘴的，一根接一根XD
杏鮑菇，經典椒鹽口味 Q彈又多汁的杏鮑菇，吃的到明顯椒鹽的風味喔
甜不辣，和風焦糖口味 這也是潔妮我買串燒時必點的品項，而且是常常一次買個兩三隻 厚實的口感，很想全部吃光光XD 可是我還是有忍住留了一片給阿啾XD
干貝，原味 為了保有干貝原有的鮮度與口感，所以店家特意不將干貝烤到全熟，保留了部分生度
生蠔，原味 超肥美的生蠔，吃進嘴裡是滿滿的鮮美
扇貝，原味 鮮美又多汁，是我很喜歡的海鮮之一 是否該搭配一下啤酒 >///<
去骨雞腿，經典椒鹽口味 自己在家常下廚，去骨雞腿一向是我們家冷凍庫的常備品 可是只用平底鍋，真的很難烹調出這樣的燒烤口感呢>///< 焦香酥脆的雞皮，裡頭是軟嫩的雞腿肉，並用椒鹽增添風味
天使紅蝦，原味 頗大隻唷！而且經過燒烤，蝦子的鮮甜更加濃郁
鯖魚，原味 這品好讓人驚艷啊！因為魚肉軟嫩到不行 建議淋上一旁的檸檬汁唷！多了清爽感，風味更上一層
其實現在燒烤串燒店非常多 要如何在眾多的店家中脫穎而出，其實競爭真的非常激烈 而位於輔大周邊，附近這麼多吃的店家 要成為學生和上班族心中的首選，店家更是需要認真 【 柒串燒屋(輔大店) 】其實讓我感受到滿滿的用心 不僅是他們細心且又耐心的服務態度 另外他們的串燒品項都是現點現烤，而且堅持不油炸唷 所以即使像我們吃了這麼多品項，回家後也不會有不舒服的油膩感 【 柒串燒屋(輔大店) 】，分享給你們 評分: 味道 4 環境 5 服務 5 衛生 4 CP值 4
2017-08-15
那時就一直蠢蠢欲動啊~念念不忘的北海道，加上我們都超喜歡吃咖哩 一直想找時間殺上去台北吃吃看，結果因為一直都有事情，加上阿啾最近都輪休到六日 很不喜歡六日外出吃飯啊！人很多不好拍照XD 於是一直拖到都9月第二週了才來探險，錯過剛開幕的最優惠時期好可惜
現場工作人員會發放號碼牌，記得別過號捏~不然又要重領號碼牌排隊，會很懊惱的XD
被安排坐這種兩人位置，拍照拍得很狼狽哈哈，因為桌面好小，又放水又放杯子餐具、還要放餐點跟我的筆記本
總共提供了七種湯咖哩，每分湯咖哩都會附上一盤薑黃飯 附餐薑黃飯有分：大(+30元)、中、小 辣度部分也有分等級：1~9級、10~19級(+30元)、20~40級(+60元) 另外還有可加點的單品，例如雞腿肉、東坡肉、綜合菇、香腸、蔬菜、起司等 飲品的部分有四種口味的拉昔、烏龍茶、汽水、啤酒等
這天我們點了： garaku招牌鮮嫩雞腿 秘製-角煮東坡肉 加點了溫泉蛋、德式香腸、綜合菇 飲料點了薑汁汽水、芒果拉昔 先來分享【薑黃飯】 服務人員送上來時，還會貼心的教我們 先將檸檬汁擠在飯上，再將飯泡在湯裡三秒即可開吃 飯煮的粒粒分明，且裡頭有加了十穀米喔！增添了口感，也多了健康 還未擠檸檬之前先吃上一口，其實很香呢！ 只有淡淡的薑黃味，口味很溫和，害怕薑黃的朋友是可以放心食用的：) 而加了檸檬之後，酸味讓米飯多了清爽感
湯咖哩其實是一種結合「南印度」及「東南亞」多種咖哩文化，並加入了「藥膳調理」的概念研製而成的料理。 與一般的咖哩最大不同的地方除了沒有使用到麵粉之外，還加入了大量的水、雞骨、牛骨或豬骨熬製而成的湯底， 再配上大量的蔬菜，所以才能產生出既豐富又清爽的口感 小知識來源 桌上也有立牌教大家吃法唷！！！ 1、先將檸檬汁均勻的撒在飯上面 2、用湯匙挖一口飯後，將飯浸在湯咖哩內三秒鐘 3、然後將沾了湯咖哩的飯大口吃下去 4、邊吃飯，邊喝湯，邊享受 來看看我們今天的重要目標：湯咖哩吧 【garaku招牌鮮嫩雞腿 + 德式香腸 + 溫泉蛋 】
煎的焦焦香香的，光是單吃，就和汽水啤酒超搭的了哩 搭配湯咖哩和米飯一起吃，超幸福的
而且肉燉煮的超級軟爛，用叉子輕輕一叉，雞骨和肉就直接分離 而且雞肉頗嫩，不會因為煮久而變柴 出餐前，外層會經過炙燒，多了焦香，最後再灑上白芝麻增添香氣
湯頭口感豐富且喝起來濃郁，但卻不膩口，且帶著蔬菜的鮮甜 口味偏重，但是因為不油膩，所以很少喝湯的潔妮也忍不住偷喝了幾口 辣度的部分因為潔妮不太能吃辣，所以經服務人員建議，選擇的是辣度3，只有微微的辣感，還蠻喜歡的
這份餐點是阿啾的，綜合菇加在這份湯咖哩裡面，阿啾就這樣默默吃光，沒拍照也沒分我吃.....噗
不要看肥肉好像很多，吃起來完全不油膩耶！配飯超搭的 肥而不膩，應該就是這樣的完美呈現吧
浸泡在濃郁的湯咖哩中，用湯匙撈起，輕輕的咬一口，裡頭香濃的蛋汁流出來 這時馬上再配上一口薑黃飯，好~好~吃~喔
蓮藕片、花椰菜、紅蘿蔔、甜椒、馬鈴薯，還有一顆鵪鶉蛋 蔬菜都非常大塊，而且煮的軟爛很好入口
怎麼可以這麼好喝~~~~冰冰涼涼的好適合夏天 喝起來是有點類似帶了些微甜度的氣泡水，其實沒有薑汁味道哩 用力吸上一口，超過癮的
上網查了一下，原來是一種印度的傳統酸奶飲品 使用了牛奶、優格，喝起來是甜甜濃濃的口感 不過因為潔妮我對奶製品無法招架，所以這杯我只喝了一口嚐味道XD 螞蟻人阿啾可是超愛的哈哈
有分成吧檯座位以及雙人、四人方桌 還有提供兒童座椅，家長帶小朋友去用餐也不用擔心喔 建議避開用餐時刻，才不需要排隊等候太久~
評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2017-07-25
『 我有一個夢， 未來抬起頭來天是藍的，吸進的空氣是清新的， 吃進的食物是安心美味營養的，人們的物質和精神都是豐盈的。 野生動物也和被圈養的動物一樣，有自己安全的生活環境。 從每日飲食出發，從需要最少的能量消耗-素食出發。 』 當我在【 艾維農歐風素食 】官網故事中，看到這段故事，我深深被感動了
主廚 游明諺Tony Yu，在美國頂尖廚師學院The Culinary Institute of America 習藝 加拿大溫哥華餐廳實務工作，在臺灣於頂級素食餐廳【鈺善閣】重任主廚； 憑藉著對素食料理的熱忱與經驗，在東、西方食材與烹飪技術中取其精粹， 設計出自然養生的當季套餐，提供國人素食文化的嶄新面貌 創辦人陳郁涵，畢業於英國柏恩矛思藝術大學藝術創作研究所， 曾在兩岸藝術中心—觀想藝術畫廊—工作，協助策劃法國台灣玉器交流展覽。
牛蒡茶 另外因為我們點選的餐點道數有所落差，因為艾維農會貼心的多提供一道茶 是主廚自己煮的唷！完全沒有加糖，喝起來帶著淡淡的甜味，是來自於羅漢果的甜味
蘿勒紅醬義大利麵 每根麵條被濃稠的醬汁完整的包裹住，再撒上起司粉 酸酸的紅醬帶著些微的辣味，吃起來非常爽快 裡頭也放了不少菇類，以及甜椒、小玉米，另外還加了羅勒增添香氣
精緻茶點 重乳酪蛋糕搭配三種新鮮水果 值得一提的，是Tony主廚堅持蛋糕不添加吉利丁以及果膠 非常綿密濃郁、帶著微酸的口感，會讓你吃過一口就深深著迷
飲品，我們另外選擇了無酒精特調：摩西多 是由柳橙汁、甜菜根汁、氣泡水所組成，最上層在撒上磨碎的薄荷葉 潔妮非常非常喜歡 喝起來甜甜酸酸的，帶著柳橙的香氣 絕對是女生會喜歡的飲品啊
再來分享《經典套餐($780)》 暖麵包籃附奶油香草抹醬 抹醬有兩種：玫瑰抹醬帶著淡淡的甜味，香草抹醬口感微酸 麵包帶著香草的香氣，口感紮實，而且麵包是可以續加的唷
綠絲絨濃湯 會先送上蔬菜盤，再由服務人員幫你倒入綠色的蔬菜濃湯 使用了甜豆、波菜、青椒、馬鈴薯等蔬菜，打碎後熬煮而成的濃湯 有著溫醇的蔬菜甘甜，非常健康的湯品吶
主廚精選小點 由右而左分別是：桂花蘋果捲、黃瓜蒟蒻捲、焦糖起司裹香蕉 桂花蘋果捲：桂花凍包裹住蘋果，吃進嘴裡，是滿嘴的桂花香以及蘋果的清脆香甜 黃瓜蒟蒻捲：清脆的黃瓜以及軟軟的蒟蒻，有著不同層次的口感，使用了味噌來調味，因此有著淡淡的味噌香 焦糖起司裹香蕉：旁邊的菊花是可以食用的唷！吃起來有點微苦XD 外層的起司包裹住香蕉，第一次吃到這樣的組合，新奇好吃
法式焗三鮮 採用了西式餐點裡那種吃焗烤蝸牛的洞洞烤盤XD 小洞裡頭放有杏鮑菇、筊白筍和洋菇 使用了焗烤的方式，對大人小孩來說都很討喜吶
經典蔬果醋飲 這是玫瑰醋飲，靠近一聞，是撲鼻的玫瑰香 喝起來是濃郁的甜中帶著些微的酸
鄉村時蔬烤盤 烤盤上放了多種蔬菜、以及紮實酥脆的硬麵包 沾著鹹中帶酸的紅醬一起吃 麵包後方是一整顆的番茄，裡頭塞滿了香軟的米飯，好喜歡~ 另外附上的那碗米飯，使用的是花東長米，裡頭還加了銀杏、松子、紅蘿蔔丁、杏鮑菇丁 拌上主廚的特製青醬，健康又美味的一品
創作者介紹 潔妮＆阿啾 This is Janice 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2017-07-25
從小，家裡冰箱的冷凍庫都會塞著媽媽買的水餃 因為爸爸非常喜愛吃水餃，連著我也超愛水餃類 婚後，我有了自己的冰箱，冷凍庫當然也都會有包水餃備用著 阿啾上班我一個人在家，自己下盤水餃簡單吃吃 有時也會煎個一大盤水餃，和阿啾一起配著玉米濃湯，幸福的完食 所以囉！超愛餃子的潔妮我，這次要很興奮地和大家分享【尚好禚家】的水餃兒
使用冷凍宅配，運送品質嚴謹把關 收到時打開紙箱，裡頭的水餃都還是完整的冷凍狀態唷
包裝上皆有清楚的營養標示、製造日期、有效期限 讓我們消費者在購買上能夠安心放心
每盒包裝上皆附有一把小小塑膠刀子，是讓你直接可以割開包裝的
【 尚好禚家水餃 】的包裝非常貼心 採取的是一顆顆分隔的方式，這樣可以避免水餃會黏在一起、或是在運送過程中會被擠壓變形 一整盒有24顆水餃，有時候只有獨自一人用餐，根本無法一次吃完24顆 【 尚好禚家水餃 】也貼心設計成可以切割成兩小盒，這樣就可以先煮掉一半，另一半繼續冷凍著備用
接到訂單才開始製作每一顆水餃 每日進貨的新鮮食材，能夠維持衛生以及美味
今天要和大家分享兩種口味：紅麴玉米鮮肉水餃、墨魚三鮮水餃 首先我們就先用最基本的煮餃子方式來享用 1、將水餃放入沸騰的滾水中，用湯匙背面輕輕地翻動水餃，避免水餃黏在鍋底 2、使用大火再度煮滾後，再轉至中火煮約略5分鐘看到水餃的皮鼓起來、浮在水上的時候，就可以起鍋囉 3、起鍋前可以加一匙香油，就不用擔心水餃擺著會黏在一起 顆顆晶瑩飽滿，阿啾認真幫餃子們拍照，我在旁邊拿著筷子好想偷吃XDDDD
【紅麴玉米鮮肉水餃】 新鮮黑豬肉、精選玉米粒、紅麴水餃皮
紅麴水餃皮，除了顏色是很少女的粉紅色XD 另外他們的水餃皮，是皮薄、卻又帶著Q彈，不會因為煮過而變得軟爛感 至於內餡 我要說吃過這個口味之後，就真的回不去了~~~~ 使用的是溫體黑毛豬，經過嚴格控管豬肉品質，因此不會有那種某些市售水餃會有的豬肉怪味 調味過的好豬肉，加上甜甜的玉米粒以及蔥花，這個口味是我們兩個的大愛
【墨魚三鮮水餃】 嚴選白蝦、海參、墨魚水餃皮
黑漆漆的墨魚水餃皮 內餡裡包著的是黑毛豬絞肉、白蝦、海參、高麗菜 豬肉的肉香，加上海鮮的鮮美，以及高麗菜的清脆口感 吃起來是滿嘴鮮甜
另外將餃子們做成煎餃方式，是我們小夫妻倆的大愛 1、在鍋內倒入少許橄欖油，中小火熱油後將水餃放入 2、倒入麵粉水，淹至水餃的一半高度，蓋上鍋蓋 3、約7、8分鐘後待水分收乾，再稍微煎一下就可以起鍋囉 只是...很抱歉啊！！我煎餃子的時候沒想太多，所以水餃顏色也沒擺好，成品看起來也太醜了ORZ 渾圓大顆的【 尚好禚家水餃 】 下層煎的恰恰的，多了脆脆的口感，不用沾醬，開心的一口接一口
創作者介紹 潔妮＆阿啾 This is Janice 評分: 味道 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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