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JanePrincess 旅食誌
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共 3 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 3 篇的食記
2015-12-12
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類別 : 台灣菜台式小吃


 

在旅館放完行李 第一站就衝去排超人氣的柯氏蔥油餅

在礁溪國小對面 還滿好找的

創立於1970年 從小攤販起家 近幾年才有現在的店面喔~(但也是沒有座位啦

↓ ×╳柯氏蔥油餅╳×

 
果然 一抵達就看到長長的排隊人龍

不過速度還算快 等了大概15分鐘左右

(隔天元旦假期應該會更恐怖><

 
只賣蔥油餅 分成加蛋不加蛋

用半油炸的方式 所以會比較澎

跟老闆說要幾分蔥油餅後 他會把炸好的蔥油餅放到鐵架上

醬料要自己DIY自己塗

醬料共有三種 蒜蓉醬油 招牌醬(甜辣醬) 鹹辣椒醬

 
↓ ×╳蔥油餅加蛋╳×

 
吃蔥油餅一定要加蛋阿

燒燙燙的蔥油餅加上那個蔥花蛋看起來好誘人阿(好適合冬天吃

超香的 蛋香 油香 醬香

 
還有滿滿的蔥花(應該是宜蘭有名的三星蔥吧

蔥油餅炸的外酥內軟 餅皮不會太厚太硬 雖然是炸的但不會有噁心的油膩味

加上軟嫩的蛋和蔥花 真是絕配美味

醬料更是大大加分 我塗了蒜蓉醬和招牌醬 非常夠味好吃又很香

吃起來很多汁的感覺 很濕潤不會乾乾的

簡單一份小吃 卻是大大滿足

 
下次來礁溪一定會再來排隊的~心甘情願


評分: 味道 5   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2015-05-27
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類別 : 台灣菜伴手禮店麵包/西點

 
♥◦電話 (03) 928-6777

♥◦地址 宜蘭市梅洲二路122號

♥◦營業時間:週一至週日AM9:00~PM6:00

♥◦日期 2013/10/26

--°ಟ今天宜蘭一日遊的下午要去參觀觀光工廠囉~

來到了亞典果子工廠的亞典蛋糕密碼館

聽說是間好吃又好玩的蛋糕工廠喔(灑花

↓ ×╳亞典蛋糕密碼館╳×

 

 
可以看到現場烘焙的展示區

還有DIY烘焙班可以參加(需預約

 

 
商品區很有歐洲莊園風格~假日人潮滿滿滿

 
Jane覺得最棒的是

這裡出產的數十種商品店家都很大方的提供免費試吃

 
最有名的招牌就是年輪蛋糕其他人氣商品還有水滴乳酪蛋糕 蜂蜜蛋糕 蛋糕泡芙 提拉米蘇等等

 

 
還有一區試賣冰淇淋的

也是人氣區小朋友超愛兔子造型的冰淇淋超Q~~(圖是兔子的背面XD

兩個兔耳朵是銅鑼燒喔~~

 

 
試吃吃累了或是逛累了

有很多座位區可以坐下來休息

或是可以品嘗剛剛買的新鮮蛋糕喔~ 休息區旁還有小小展示導覽區

 
更貼心的是這裡還提供蜜茶和咖啡免費喝!!!!!也太貼心了吧~不只有蛋糕試吃還能配咖啡

簡直是超棒免費下午茶阿~~

店家的貼心舉動讓人覺得不買條蛋糕當伴手禮對不起自己良心阿哈哈(好棒的戰術XD

而且每種蛋糕的價錢也很平價

 
甜的蛋糕搭配微甜的蜜茶超幸福啊~

 

 
人氣商品年輪蛋糕~~有原味 NT.130和巧可力 NT.150兩種

 
Jane買了條團圓年輪蛋糕(原味)

 
需冷藏

保存期限3~5天

 

 
Jane覺得它的造型很可愛有點好笑?!

外表金黃色澤感覺滿討喜的

 
中間一圈一圈的紋路真的很像樹的年輪

 
一打開包裝就聞到濃濃奶油香外面像裹了一層糖Jane覺得滿甜的很適合配茶喝口感紮實

 
提拉米蘇也不錯吃喔~很綿密冰冰涼涼很像在吃冰淇淋

(杯子很Q

 
下次來宜蘭別忘了來這裡逛逛買個伴手禮吧~

 

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2015-05-27
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類別 : 台灣菜中餐廳海鮮

 


♥◦電話 03-988-4438

♥◦地址 宜蘭縣礁溪鄉信義路29號1樓

♥◦日期 2012/08/31

--°ಟ晚餐我們來到了飯店附近的"鵝肉郎海鮮餐廳"

之前是以路邊攤黑白切起家的

老闆曾經是礁溪大飯店行政主廚喔

↓ ×╳鵝肉郎海鮮餐廳╳×

 


↓ ×╳拼盤╳×

 


有生魚片 五味章魚 竹筍沙拉 粉嫩豬肝 和鴨賞

每一道都好好吃

生魚片很新鮮

竹筍也滿甜的

五味醬涼拌彈牙章魚也很好吃

豬肝吃起來綿綿密密很入味

鴨賞和蒜苗簡直是絕配

 


↓ ×╳鎮店鵝肉╳×

 


來店必點招牌菜

鵝肉很入味肉質超嫩

吃起來有股清甜

讓人忍不住一口接一口

Jane很推薦喔

 


↓ ×╳熱海鮮蝦╳×

 


新鮮的蝦子不用調味就很好吃囉

↓ ×╳西魯肉╳×

 


西魯肉也是宜蘭的特色菜之一

是一種什錦羹

以大白菜為底

料多味美湯鮮

很順口很好喝

↓ ×╳蝦米油飯╳×

 


油飯上面鋪滿了滿滿的蝦米

味道超香

↓ ×╳清蒸鱸魚╳×

 


魚肉很嫩

喜歡和醬汁一起吃

↓ ×╳炒溫泉空心菜╳×

 


菜一端上來Jane嚇了一跳

空心菜的莖超粗的

但是吃起來很嫩

宜蘭的溫泉蔬菜都好好吃

↓ ×╳地瓜雞湯╳×

 


Jane第一次看到烏骨雞湯和地瓜一起煮的

整隻烏骨雞的精華和地瓜的香甜

很棒的一道養生雞湯

這一餐吃起來真是大大滿足啊^^

吃飽後就到礁溪街上逛逛散散步吧


評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 4

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