OpenRice 主頁
  
JanePrincess 旅食誌
食記會員 18次成為首位寫食記會員
食記數目 食評數目 111
編輯推薦數目 編輯推薦數目 4
食記被推次數 會員推薦次數 8
人氣指數 人氣指數 547
討論區留言 留言數目 0
上傳照片 上傳照片 2000
上傳影片 上傳影片 0
我的推薦食記 我推薦的食記 0
我的餐廳 我的餐廳 124
關注 關注 2
粉絲 粉絲 32
JanePrincess 旅食誌  等級4
關注 關注  留言 留言給此食家 
排序方法:  日期 笑臉 笑臉 哭臉 哭臉  編輯推薦  餐廳總分 
 
 
 
 
 
  文章形式 文章形式   |   地圖形式 地圖形式
共 111 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 26 至 30 篇的食記
2016-02-18
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 泰國菜主題餐廳


 


---°ಟ每次回高雄 和家人的聚餐首選就是阿杜泰式料理

位置方便 在文化中心附近的大統百貨和平店12樓美食街

吃完還可以去文化中心散散步

東西也好吃 CP值略勝瓦城一籌

總店在彰化員林 台中 高雄都有分店

聽說每間店都有泰籍主廚坐鎮以確保道地口味

裝潢充滿泰式風情 紫色的牆和裝飾擺設給人一種低調奢華的感覺

 
也有靠窗座位可以選擇 可以一覽高雄城市街景

菜單請見官網

↓ ×╳涼拌海鮮╳×

 
我很愛的一道菜 愛吃海鮮的不要錯過

用料實在 蝦子 小卷給的大方又新鮮

口感Q彈飽滿 搭配酸甜又辣的醬汁和洋蔥小黃瓜等佐料

相當清爽開胃~

 
↓ ×╳蝦醬空心菜╳×

 
很下飯的一道菜

也是我們家吃泰式料理必點 因為我超愛吃空心菜~

蝦醬很香很香也很夠味

↓ ×╳月亮蝦餅╳×

 
蝦餅有八大片 而且超厚的 很扎實的蝦子餡

炸得很酥脆 皮不會太厚 還吃的到蝦肉的口感

沾一下酸酸甜甜的醬汁很對味

 
↓ ×╳酸辣海鮮湯╳×

 
這倒也是每次吃泰式料理必點

我超愛喝泰式的酸辣海鮮湯

雖然又酸又辣 但又保有溫潤的口感 喝起來相當暖胃 每次都喝好幾晚

湯裡面的用料也很實在 有蝦子 小卷等海鮮 還有秀珍菇 和香茅等香料

 
↓ ×╳清蒸檸檬魚╳×

 
也是我很愛的一道菜(好像每道都很喜歡)

很大的一尾(應該是鱸魚?)

檸檬清香 和酸酸辣辣的醬汁整個很開胃

魚肉很嫩沒甚麼腥味 一定要沾醬汁一起吃 這樣就能嗑一碗白飯了XD

 
阿杜的菜都很合我的口味

酸辣程度對我來說都剛剛好~(平時吃小辣)

加上價錢平實 又離家近(有停車場)

吃完還能到處逛逛百貨公司或去文化中心走走

所以就是我們家的聚餐首選啦~~~

這裡滿適合家庭聚餐的 推薦給大家~


評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 3

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2016-02-12
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 台灣菜主題餐廳鐵板燒



 




---°ಟ今天FRNCi 年末聚餐

好友Pin請我們吃她阿姨開的三太頂級養生鐵板燒

老闆娘原本因為身體不太好 於是開始研究養生食補

將中藥和許多特殊食材帶入鐵板燒中 以無油少鹽的方式烹調

創意健康養生的鐵板燒新型態 也吸引許多政商名流成為座上賓

店面雖然位於2樓 開店十多年以來人氣依然不減

還有很多香港的國外遊客慕名而來喔!

♥◦電話 (02)8788-3839♥◦地址 台北市信義區信義路四段450巷9號2樓(近捷運世貿101站2號出口)♥◦服務 ♥◦美味度

♥◦環境氣氛

♥◦營業時間 11:30-14:00 17:30-22:00♥◦日期 2015 / 12 / 27

↓ ×╳三太養生鐵板燒╳×

 
三太在之前寫過的 ♣°ζ◦【台北美食】泰富豪~平價味美70道泰式料理吃到飽 隔壁 外觀看起來完全是一般住商混合的大樓

不仔細看真的會完全忽略阿超級低調 難怪很多政商名流喜歡來XD

 
電梯或樓梯上到二樓舊式三太鐵板燒囉

門口有很多名人的簽名

 
三太有四個包廂 每個包廂大概可坐8-10人

感覺滿溫馨舒適的 像在家裡吃飯一樣

 
想喝紅酒的話這裡也有喔~

↓ ×╳Menu╳×

這裡的點餐方式都是套餐式的 分有一太 二太 三太三種等級的套餐

雖然價位還滿高的 但是三太的食材都是精挑細選的

食材的單價成本都相當高 堅持用最好的食材

另外也有提供素食套餐喔~~

詳細菜單請見官網

這次因為朋友的關係 所以我們吃的是混搭的菜色

還有老闆娘幫我們加菜哈哈

 


我們今天坐的是正中間的包廂 坐定位後就會送上熱毛巾 茶 和小菜

然後準備開始欣賞鐵板Show啦~~師傅在料理過程中也會跟我們介紹每道菜用了甚麼特別的食材以及如何食用

相當貼心又親切~

 
↓ ×╳紅棗花旗參養生茶&洋蔥沙拉╳×

 
從茶開始就相當養生 花旗蔘聽說可以補氣補虛

喝起來滿香的 淡淡回甘的甜味 喝了很舒服

旁邊的小菜~洋蔥沙拉加入了水果 洋蔥的甜和水果的甜

吃起來相當清爽開胃 而且洋蔥不會很辛辣刺鼻

洋蔥沙拉可以一直續喔

↓ ×╳開胃菜╳×

 
我滿喜歡這道創意料理的

百香果和冰鎮後的過貓拌在一起 盛入百香果殼裡 上面以桂花點綴

吃起來酸酸甜甜又透沁涼 百香果的甜度很高 過貓吃起來也很嫩沒有太粗的纖維

沒有什麼多餘調味 就只是運用食材的天然原味

相當清爽開胃

 
↓ ×╳五穀何首烏養生麵包╳×

 
五穀雜糧何首烏下去做的手工麵包

就只有這裡可以吃的到

原本以為聽到五穀雜糧就覺得不好吃 但這麵包會想讓人一直續

其實很像一般吃西餐會附的香蒜烤麵包 只是口味換成五穀雜糧而已

也不會咬到甚麼堅果阿果乾之類的 都磨成粉了 烤過後酥酥的就像在吃香蒜麵包

烤過的麵包相當鬆軟 熱熱吃也讓整個香氣都跑出來了 帶有淡淡中藥香

真是讓我對五穀雜糧麵包大大改觀

↓ ×╳時蔬三弄-清蒸香菇╳×

 
很大一朵香菇 就只有清蒸而已 很簡單

食材夠好才敢讓人這樣吃

香菇湯汁相當飽滿 好鮮阿

↓ ×╳一口香╳×

 
這道一口香也是只有這裡才吃得到的創意菜

也太美了吧 一放上鐵板就吸引大家的目光

澎湖絲瓜搭配蘋果 貢菜 野薑花 放在鐵板上蒸

師傅特別交代我們要先聞香 再一口吃掉

果然野薑花香氣撲鼻 還有蘋果淡淡的果香

一口吃來有蘋果的爽脆口感 絲瓜的清甜 還有很濃郁的香氣

果然是一口香

 
↓ ×╳百匯燉湯╳×

 
主要湯底是當歸湯 但卻沒有很重的中藥味

裡面有南瓜 木耳 秋葵 蘋婆 雞蛋豆腐?!

湯頭好清澈 也非常的清淡

吃不慣的人可以請師傅幫你放一點鹽

第一次吃到蘋婆 好奇問了一下師傅這是甚麼

沒想到師傅就馬上拿出簡介來給我看哈哈

蘋婆對腸胃好 又有豐富蛋白質 師傅大力推薦以後看到可以多吃~

 
雖然我平時個人吃滿重口味的 但家裡吃滿清淡的

所以目前為止我都可以接受~但有朋友覺得太清淡了哈哈

不過接下來重頭戲主菜部分 喜歡吃大魚大肉的人應該也會很喜歡

這裡的海鮮和肉品都很讚

↓ ×╳香煎圓鱈╳×

 
看鐵板上煎到金黃色的圓鱈就令人口水直流

 
煎完後師傅再稍微擺盤

鱈魚只稍微用鹽調味 肉質飽滿又鮮嫩

煎過的香氣 表皮微酥 好好吃~

 
↓ ×╳香煎生蠔╳×

 
再來是大生蠔裹一點薄粉下去煎到表面金黃

一樣光看就口手直流了~~(我超愛任何表面煎到金黃的食物阿XD

 
稍作擺盤後上菜囉~ 旁邊還有半片番茄沙拉酸甜開胃

香煎生蠔放在湯匙上 就是要一口吃掉

好豪爽~~生蠔完全沒有腥味 飽滿又多汁 表面微酥 煎過又很香 真的很讚

↓ ×╳香煎明蝦╳×

 
嚴選澎湖明蝦一字排開 畫面真是壯觀XD

明蝦頭尾部有不同的烹調時間 所以分次品嘗

 
明蝦不論那個部位口感都相當扎實Q彈

只用了一點鹽調味 煎過後那個香氣真的是令人招架不住

可以吃的出來三太在食材上面真的下重本阿

 
↓ ×╳香煎干貝╳×

豪華海鮮饗宴再一發 這次是從很遠的鄂霍次克海進口的干貝

大概煎到5分熟 海味十足阿相當鮮美

 
旁邊的櫛瓜沙拉也很不錯 應該是用油醋去拌的 微辣

 
↓ ×╳時蔬三弄-高麗菜╳×

 
清蒸高麗菜 口味清淡 吃食材的原味

↓ ×╳白色之戀╳×

又一浪漫的名字 這道也是獨門創意菜

紅色的醬汁是紅麴紅棗熬煮成的醬汁

左邊是石蓮花 灑上酸梅粉?! 吃起來脆脆的很多汁

右邊是山藥切成細絲(刀工好厲害) 將山藥絲沾醬汁一起吃

山藥很甜 滑滑的口感 配上酸酸甜甜的醬汁好特別

上面有番茄 裡面夾著九層塔 好奇妙的組合 但滿對味的

 
↓ ×╳南極冰魚╳×

 
好大的南極冰魚~聽說都是生長在無污染的海域呢

 
魚肉吃起來很細緻 不過吃起來有點微微的苦味

 
竟然連魚骨也能吃 師傅把魚骨煎到相當酥脆 就像在吃餅乾一樣

魚頭也好吃 有很多膠質

↓ ×╳香煎雞腿排╳×

 
雞腿外皮煎得滿酥脆的 肉質也滿嫩的 好吃~

↓ ×╳美國頂級沙朗牛肉捲╳×

 
再來是我本日最尬意的一道菜了 也是三太的招牌

超級美味又有創意

香煎美國頂級沙朗 大概煎到五分熟 然後捲入剝皮辣椒飛魚卵

牛肉超級鮮嫩多汁 飛魚卵在嘴裡逼逼波播爆開 還有微辣的剝皮辣椒

整個組合實在太對味了 口齒留香

 
↓ ×╳美國頂級沙朗牛肉捲╳×

 
下一捲包的是鵝肝 這捲的牛肉再更生一些

鵝肝和牛肉真是怎麼吃怎麼match阿

真是絕配~~

 
↓ ×╳紐西蘭羊排╳×

 
選用的是小羔羊排 沒甚麼腥味 吃起來滿嫩的

↓ ×╳時蔬三弄-山茼蒿╳×

 
我不敢吃山茼蒿 所以略過

再來進入甜點時間囉~

↓ ×╳鐵板黑松露蛋捲╳×

 
師傅說這道是新推出的菜色

這蛋捲煎得有夠漂亮 很像玉子燒

吃起來蛋香十足 口感綿密地像蛋糕一樣!

黑松露香氣非常濃郁

鹹香的黑松露和微甜的蛋捲非常搭 真的好好吃~

 
↓ ×╳鐵板爆米花╳×

 
爆米花有吃過 但你有吃過鐵板爆米花

老闆娘說這相當考驗師傅的功力 鐵板溫度要夠高才爆的開 但又不能讓糖焦掉

 
成功了! 爆得非常漂亮 而且焦糖上也滿均勻的

 
而且 這裡的爆米花不是用奶油下去爆的 所以是無反式脂肪的爆米花喔!

既健康又美味 讓人吃得更安心

↓ ×╳紅豆燉奶╳×

 
熱的燉奶 好香阿 下面有紅豆

 
↓ ×╳水果&烏梅汁?╳×

 
最後以水果來收尾囉~

 
JanePrincess 旅 食 誌


♦‘ζ:;* °相關連結◦};;*--

三太養生鐵板燒

FB粉絲團

用餐日期: 2015-12-27         慶祝紀念: 朋友/同事聚餐
此次消費: 每人約$2500 (晚餐)

評分: 味道 5   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 2

推薦此食記

1
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2015-12-12
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 台灣菜燒肉店吃到飽燒肉


 


除了懷舊風格的氛圍我滿喜歡的之外

餐點部分我覺得普通

可能是自己烤的技術不太好吧容易把肉烤老烤焦

牛肉 豬肉 雞肉 羊肉 海鮮 蔬菜 熟食 小菜 甜點一應俱全

看到獨享食材眼睛都亮了

一直狂點XD

 
看完要吃甚麼後可以寫食材編號在點菜卡上

一次點八道菜 一種可以點多份(包括689獨享食材

我覺得這裡不錯的地方是店家很大方

Jane之前吃過很多都是比較特別的食材只能限點一次

但這裡可以無限加點超爽der~(不過當然價位也必較高一點XD

↓ ×╳懷舊風格的餐飲空間╳×

店裡的風格充滿濃濃懷舊復古味

但卻有現場DJ直播還可以點歌喔

超酷的混搭風

懷舊糖果~

有小時候常吃的足球巧克力耶!

 
還有不定時有現烤雞蛋糕出爐喔~

聽到噹~噹~噹~的聲音就要趕快去搶不然就沒了喔!

還有滷肉飯

充滿濃濃台式風情

 
還有水果區

 
還有提供古早味枝仔冰喔~

飲料就普通了一點

汽水和茶

介紹完環境就開始大吃囉~

↓ ×╳洋蔥絲&泡菜╳×

 
一開始就先幫我們上基本盤

洋蔥和泡菜 可以直接吃也可以夾肉片吃~

↓ ×╳蔥蒜醬&特製烤肉沾醬╳×

 
滿喜歡蔥蒜醬的 有點像吃燒臘的油蔥

烤完肉後也可以沾旁邊的醬汁

↓ ×╳各式調味品╳×

 
七味粉 芥末 椒鹽 醬油 檸檬汁等等都可以來搭配

↓ ×╳專人服務╳×

 
一開始有服務生來幫我們烤肉順便教我們烤肉小技巧

但其實後來百分之八十的肉都是這位可愛親切的女生幫我們烤的~

人超nice 聊天聊得很愉快

↓ ×╳大口吃肉囉╳×

 
其實有些肉我也分不出來是甚麼

反正就就大口吃肉開心就好哈哈

 
一開始基本款就是肉片夾泡菜和夾洋蔥

兩種我都很喜歡

因為我超愛吃韓式泡菜和生洋蔥的~一種很夠味一種很清爽

↓ ×╳帶骨牛小排╳×

 
↓ ×╳羊肩排╳×

 
羊肩排耶~一般燒烤比較少看到的食材

↓ ×╳霜降牛╳×

 
↓ ×╳菲力牛╳×

 
菲力牛用的是紐西蘭的板腱牛肉

↓ ×╳松阪豬╳×

 
松阪豬淺粉紅的色澤好美喔~

↓ ×╳特選肋眼牛排╳×

 
↓ ×╳牛舌╳×

 
看的口水直流啦~

 
羊肩排的肉質很不錯

但覺得如果事先醃過會更好 只加調味粉比較不夠味~

菲力牛還算Q嫩不錯吃

 
牛排可以請服務生幫忙切塊

肉質也不錯

 
Jane喜歡吃牛小排 油脂比較多一點 帶點焦香

另外滿推薦松阪豬的

口感很Q吃起來也滿鮮嫩的

↓ ×╳雞翅╳×

 
雞翅有先醃過

烤的時候因為雞翅比較難烤

通常外面都烤焦了裡面還沒熟

服務生很貼心的幫我們把雞翅剪開比較快熟

味道帶點微辣很入味

外面帶點焦香裡面肉質還是很鮮嫩

我超愛這雞翅~

(Jane本身也是個雞翅控XD這雞翅真的滿推薦的阿~

↓ ×╳日式生干貝╳×

 
再來這干貝來頭不小

是從北海道空運來台的喔~

而且是可生食等級的!!

大概至少比50元硬幣大

而且超厚超渾圓的

重點是烤了也不縮水

依舊鮮嫩Q彈好吃阿~也沒腥味

這干貝真的超高級超讚阿~

不輸日本料理店握壽司或鐵板燒使用的干貝

一直加點XD

 
↓ ×╳半殼生蠔&脆嫩軟絲╳×

 
再來是也很不錯的生蠔和軟絲

生蠔很大一顆 軟絲份量也滿多的

 

 

 
軟絲烤完只要撒點椒鹽就超好吃的了~

吃起來又Q又脆 新鮮吃得出來

 
看到生蠔烤到出水嗶嗶啵啵好誘人阿~

 
烤到出水後再三十秒就是入口最佳時機

加幾滴檸檬汁更加提升鮮度

吃起來沒腥味很飽滿又鮮美滿好吃的~

↓ ×╳奶油金針菇╳×

 
再來是今日必點第一名

天使紅蝦

↓ ×╳阿根廷天使紅蝦╳×

 
這天使紅蝦也是可以生食的等級喔~

而且超大一隻比食指還長

 
烤的時候在殼上撒上很多的鹽(用力灑就對了XD

這樣烤出來就會帶點剛剛好的鹹味

 

 
紅通通的蝦子是不是看起來很誘人阿~~

 

 
蝦子的肉質真的沒話說~

肉質彈牙 有點像龍蝦的口感

而且超級鮮甜的~帶點淡淡鹹味

大推~

我們一直狂加點大概一個人就吃了五隻大蝦吧~好過癮

非常驚豔!

 
↓ ×╳蛤蜊╳×

 
蛤蜊湯很鮮美

 
↓ ×╳香菇&絲瓜╳×

 
通常Jane吃烤絲瓜都是用鋁箔紙包起來

烤出來像絲瓜蛤蜊那樣水水的

今天第一次吃到乾烤的

刷點烤肉醬

烤到外表微脆 但裡面還是保有水分

吃起來很甜很好吃~

 
餵飽了正餐的胃後 接下來換甜的的胃了~

甜點有烤年糕 墨式烤餅 冰心地瓜 巧克力布朗尼

但今天剛好沒有地瓜 所以就吃其他幾樣

↓ ×╳雞蛋糕╳×

 
雖然烤的有點焦但還算滿香的雞蛋糕

↓ ×╳年糕╳×

 
每次吃燒烤最期待的就是烤年糕

沾滿煉乳和花生粉後捲起來

好幸福的味道阿~~

不過可惜沒有冰淇淋可以包

超愛年糕包冰淇淋的阿~~

 
↓ ×╳墨式烤餅&巧克力布朗尼╳×

 
烤餅上刷上奶油和糖

巧克力布朗尼小小一顆烤到有點膨起來

 

 
布朗尼我沒有很愛~很奇特的味道

 
烤餅吃起來甜甜脆脆的 還滿香的

↓ ×╳水果╳×

 
最後是飯後水果均衡一下~

整體來說今天吃得滿開心的一餐

服務周到 氣氛輕鬆愉悅

最驚豔的部分就是海鮮食材

天使紅蝦 日式大干貝 軟絲 半殼生蠔

不僅很新鮮 品質也很好

大大超出我的預期~~而且又能無限加點實在太划算了!

中秋節還沒想好吃哪間烤肉嗎?


評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 3

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2015-12-12
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 日本菜麵食


 


中午就吃飯店附近的"味千拉麵"

純粹路過看到覺得不錯就來吃吃看囉~

這間好像是新的店址 之前總店搬來的 今年五月重新開幕的樣子

"味千拉麵"也是從日本的拉麵連鎖店擴展來台的

主要口味是日本九州熊本的豚骨拉麵

(但是關於真實性之前有新聞負評@@

↓ ×╳味千拉麵╳×

 
↓ ×╳爽口秋葵╳×

 
我還滿喜歡吃秋葵的

簡單加點日式醬油就很好吃了

而且對胃很好~

↓ ×╳熊本赤焰火山拉麵╳×

 
我點的拉麵~就是豚骨拉麵在加赤(辣)味噌

店家滿貼心的怕太辣我吃不習慣 所以把赤味噌和拉麵分開我自己加

Jane好喜歡味千的辣味噌

讓湯頭的味道又多了一個層次

辣味也讓豚骨湯喝起來沒那麼膩

好香好順口喔~(但喝到最後最後還是會膩XD

 

 
配料滿豐盛的 三大塊厚厚的叉燒 半顆糖心蛋 木耳

叉燒滿厚的 肥瘦適中也煮到滿軟嫩的

糖心蛋可惜沒有很入味

麵條是比較細的 口感也不錯

 
↓ ×╳炙燒厚切松坂拉麵╳×

 
松阪豬滿厚的耶

我原以為是肉片那種

湯頭也很濃郁好喝

跟火山拉麵不一樣

 
↓ ×╳秘傳豬軟骨拉麵╳×

 
湯頭感覺多了股滷汁的味道

各有風味~

而且第一次看到正統日式拉麵有放高麗菜...

↓ ×╳味千叉燒拉麵╳×

 
↓ ×╳蜜汁雞翅╳×

 
蜜汁調味還ok

但是肉質有點太乾了不夠嫩

↓ ×╳香酥雞胸肉╳×

 
雞胸肉也是不夠嫩

也沒有先醃過

沒甚麼味道...

↓ ×╳味千手造餃子(蝦肉)╳×

 
餃子普通~

整體來說

拉麵還不錯 湯頭濃郁 叉燒好吃

但其他點心料理需要加強阿...


評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 3

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2015-12-12
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 蒙古菜火鍋店火鍋喝飲聊天


 


地點選在大安站附近的"饕鍋"

聽說是很多名人藝人的愛店喔

他們家最有名的是東北酸菜白肉鍋藥膳麻辣鍋雙拼的鴛鴦鍋~~~~~

捷運大安站出口出來 往星巴克方向走大約5分鐘就到了

不過店家位於二樓 需要注意一下不然就被忽略了XD

↓ ×╳醬料區╳×

 
一進門就能看到好幾大罐老闆自己醃的酸白菜~

看起來衛生又好吃 令人胃口大開

 
還有各式醬料~

↓ ×╳Menu╳×

 
饕鍋的計價方式是一人酌收150元基本湯底費 然後火鍋料則是用單點的形式

滿適合多人來吃的~不過若是人少的話 聽說也可以只點半份

我們六人今天點的是酸菜白肉鍋御品大汗鍋的鴛鴦鍋~

↓ ×╳酸菜白肉鍋併御品大汗鍋╳×

 
上鍋囉~~

Jane覺得很特別的是通常吃麻辣鍋都只會看到紅紅濃稠的湯底

但很少看到配料這麼豐盛的

御品鍋鋪滿枸杞(超大顆)等多種中藥材 裡面還有不可或缺的鴨血豆腐

酸菜鍋裡則是滿滿的店家自製酸白菜 白肉片凍豆腐

只是鍋底而已就已經非常豐富

御品鍋的鴨血豆腐湯底都可以一直續加

但是酸菜鍋只能加湯和凍豆腐

↓ ×╳綜合丸類╳×

 
↓ ×╳招牌三層肉╳×

 
店家招牌三層肉~切成薄片 經過熟成後上桌後已是半熟

只要下鍋涮個5秒左右就可以吃囉~

油花很香 也很軟嫩

但可惜Jane覺得太薄了不夠過癮

我更愛吃原本湯底裡的白肉片配酸菜吃~更過癮

↓ ×╳綜合菇類╳×

 
有金針菇 香菇 和杏鮑菇~

↓ ×╳特選沙朗牛肉?╳×

 
忘了是甚麼肉了~但是肉的品質都滿不錯的

↓ ×╳五行蔬菜盤╳×

 
蔬菜盤顏色豐富 而且跟一般不太一樣

有很多南瓜和木耳 果然很養生XD

 
看起來超級豐盛的~

 
↓ ×╳酸菜白肉鍋╳×

 
酸白菜是用大白菜 生薑等香料 加上老滷汁 高粱酒發酵兩星期而成

湯頭又酸又回甘但不刺鼻 味道很溫順好喝~我喝了好幾碗

酸白菜和三層肉一起吃真的是絕配阿~

 
↓ ×╳御品大汗鍋╳×

 
御品鍋以麻辣湯為基底 加入川芎 甘草 黃耆 枸杞 草果 栗子等多樣中藥材

既可溫補養身 又能吃的香辣過癮~

湯頭喝起來又麻而又辣 很過癮(但不要喝太多XD

鴨血超棒很軟嫩又入味 肉也好吃~

 
那時有活動只要打卡就送飲料~

有我在大陸最愛喝的飲料"加多寶"耶~

配火鍋最適合了消消火

 
最後還有甜點~是非常養生的黑木耳露~

↓ ×╳黑木耳露╳×

 
清涼甘甜又解膩~我很喜歡

~~小結~~

饕鍋目前是Jane吃火鍋的首選阿

不論是酸菜白肉鍋還是麻辣鍋都很出色

而且能夠吃的養生又過癮 豈不是很棒~

我的愛店阿 ~推薦給大家><


評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 3

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果