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JanePrincess 旅食誌
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共 111 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 21 至 25 篇的食記
2017-06-22
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類別 : 台灣菜外送店/外帶店麵食肉類料理

 
Jane平常也會自己煮飯 我是個無肉不歡的人
所以每次自己煮一定會有肉又有菜
但一個人自己煮飯自己吃 最麻煩的就是份量
以及肉類料理需要花比較多時間
(尤其上班回家很累不想花太多時間弄 
以後只要隨便炒個青菜 配上肉燥飯 就很滿足了
而且大大減少料理時間

 
Jane還滿喜歡精肉燥的外包裝的
設計得不錯 而且看起來超好吃的

 
很適合異鄉游子帶出國 懷念家鄉味的時候就可以吃了!
( 想當初我去香港交換的時候超想念肉燥飯阿~~~
也不用怕行李超重或放不下
肉燥飯/滷肉飯可是CNN票選來台必吃美食阿

 
他們有日本滅菌設備 經高溫高壓殺菌後
裝入四層不透光密封袋 不添加防腐劑也能常溫保存

 
食用方法超簡單 只要將調理包放入電鍋或沸水裡煮就可以了
2分鐘輕鬆上菜

 

 
一盒裝的精肉燥
裡面共有三小包 一包大約是一人份

 
依照指示丟入水裡煮沸
(如果要吃肉燥拌麵的話 把煮完麵的水
直接拿來加熱調理包就行了很方便又省水省瓦斯

原本以為煮完後袋子本身會很燙
但其實不會燙手耶 只會溫溫的而已
很方便 拿出來撕開道出來就可以吃了

 
打開整個超級香的 份量倒出來大概是普通小碗的三分之一
但其實拌麵拌飯都是一人份剛剛好(真的好適合一個人煮飯的人啊XDD

接下來要介紹一下各種吃法囉

 
他們家的肉燥是屬於醬油湯汁比較多的那種

 
肉燥本身真的沒甚麼肥肉耶真棒 但還是很香喔
而且吃起來就像外面賣的肉燥 不會因為是調理包而失了風味

 
口味上比較偏甜 但還是鹹香夠味
吃起來因為都是瘦肉所以不油膩

 
看一下吃完後的湯汁 超清澈的耶 沒甚麼肥油

 
超下飯的 每粒米都吸附醬汁 好香 可以吃好幾碗

 
再來除了拌麵拌飯之外 還能怎麼入菜呢
Jane覺得精肉燥的醬汁滿好吃的而且滿多湯汁的

 
在炒四季豆的過程中 直接倒入精肉燥(不須先加熱)
然後讓它慢慢收汁
很簡單就完成了 而且不用加其它調味料了很夠味

 
口味還算滿重的 但超級下飯
光這一盤我就可以嗑兩碗白飯哈哈哈

 

個人滿推薦珍苑的精肉燥的
精緻小包裝適合送禮
一人份的份量加上超級便利又省時的料理方式
常溫就能保存 很適合我這種自己煮(但又很懶)的小資女
口味上我也很喜歡(個人喜歡醬油醬汁多一點的食物
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2016-05-21
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類別 : 廣東菜/港式茶餐廳咖哩


 


---°ಟ在香港待了半年 回台快一年了 突然想念起香港的味道

所以今天臨時起意和好友Emerson跑來吃這間從今年從香港元朗開過來的老店萬芳冰室

之前有去過元朗 但是到沒注意有這間茶餐廳

竟然是回台灣才特意跑來吃哈哈

↓ ×╳萬芳冰室╳×

門口和裡面裝潢都充滿著濃濃的香港復古懷舊風格

 
裝潢擺設擺設都和香港的茶餐廳很像

不過乾淨寬敞了許多(不過座位區還是和香港一樣擁擠

而且服務態度也比香港好太多了

色調用粉綠色和白色相間 窗邊陽光灑落進來 感覺相當舒適

 
↓ ×╳Menu菜單╳×

 
看到菜單也讓人感到相當熟悉 出前一丁 西多士 鹹檸七 西洋菜蜜等等

不過有些詞有稍作更改讓台灣人比較看得懂 像是將豬扒改成了豬排

茶餐廳的特色就是早午晚餐下午茶都有 這裡也是

提供飯麵點心飲料 和一般香港的茶餐廳差不多(廢話他就是香港開過來的阿XD

 
↓ ×╳絲襪奶茶&鴛鴦╳×

 
忘了哪一杯是哪一杯了

奶茶滿道地的 有加黑白淡奶

我個人比較喜歡鴛鴦 比較甜 還有咖啡香

萬芳的出餐速度非常快 剛點完聊幾句就上來了

↓ ×╳生煎洋蔥豬排飯╳×

 
一上桌整個香氣撲鼻 炒洋蔥的味道好香好誘人阿

味道也不錯清脆爽口很下飯

豬排竟然給了整整兩大塊 有稍微醃過 肉質也滿嫩的 好吃~

 
↓ ×╳乾炒牛肉河粉╳×

 
炒牛河就比較重口味了 不過我喜歡 醬油香氣濃厚但不死鹹

河粉都有均勻上色 而且滿Q彈的不會爛爛的

牛肉也不錯滿鮮嫩的 豆芽和韭黃清脆爽口 算是有水準的炒河粉

↓ ×╳冰火菠蘿包╳×

 
讓我超懷念的冰火菠蘿油~

菠蘿包烤的外酥內軟 好吃~超喜歡吃上面酥酥甜甜的部分

不過還是覺得金華冰廳的最好吃

♣°ζ◦【香港旺角】金華冰廳~全香港最好吃的菠蘿油就在這兒

 
↓ ×╳生炸雞腿配薯條╳×

 
會點這道是因為看了別人的食記好像很厲害

上菜時真的有讓我們哇~了一聲

雞腿超大一隻 而且炸的很酥脆的樣子油油亮亮 顏色也很棒 賣相極好

 
配餐是薯條 一般般

這雞腿是真的滿厲害的 皮炸得酥脆但不是裹很多粉的那種

 
雞腿切開是真的可以看到肉汁流出來的(但我沒拍好

趁熱吃真的很不錯 很鮮嫩 不過如果醃過會更好

 
我們不小心就失心瘋點了一堆 吃的超級飽

萬芳的價位合理 餐點份量大 出餐快 又不收服務費 味道也很不錯 很道地

令人滿意的一餐~還會再訪的


評分: 味道 5   環境 4   服務 5   衛生 4   CP值 4

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2016-05-21
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類別 : 日本菜迴轉壽司店夜市壽司/生魚片


 

 
冒著煙的的關東煮 種類很多看起來很不錯

 

 
菜色也相當豐富 有我最愛的生魚片握壽司

還有丼飯 沙拉 手卷 壽司 湯/麵 烤物 小菜

讓人想全部點一輪哈哈海鮮控 價位也還ok

 
點了黑輪 筊白筍 貢丸

關東煮感覺有點小貴 印象中這樣就要7 80了

不過還不錯吃 高湯有入味 沾醬甜甜的不錯 很喜歡吃筊白筍

↓ ×╳綜合壽司╳×

 
一般的壽司我通常只喜歡吃豆皮壽司

這裡的豆皮壽司還不錯 不會過甜 米飯也不會太黏

↓ ×╳茶碗蒸╳×

 
茶碗蒸的料還滿豐富的 味道很鮮美 蒸蛋吃起來很滑嫩而且滿香的

我很喜歡 ~

↓ ×╳握壽司--炙燒干貝 炙燒鮭魚肚 炙燒比目魚╳×

 
每次看到菜單上有干貝 鮭魚肚 比目魚我就會忍不住想點

看起來油油亮亮的好好吃阿~~~

 
而且干貝超厚的 表面微微的燒炙過

也滿新鮮的 很嫩很好吃

醋飯的米是用月光米 粒粒分明

分量比例我覺得也剛好是我喜歡的

好吃~~

 
油脂豐富的鮭魚肚 炙燒過後又更香了

鮭魚控的我超愛

 
再來還是油油亮亮的炙燒比目魚 油脂很香也好好吃~~

原本其實對夜市裡的日本料理不會抱太高期望

但意外地發現日本丸有超出我的預期

菜色多元 價位合理 海鮮也滿新鮮的


評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 4

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2016-02-18
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類別 : 日本菜


 


---°ಟ前陣子友人Pin向我大力推薦一間丼飯在取名上和料理上都很有創意

就是新丼 諧音就是心動 他吃了一個丼飯叫做"蔥丼" 很像衝動的諧音 CP值滿高的

我覺得滿有趣的 所以我也把新丼放入口袋名單中

沒想到最近收到新丼的試吃邀約 二話不說馬上就答應了哈哈

↓ ×╳新丼╳×

 
''

長條型的空間格局 店面滿深的 大約可容納30幾人

免服務費 有提供熱麥茶自取

↓ ×╳菜單 Menu╳×

 
在新丼可以吃到各種混搭風的創意丼飯

中式 日式 韓式 美式口味都有

主要是以牛丼為主 不吃牛的朋友也可以選擇換成豬肉

單點就附味噌湯和一種小菜

重點是白飯 湯和小菜都可以無限續!!

可加80元升級心動套餐包含馬鈴薯沙拉 溫泉蛋和飲料一杯

 
我們這次體驗的內容是兩份套餐和一份炸物~

新丼的丼飯都是用天然食材熬煮的高湯來料理的

不添加味精 蛋也都是採用有機蛋~

↓ ×╳紅茶&綠茶╳×

 
套餐附的飲料 還滿大杯的

↓ ×╳韓美新丼╳×

 
Emerson點的~韓式和美式混搭的丼飯

一半起司一半韓式泡菜 中間打顆蛋黃

 
看網友介紹新丼的的起司很厲害 立馬來瞧瞧

 
挖嗚~~~撲滿起司的那一半起司給的超澎湃

超牽絲 可以拉的好長 而且是很扎實的那種

再把蛋黃哥給戳破 蛋黃和起司沾在牛肉上的畫面也太誘人吧~~~

起司控一定不能錯過

 
↓ ×╳韓式豆腐丼╳×

 
我點的是店員推薦的韓式豆腐丼

感覺好澎湃阿~料鋪得很滿

 
戳破蛋黃哥again(有種莫名的快感XD

 
韓式泡菜微辣滿下飯的 白飯也煮的滿好吃的

豆腐我覺得還好可能是因為我比較喜歡吃嫩豆腐吧

再來滿推薦他們家的牛肉的

用的是牛五花 給的份量又多又超大一塊

而且超嫩的 感覺如果是生的油花分布應該滿美的那種

讓我想到吃壽喜燒會吃的那種牛肉

不會像有些丼飯的肉吃起來都桿乾柴柴的

我很喜歡~而且沾到蛋液又更嫩了 配泡菜一起吃超下飯

 
↓ ×╳套餐小菜╳×

 
高麗菜絲和味噌湯是單點就會附的 可以無限續

馬鈴薯沙拉和溫泉蛋則是套餐附的

 
我很喜歡他們家的馬鈴薯沙拉 打的超級綿密吃起來又甜甜的好好吃~

冰冰涼涼的溫泉蛋配上甜甜的日式醬油 也很不錯好滑溜喔><

不過我個人喜歡吃蛋黃再生一點的溫泉蛋~

 
↓ ×╳酸甜糖醋炸雞╳×

 
炸雞要趁熱吃 雞肉滿鮮嫩多汁的

不過外皮如果冷掉的話會有點膩口

糖醋醬也是店家自製的喔~

但炸雞本身就滿有味道了 沾不沾醬其實還好

 
↓ ×╳海洋炸牡蠣╳×

 
好久沒吃炸牡蠣了~所以就另外加點

可以沾一點胡椒粉一起吃

外皮很酥脆 不過我覺得有點太厚了

裡面的牡蠣味道倒是不錯

不會很腥 還算鮮美飽滿~

 
~Jane心話時間~

整體來說 新丼的CP值算滿高的

飯 湯 小菜都可以無限續

不過原本的份量就已經超足夠的 我們吃的超級無敵飽

很適合男生來吃(女孩們要約會可以帶男友來吃不會怕男生吃不飽XD

新丼的食材用的都滿有品質的 牛肉和起司都滿令人驚豔的

炸物比較有要改進的地方

下次來中山逛街一定會再來嚐嚐其他創意口味的丼飯~

 
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 3

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2016-02-18
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類別 : 義大利菜複合式餐飲沙拉義大利麵


 


---°ಟ今天要跟好姊妹樺樺來個北投溫泉小旅行

去之前先在中山站附近吃午餐

決定去吃附近超有名的人氣平價義大利麵螺絲瑪莉

位於巷弄裡 需要找一下

平時超難訂位 也是排隊名店

但今天剛好是平日中午 所以馬上就有位子了

第二次帶騎士先生來吃的時候 假日就等超久快一個小時吧

 
餐廳空間滿大的 有兩層樓 一樓和地下室

非常寬敞位子也滿多的 但always客滿可見他們夯的程度

裝潢帶有歐洲希臘的風格 算是燈光美氣氛佳

滿適合和朋友聚餐的

 
↓ ×╳菜單Menu╳×

 
大家都說螺絲瑪莉CP值很高不是沒有原因的

因為只要單點就附麵包和甜點(而且甜點水準滿高的)

低消為一份主餐 價格在150-300之間 用餐時限2小時

這價位在台北一般都是單點的價格 通常還要加套餐才會有甜點等附餐

而且還是在中山區一級戰區 加上餐點水準滿高的 難怪大家狂推

↓ ×╳麵包╳×

 
麵包滿特別的 與其說是麵包更像餅乾

烤的好香而且還熱熱的

↓ ×╳南瓜鮮蝦雞肉筆管麵╳×

 
南瓜味滿濃的 沾滿每一根筆管麵

蝦子大概有四五隻 殼都幫你剝好了 而且滿新鮮的

雞胸肉也不甘柴還滿嫩的

 
↓ ×╳粉紅醬鮮蝦雞肉義大利麵╳×

 
酸甜滋味加上奶香 味道香濃 算是滿重口味的

蝦子和雞肉一樣給的很足 味道也很好~

↓ ×╳香蒜辣椒海鮮義大利麵╳×

 
我每次看到"香蒜"+"海鮮"就會受不了必點之

果然沒讓我失望

海鮮給的相當澎湃 有大干貝 小卷 蛤蜊 鮮蝦 魚片

 
海鮮吃起來都很新鮮 肉質Q彈

讓人覺得大滿足 相當滿意

 
干貝又大又厚 而且吃起來很嫩 搭配蒜片超對味

蝦子也是很貼心幫你剝好殼 很好吃

蒜味十足 鹹香夠味

雖然看起來很清淡 但每一口都是很夠味的 小辣更開胃

可以說是我目前吃過最令人滿意的香蒜海鮮義大利麵

 
再來是令人期待的甜點~~

↓ ×╳甜點Menu╳×

 
每一種看起來都好好吃~~而且滿有特色的

↓ ×╳焦糖布丁╳×

 
店內第一名人氣甜點 香滑順口的布丁

配上不會太甜的焦糖 好好吃~~

↓ ×╳杏仁霜派╳×

 
第一次吃到杏仁霜派 覺得很特別

口感像冰淇淋 每一口都很濃郁 沒甚麼杏仁味

感覺像在吃香草冰淇淋?! 我滿喜歡的~

↓ ×╳芒果雪霜╳×

 
口感像冰沙 酸酸甜甜的也很不錯

吃熔岩巧克力最爽的就是切下那一刀的剎那 巧克力傾瀉而出的樣子

螺絲瑪莉的甜點水準都是單點的等級 單獨賣我也會買單

但只要單點主餐就會附贈 真的是CP值超高的阿~

主餐的水準也相當不錯

下次有時間(排隊)的話 很適合和三五好友一起來聚餐喔!


評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 3

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