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fifihoney
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共 158 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 26 至 30 篇的食記
2014-11-14
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類別 : 廣東菜/港式茶餐廳雲吞/餃子中式麵點精緻料理

 
替哄供茶餐廳打響名氣的粱主廚自己開餐廳了...

11月1日開幕...

在東興路與大墩11街交叉...

現在起至11月9日起7折喔...

要吃的人手腳要快...

不過折扣期間沒有電話訂位喔...

都要到現場登記候位...

 
港澳茶餐廳在東興路大墩11街交叉土地公廟旁邊...

這個裝潢看了就很想搖頭...

像不像電子遊藝場?!

因為優惠沒得預訂...

所以我10點就到現場登記候位...

我以為我夠早了...還有人比我早到...

10點在拜拜還有客人跟粱師暼在拍照...

台中市西區東興路三段107號

04-23200770

早上11點至3點

傍晚5點至10點

星期六日全天供應

大墩十一街有公立停車場...東興路上有收費停車格...


真的很像電子遊樂場耶...

位子還滿多的...

店裡頭賣的...

 
不知道為什麼要放炮...

客人超多的...10分鐘全客滿...

 
我跟髒童鞋的首輪戰雞...

我們倆吃這些...

DJ還有BREAD還沒到我們就點這麼多了...

 
凍檸凍奶茶...

還用說...好喝的啦...

FIFI版的...在港澳茶餐廳出現...

朋友一直大笑...

 


熟客招待小菜...

紫蘇梅苦瓜是眾人誇...

真的好吃...甘甜爽口...

其它就還好...

在港澳茶餐廳還碰到朋友...

白衣服這一桌是大哥...

大哥不愧是大哥...爺兒們啊...

我們這一桌大哥很長殺力做主...

今兒個大哥是我們的米飯班主...

所以我們吃的很開心...

辣椒...

 
這我沒吃...其它三人都說好吃...

 
這個我一人獨享...非常好吃...

人參枸杞...不甜不膩...

人參味道夠但不會覺得太濃頭暈...

整個晃來晃去的...

非常軟滑...這個必點...

 
開幕第一天才有的醜小鴨...

 
這一道...好吃吶...

比在哄供的大顆...

蝦子是新鮮的喔...多汁彈牙...

 
鳳爪好吃...

 
脆皮雞...

粱師父的拿手菜全都在港澳茶餐廳重現...

雞皮非常的脆...雞肉很嫩甜...

 
干炒牛河...味道太淡了...

我吃兩口就不吃了...

 
蝦餃皇...好吃...

 


本日最霸氣出現了...

鮮蝦雲吞湯...

比湯匙還大的鮮蝦雲吞...

蝦肉非常多汁彈牙...

這比德記的還要大顆...

 
這個是什麼豆屎亂炒...這個好吃...

這一道是重口味的...

4人一致給予好吃的結論...

 
港澳茶餐廳的蝦類都是新鮮蝦子...外皮酥脆...不油不膩...非常清甜...

援軍到了...DJ跟BREAD...

還帶來了新朋友...

iphone6 plus...

 
這個是蘿蔔絲酥餅...這個好吃...

該酥的酥...

該軟綿多汁也有...

 
這一個打槍...

蒸的不夠透軟...最後退掉...

有熟但沒透...

 
我的媽...

這一道是髒童鞋跟DJ的最愛...

我不敢吃...

 
這是什麼蒸飯...沒有味道...完全清淡...

適合術後病患食用...

 
高麗菜...soso...

櫻花蝦太甜...

BREAD點的...我沒吃...

 
這個是青木瓜煲湯...超正的...

這一盅四人搶成一團...

 
魚粥...謝謝不用再連絡...

我不吃魚啦...所以沒碰...

 


鹹魚雞粒炒飯...我沒吃...

其它人都說很好吃...

 
波蘿包是DJ的愛菜...

 
燒賣...口感彈牙...

非常的飽滿多汁...

 
魚翅餃...我沒吃...

朋友說不好吃...

 
這一道一定要點...

這個墨魚腸好好吃...墨魚非常的彈牙...

一吃就知道是花枝打成的漿再加花枝塊...

這一道大家也是搶在一起...

 
入口即化的蘿蔔糕也是要點...很讚...

右邊是髒童鞋的相機...

左邊是DJ的的相機...5D2...

聚餐吃飯不必用太好...

5D2出來拍就夠了...真是要命吶...

DJ最爛的相機是這台...

看的我整個灰殺殺...

DJ用這台5D2拍照比我拍還要快...

在轉鏡頭對焦橋角度非常快速熟練...

碰上這台5D2...我就得靠邊站勒...

11/9星期日以前...

港澳茶餐廳有7折優惠...

想要吃的人快去...

扛起哄供砍棒的粱主廚團隊...

水準依舊...還多了好多道新菜...

最後謝謝大哥請我們吃午餐...

甘溫甘溫...
內用候位時間: 20 分鐘
用餐日期: 2014-11-01         慶祝紀念: 朋友/同事聚餐
此次消費: 每人約$350 (午餐)

評分: 味道 4   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 4

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2014-10-21
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類別 : 四川菜湖南菜 / 湖北菜中餐廳

 
孔雀川湘食集現在有出團購券...

雙人份4菜1湯2甜點只要699元...

如照片中這樣...699元而已...

照片上傳到臉書時...

有網友說孔雀川湘有請部落客試吃...

問我是試吃還是自己去吃的...

我們是買團購券...

不是孔雀川湘的邀請試吃...

我跟Penny吃團購券吃的爽歪歪...

這陣子踩雷踩到都足底筋膜炎了...

終於有一張好吃又像樣的團購券了...

喜歡吃川菜湘菜的人可以下手敗這一張...

這張孔雀川湘的團購券還滿划算的...

雖然標榜雙人份...4個吃差不多...

雙人是吃不完的哩...

孔雀川湘的前身是八月江南燒...

八月沒了...現在改川湘菜...

一樣是印月集團...

孔雀川湘的料理算道地好吃...

希望這次可以撐久一點...

買團購券比較划算...

每個星期三晚上還有川劇變臉的表演...

我們不知道有表演...

要知道的話就會訂星三晚上...

一邊用餐一邊看表演...

台中市西屯區文心路二段610號

04-23106696

早上11點半至2點半

傍晚5點半至10點

最好是先電話預訂...

我們吃的這一天是weekday午餐...

客人還滿多的...

 
我們搶訂11點半進店拍照...

這樣拍照比較不會影響到其它客人...

孔雀川湘的裝潢設計比較時尚年輕...

嫩綠色的基底顯得比較活潑俏麗...

現在的覺是比較明亮溫暖輕快...

跟之前的貴氣完全不同...

 
孔雀川湘也有賣餐券...

團購券比較划算內...

雙人份才699元...

旅展的要1000...

所以買團購比較划算...

 
這是團購雙人套餐內容...

我們選了口水雞/陳麻婆豆腐...

沸騰水煮牛還有撥撥青菜...

甜點是楊枝甘露跟烤布蕾...

我有計算我們點的價格是1408...

團購價是699...等於是5折...

所以說還是團購券比較划...

孔雀川湘的雙人其實可以4個人吃...

建議4人去吃...

這樣的份量是剛好喔...

低消是200...等於再加400元...

就點菜點400就行啦...

4個人吃1100元...

平均一個人275元非常的便宜...

孔雀川湘的份量很多...真的很多...

菜單自己看...

 
口水雞...

熟客招待醋溜土豆絲還有剁椒豬肝...

看見之前八月江南燒的工作人員真的很驚訝...

這一道是無辣的開胃小菜...

這一道的做用是解辣...

但對我跟Penny來講是沒什麼用...

我們倆就怕不辣...

這一道醋溜土豆絲做的很爽口...

酸可以解麻與辣...

土豆絲細了點...

我喜歡粗的土豆絲口感...

脆度與甜點比較明顯...

孔雀川湘的土豆絲比較細...

所以沒有脆度可言...也沒什麼甜度...

因為醋酸還滿重的...

剁椒豬肝...豬肝非常的嫩...

重點是完全沒有內臟味...

這一道處理的很好...

我不敢吃豬肝的連吃2塊...

這一道就是重口味的開胃小菜...

我喜歡這道剁椒豬肝...

沒有豬肝可怕的內臟味...

辣椒非常的好吃...

 
這一道口水雞很正點...

花椒放的夠多...

花椒的香麻很過癮...

一口接一口停不下來...

雞肉非常的軟嫩...

口水雞的醬汁是香麻辣...

吃起來忒爽的...

 
這個青菜在點時...

小姐有說是自製的豬油炒的...

青菜炒的很爽脆...

這一道還有用炸豬油的豬皮一起炒...

豬皮好吃...超好吃的...

但是豬皮的量很少...

我愛吃炸豬油用的豬皮...

有點脆有點Q...讚啦...

 
陳麻婆豆腐...

川菜的經典菜...

正統的麻婆豆腐用的是牛肉...

孔雀川湘用的就是牛肉...

這一道的主角是花椒與辣椒...也就是麻與辣...

這道一上桌我就到花椒味道...

非常興奮的吼吼叫...

孔雀川湘的這一道麻婆豆腐做的很道地...

口味非常的重...

麻與辣也都很明顯的表現出來...

牛肉也給的很大方...

一點都不手軟...

 
這一道是水煮牛肉...

也是重口味的...

這一道也是花椒做主角...

孔雀川湘的水煮牛肉非常的大盆...

只能用盆形容...

這一盆上桌時我整個雷住了...

我還以為說是熟客所以給一大盆...結果並不是...

是它本來就這麼大一盆...

就算是團購也沒有偷工減料...

實實在在一大盆...

 
這樣一桌...699元非常的便宜...

2道開胃小菜不包含在裡頭...

我們沒有吃完...

最後打包帶著走...

台中比較有看頭名氣比較大的川湘餐廳是KIKI還有101湘...

孔雀川湘的料理勝過這2家...

口味夠重...非常過癮...

 
孔雀川湘的陳麻婆真的很有我的緣...

應該說今天吃的這些菜都很有我的緣吶...

光是這個麻婆豆腐我就扒掉一大碗白飯...非常的夠味...

花椒下的夠重...非常的下飯...

我跟Penny非常不爭氣...

光是一道麻婆豆腐就讓我們扒掉一大碗白飯...

一般的麻婆豆腐都有勾芡...整個都是醬汁...

正統的麻婆豆腐是乾燒...

就像孔雀川湘這般...

 


水煮牛肉...又麻又辣的...超有勁的...

牛肉非常的軟嫩...舌頭都麻了...

怕辣的人如果舌麻...

可以吃醋溜土豆絲解辣...

酸本來就是可以解辣...

 

 
這是湖南青瓜湯...清爽的一道湯...

我喜歡吃重口味的菜配清爽的湯...

這個大黃片是削薄片型...湯很清甜...

蛤蜊非常大顆...新鮮肥美...

 
我們吃飽之後的模樣...

份量真的很多...

 
Penny戰鬥力超強的...

這一道她趁我不注意時...

默默的嗑的一乾二淨...

 

 

 
隔壁桌點水煮魚的樣子...

 
我跟Penny加點2杯甘蔗檸檬...

一杯80...另加一成服務費...但

這個錢孔雀川湘沒有收...

因為這個甘蔗檸檬很淡...我有反應...

所以不收這個飲料的費用...

 

 
團購的餐後甜點...楊枝甘露...

這個甜點還滿好吃的...酸中帶甜...

西米露非常的滑Q...

 

 
烤布蕾也很好吃...

入口即化的口感...非常正點...

口感很密實...

但是一進嘴巴整個就融了...

不會死甜...好吃...

 
我們吃不完打包帶著走...

 

 
為了彌補清淡的甘蔗檸檬...

主廚又招待我們這一道澎大海...

水梨跟澎大海一起燉的甜湯...

 

 
我愛澎大海呀...

澎大海對喉嚨非常好...

對於經常要講話的人是非常的有用...

孔雀川湘的澎大海不甜不膩...

有水梨的味道...

 


整碗喝光光...

很好喝的一道甜湯...

喜歡吃川菜吃辣的...

孔雀川湘的這張團購券可以下買...

孔雀川湘的川菜料理算道地...

團購券價格真的很漂亮...

可以買雙人份的... 4個人吃比較剛好...

另外再加點400的料理或飲料就行了...
內用候位時間: 1 分鐘
用餐日期: 2014-10-20         慶祝紀念: 朋友/同事聚餐
此次消費: 每人約$350 (午餐)
用餐優惠: 團購

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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2014-10-20
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類別 : 日本菜鐵板燒

 
10/17王品旗下很火紅的hot7新鉄板料理終於來台中展店...

平價的鐵板燒料理...等很久終於等到了...

之前上台北2次專程去吃卻排不到位子...

都是含著眼淚回來台中...

hot7 新鉄板料理台中店沒有做過多的廣告...

會知道的原因是朋友妹妹的朋友在王品任職...

所以有第一手消息...

只是我這星期的飯局全滿狀態...

一直拖到星期日才吃...

開幕第三天客人還是不多...

所以說想要吃王品鐵板燒的人就要趁現在...

hot7 新鉄板料理台中店開在金典酒店...

這麼多人不是排隊...而是在休息...

我跟朋友傻呼呼的在後頭排...

menu我沒拍...官網上有...

大家可以去官網看...

台中市西區健行路1049號3樓

04-23286331

金典酒店3樓...

最好是電話預訂...

如果預訂不到就去現場排吧...

 
hot7 新鉄板料理的內部裝潢 ...

與ITA如出一轍...非常的像...

走的是活潑俏麗的路線...

桌上的擺設...

hot7 新鉄板料理的服務很好...

有包包籃可以放東西...

而且每一組客人之間會空一個位子出來做區隔...

這一點還不錯...

還有最重要的一點...

hot7 新鉄板料理是男的帥女的俏...

非常的養眼...

hot7 新鉄板料理的鐵板料理均一價是290元...

服務費另計...

 
師父在做準備動作...

 
這蒜片很弱...整個偏白...非常的薄...

所以沒什麼口感...

 
餐具架...很有質感...

 
憑發票可以上網抽獎...

開始出餐...

 
餐前飲料...檸檬芭樂...

非常的淡薄...而且不甜...

Penny跟Angel很愛喝...因為不甜...

餐前飲料單點一杯是88元...服務另加...

可以再續一次...半杯量不用錢...

 
櫻花蝦生菜沙拉...

就生菜沙拉上頭抖上幾隻甜甜的櫻花蝦...

蝦子脆硬...好吃...生菜很新鮮...

 
凱撒醬...不會死鹹...還不錯...

 
我們三個人用餐...

所以三道湯品全來...

這個是香芋鮑菇湯...

my god...它真的很芋頭...

喝一小口芋到我趕快喝雞湯洗舌頭...

100%非常的芋頭...

其它倆人很愛...我不吃鹹的芋頭...

所以沒有我的緣...

 
和風牛筋清湯...

這一道算是比較重口味的...

這一道很好喝...

湯喝起來還滿清甜的...

牛筋則是燉的非常透軟...軟Q軟Q...

 
銀杏牛蒡雞湯...這是我的...

我非常需要銀杏補腦啊啊啊...

這一道雞湯很讚...

雞肉的鮮甜味非常明顯...

而且雞肉非常軟嫩...

銀杏有3顆...牛蒡有好幾片...

今日這一篇是用Angel的OPPO N1 mini自拍神器拍的...

我記得帶相機卻忘了帶電池...

剛拍到門面時沒電...一整個大慌...

只好厚著臉皮跟Angel借手機來拍...

超強自拍神機到我手上變成拍菜機...

Angel心裡應該哭上好幾回了吧...

所以我要多吃些銀杏才行...

腦子愈來愈不中用...

 
這一道是香蒜牛排...

這一道是三道主菜裡頭最普通...

它還OK啦...

但跟其它2道比起來輸很大...

 
這個香蒜...這是偽蒜片...

它吃起來完全是洋芋片口感...

這樣可想而知了吧...

不敢吃蒜不愛吃蒜的人吃hot7 新鉄板料理的蒜片肯定不會排斥...

 
黑胡椒醬沒有用...

 
牛筋焦脆...還OK...

 
香煎桃鴨...這一道好吃...

鴨肉沒有騷味...口感很Q彈...

肉質清甜...

 
本日你最優出現了...

就是這一道嫩煎豚五花...

豬肉是Q中帶軟...彈牙的口感...

芥苿椒鹽是神器...有沾跟沒沾差很多...

沒有沾也很好吃...

但沾了芥苿椒 鹽之後口感更豐富...

 
鯛魚蒸飯還有黃金泡菜...

鯛魚蒸飯有蒸便當機器獨有的味道...

味道還滿重的...

hot7 新鉄板料理的蒸飯不是處女蒸...

起碼蒸過2次...

才會有蒸便當機器的那種味道...

我吃2口確定口感之後就沒吃勒...

 
無所不蒸呀...連底部都有那麼多洞...

難怪蒸便當機器的味道那麼明顯...

 
黃金泡菜...吃起來有花生粉的口感...怪怪的...

這是高麗菜...切的非常的細...

所以就沒有脆甜口感...

 
手機有下載什麼美食通APP才有送的蒸蛋...

它就是水加蛋一起蒸...不難吃...

 
炒青菜...大辣版...盡力就好...

這個辣連娃娃辣等級的Rachel都吃的很自在...

這樣就知道有沒有辣...

 
這是餐後甜點...銅鑼燒...

 


銅鑼燒...芋泥口味的...

這個還滿好吃的...

但是我跟Rachel吃起來有香蕉的味道...

我有詢問...

主廚說是芋頭加卡士達其它沒了...

如果在hot7 新鉄板料理沒有吃飽的話...

原味的銅鑼燒可以吃到飽...

沒有炒飯吃到飽沒關係...

有原味銅鑼燒可以填飽肚子...

 
這是續杯的芭樂檸檬...

單點88點不下去...半杯免費...

那可以一直要半杯半杯嗎?

 

 

 


這是鍋燒壽喜牛...

這一道看起來不錯...

這是其它客人點的...

我只是借來拍照...

hot7 新鉄板料理的CP值還滿高的...套餐319...

在王品集團裡頭算是平價了...而且服務又好...

台中現在300左右的鐵板燒滿街都是...

這價格算是很行情...

想吃的人就要趁現在...

要不過陣子應該是排不到位子...
內用候位時間: 40 分鐘
用餐日期: 2014-10-19         慶祝紀念: 朋友/同事聚餐
此次消費: 每人約$319 (晚餐)

評分: 味道 3   環境 3   服務 5   衛生 5   CP值 3

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2014-10-16
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類別 : 四川菜小吃店麵食其他小吃牛肉麵台式小吃

 
頭一次有牛肉麵是讓我把湯喝光麵沒吃完的店...
牛肉湯用麻椒燉的...不喝光也很難...
梅亭街新開一家牛肉麵店...
四川妹來台灣開的店...
標榜重慶川味牛肉...
也就是辣的牛肉麵...
看見川味就受不了停下來吃了...

 

 
非常不起眼的牛肉麵店...
台中市北區梅亭街231號
04-22368614
0979-202679
早上11點至晚上9點
星期二店休
永興梅亭交叉...
歐吉茶行同一排...

 
店裡也沒什麼裝潢...
碰上我這重吃不重裝潢的算剛好...

 
店裡頭賣的...
現在點大碗牛肉麵的話有送一瓶飲料...
可樂或是美力果都行...
我點的是麻辣牛肉麵...
川妹子分的還細的...
清燉/紅燒/麻辣3種...
我不吃魚...但我吃重慶水煮魚...
因為是又麻又辣...
但是川妹子的重慶水煮魚要預訂...
下次再揪人來訂重慶水煮魚...

 
餐具醬料自己來...

 
左邊是大辣...右邊是中辣...
2個辣都不辣...
但還滿香的...

 
這一碗牛肉麵是100元...還滿大碗的...
100元不貴也不便宜...非常的市場價...
這一碗一上桌聞到的是麻椒味道跟辣椒味道...
爽爽爽...連三爽...

 

 
川妹子的牛肉不夠軟...
再軟一點就是perfect等級了...
牛肉還滿多塊的...
以一碗100元牛肉麵來講...誠意十足...

 
這個牛肉湯非常夠味...
香跟麻都有出來...
麻椒味道非常明顯...很夠味...
這個湯喝起來有小瀋陽麻辣鍋的味道...
川妹子的比較淡...
喝第一口我還以為川妹子是小瀋陽開的...
因為湯的口感有點類似...
這湯我全喝光...麵倒沒吃完...

 
麵還滿多的...
跟湯比起來這個麵就顯得非常普通...
麵條軟中帶Q...
有吸附這個麻椒牛肉湯...
但還是麻椒牛肉湯比較吸我...
川妹子牛肉麵還滿好吃的...夠味又不會死鹹...
餐具區的辣椒加進麻辣牛肉麵裡頭會走味...
可以在點的時候要求大辣很辣非常辣...
辣椒不要自己加...
吃原本味道是最好吃的...
吃淡口味的可以吃清燉...
重口味但不吃辣的就吃紅燒...
愛吃辣的就吃麻辣...
以辣的牛肉麵來講的話...
川妹子算是我在台中吃過最好吃...
因為有麻有辣...而且又夠味...
沒有一家牛肉麵店可以讓我喝超過半碗湯...
更別提整碗喝光光...
川妹子讓我棄麵喝湯...
因為有麻辣鍋的FU吶...
內用候位時間: 1 分鐘
用餐日期: 2014-10-16         慶祝紀念: 朋友/同事聚餐
此次消費: 每人約$100 (晚餐)

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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2014-10-15
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類別 : 日本菜火鍋店其他火鍋

 
天氣才剛變涼...

我吃火鍋已經吃的無法無天...

夏天喜歡吹冷氣吃火鍋...(自虐)

冬天喜歡吃熱夫夫的火鍋來溫暖身體...

反正一年365天都有吃火鍋的正當理由...

雲爐鍋物的雞柳一直佔據我火鍋的心頭寶...

青蔬類的都是南投那邊直送台中...

要鮮脆甜嫩通通都有...

能讓我開口啃高麗菜的只有雲爐...

因為是高山高麗菜...高山還梨山忘了...

雲爐至今無店能敵...

而且雲爐鍋物的價格又不算貴...

飲料可以無限暢飲...

又有特殊湯頭-木狩鍋...

重口味的味噌腐乳鍋...

 

 

 
雲爐鍋物很久了...我也吃很多年...

一直在我的火鍋名單之內...

就是木狩立下的功勞...

雲爐鍋物現在晚上9點過後有火鍋特價178元...

雲爐鍋物兩大當家火鍋-野菜鍋/木狩鍋打夜消主鍋...

非大姐喜歡雲爐鍋物的野菜鍋...

我則是喜歡木狩鍋...

所以想吃看看不想花太多錢的人可以在9點過後去吃...

我把雲爐鍋物的照片傳給非大姐看...

非大姐第一句話是還沒倒喔?

雲爐鍋物在台中的生意不算好也不算壞...

要倒也很難...

但要生意好也不容易...

可能是因為在南屯區吧...

台中市南屯區東興路二段265號

04-24756233

傍晚5點營業至半夜2點

 

 
醬料區跟飲料區...

雲爐鍋物的烏梅汁是下重本的...以前喝很濃...

半杯烏梅汁要加半杯冰開水...

這次吃是不用加冰開水...

有改進...讚喔...

 
店裡頭位子...我沒多拍...

雲爐鍋物還有二樓...

另一邊有客人...

所以我改拍沒人坐的地方...

 

 
雲爐鍋物的菜單...現在還有什麼銅盤...

我都是吃火鍋...火鍋店吃銅盤有點瞎...

就好像去咖啡廰點火鍋的道理是一樣...

要是做的不倫不類也不能怪店家...

人家強項是什麼不點...

偏要點不強的就怪不得店家...

火鍋店還是點火鍋比較保險安全...

我本來想低調點火鍋...但剛游完泳肚子很餓...

所以就給它點了雲品火鍋套餐...299元..

火鍋套餐有附龍蝦沙拉手捲跟雲品肉漿...肉類可以選...

本來是要點雞肉...但看了看價格小肥牛卡貴...

狠下心點小肥牛...再加點一盤雲品雞柳...

到了雲爐不吃雞柳對不起自己...

所以這一頓又是很貴婦的一餐...花了389元...

 
這樣一頓389元其實不貴...

這是2人份的火鍋吶...

雲爐鍋物打卡有送鴨血或青菜任選...

我選青菜...

今天是小白菜...

雲爐鍋物的菜盤真的不錯...

 
綠色瓶子是木狩鍋的高湯...味噌腐乳...

木狩鍋是加開水不是加湯...

但我都是吃原味高湯...

重口味的咩...

現在的木狩鍋沒有以前辣...too bad ar...

 
醬料...雲爐鍋物的醬油不會鹹...

所以拿多也沒關係...

 
味噌腐乳...這個要加水...

差不多加半罐開水...

我都是再把小綠瓶的高湯再加進去...

 
拉麵...雲爐鍋物的拉麵好吃喔...

木狩鍋很適合煮拉麵...

對了...雲爐鍋物的蒙古鍋很淡...

要吃蒙古鍋的話還是響焱食上的最讚...

 

 
這是fifi版菜盤...不要高麗菜...

不要的原因是有2盤肉還有打卡加送的小白菜...

再來高麗菜真的會撐死...

我把高麗菜換成木耳...

雲爐鍋物的木耳好好吃喔...

金針菇是脆脆的口感喔...

雲爐鍋物的菜盤沒有在馬虎的...

 
小肥牛...非常大片...

有七片還是八片的樣子...忘了...

 
雞柳縮水了...好桑心喔...

單點是90元...很貴...但是好好粗喔...

 
打卡送的小白菜...

雲爐鍋物的青菜都是選那種沒有灑農藥的...

所以菜類看起來都很醜...有一個洞一個洞...

這小白菜是L版的小白菜...很脆甜...

 


雲品套餐的龍蝦沙拉手捲...

我實在不是吃手捲的料啊...

每次吃手捲都吃的很狼狽...

苜蓿芽很新鮮...不是那種乾軟型的...

海苔也很脆...

以299元來講...

有雲品肉漿跟手捲其實很便宜...

 

 
開始煮料了...

 
這是雲品肉漿...這個很好吃喔...

如果要吃肉漿...

就點雲品套餐...比較划算...

 

 
雲爐鍋物的菜盤料都很新鮮...

玉米嫩甜...金針菇是脆脆口感...

木耳非常的肥厚軟滑...

雞肉不用講...肉中極品吶...

雲爐鍋物的雞肉沒有用蛋白...也沒有雞騷味...

吃的到雞肉最原始的甜味與肉味...硬是了得吶...

唯一一家雞肉不用蛋白做弊的店...

小肥牛很軟嫩...沒有騷味...

蝦子就還好...阿冷凍蝦咩...

 
這個木狩鍋的湯很好喝...

一點點辣...有辣...我吃是沒辣...

但是它其實有辣...這湯很香...

煮粥也很好吃喔...

 
雞柳真的好吃...雲爐鍋物不是雞丁型...

這樣大大一條吃起來才有肉感吶...

 
雲品肉漿...這個肉漿很好吃...

裡頭有蔬菜...很甜...

不能煮太久...

煮太久硬掉就可惜了...

 

 


鍋後甜點...

雲爐也是唯一一家能讓我開口吃紅豆牛奶冰的店...

但這次非常難吃...真的是難吃等級了...

紅豆是硬的...

咬下去還可以聽見剝剝剝的聲音...

非常的硬...有熟但沒有透軟...

口感跟花生一樣硬...這樣就知道有多硬了...

雖然難吃但我還是吃光...

因為吃火鍋熱夫夫的...

吃這個紅豆冰可以讓體溫下降一些...

天氣變涼了...

正是吃火鍋的好時節...

不愛吃辣但又愛重口味的可以吃雲爐鍋物...

木狩鍋真的還不錯...喜歡清淡的吃野菜很適合...

我家非大姐就愛死雲爐鍋物野菜鍋...湯很清甜...

晚上9點過後野菜跟木狩有特價...

才178元...很划算...

想要吃的貴婦一點皇帝一點的話...

就是點雲品套餐...

300元還是便宜呀...

因為木狩鍋的話...是249元...

加個50元有手捲跟肉漿...比較划算...
內用候位時間: 1 分鐘
用餐日期: 2014-10-14         慶祝紀念: 朋友/同事聚餐
此次消費: 每人約$299 (晚餐)

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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