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fifihoney
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共 158 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 21 至 25 篇的食記
2014-12-30
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類別 : 日本菜小吃攤販麵食台式小吃

 
台中又新開一家深夜食堂模式的拉麵店...

之前經過看見不少人在排隊...

可都沒什麼機會停下來吃看看...

今晚終於有機會吃看看...

湯濃麵Q肉大塊...

意猶未盡想再來上一碗...

這家うし拉麵賣的是比較偏向中式的牛肉拉麵...

跟日式拉麵是截然不同的口感...

 
うし拉麵也是路邊攤的...

真真就是路邊攤...

客人還滿多的...我到的時候算少...

我入坐後不到10分鐘...

後頭站了很多人在等位子...

本來想再點一碗...

但我怕被壓著打...

因為天氣很冷...

真的可以高歌一首為你我受冷風吹了...

うし拉麵沒有名片...

晚上9點半開始賣...

賣完為止...



沒有固定公休日...

目前還不會休...

因為才剛開始賣而已...

第7天營業而已...非常的新...

很可憐的被我給盯上了...

現在真的超流行這種深夜食堂...

而且以拉麵居多...

中國附醫急診的對面...

中華路與學士路交接口...

以前的咖啡鑽一帶而已...

我會打日文喔...

有沒有很厲害吶? 其實是我拍照打卡時...我的左護法-日本妹告訴我的...說這家是賣牛肉的拉麵...我還覺得奇怪怎日本妹會知道...原來人家有寫うし...我對日文非常沒辦法...屬於十竅通九竅的地步... 只要有日文的全都丟給日本妹去處理... 右護法不用講就是韓國妹啦...

 
左拍右拍想要拍裡頭的樣子都拍不到...

人太多了...我又不好意說我想拍裡面...

再拍下去人家會以為我是狗仔...

 
うし拉麵賣的東西很簡單...就這幾樣...

一乾兩湯的拉麵...

乾拌麵...

湯麵就是雞腿與牛肉2種選擇...

以拉麵來講價格並不便宜...

但還是吃看看...

突然冒出來的新店...

還很多人在排隊候位...

不吃的話就對不起自己...

我有排隊強迫症...

うし拉麵是先結帳後送餐...

要吃什麼先劃單...

小姐會過來結帳...

 
我要坐攤子前...

有光線才拍的到...

所以我等位...

 
這是在我前一位客人吃剩的...

雞腿骨不會太大根了嗎?

雞腿滿大隻的喔...

 
這是我點的牛肉拉麵...150元...

還滿大碗的...

這個牛肉湯我喜歡...

看湯色呈琥珀色澤..而且混濁...

代表熬湯的料都被熬的差不多了...

真的是熱呼呼的...

煙一直冒...不太好拍...

我又冷的一直抖...

所以照片拍出來很多都是帶點糊的...

最後改用iphone...

うし拉麵可以續湯喔...

覺得湯喝的不過癮可以再加...

我看有3組客人是點一碗分著吃...

然後再用續湯方式分著吃...

うし拉麵也很大方
...

點一碗續湯的還是二話不說的續湯...

這一點真的很NICE...

真的有做吃的就不怕客人吃的味道...

 
這碗牛肉拉麵...

我有丈母娘看女婿愈看愈滿意的錯覺吶...

色香味一應俱全...

該有的一樣都沒跑掉...

 
我不吃紅蘿蔔...

我不吃紅蘿蔔...

我不吃不吃不吃不吃不吃紅蘿蔔...

白蘿蔔口感到非常的細甜軟嫩...

冬天的白蘿蔔就是嫩甜好吃...

 

 
牛肉有5大塊...

燉的也是有入味透軟...

うし拉麵的牛肉有牛腱也有牛筋部份...

肉質細嫩...不會乾柴...

 
這個粗拉麵口感非常的Q彈滑順...

用吸的真的非常爽...

我在吃時...

此起彼落的吸麵聽了就是爽快...

我就是愛這種粗拉麵彈牙口感...

 
這是隔壁桌客人點的雞腿...

雞腿真的還滿大隻的...

雞腿的藥膳味道比較重...

這不是我手抖...

而是煙一直衝上來...

 
うし拉麵的牛肉湯有蕃茄的酸甜...

為了證明我的舌頭沒有中風我開口問老闆...

老闆說有蕃茄...另外還有用多種中藥下去熬...

我知道有用中藥...有淡淡的中藥味道...不是很重...

うし牛肉湯夠味...不會油膩...

牛肉湯有蕃茄的酸和蘿蔔的甜...

還有很明顯的牛肉味...

一碗150元不為過...

這樣品質的牛肉拉麵我願意花150吃...

錢要花的值得...要花在刀口上...

 


好爽好滿足...

我都覺得我的活力又回來...

可以再回office繼續奮戰下去...

我一直在想要不要再點一碗來吃...

但是後頭站站了一堆人在候位...

所以我把剩下的湯麵給幹掉...

趕快起身閃人...

うし拉麵比較像是中式拉麵...

與一般日式真的不一樣...

但我覺得うし拉麵比一般細拉麵店好吃...

台中拉麵戰場又多出一家來讓大家做選擇...

有吃消夜習慣的人可以吃看看うし拉麵...

只是要有排隊候位的心理準備...

うし服務很好...

每個工作人員都很親切招呼...

內用候位時間: 10 分鐘
用餐日期: 2014-12-29         慶祝紀念: 朋友/同事聚餐
此次消費: 每人約$150 (宵夜)

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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2014-11-24
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類別 : 歐陸菜咖啡廳(店)複合式餐飲精緻料理



美式早午餐吃膩了...

我家附近開了一家英法混合元素的輕熟食坊...

Crush Delicatessen走的是歐式的輕熟食...

Crush屬於是open cafe...

跟香港美心集團的Simply Cafe 差不多感覺...

餐點精緻好吃...

店裡頭的裝潢與氛圍也很有sense...

我有好幾次錯覺自己在紐約...

感覺非常的輕鬆...

現在開幕期間有9折優惠...

Crush的裝潢還不賴...很有我的緣...

我就愛這種簡單有質感的裝潢設計...

現在有9折的優惠喔...

就是衝著這個9折...所以我吃了...

現在這個時機...有折就是王道吶...

不管幾折...有折就很好了...

9折不多...但總比骨折好吧?!

室內的用餐環境不會很花俏...

溫暖的色調...很讓人放鬆...

我1點下班...

想說回家前先吃個東西...

到了Crush整個人都舒服了...

這家店剛開沒多久...

之前就有在注意這家店...但等到來都忘了...

昨天Barrick帶老婆到Crush吃飯才想起這家店...

所以朋友群中我沒有搶到頭香...

Barrick對這家店讚不絕口...

我當然一定要來試試...

非可殺不可辱...

再者輸人不輸陣...

敢踩來我地盤炫耀撒野吃好料...

這口氣怎樣都不能輸...

所以星期六下班馬上蛇來吃...

Crush的工作區不錯...我喜歡...

工作區是open kitchen...

現在動不動就在食安風暴...

一下子是那個一下子是這個...

搞的大家人心惶惶...

吃飯不如挑這種open kitchen...

看的見吃的也安心...

這也是我喜歡的主因...

可以看見主廚做菜...

另外有一點我一定要給它好好的嘉獎一下...

Crush隨處都有插座提供客人使用...

不怕客人用電...

這一點真的是好棒棒...

看見隨處都是插座就很爽...

插座隨處有這一點加30分啦...

台中市南屯大英街142號

04-24711298

早上10點到晚上8點

每個星期一公休

向上南路跟大英交叉的陽盒子轉進去就到了...

建議最好先訂位...

我是下午到...

但是晚上全被客人訂滿了...所以早早閃人...

不是才剛開沒幾天...

星期六好像是第四天還是第五天吧...居然客滿...

我吃飯時還碰到2桌老外...

餐點不差...才剛開就有2桌老外...

要是再久一點會不會就變成老外天下了吶?!

Crush是由一對年輕的情侶一起開的...

老闆是在New Zealand長大的...

老闆娘是Vanconver長大的...

倆人回台灣定居開店...

所以說在Crush講英文也是可以通的喔...

對了...

老闆是帥哥...老闆娘是正妹...

俊男美女配...

真的超養眼的說...

這個果露是店裡頭做飲料用的...

甜點櫃...

一進店我相中的就是這兩個肉桂口的甜點...

我是肉桂的忠實粉絲吶...

只要有肉桂我絕不放...

這裡頭是比較私密的區域...

名片做的簡潔大方...

Crush的菜單...

先結帳後送餐...

讓我訝異的是居然有發票...

拍拍手獎勵一下...

我點的打完9折是553...

一份餐加2份甜點553很便宜...

吃的太滿意了...我又加點了2杯飲料...

Crush賣的都是歐式料理...

以英法為主的料理...

我請工作人員為我做一下簡單介紹...

店裡的鮭魚不是冷凍的喔...

是每天新鮮現殺買回店裡再做料理的...

所以新鮮度是百分百...

如果是新鮮鮭魚的話那我敢吃...

魚味沒有那麼重...

飲料我選的是蜂蜜檸檬氣泡水...

今日濃湯是地瓜濃湯...

是地瓜不是南瓜...我沒有打錯...

另外再加點2個肉桂口味的甜點...

餐具...

套餐附的麵包...

麵包附上3種醬...

橄欖油/Balsamico(義大利黑錯)/蒜味橄欖油這3種...

除了原味橄欖油...

其它2種沾麵包非常好吃...

我就是愛重口味的...

麵包的表層非常的酥脆...

裡頭則是非常的軟綿細實...

這是附餐的地瓜濃湯...

這個濃湯有多濃?!

看上頭飄浮的鮮奶油跟橄欖球油就知道了...

濃湯的濃度非常的高...密度也很高...

很純的一道濃湯...濃湯夠熱...

地瓜的味道有出來...非常的香...

葡萄肉桂卷...60...

這一個打槍...吃2口就不吃了...

它是丹麥卷...非常的酥脆...

一層層的非常分明...口感也不油膩...

打槍的原因是完全沒有肉桂味道...

最簡單的顧名思義都沒有做到的話...

何來好吃或及格與否?

我不會勉自己吃不對勁的東西...

情願浪費也不要虐待自己...

這一份是肉桂蘋果派...75元...

這一份就真的好吃...

這一份是天堂等級...

剛剛的葡萄肉桂卷是地獄等級...

實在是差太多了...

肉桂有到味...

蘋果煮的軟綿入味...

派皮部份有一點類似丹麥卷...

但是在中間卻是軟綿入味的派皮...

派皮吸飽了肉桂蘋果的味道...超好吃的...

如果敢吃肉桂的人一定要點這一份...

這一份真的超正點的...

蘋果派上頭有一層酥酥的...

有點像菠蘿麵包的表層...

但它又不是...非常好吃喔...

好吃到我把盤子拿起來就嘴刮的一乾二淨...

好吃的甜點就算是屑屑也要粗關關...

這是套餐附的檸檬氣泡水...還滿好喝的...

但是內...不夠甜啦...

哇洗小甜甜的阿木叫做老甜甜...

愈甜我愈愛吶...

這一份就是我點的主餐...

挪威鮭魚佐薏仁燉飯&法式白酒醬...

有沒有必要把名字取的這麼長吶?

還好這一道好吃...要不我真的會翻桌開罵...

名字愈長我要打的字就愈多...

雖然我是出了名的快打美少女...

但是能少打字就要少打字咩...

這一道480...

打完折432價格還可以接受...

這樣的價格吃早午餐...是貴到想吐口水...

但這樣的價格吃歐式料理其實算便宜...

尤其是新鮮現殺的鮭魚...

價格算迷人等級哩...

這個薏仁的份量是為專為三高版的人設計打造的嗎?

薏仁的份量不多...

Salmon還滿大一塊...而且很厚喔...

不是輕薄小巧那種的...

這個Salmon真的是新鮮沒有冷凍的...

看魚肉就知道了...一絲絲的...

一般冷凍的都是一塊塊的魚肉...

這個是細緻到一絲絲的...

Salmon完全沒有魚味...

非常的清甜細嫩...

這個Salmon是用油煎方式的...

表層煎的金黃微焦...

裡頭的魚肉是非常細嫩...

我多要一些法式白酒醬...

一般是不提供...

濃眉大眼的好處就是認真講事情時看起來會很兇惡...

在我兇惡的表情之下多給我一些些...

所以說長的兇也是有好處的...

這是薏仁...非常的Q滑好吃...

拌著法式白酒醬口感更是滑順...

法式白酒醬微酸...口感順滑...

唯一缺點就是份量太少...

這樣的份量適合給少量多餐的阿公阿媽吃...

我整套吃光...麵包/濃湯/主餐全都粗關關...

這是薄荷巧克力冰沙...135元...

真不該喝這杯的...

才喝沒幾口...整個人就冷到一直抖...

我都有錯覺老人抖上身哩...

這一杯的薄荷味道很明顯...

涼涼的...加上它又是冰沙...

我整也跟著冷起來了...

我穿外套還是很冷...冷到雙手冰冷...

所以再點一杯肉桂卡布雞諾來喝...

這杯Cuppuccino怎麼可以這麼有氣質內...

這一杯只有熱的...100元...

還滿大一杯的喔...

我一看見這一杯Cuppuccino就哇哇哇叫著...

這一杯沒有拉花...

但是它很有氣質...(但還是輸我一點... )

我都捨不得喝...

為了不想再冷到抖下去...

我還是喝了它...

很心痛的喝了它...

我有偷拍帥哥在煮咖啡的樣子...(直接點選即可連結)

超帥氣的啦...

卡布雞諾香醇好喝...非常的順口...

這一杯甘醇到我甘願不加糖...

Crush的咖啡不是酸味咖啡...

而且這一杯很濃...非常順口的一杯咖啡...

跟我一樣喝咖啡喝很重喝很濃的...

肯定會愛Crush這一杯...

這一杯賣100很便宜...

現在開幕有9折惠更是值得...

喜歡英法料理的...

吃膩早午餐的人...

或是習慣在早上10點過後才吃東西的人...

可以試看看Crush...

餐點還滿道地的...而且氛圍也很棒...

想吃看看何謂英法料理的人...也可以吃Crush...

這樣的價格吃正統的英法料理算是非常便宜...

就當Crush是入門餐廳吧...

花少少的錢吃看看合不合自己口味...

要合自己口味再去吃法森也還來的及...

我在吃飯時...

好幾次都以為自己回到紐約那時...

紐約的小餐館氛圍也是如此...

餐點也有些相似...

趁著現在有9折...趕快去吃看看...

9折好像沒什麼差對吧?

有折總比沒折好吧...
內用候位時間: 1 分鐘
用餐日期: 2014-11-22         慶祝紀念: 朋友/同事聚餐
此次消費: 每人約$400 (午餐)

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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2014-11-21
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類別 : 越南菜快餐店/便當店小吃攤販其他小吃台式小吃


這家陳記越南麵食是朋友丟給我看的...

朋友心機很重...丟給我看讓我先去吃...

結果我這一吃就愛上了...

繼小西貢之後...

第一家讓我瘋狂愛上的越南小吃...

陳記越南麵食價格便宜份量又多...

我覺得朋友應該對我的不滿超標了...

因為朋友每次丟給我的新店都是在北屯...

明知北屯是我的死穴還是照丟不誤...

老是找北屯的新店讓我迷大路...

我對北屯真的一點輒都沒有吶...

不能找西區西屯或南屯的給我嗎?!

一直要找這種一進必死的區域給我嗎?!

這家陳記越南麵食兩年前曾開業過...

後來休息...現在又重新開業...

中午的大客戶是中國附醫的醫護人員...

今天中午吃的時候看見好幾個醫護人員來拿外帶...

台中市北屯區太原路三段128號

04-22333368

0988-316685

早上11點到2點

傍晚5點到8點

星期日公休

太原路往北屯路方向走...

過了崇德路後第2個紅綠燈就到了...

看見KIMCO機車招牌就是到了...


店裡頭賣的...都是越南小吃...

看看這個價格...實在是太讓人開心...

這個點起來完全是得心應手吶...

這種價格...第一次就整個失控...

給它點了酸辣海鮮河粉/生春捲/越南咖啡...

老闆娘看我點兩樣吃的...

就說我吃不完要不要少點一樣...

我說沒關係...OK的...

其實我心裡想的是馬滴這種價格要是難吃我也不會覺得怎樣...

這麼便宜的價格...踩雷也甘願...

老闆娘說炸春捲很好吃...

生春捲要不要改炸的?

我說不要...因為我愛吃生春捲...

老闆娘很漂亮喔...

是越南嫁過來台灣的女生...

生春捲50...

這個是心花開的價格吶...

捲好胖胖的生春捲...

2大捲50非常便宜...

生春捲裡頭有包美生菜/九層塔/小黃瓜/豬肉/蝦子...

還有我最愛的米線...

其實這一道是主食...

尤其是在陳記越南麵食更是主食...

因為它非常的肥胖...

一份就飽了...

陳記越南麵食的生春捲是現點現切現包...

所以吃起來非常的可口...

豬肉軟嫩沒有豬騷味...

蝦子非常的清甜彈牙...

小黃瓜內...沒有我的緣...所以全都挑出來...

美生菜很脆甜...

只要是現做的...其實好吃程度就及格了...

加上食材新鮮...就80分了...

這是生春捲的沾醬...

我很認真的把紅蘿蔔挑出來...

老闆娘都傻了...說紅蘿蔔很好吃不要挑掉...

我就不吃紅蘿蔔咩...

這個春捲醬酸酸甜甜的...

我有再加辣椒...酸辣版的生春捲...

這是酸海鮮河粉用的檸檬...

一塊就夠了...我太貪心拿2塊...

一塊就夠提味了...

因為陳記越南麵食的檸檬都是現切的...

酸辣海鮮河粉80元...非常大一碗...

大小跟小西貢差不多...

5顆蛤蜊...4塊花枝...2隻蝦子...

海鮮料非常新鮮...

蛤蜊很肥美好吃...

蝦子也是很彈牙...

吃的出是新鮮蝦子...

湯頭部份還不錯...酸度有出來...

但沒有臭臭的味道...

像精武路的裴記就有很嚴重的臭味...

但那股臭味是正常的味道...

陳記越南麵食的臭味沒有像裴記那麼重...

所以我吃的很開心...

跟裴記的酸辣海鮮河粉2者挑選...

我會選陳記越南麵食...

主因在於那股臭臭的魚露味道...

陳記的料沒有像裴記那麼多種...

但是食材比裴記新鮮...

我比較著重在食品衛生管理...

不新鮮的料給再多也是沒戲唱...

河粉非常多...我沒有吃完...

河粉還滿Q滑的...好吃...

只是份量太多了...

我都拼掉2捲肥胖型的生春捲...

這一大碗是沒可能再吃完的...

這是多奶版的越南咖啡...30元...

看見價格時我真嚇到...

30元的越南咖啡是不是用粉沖泡的...

問了一下是泡的還是滴的...老闆娘說用滴的...我就點了...

30元的越南冰滴咖啡哩...

這樣的價格還這麼用心用滴的...真的很佛心吶...

陳記的咖啡很濃喔...

如果習慣喝Latte的不能喝陳記...因為真的很濃...

如果是喝重咖啡的人...適合喝這一杯哩...

咖啡很濃好喝...

陳記的冰塊是大塊的冰...

不是挫冰那種...

所以冰度很足...喝的爽歪歪...

陳記的咖啡濃過小西貢...小西貢慘敗...

我把冰滴咖啡照片傳給朋友看...朋友也嚇到...

頭一句說30元也滴喔?!

我說對呀...還是滴...

在我們倆的想法是30元應該是沖泡式的咖啡粉...

結果並不是...

再加煉乳...因為咖啡很濃...不夠甜...

老闆娘一臉驚嚇的說太甜了不好吧...

我說我不怕甜就怕不甜...

30元的越南咖啡...

我已經連喝4天了...價格很美麗吶...

小西貢的咖啡價格可以在陳記喝2杯...

容量差不多...但是價格差一倍...

所以說怎能沒有我的緣呢...

喜歡吃越南料理的可以試看看這家陳記...

味道沒有像裴記那樣臭...雖然味道臭臭是正常的...

但我就是沒辦法接受...

我之所以喜愛小西貢的主因就是它是美式越南料理...

沒有那股臭味...

我對陳記的喜愛程度跟小西貢差不多...

2家的口味不同...但是各有千秋...

陳記跟裴記比是勝出...

配料種類沒有裴記的多...

但是陳記食材新鮮度是大勝...

份量來講...陳記裴記都差不多...

以所謂的"平價"來講...

陳記會比裴記來的平價...

對了...陳記乾拌類的也好吃喔...米線也好吃...(直接點選即可連結)

我懶的再上傳照片寫文章...

但我有上傳到粉絲團上...也是很大一碗...
內用候位時間: 3 分鐘
用餐日期: 2014-11-18         慶祝紀念: 朋友/同事聚餐
此次消費: 每人約$70 (晚餐)

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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2014-11-16
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類別 : 泰國菜小吃店精緻料理

 
終於又找到一家有單人商業午餐的泰式料理了...

眉苗泰式料理算是新店吧...

冬天折扣88折...

不管是商業午餐還是單點或是合菜組合都有88折喔...

我這樣一份商業午餐含西米露只要148元...

吃的爽快吶...

 

 

 
眉苗泰式料理全面88折...

這一家我一直想吃但沒機會...

這次會吃全拜某人所賜...

有個欠揍的死小孩...

叫我吃泰小館...說是新開的店...

結果我蛇到泰小館時...沒有賣商業午餐...

我發揮大嬸精神鼓起勇氣把menu還給泰小館走出來...

馬上蛇到眉苗泰式料理...

那個欠揍的死小孩還拜託我...

請我不要說出來是誰叫我吃泰小館...

台中市北區五常街180號

04-22028215

早上11點半至2點半

傍晚5點至9點

五常街跟健行路交叉...

85度C那兒而已...

識兄弟同一排...

 
店不大...好像只有一樓的樣子...

 

 

 

 

 

 
menu...

有單點有合菜...

 
這是個人套餐...商業午餐...

只有weekday才有喔...

我點打拋豬肉套餐...飲料可以3選1...

泰式奶茶/可樂/雪碧...

開什麼國際大玩笑...

到了泰式料理店當然是要點泰式奶茶呀...

點什麼可樂吶...

 
一就座...工作人員送上檸檬水...

它真真就是檸檬水...

檸檬的香酸非常的明顯...好喝...

剛好可以解掉打拋豬的油膩感...

 
附餐飲料...泰式奶茶...

眉苗泰式料理的奶茶甜度是已經調好的...

但如果要甜一點的話是可以的...

所以我這一杯是甜一點的泰式奶茶...

這杯奶茶好喝...香純濃...

而且我要的甜一點真的有甜...

泰粉味之後第二好喝的泰式奶茶...

 
白飯...

眉苗泰式料理的menu上寫是香米飯...

但它其實有混台灣米...這一看就知道了...

我有問工作人員...工作人員有坦承回答...

眉苗泰式料理的飯口感偏濕軟...

非常明顯的濕軟...

完全不是泰國香米飯的口感...一點都不泰...

但是白飯還滿大碗的...

 
這樣子一份原價是168...

現在特價148...算是很超值...

有飲料還有甜點...遺憾的是沒有湯...

我吃飯沒附湯就會覺得怪怪的...

就跟上完廁所沒有洗手一樣怪...

 
炒空心菜...好吃喔...

空心菜炒的很脆嫩...

 

 

 


涼拌海鮮沙拉...這一道的醬太濃...吃進嘴巴喉嚨會刺刺癢癢的...這一點我也有反應...而且過鹹...日本打英國地步的鹹...這一點我也有跟眉苗泰式料理反應...真的是鹹的誇張...醬少一點淡一點這一道其實很好吃...這裡頭有蛤蜊蝦仁花枝...還有很多很多洋葱...我愛洋葱...非常的脆甜...

 

 
打拋豬肉...很夠味...

但我要的大辣並沒有大辣...

眉苗泰式料理的大辣是一般泰式餐廳的中辣而已...

也許是因為地緣關係...

在醫院附近的店口味都是比較清淡...

雖然是個人套餐...

但是打拋豬肉的份量還滿多的...

 

 
餐後甜點...西米露...

還有一顆泰國水果-亞答籽...

泰國的甜點就是甜...

這個椰奶西米露夠甜夠香...好吃...

 


原價168...特價148...

我本以為商午是沒有折扣的...

沒想到真的就是全面88折...

吃的有開心有滿意...

好不好吃...

大家看我吃完的就知道...

朋友反應的話也都一樣...

眉苗泰式料理現在有88折...

中午有商業午餐...

一個人去吃也是很OK的...

如果吃商午或是點涼拌類的...

記得要交代說醬不要太多要淡一點...

不然會吃的小狗哈哈吐舌頭...
內用候位時間: 2 分鐘
用餐日期: 2014-11-14         慶祝紀念: 朋友/同事聚餐
此次消費: 每人約$148 (午餐)

評分: 味道 4   環境 4   服務 5   衛生 5   CP值 5

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類別 : 西餐廳咖啡廳(店)複合式餐飲早餐店精緻料理

 
輕井澤鍋物又有新品牌餐廳...

義式料理加早午餐...

混搭料理的親子餐廳...

輕井澤集團的裝潢就是精緻寬敞氣勢磅礡...

早午餐方面也是走精緻路線...

義大利麵的表現就很普通...只在及格邊緣...

 

 
我們吃的這一天是陰天...還下起毛毛雨...

所以沒什麼陽光...

輕井澤集團3寶...

水池階梯柔美燈...

台中市西屯區府會園道 6號04-22540691

早上8點半至晚上10點

早午餐提供至11點半

午餐是11點開始提供

下午茶是2點開始提供


現在是開幕期間...

所以只接預訂客...現場客人不接...

預約日為預約當天算起至6天後...

乂子親子餐廳在文心路Outback再過去一點的麥當勞旁巷子...

以前紅極一時的五角航板位置...

乂子那兒是單行道...


所以開車不方便...

停車難度更是百分百...


騎機車的人建議停在麥當勞附近...

再用走的進去...


開車的人會建議將車停在文心路附近停車場...

乂子邊緣一帶並沒有停車位...

用走的坐公車的人...

建議從中港路上台中市政府廣場直接走進去...

 

 
戶外的設計...

 

 
店裡頭非常寬敞大氣...位子也非常多...

乂子用的是illy咖啡豆...

這有在賣...但沒什麼人買...

一樓用餐區...目前只有開放一樓...

乂子有控制客數...雖說客滿...

但其實只維持半滿...

這是B1...都是比較大的桌子...

多人用餐的地方...

我喜歡輕井澤集團的燈...

如果不要那麼暗會更好...

 

 
內側的用餐區...

制作PIZZA的地方...

現在賣PIZZA要沒有這一座好像就會倒似的...

一堆店都一定會配置這一座...

 

 
這是早午餐的菜單...先買單後結帳...

輕井澤集團標準的結帳方式...

早午餐是套餐式的...

我們點了一套北歐晨食...

再加點一杯卡布雞諾...

我的早餐戰鬥力是0...

但咖啡戰鬥力是100...

 

 

 
這是正餐部及下午茶部份的菜單...

正餐都是採單點...

我等到11點再點一份波隆納肉醬蝸牛麵...

 
精緻可愛的紙鎮...

 
餐具...

 
這是我的卡布雞諾...78元的樣子...

咖啡價格非常便宜...

illy豆子做的咖啡來說...

乂子義式餐廳煮出來的是最好喝...

illy是酸味咖啡...

但乂子義式餐廳煮的咖啡是酸的順口...

咖啡的香氣很明顯...回甘香醇...

順口的酸味的口感...

 


這是北歐晨食附的溫沙拉...

沙拉醬非常的順口...

生菜部份是溫的...

 

 
這樣一套早餐含一盤溫沙拉及一杯美式咖啡...

238元算很便宜哩...CP值很高...

 
香腸吃起來是台灣香腸口感...

只是長的瘦長型而已...

炒蛋非常的水潤好吃...

 
杏鮑菇吃起來苦苦的...

dunno why...

 
麵包非常的酥脆...好吃...

這裡頭都是莓果類...

 
果醬非常好吃...

乂子義式餐廳的果醬都是自製的...

酸中帶甜...好吃...

蕃茄沒我的緣沒吃...

 
紅地瓜...我也沒吃...

 
豆漿也沒喝...但聞起來很香...

 
美式咖啡...

乂子義式餐廳的飲料都很有誠意...

都還滿大杯的...

不能續杯沒關係...大杯就好了...

美式咖啡還滿濃的...好喝...

 

 
11點整一到我馬上點了這一盤波隆納肉醬蝸牛麵...

這一盤198非常貴...

因為肉醬完全沒香氣也沒味道...

重點是它是溫的不是熱的...

那種做起來放一陣子的那種...

溫到快變冷的那種程度...

打槍退回再重做一盤...

這一道媧牛麵沒有肉醬的香氣...

只有滿滿的蕃茄味道...

全都是蕃茄酸...可以稱為蕃茄麵...

不能叫做肉醬麵...叫肉醬麵是0分...

因為它完全沒有肉醬的香氣及口感...

蝸牛麵部份還可以...

沒有菜單上寫的偏硬有嚼勁...

第二盤出來的完全是軟的...

因為再回炒...不軟也很難...

我也懶得再反應...

說好的換一盤結果是回炒...

要我說什麼好呢?!

不是工作人員炒的...

我也不會為難外場服務人員...

chef的水準只有如此...

如果過多要求就是為難...

乂子義式餐廳的服務真的很好...

我在反應蝸牛麵不對勁的地方...

廚房把麵端回去檢查...

工作人員有過來跟我道歉並坦言承認廚房疏失...

我本來做好心理備要跟乂子解釋教育何謂波隆納肉醬...

沒想到過來道歉...讓我傻在當場...

頭一次不用做教育解釋...

工作人員的道歉也不那種敷衍了事的態度...

服務真的很好...

 


剛開幕...所以都會請客人寫意見表...

我只有義大利麵那裡寫很差...

勾在最右邊...其它都是最左邊...

乂子義式餐廳...

早午餐還不錯...CP值高...

但是義大利麵就不行...價格又貴...

麵條口感不如菜單上寫的什麼偏硬...

並沒有硬喔...不要被唬了...

最好在結帳時再口頭加強硬一點會比較好...

如果愛吃軟麵或是不挑吃/沒標準的人就不用加強註明...

蝸牛麵都可以煮軟...其它麵條更不用講...

肯定麵軟如山倒...

讓我選的話...我會選早午餐...

不會選午餐時段...

11/18前位子都客滿了...

我之前有訂18日下午茶時段...4位...

如果有人想去的話...我讓出...

email給我...我會回覆訂位資訊...
內用候位時間: 5 分鐘
用餐日期: 2014-11-13         慶祝紀念: 朋友/同事聚餐
此次消費: 每人約$270 (早餐)

評分: 味道 3   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 3

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