annielwy 等級2 | 關注 留言給此食家 |
排序方法:
日期 笑臉 哭臉
編輯推薦 餐廳總分
文章形式 | 地圖形式
2012-10-26
當時正在下細雨, 我們在旅遊書在找尋周杰倫開設的Déjà vu 互動式音樂魔術主題餐廳,那時都已經8時了, 後來我們都要請教路人, 得到指引後又繼續找尋, 我們行了幾個圈都終於找到, 真是不顯眼的一間餐廳,在一條小巷裡, 毫不起眼破舊的大屋中, Deja Vu 源自於法文"似曾相識"一意,內部的裝潢走向為歐式古堡風格,燈光發出不同顏色,造成了一種神秘的感覺, 餐廳內的許多收藏品, 例如周杰倫收藏的蝙蝠車, 用了6500萬台幣仿造下來,放在用餐大廳中任人欣賞, 還有超過百年歷史的古董桌椅,充滿巴洛克風格的古董鋼琴,劉謙個人收藏的魔術海報, 不少收藏令人有一種夢幻神秘又的感覺,懷舊的古典收藏品更是似曾相識, 因而命名為"Deja Vu" 那時晚上8:20分, 我們幸好不用book 位都有座位坐, 可是不是近舞台, 近舞台位置已經full,台上先來個女仔彈結他自彈現唱, 更可惜錯過了魔術表演的時段,食物主要是意大利菜, 還有一些西班牙, 法國...真是都好多元化的菜式, 店內裝潢更是餐廳的賣點, 破舊的大屋中內裡竟然不同凡響的古典氣派, 真是令人大開眼界, 裝潢70%都是周杰倫的拍攝電視劇"熊貓人"使用後將道具保存下來, 真是好華麗安排坐下來後, waiter 給我們兩杯水及menu, 而且水有檸檬味,後來我們每人選擇一款主菜再另外order多一個頭盤, 點完餐後好快送上一籃麵包, 微熱的意大利香草包(Focaccia)搽上牛油都好香又鬆軟美味.好香濃的香草味, 而且切得都幾厚身,頭盤好快送上, 歐陸小菜拚盤TWD$420, 其賓好像西班牙菜的TAPAS, 有燻鮭魚, 鱈魚肝,朝鮮薊, 醋漬大蒜(marinated garlic), 章魚, 鵝肝醬,沙丁魚, 辣味沙拉米(spicy salami)季節水果, 最特別是醋漬大蒜, 咬落好爽脆, 味道好特別,章魚上面灑了一些黑椒碎,帶點惹味,鱈魚肝都好鮮甜醇厚,可是我不見有鵝肝醬, 變了魚子醬?真是莫名其妙! 羅馬金黃洋芋香腸披薩作其中一款主菜,罝於窯爐以明火烤焗, 披薩的厚薄適中,(其實是沒有分厚薄) 也是好香脆, 金黃洋芋其實是馬鈴著,披薩的厚薄適中, 芝士味都好濃,而且蕃茄味濃郁 , 另外點了一個普達涅司卡鯷魚義大利麵, 侍應更告訴我們這是二人份量, 每條義大利麵都沾上鯷魚粉, 所以麵條都會比較乾及鹹鹹地,起初以為是一塊鯷魚, 所以起初都以為是落錯單, 個菜名都覺得有點取巧 , 而且太多蒜片, 令個意粉都是蒜片味!! 服務都不錯, 都會經常巡視客人的用膳情況, 會清走骯髒的碟及用具, 又會經常斟水
評分: 味道 3 環境 4 服務 5 衛生 4 CP值 3
2012-10-21
我們一場來到九份, 已經消化了之前的早餐, 聽說芋圓在九份都好出名, 所以去了舊道口牛肉麵內食芋圓, 店內一邊是賣牛肉麵, 而另一邊是賣台灣傳統甜品(芋圓), 而門口是賣烤腸仔, 真是都好多元化,記住先付款, 我們一坐下來抬頭看個menu,芋圓作主角, 但是配搭真是好多, 令人三心兩意, 例如紅豆牛奶芋圓, 芋圓珍珠豆花,芋圓豆花加薑汁.....真是想每款都試 我就order了個芋圓西米露豆花(TWD$40)及嘉豪點了一個芋圓仙草豆花(TWD$40), 先講材料方面, 店員會舀了配料再加上糖水, 之後甜品上再即刨一些碎冰就完成, 兩者的甜品都有地瓜丸, 芋圓, 及豆花, 是分別在一個有仙草, 另一個是西米, 豆花真是好滑嫩, 配上口感十足又芋圓, 咬落都好煙韌,芋味重, 西米都好夠腍, 每種口味的層次都好分明, 不過甜了一點, 因為刨冰碎不夠多!
評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
2012-10-11
不少旅遊書都有介紹, 在士林及饒河街都有分店, 幸好又不用排隊, 所以一定要買番個來品嚐, 去了檔口前面,也可以看到店員都正在做包子, 包饀料,而且店員會將一個個胡椒餅放入烤箱裡烤焗, 拎上手時個胡椒餅仍然是熱辣辣, 金黃香脆的胡椒餅真是好吸引, 外屠烤得酥硬香脆, 內饀更是一大團豬肉,而且噴出煙冒,肉汁豐富, 好有肉香又嚼勁,加上大量青蔥, 更散發陣陣胡椒香味,香味撲鼻又不會好油膩, 真是好食, 回味無窮
評分: 味道 5 環境 5 服務 4 衛生 4 CP值 5
2012-11-19
臨離開時我們都趕住上火車, 不過見到烤雞翅包飯燒得好美又香,上車前我們買了兩隻雞翅膀包飯, 不過是即叫即燒, 用大火燒烤塗上秘製的烤肉醬, 等了10分鐘, 看住熱騰騰的雞翅膀燒終於出爐, 之後在雞翅膀上灑上一些芝麻及一上香茜,真是好吸引 有泡菜臭豆腐火腿蛋炒飯兩款口味, 我們各買一隻,但火車就快開, 我們買完後都馬上上車,待車廂裡食, 火腿蛋炒飯雞翅膀包飯裡雞翅膀真是沒有骨, size都好大隻, 內裡盡是炒飯, 炒飯都好夠乾身, 火腿及蛋碎的份量都好足, 另一口味是泡菜臭豆腐, 臭豆腐真是好香, 泡菜帶點香辣, 口味都好特別, 而且雞翅膀本身是醃了烤肉醬都真是好入味, 加上芝麻及蓄茜碎増添了口感
評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 5
2012-11-19
高記小籠包是由1950年開始, 創於民國38年, 總店是在永康街, 開業已經有60年歷史, 而且那時都是中午過後, 所以都少客人剛離座, 而且門外都有旅遊巴士, 更看見有旅行團來用餐, 可見此店都是不少人會選擇的食店之一, 可看見都有一點名氣.....餐牌上的圖畫都不少, 更讓客人容易了解食物的樣子清炒黃鱔糊的鱔糊好爽口入味,醬汁香濃更是撈飯最佳配搭,又有彈牙的感覺,更可將蒜及香蔥撈得均衡更是惹味, 蟹黃小籠包一上枱打開籠蓋已經更是香噴噴, 煙霧四散, 香氣處處,一籠有10粒真是好抵食, 肉汁豐富而且好香的蟹粉,香濃鮮味, 而且皮薄夾起都冇穿 蘿蔔絲酥餅它的酥皮都是好多層又酥香脆口, 咬下層次豐富,蘿蔔絲都好鮮甜,更有芝麻香, 最後是桂花千層糕每層內裡都搽上桂花醬, 味道清香甜美可口 食物方面水準不錯, 真是好美味, 不過服務方面都一般, 不會好主動斟茶水, 而且茶杯有點不是太乾淨, 環境方面都有古典的氣息, 門外更是掛著紅燈籠,真是好美好當眼, 除了地下廳面之外, 原來樓上都有, 地方都算大
評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 3 CP值 4
|