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共 62 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 31 至 35 篇的食記
2016-11-26
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類別 : 台灣菜果汁

 
這次因為參加抽獎所以又來分享宅配美食囉

之前就有聽說過奇亞籽奇亞籽對健康還不錯

也有去市面上尋找過奇亞籽不過都不便宜

上班族每天從早忙到晚

有時飲食也無法正常吃

到下午又開始肚子餓

有些人還得每天盯著電腦好幾個小時

這個黑醋栗奇亞籽個人覺得還蠻適合上班族的

天時莓果標榜無添加、產地直送、價格親民

提供各類新鮮速凍進口苺果,如蔓越莓、藍莓、

黑莓、覆盆莓......等

來看看奇亞籽跟黑醋栗的介紹吧 (取自於康健雜誌)

奇亞籽是鼠尾草的種籽,起源於墨西哥南部和瓜地馬拉

早從西元前3500年就已有人們食用的紀錄

還曾經是阿茲特克人和瑪雅人的主食

傳說中阿茲特克戰士外出狩獵、戰鬥時,就是仰賴奇亞籽補充體力

近年來則由於營養界鼓勵民眾多吃堅果、種籽以攝取好脂肪

帶動一波種籽飲食風潮,奇亞籽因此在中南美洲和澳洲等國家被大量種植

 
奇亞籽富含纖維是重要因素

營養師指出每100克奇亞籽含有37.5克的膳食纖維

泡水後膨脹並產生黏膠狀物質的部份屬於水溶性纖維

有助延緩血糖上升速度;而更多的是非水溶性纖維

在水中不會溶解、吸收,幾乎可完整通過消化道

因此不但能增加飽足感,還有調節腸道機能的作用

除了纖維含量多,奇亞籽當中的油脂絕大部份屬於有益身體的不飽和脂肪酸

其中又以Omega-3一族的ALA(α-次亞麻油酸)比例最高,

可降低膽固醇、維持動脈機能,減少罹患心血管疾病風險;

ALA在人體中也會部份轉化為EPA和DHA等其他Omega-3家族,

有助於維持神經系統和腦部運作

 
奇亞籽產地之一,阿根廷聖達菲的濱海大學生物化學系的動物研究也佐證

奇亞籽富含的ALA有助於穩定血脂增加胰島素阻抗,甚至還能減少內臟脂肪的堆積

黑醋栗有「莓果之王」的美譽,含有豐富的花青素維生素C

其所含的維生素C是柳橙的4倍,所含的花青素也比許多莓類來得高

日本近期的研究顯示,每日服用50毫克黑醋栗花青素的人

其黑暗中的視力比一般人更佳

它同時也可降低因長時間使用電腦後所引起的眼睛不適症狀

而多吃黑醋栗、木鱉果以及山桑子等莓果類,可有效延緩老花

此外,黑醋栗的抗氧化力為藍莓的2.5倍花青素含量為藍莓的1.7倍

酚酸含量則是藍莓的1.5倍

黑醋栗多酚可促進血液循環有助於眼部微細血管中的流通,可舒緩眼睛疲勞

 
天時莓果的宗旨為:新鮮、健康 讓大家能夠買得安心、吃的放心

標榜無添加無化學添加物 新鮮天然

這款果汁是也不加糖的喔

天時莓果的果汁含量竟然高達92%

有點出乎意料的多

現在能做到果汁含量這麼高的好像蠻少見的了

 
成分跟熱量也都標示很清楚

※還有過敏原標示

對花生等核果過敏著應小心食用

 
除了果汁含量高達92%以外

連不便宜的營養聖品奇亞籽含量也超多

 
瓶蓋也有貼心提醒

 

 
裡面滿滿的奇亞籽

還有濃厚的黑醋栗味道

 
黑醋栗的香氣非常明顯

因為不加糖所以喝起來

是黑醋栗的微酸滋味

而且每一口都有滿滿的奇亞籽

真的是懶人一大營養聖品

這很適合上班族 直接一瓶帶著走

不僅能增加飽足感、補充膳食纖維

還能降低因長時間使用電腦後所引起的眼睛不適症狀

 
天時莓果還有出果凍系列產品

有兩種口味:蘋果、葡萄

 
成分跟營養標示也都很清楚

食用警語跟過敏原資訊也都有標示唷

還蠻細心的

 
口感跟市面上的果凍差不多

不會太硬、搖晃時還對ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的

 
蘋果口味是溫和淡淡微甜的蘋果滋味

 
葡萄口味

不知道為什麼葡萄口味好像有點出水

而蘋果口味卻不會

 
葡萄口味的香氣與味道就比蘋果口味來的強烈一點

是屬於酸甜滋味

分享給大家嚕~

※※※※ 純屬個人口感 僅供參考 ※※※※

若想繼續追蹤臭臉妹食記 歡迎粉絲頁按讚(搶先看)

天時莓果

價 位:180-1400元

電 話: 02 8792 8860

粉 絲 頁: 天時莓果

營 業 時 間: 週一-週五 : 9:00 - 18:00

地 址: 台北市內湖區瑞光路76巷16號
推薦美食: 奇亞籽綜合果汁黑醋栗風味
用餐日期: 2016-09-03        

評分: 味道 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2016-11-20
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類別 : 多國菜小吃攤販甜點/蛋糕

 
國華街假日真是個散步吃點心的好地方

有吃有喝 也常有新鮮貨

常常經過這裡

這家便便燒也看過好幾次

卻都沒來買過

這次就來買看看吧

 
口味有甜的 也有有鹹的

甜味 30元/份(兩坨)

鹹味 40元/份(兩坨)

 

 
架上已有烤好的便便燒嚕

 
攤位上有便便燒的道具可供拍照唷

之前在網路上就有看過其他網友拍照

覺得好可愛啊~也好有趣

剛好可以打發等待時間

 
那天跟道具合照(老闆還在後面搶鏡頭呢)

還呈現跟便便燒一樣的表情

好逗趣的老闆~

 
這是便便帽

也是拍照道具之一

 
桌面上有MENU可參考

好可惜沒有綜合鹹甜混合搭配口味

不然我一定選一甜一鹹

 

 
這是其他客人點的巧克力口味

這巧克力還挺黑的

還真是名符其實便便燒

 
日式奶油口味看起來就正常一點

 
製作完成囉~外包裝還蓋有可愛的便便圖樣印章

 
兩坨便便已收服~

其實製作完成時成品超燙的

老闆會先放在架上稍涼一些再給客人(貼心)

 
可愛便便燒完成囉

還有表情超可愛的~

 
我點的是火腿起司口味便便燒

便便燒主體帶有點奶香味

口感上不會太乾還保有一點點微微濕度

有點扎實也不會太鬆散空洞

 

 
外層奶香便便燒及有點扎實的口感

包夾著火腿的香氣及起司融化滑嫩口感

吃起來還不錯

而且會有點小飽足感

是個有趣的又有飽足感的下午茶散步小點心

 
來張不正常版

刻意擠出的起司

這張超有蛋黃哥的fu

※※※※ 純屬個人口感 僅供參考 ※※※※

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便便燒 日式製作

價 位:30-40元

電 話:0931915176

營 業 時 間:週三-周日 2:00~售完為止 大約7:30左右

地 址:台南市中西區國華街二段166號

推薦美食: 火腿起司
用餐日期: 2016-09-03        
此次消費: 每人約$40 (下午茶)

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2016-11-12
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類別 : 台灣菜手搖杯店喝飲聊天

 
台中人氣飲品-春芳號來台南展店囉~

之前在網路上常常看到這華麗設計的飲料杯

真的好漂亮~不過還真沒去喝過

這次台南選在11/11光棍節開幕了

只是地點不是熱鬧的市中心

是在永康的大灣路上

過大灣麥當勞不久就會看到有名的應成安全帽店

春芳號就在前方啦

 
春芳號斜對面是牛車園生鮮超市

如果從市區過去順向會看到牛車園生鮮超市斜對面就是了

 
櫃台有一些DM 介紹

 

 

 
目前優惠

 
店面不是很大 不過春芳號的風格依舊點綴整個店面

 
整體空間清新、乾淨明亮

 

 
桌面上小立牌也設計的好漂亮

來店消費滿200元 並於Facebook或instagram打卡按讚贈送華麗資料夾(優惠期限依官方為準)

 
店面以水彩及花卉圖騰營造華麗現代感與懷舊復古的春芳號的風格

 
也有展示春芳號的各式特色設計紙杯

想要蒐集的還得照時間來購買唷

聽店員說(最左)是星期一、三、五限定使用的紙杯

(中間)黃色星期二、四限定使用的紙杯

黑色華麗復古風 也是最受歡迎的 是假日限定

( 春芳號歡慶台南永康店開幕 2016/11/11(五)~2016/11/13(日)皆使用黑色華麗復古風杯子 )

(最右)雙色紙杯 已經停用了 不過店家還是有保留(如果想蒐集的話 可以問店家看看囉)

P.S 若有錯誤 麻煩大家跟我說一聲(立馬修正 原諒初老症的小編)

 
牆面吊牌這幾款飲料應該也是店家推薦飲品吧

 

 
來看看Menu吧

 
最上方有暢銷排行榜

如果不知道要喝什麼可以參考

 
種類還蠻多的

他們家蠻特別的是有地瓜系列飲品

 
還有紫薯系列飲品(地瓜跟紫薯網路上都蠻推薦的)

還有一項喝過必推的玉荷青蘆薈蜜

也就是暢銷排行榜的第一名

 
本來是有猶豫紫薯、地瓜系列

不過想說天氣熱 來點清爽一點的好了

就點了暢銷第一名的 玉荷青蘆薈蜜

老實說點這杯 其實還蠻猶豫的

因為我不喝青茶 (我怕很重的青茶味)

不過網路上大堆 又是喝過必推 就點來嘗試看看吧

 
結帳時是有給發票的唷

還有給這張集點卡(也超漂亮的啦)

 
只要每杯消費滿35元(含以上)即可集一點

集滿8點於下次消費時可兌換25元飲品一杯(超額須補差價)

 
外帶提袋上也有印製logo

logo字體我都好喜歡

 
黑色杯身設計加上華麗復古風的圖騰 真的是讓人愛不釋手

 
他們家的杯子 設計真的好漂亮

難怪有人會想要蒐集

也成為開幕首日破例非假日黑色限定版

 

 
圖騰也很漂亮 應該很多女生都會喜歡

其實真面目是這樣的

 
在網路上看到大家都有黑色杯蓋 感覺就是要有黑色杯蓋才完美阿

原以為是要買熱飲才有嗎?(我差點就為了杯蓋買熱飲了)

問了店員才知道黑色杯蓋已經沒再用了

不過他們都有保留 我真的覺得配黑色杯蓋好漂亮

於是店員就給了我一個(好開心啊~~)

 
現在變成紙膜封膜 紙膜的質感也很好 我也很喜歡

 
這杯子不管怎麼拍都好漂亮啊

不過外觀華麗是其次 重點還是要飲料好不好喝

我點的是暢銷No.1 玉荷青蘆薈蜜 $60元

 
問了店員是否有最佳糖冰建議比例

店員說半糖半冰是最佳比例(若不想喝太冰可以選擇微冰)

想說還有一段路程要騎 那選半糖半冰吧(至少還可以保冰一點)

不過礙於路程加上拍照 冰塊早已退去

其實一開始只喝一小口 就有滿滿的荔枝清香味

荔枝的味道加上青茶的味道

整個很搭 不會有很重讓人害怕的青茶味

很順口 加上蘆薈顆粒的咀嚼口感 不會爛爛的

難怪會成為暢銷第一名

(雖然不是很懂茶葉 但個人覺得蠻不錯喝 僅止個人口味 僅供參考囉)

※※※※ 純屬個人口感 僅供參考 ※※※※

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春芳號chunfunhow-台南永康店

價 位:25-70元

電 話:06-2713081

粉 絲 頁:春芳號chunfunhow

營 業 時 間:9:30-19:30

地 址:台南市永康區大灣路692號
推薦美食: 玉荷蘆薈蜜
用餐日期: 2016-11-12        
此次消費: 每人約$60 (其他)

評分: 味道 4   環境 5   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2016-11-06
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類別 : 台灣菜台式甜點

 
新發現低調雞蛋糕

在網路上發現時 就很想立馬買來嚐嚐

雖然很多人都覺得創新的東西 可能都只是外觀吸引人而已

不過就是想來試試看 到底好不好吃

看了粉絲頁發現資訊雖然不多 但是食材都有呈現出來

雖然也不是很懂食材品牌 不過看來食材都還蠻肯下重本的

 
那天傍晚立馬來買

只是有點錯愕 都還來不及拍照(只簡單拍了一張) 馬上就好了要結帳了

原來有先做起來放了 心想痾...不是現烤的 沒有熱騰騰的感覺..

想不到放涼的雞蛋糕 香氣及味道上還是很好吃

大概是老闆精挑的食材有關吧

隔天立馬又來報到 今天一定要吃到熱騰騰的雞蛋糕

 
今天提早來買 果然等到熱騰騰得雞蛋糕了

等待的時間 剛好可以來多拍幾張照

小豫-竹炭雞蛋糕 就位於忠義路布萊恩紅茶的騎樓(近成功路)

只接認布萊恩紅茶會比較明顯

 
原本還沒來買時以為會是女生在賣的

想不到然很特別 闇黑竹炭雞蛋糕是男生在賣的

 
攤車一樣是黑色系列 想必老闆一定非常喜歡黑色

從服裝到餐車 到雞蛋糕 全部都是黑色系

 
攤車沒有過多得的裝飾與設計

簡單明瞭 也很可愛的運用手繪的方式把主要的食材都清楚的畫出來

 
攤位上全部都是竹炭雞蛋糕的成份說明

竹炭雞蛋糕強調 完全不加一滴水

使用有機蛋及鳥越麵粉

 
雞蛋的來源 也都可以讓消費者看的見

等待的同時 看看竹炭對人體的益處 也可以長知識

粉絲頁都有把老闆選用的食材po出來

 
(圖片取自小豫-竹炭雞蛋糕粉絲專頁)

牛奶是採用鮮乳坊小農鮮乳(之前小樂茶廊那篇友介紹過)

產品:豐樂牧場國產鮮乳(鮮乳坊小農鮮乳)符合CNS3056 產地:台灣彰化福寶 成份:100%生乳 鮮乳坊小農鮮乳有創辦人阿嘉獸醫師把關

確認乳品安全、保證無殘留藥物

提供無添加、零成分調整的鮮乳

完全產地直送,要讓大家體會最自然的鮮奶風味!

雞蛋糕裡也有加北海道十勝乳酪

北海道十勝地區所生產的乳酪

在日本國內以「美味」「安全感」得到消費者的高度評價

四葉的奶油乳酪是在牛奶的階段中加入鮮奶油(增加乳脂成份)

、乳酸菌(天然發酵)、以自然的工法製成

帶有新鮮且溫順的乳香及清爽的酸味

製程不添加乳化劑,推薦重視健康的客人使用

本商品中特別添加白脫乳,為強化其乳香氣味

四葉奶油乳酪的的組織柔軟滑順,應用在蛋糕或是料理時化口性佳

且風味中性、溫和,和其他食材非常容易搭配

(資訊來源:http://www.mr-cheese.com.tw/Default.aspx)

 
(圖片取自小豫-竹炭雞蛋糕粉絲專頁)

 
小豫-竹炭雞蛋糕是用竹碳粉下去打的原味雞蛋糕

所以是沒有包內餡的

 
而形狀上有兩種可以選擇

有掌型及蛋形雞蛋糕 每份為30元

蛋型-4顆 /一份 熊掌-3顆 /一份

如果沒選擇形狀的話 老闆會自己做選擇就不挑

(買了兩次都沒挑 很幸運兩天拿到不同造型的)

 
雖然價位上 比市面上其他雞蛋糕來的高些

但是老闆食材上不馬虎 大多都是健康取向的食材

個人認為是值得購買的

 
熱騰騰的雞蛋糕到手囉

 
這次拿到掌型雞蛋糕

掌型一份3顆(因為掌形比蛋形還要大顆)

 
掌型雞蛋糕外型比較蓬鬆

小豫-竹炭雞蛋糕的香氣有別於一般雞蛋糕

 
香氣有點像是乳酪蛋糕的味道

大概是北海道十勝乳酪的乳香味吧

香氣十足 個人很喜歡

 
至於竹炭是沒什麼特別味道 僅止於顏色上

 
竹碳粉下去打的原味雞蛋糕

所以連內餡都是闇黑風

一整個黑到底

 
掌型雞蛋糕外觀上是蓬鬆狀態

吃起來口感質地一樣是比較鬆軟

濕度還有保留住 所以吃起來不會乾乾的

 
這是前一天晚上第一次買的蛋型雞蛋糕

蛋型4顆/一份

 
當天沒有拿到熱騰騰的 沒有抱太大希望

想不到一口咬下 這放涼的雞蛋糕

香氣及味道上都沒有跑掉 還是很好吃

(如果要給小朋友吃 又怕燙的話 可以考慮小豫竹炭雞蛋糕 因為放涼了還是好吃)

蛋型雞蛋糕雖然比掌型小顆

不過吃起來個人覺得比掌型要扎實一點

不過鬆軟跟札實個人都覺得不錯

會想回購得雞蛋糕

※※※※ 純屬個人口感 僅供參考 ※※※※

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小豫-竹炭雞蛋糕

價 位:30元

電 話:(06)2209889(布萊恩紅茶忠義店-可預訂)

營 業 時 間:15:30-售完為止(週二/週日公休)

地 址: 台南市中西區忠義路二段244號 (布萊恩紅茶忠義店騎樓)
推薦美食: 竹炭雞蛋糕
用餐日期: 2016-11-06        
此次消費: 每人約$30 (下午茶)

評分: 味道 5   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 5

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2016-10-26
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類別 : 多國菜手搖杯店

 
Junkies打氣吧-安平白木店 開幕囉~

安平路越來越熱鬧了

Junkies打氣吧第一家店是在永康 店小小間 每次經過都好多人就作罷

這次剛好來安平 順道來買來喝看看

兩家都是直營店

 
安平店位在石門國小對面 跟人氣很夯的元氣果汁在同條路上 相差不遠

其實一眼望去 蠻不顯眼的

 
永康崑山店跟安平店一樣招牌都小小的

 
安平站白木店 說實在的 我也不懂白木店的意思

 
門口有放置大型廣告 這倒是比較明顯一點

 
JUNKIES打氣吧-安平站-白木店開幕慶

10/22~10/24連續三天 全系列商品第二杯10元

(請將10元投入家扶中心愛心捐款箱)

崑山站將與安平站同步享有此活動唷

 
這家走純白色系路線加上木質裝潢 整個很明亮清新

 
店面跟崑山店比起來感覺更大些

 

 

 

 

 
從櫃檯隱約可以看見製作過程

 
櫃檯上有個助學零錢箱

從粉絲頁得知 這個是他們開創這家店的重點

------------------------------

(以下取自Junkies打氣吧-安平白木店粉絲頁)

2016年10月,將過去的經驗去蕪存菁,我們在台南觀光重點區--安平開了理想中的概念店,

JUNKIES打氣吧安平站-白木店,截然不同的風格,不同的是,因為各位,我們有了更多

的力量可以去幫助更需要幫助的人們,我們贊助各種公益活動,認養捐款箱,也捐出每個月

一定的業績比例讓更多人可以感受到這個溫暖,純白的色系,全新的開始,不變的是用我們用心手作、

我們的心血、我們的寶來為平淡的人生注入一點健康陽光的色彩,繼續為各位的生活打氣,

如果你也一樣有著自己的信念,何不一起來呢?

------------------------------

真的是值得支持的店家

希望也會有越來越多店家也能有這樣的想法

 
櫃檯上有menu

雖然沒買過崑山店 不過品項大致上看來應該差不多

手作水果雪酪 維他命水果氣泡 蘇打 水晶蘇打(水晶:果凍) 酒精系列 水果杯

 

 

 

 
點了兩瓶維他命水果氣泡

 
是白蓋耶(瓶子控XD) 一般常見都是黑蓋 白蓋還蠻漂亮的!

而且從網路上得知原來這是新瓶2.0版 八月份的時候就已經換了

內容增量10% 空瓶磅數增加20% 漏水問題改善 增加重覆使用次數

 
維他命水果氣泡 可任選三種水果+一種果露

水果是新鮮切塊水果 大致上不太會引響飲料口味

主要是果露的口味選擇 所以不用怕搭出來的會很奇怪

氣泡飲料理會有小碎冰塊 喝起來冰冰涼涼的沁涼舒暢

切記 拍完照 記得將飲料搖均勻唷~

(左)火龍果+鮮橙+鳳梨+葡萄柚果露

其實口味上不會太酸 味道上其實也中和了

相較於西瓜露果露口味較明顯(可能是還有火龍果的關係吧)

不過火龍果會溶於飲料中 所以喝起來會有點參雜在氣泡飲中

(右)藍莓+蘋果+香蕉+西瓜露果露

這杯西瓜露果露喝起來蠻清甜的!

※※※※ 純屬個人口感 僅供參考 ※※※※

若想繼續追蹤臭臉妹食記 歡迎粉絲頁按讚(搶先看)

Junkies打氣吧-安平白木店

價 位:20-100元

電 話:06 223 3139


營 業 時 間:11:00 - 19:00(週二公休)

地 址:台南市安平區安平路67號(石門國小對面)


Junkies打氣吧-永康崑山店

價 位:20-100元

電 話: 06 271 5139

營 業 時 間:11:00 - 19:00(週二公休)

地 址:台南市永康區崑山街4巷12號

推薦美食: 維他命水果氣泡
用餐日期: 2016-10-22        
此次消費: 每人約$70 (下午茶)

評分: 味道 4   環境 4   服務 5   衛生 4   CP值 4

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